可换刀刃的厨刀的利记博彩app

文档序号:2332191阅读:356来源:国知局
专利名称:可换刀刃的厨刀的利记博彩app
技术领域
本实用新型涉及厨房用具,特别涉及一种可换刀刃的厨刀。
本实用新型的技术方案是包括刀头和刀柄,该刀头包括本体及其一边的刀刃,所述的刀刃为独立结构,在刀刃的背面有凸背,在刀头本体的一边有与所述凸背配合的凹槽,本体与刀刃通过紧固件固定。
所述的紧固件包括紧固螺钉、连杆、套杆,紧固螺钉旋过所述刀柄前部的螺孔,该紧固螺钉的下端轴向转动连接连杆的一端,另一端与套杆一端铰连,该套杆的另一端有套孔;所述的刀刃一端有一与上述套孔配合的凸端,在该刀刃的另一端的凸背底部有一豁口,在刀头本体的凹槽一端的凹口有可插入上述豁口的搭桥。
所述的刀刃由中间的钢刃及其两侧的软铁护刃复合而成。
本实用新型可方便地更换刀刃,省去磨刀之烦。刀柄和刀头本体可重复使用,节约开支。
图3是


图1的B-B剖视图;图4是
图1的右视图;图5是本实用新型的分解示意图。
所述的紧固件3包括紧固螺钉31、连杆32、套杆33,紧固螺钉31旋过所述刀柄2前部的螺孔21,该紧固螺钉31的下端轴向转动连接连杆32的一端,另一端与套杆33一端铰连,该套杆33的另一端有套孔331,该套孔331可插入刀刃12一端的凸端122。
本实用新型的刀刃上的凸背121插入本体11的凹槽111内,刀刃12一端的豁口123插入刀头本体凹槽一端搭桥112的下面,另一端的凸端122插入紧固件3的套杆33的套孔331内,通过紧固螺钉31拉紧连杆32便可将刀刃12与刀头本体11紧固。
权利要求1.一种可换刀刃的厨刀,包括刀头和刀柄,该刀头包括本体及其一边的刀刃,其特征在于所述的刀刃为独立结构,在刀刃的背面有凸背,在刀头本体的一边有与所述凸背配合的凹槽,本体与刀刃通过紧固件固定。
2.根据权利要求1所述的可换刀刃的厨刀,其特征在于所述的紧固件包括紧固螺钉、连杆、套杆,紧固螺钉旋过所述刀柄前部的螺孔,该紧固螺钉的下端轴向转动连接连杆的一端,另一端与套杆一端铰连,该套杆的另一端有套孔;所述的刀刃一端有一与上述套孔配合的凸端,在该刀刃的另一端的凸背底部有一豁口,在刀头本体的凹槽一端的凹口有可插入上述豁口的搭桥。
3.根据权利要求1或2所述的可换刀刃的厨刀,其特征在于所述的刀刃由中间的钢刃及其两侧的软铁护刃复合而成。
专利摘要一种可换刀刃的厨刀,包括刀头和刀柄,该刀头包括本体及其一边的刀刃,所述的刀刃为独立结构,在刀刃的背面有凸背,在刀头本体的一边有与所述凸背配合的凹槽,本体与刀刃通过紧固件固定。本实用新型可方便地更换刀刃,省去磨刀之烦。刀柄和刀头本体可重复使用,节约开支。
文档编号B26B3/00GK2553968SQ0224423
公开日2003年6月4日 申请日期2002年7月31日 优先权日2002年7月31日
发明者王喜君 申请人:王喜君
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