蔬菜切丝机的利记博彩app

文档序号:2388975阅读:619来源:国知局
专利名称:蔬菜切丝机的利记博彩app
技术领域
本实用新型涉及蔬菜加工设备技术领域,尤其涉及一种将蔬菜切成条状或丝状的蔬菜切丝机。
背景技术
人们食用蔬菜时,有时需要切成丝,如土豆,而切丝需要很高的厨艺且很费功夫,一般人员操作切的很不均匀,而且极易伤到手指。公知的蔬菜切丝机的切削刀片多为冲压成型,用其制成的土豆丝,表面粗糟不光滑,做成菜后口感不好,而且工作效率低,不适合于学校、工厂、部队等就餐人员多的食堂使用。

发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可将块状蔬菜切成表面光滑的蔬菜丝且成丝均匀、效率较高的蔬菜切丝机。
为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是蔬菜切丝机包括切丝机机架,所述的切丝机机架上安装有可绕中心轴旋转的擦切板,擦切板上安装有蔬菜成丝擦切刀装置,蔬菜成丝擦切刀装置的进料口的一侧设有与机架固定的进料斗,蔬菜成丝擦切刀装置的出料口一侧设有与机架固定的出料斗,还有一带动擦切板旋转的动力装置。
所述的蔬菜成丝擦切刀装置包括固定在擦切板上的横刃刀片,横刃刀片的刃口高出擦切板上表面一定高度,横刃刀片的刃口底部的擦切板上设有出丝口,还有由若干个间隔一定距离的纵向立刃刀片组成的立刃刀片组,立刃刀片组的刃尖从出丝口)处插入并与横刃刀片的刃口平齐,立刃刀片组的纵向立刃刀片与横刃刀片垂直,立刃刀片组固定在擦切板底面的立刃刀片组支撑架上。
所述立刃刀片组包括若干立刃刀片,相邻两立刃刀片之间设有与蔬菜丝宽度一致的隔板,有一螺杆穿过立刃刀片和隔板将二者紧固在一起。
所述立刃刀片为侧面带有折断痕的美工刀片。
由于采用了上述技术方案,蔬菜切丝机包括切丝机机架,所述的切丝机机架上安装有可绕中心轴旋转的擦切板,擦切板上安装有蔬菜成丝擦切刀装置,蔬菜成丝擦切刀装置的进料口的一侧设有与机架固定的进料斗,蔬菜成丝擦切刀装置的出料口一侧设有与机架固定的出料斗,还有一带动擦切板旋转的动力装置,只要将蔬菜放入到进料斗内,动力装置带动擦切板和蔬菜成丝擦切刀装置旋转,蔬菜成丝擦切刀装置就将进料斗内的蔬菜切削成丝,蔬菜丝通过出料斗排出,本实用新型结构简单,对操纵人员的技术要求较低,而且效率较高。


图1是本实用新型实施例的结构示意图;图2是图1所示实施例的结构剖视图;图3是本实用新型实施例蔬菜成丝擦切刀装置的结构示意图;图4是本实用新型实施例纵向立刃刀片的结构示意图;图5是本实用新型实施例纵向立刃刀片组的结构示意图;图6是本实用新型实施例进料斗的示意图;图7是本实用新型实施例进料斗的剖视图。
具体实施方式
如图1、图2所示,蔬菜切丝机包括切丝机机架1,所述的切丝机机架1上安装有可绕中心轴21旋转的擦切板2,擦切板2垂直安装,擦切板2上安装有蔬菜成丝擦切刀装置3,蔬菜成丝擦切刀装置3的进料口的一侧设有与机架1固定的进料斗4,蔬菜成丝擦切刀装置3的出料口一侧设有与机架1固定的出料斗5,还有一带动擦切板2旋转的动力装置6。
所述的蔬菜成丝擦切刀装置3在擦切板2设置2个,当然也可以为一个或多个,其中每个蔬菜成丝擦切刀装置3包括固定在擦切板2上的横刃刀片31,横刃刀片31的刃口高出擦切板2上表面一定高度,横刃刀片31的刃口底部的擦切板2上设有出丝口22,还有由若干个间隔一定距离的纵向立刃刀片32a组成的立刃刀片组32,立刃刀片组32的刃尖从出丝口22处插入并与横刃刀片31的刃口平齐,立刃刀片组32的纵向立刃刀片32a与横刃刀片(31)垂直,立刃刀片组32固定在擦切板2底面的立刃刀片组支撑架32d上,这样,立刃刀片、横刃刀片和擦切板组成了多个正方形切削刃组,蔬菜丝的侧表面由横刃刀片切削,蔬菜丝的上下表面由纵向立刃刀片切削。所述立刃刀片组32包括若干立刃刀片32a,相邻两立刃刀片32a之间设有与蔬菜丝宽度一致的隔板32b,有一螺杆32c穿过立刃刀片32a和隔板32b将二者紧固在一起,这种结构可保持多个立刃刀片32a之间等距,也使立刃刀片组32的制作工艺变得简单。
所述立刃刀片32a为侧面带有折断痕的美工刀片,这种立刃刀片比较通用,货源充足,价格较低,而且不需要磨刀,当其切削刃不锋利时,可以从切削痕处折断,即可成为锋利的刀片。
所述的立刃刀片组支撑架32d上设有可使立刃刀片组32单自由度移动的滑道32d1,立刃刀片组支撑架32d上设有调整立刃刀片组32伸出长度的调节螺栓32d2,立刃刀片组支撑架32d上还设有将调整好的立刃刀片组32紧固的锁紧螺栓32d3,这种结构可保证立刃刀片和横刃刀片之间的准确定位。
所述的进料斗4为靠近擦切板2的一侧开放,远离擦切板2的一侧的壳体为所包容的空间的宽度和厚度逐渐变小的流线形壳体,这种结构可保持蔬菜在进料斗4的稳定性,起到类似于人手的功能。
所述的动力装置6为电动机,这种动力装置使本实用新型为电动方式。
当然,所述的动力装置6也可以为可插接在中心轴21上的手柄,从而使本实用新型为手摇工作方式。
本实用新型的工作原理如下将蔬菜放入到进料斗4内,动力装置带动擦切板和蔬菜成丝擦切刀装置旋转,蔬菜成丝擦切刀装置就将进料斗内的蔬菜在旋转过程种不断切削成丝,并通过出料斗排出。
权利要求1.蔬菜切丝机,包括切丝机机架(1),其特征在于所述的切丝机机架(1)上安装有可绕中心轴(21)旋转的擦切板(2),擦切板(2)上安装有蔬菜成丝擦切刀装置(3),蔬菜成丝擦切刀装置(3)的进料口的一侧设有与机架(1)固定的进料斗(4),蔬菜成丝擦切刀装置(3)的出料口一侧设有与机架(1)固定的出料斗(5),还有一带动擦切板(2)旋转的动力装置(6)。
2.如权利要求1所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述的蔬菜成丝擦切刀装置(3)包括固定在擦切板(2)上的横刃刀片(31),横刃刀片(31)的刃口高出擦切板(2)上表面一定高度,横刃刀片(31)的刃口底部的擦切板(2)上设有出丝口(22),还有由若干个间隔一定距离的纵向立刃刀片(32a)组成的立刃刀片组(32),立刃刀片组(32)的刃尖从出丝口(22)处插入并与横刃刀片(31)的刃口平齐,立刃刀片组(32)的纵向立刃刀片(32a)与横刃刀片(31)垂直,立刃刀片组(32)固定在擦切板(2)底面的立刃刀片组支撑架(32d)上。
3.如权利要求2所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述立刃刀片组(32)包括若干立刃刀片(32a),相邻两立刃刀片(32a)之间设有与蔬菜丝宽度一致的隔板(32b),有一螺杆(32c)穿过立刃刀片(32a)和隔板(32b)将二者紧固在一起。
4.如权利要求3所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述立刃刀片(32a)为侧面带有折断痕的美工刀片。
5.如权利要求2所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述的立刃刀片组支撑架(32d)上设有可使立刃刀片组(32)单自由度移动的滑道(32d1),立刃刀片组支撑架(32d)上设有调整立刃刀片组(32)伸出长度的调节螺栓(32d2),立刃刀片组支撑架(32d)上还设有将调整好的立刃刀片组(32)紧固的锁紧螺栓(32d3)。
6.如权利要求1所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述的进料斗(4)为靠近擦切板(2)的一侧开放,远离擦切板(2)的一侧的壳体为所包容的空间的宽度和厚度逐渐变小的流线形壳体。
7.如权利要求1所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述的动力装置(6)为电动机。
8.如权利要求1所述的蔬菜切丝机,其特征在于所述的动力装置(6)为可插接在中心轴(21)上的手柄。
专利摘要本实用新型公开了一种蔬菜切丝机包括切丝机机架,所述的切丝机机架上安装有可绕中心轴旋转的擦切板,擦切板上安装有蔬菜成丝擦切刀装置,蔬菜成丝擦切刀装置的进料口的一侧设有与机架固定的进料斗,蔬菜成丝擦切刀装置的出料口一侧设有与机架固定的出料斗,还有一带动擦切板旋转的动力装置,只要将蔬菜放入到进料斗内,动力装置带动擦切板和蔬菜成丝擦切刀装置旋转,蔬菜成丝擦切刀装置就将进料斗内的蔬菜切削成丝,蔬菜丝通过出料斗排出,本实用新型结构简单,对操纵人员的技术要求较低,而且效率较高。
文档编号B26D3/24GK2747039SQ20042009873
公开日2005年12月21日 申请日期2004年11月1日 优先权日2004年11月1日
发明者王军 申请人:王军
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