一种自助式洗净机的利记博彩app

文档序号:10497222阅读:303来源:国知局
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【专利摘要】本发明公开一种自助式洗净机,包括机箱和中央控制系统,该机箱内设有传输餐具的输送装置,沿输送装置传输方向依次设有投放区、除渣区、洗净区、清洗区和餐具收集区;另外在机箱内设有自清洗机构。本发明自助式洗净机采用顾客自觉地即刻式的清洗使用模式,可以摆放在餐厅,取代现有的餐具收集台以及残羹台,保持洁净的用餐环境,且无需专人收集餐具,节省人工,减轻劳动强度;餐具及时得到清洗,不会产生隔餐、隔夜的餐具,保证餐具卫生安全;另外也有助于增强顾客的餐具卫生意识,培养顾客文明用餐的习惯,减少不必要的浪费。
【专利说明】
一种自助式洗净机
技术领域
[0001]本发明公开一种自助式洗净机,按国际专利分类表(IPC)划分属于餐具洗净设备制造技术领域。
【背景技术】
[0002]目前,现有食堂(例如大学食堂)等大型餐饮中心的餐具往往是先收集,然后通过人工方式统一清理餐具内的残羹。随着机械化设备的发展,目前市场上出现有餐具清洗设备,但现有的清洗流程一般是先收集餐具,隔一定时间后才送入清洗设备进行处理,当餐具放置一定时间,清理残羹必然增加难度,造成人力、物力浪费。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明提供了一种自助式洗净机,采用即刻式自助清洗的理念,顾客用完餐后,将餐具直接投放于洗净机投放区,餐具即自动进入洗净机进行除渣、洗净、清洗和收集的流程。
[0004]为达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:
一种自助式洗净机,其包括机箱和中央控制系统,机箱上设有传输餐具的输送装置,沿输送装置传输方向依次设有投放区、除渣区、洗净区、清洗区和餐具收集区;投放区两边设置残羹区和餐具收集桶,另外在机箱内设有自清洗机构;该投放区的一侧为餐具的入口,该收集区的一侧为餐具的出口;
顾客用完餐后,自觉将剩饭菜倒入残羹区,筷子及汤匙放入餐具收集桶,托盘、碗碟餐具口朝下放置于洗净机投放区并在中央控制系统的控制下依次进行除渣、洗净、清洗自助式作业。
[0005]进一步,自助式洗净机还包括餐具自动检测系统装置,该系统装置自动检测进入投放区内的餐具,中央控制系统判断与感应餐具信息,自动启动输送装置,将餐具带入洗净机内进行除渣与清洗,并自动统计清洗数量,打印相关信息。
[0006]进一步,投放区内传输餐具的输送装置为数列的辊筒转子,辊筒转子交错排列,倒扣的餐具中的部分粗大残渣经过辊筒输送时由转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中。
[0007]进一步,所述除渣区内设有机械除渣机构,进入除渣区的餐具经过机械除渣机构的作用下,餐具中的大部分顽固残渣掉落至下方残渣收集箱中。
[0008]进一步,洗净区布置有网格输送带,在网格输送带上方和下方布置高压喷嘴,进入洗净区的餐具经过高压水冲刷,餐具中的剩余残渣被完全剥落,残渣掉落至水槽上方的金属网箱中;然后餐具进入清洗区并经过高温热水清洗,将餐具上残余洗涤液冲洗干净,同时对餐具进行高温消毒;清洗完后的餐具,经过出口自动滑落至收取筐中。
[0009]进一步,洗净区及清洗区内传输餐具的输送装置是一种网格式输送带,高压喷嘴针对网眼布置,清洗后的残渣由网眼处掉落至下方残渣收集箱中。
[0010]进一步,除渣区内传输餐具的输送装置上方,设置有压制装置用于防止除渣、洗净时餐具跳动或重叠。
[0011 ]进一步,当一段时间内没有投放餐具时,中央控制系统停止设备运行;再有餐具投放时,中央控制系统即时启动设备运行。
[0012]进一步,中央控制系统设有自清洗模式,餐具清洗完后通过人工或自动开启自清洗模式,机箱内的自清洗结构即开始工作,无需专人清洗设备。
[0013]进一步,自清洗机构包括自清洗管道及若干自清洗喷头组,自清洗喷头组分布在投放区、除渣区、洗净区或清洗区内。
[0014]本发明洗净机采用即刻式自助清洗的理念,采用顾客自觉地即刻式的清洗使用模式,无需专人收集餐具,节省人工,减轻劳动强度;餐具及时得到清洗,不会产生隔餐、隔夜的餐具,保证餐具卫生安全;另外也有助于培养顾客文明用餐的习惯,减少不必要的浪费。
【附图说明】
[00?5]图1是本发明实施例示意图。
[0016]图2是本发明实施例侧视图。
[0017]图3是本发明实施例俯视图。
[0018]图4是本发明实施例餐具检测流程图。
[0019]图5是本发明实施例餐具检测反馈示意图。
[0020]图6是本发明洗净清洗示意图。
[0021]图7是图6中局部示意图。
[0022]图8是本发明网格输送装置示意图。
[0023]图9是本发明辊筒输送除渣装置示意图。
[0024]图10是本发明洗净机配合的自清洗机构示意图。
【具体实施方式】
[0025]下面结合附图对本发明作进一步说明:
实施例:请参阅图1至图10,一种自助式洗净机,其包括机箱I和中央控制系统2,机箱I上设有传输餐具的输送装置,沿输送装置传输方向依次设有投放区A、除渣区B、洗净区C、清洗区D和餐具收集区E;投放区前端口两边设置残羹区3和餐具收集桶4,残羹区3和餐具收集桶4设置在投放区前部两边,残羹区3和餐具收集桶4之间设有餐具感应器及打印机,餐具感应器及打印机内置于玻璃罩5中,打印机设有小票出口 6,另外在机箱I内设有自清洗机构,自清洗机构包括自清洗管道110及若干自清洗喷头组111,自清洗喷头组分布在投放区、除渣区、洗净区或清洗区内;该投放区的一侧为餐具的入口,收集区的一侧为餐具的出口;顾客用完餐后,自觉将剩饭菜倒入残羹区,筷子及汤匙放入餐具收集桶4,托盘、碗碟餐具W 口朝下放置于洗净机投放区并在中央控制系统的控制下依次进行除渣、洗净、清洗自助式作业。
[0026]本发明自助式洗净机还包括餐具自动检测系统装置,自动检测系统装置包括餐具打印机7及餐具感应器8,该餐具自动检测系统装置在洗净机投放区的餐具,中央控制系统判断与感应餐具信息,自动启动输送装置,将餐具带入带入冼净机内进行除渣与清洗,并自动统计清洗数量,打印相关信息,如图4及图5所示,当餐具投放时,感应反馈系统即工作。
[0027]本发明传输餐具的输送装置包括投放区内的数列辊筒转子、除渣区内柔性毛刷辊及洗净区和清洗区内输送辊筒或输入带。
[0028]本发明投放区A内辊筒转子交错排列形成间隔落渣辊筒9,间隔落渣辊筒9延伸至除渣区B,除渣区内还设有并排的柔性毛刷辊10,柔性毛刷辊位于间隔落渣辊筒之后,倒扣的餐具W中的部分残渣经过辊筒输送时由转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱110中。进入除渣区的餐具经过机械除渣机构11的作用下,餐具中的大部分残渣掉落至下方残渣收集箱中。机械除渣机构11包括间隔落渣辊筒及柔性毛刷辊。洗净区内餐具输送装置可以是辊筒或输送带20,具体可以是网格输送带,在网格输送带上方和下方布置高压喷嘴,进入洗净区的餐具经过高压水流M冲刷(洗净机构12),餐具中的剩余残渣被完全剥落,残渣掉落至水槽上方的金属网箱100中;然后餐具进入清洗区并经过高温热水清洗(高温清洗机构13),将餐具上残余洗涤液冲洗干净,同时对餐具进行高温消毒;清洗完后的餐具,经过出口自动滑落至收取筐中。当洗净区及清洗区内传输餐具的输送装置是一种网格式输送带200,高压喷嘴201针对网眼布置,清洗后的残渣由网眼处掉落至下方残渣收集箱中。在除渣区或洗净区C、清洗区D内传输餐具的输送装置上方,设置有压制装置15用于防止除渣、洗净时餐具跳动或重叠。
[0029]本发明当一段时间内没有投放餐具时,中央控制系统停止设备运行;再有餐具投放时,中央控制系统即时启动设备运行。
[0030]本发明中央控制系统设有自清洗模式,餐具清洗完后通过人工或自动开启自清洗模式,机箱内的自清洗结构即开始工作,无需专人清洗设备。
[0031]本发明洗净机配设的自清洗机构用于清洗设备残留的残羹,自清洗与餐具清洗由中央控制系统控制而实现切换。
[0032]本发明即刻式自助洗净机的洗净方法包括如下步骤:
(1)、顾客用完餐后,直接将餐具倒扣、平放地放置于洗净机投放区,投放区内相邻辊筒的转子交错排列,倒扣的餐具中的部分残渣经过辊筒输送时由转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中;
(2)、进入除渣区的餐具经过毛刷式喷水辊筒的清扫及喷水作用下,餐具中的大部分残渣掉落至下方残渣收集箱中;
(3)、进入洗净区的餐具经过高压水冲刷,餐具中的剩余残渣被完全剥落,残渣掉落至水槽上方的金属网箱中;
(4)、进入清洗区的餐具经过高温热水清洗,将餐具上残余洗涤液冲洗干净,并且对餐具进行高温消毒;
(5)、清洗完后的餐具,经过出口自动滑落至收取筐中;
(6)、餐具清洗完后,开启自清洗模式,机架内的自清洗机构开始工作,无需专人清洗设备。
[0033]本发明洗净机采用即刻式自助清洗的理念,即顾客用完餐后,自觉将餐具投放于洗净机投放区,餐具即自动进入洗净机进行除渣、洗净、清洗和收集的流程。本发明自助式洗净机采用顾客自觉地即刻式的清洗使用模式,无需专人收集餐具,节省人工,减轻劳动强度;餐具及时得到清洗,不会产生隔餐、隔夜的餐具,保证餐具卫生安全;另外也有助于培养顾客文明用餐的习惯,减少不必要的浪费。
[0034]以上所记载,仅为利用本创作技术内容的实施例,任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化,皆属本创作主张的专利范围,而不限于实施例所揭示者。
【主权项】
1.一种自助式洗净机,其特征在于:包括机箱和中央控制系统,机箱上设有传输餐具的输送装置,沿输送装置传输方向依次设有投放区、除渣区、洗净区、清洗区和餐具收集区;投放区两边设置残羹区和餐具收集桶,餐具是直接放入投放区清洗,而餐具收集桶是回收筷子、汤勺,另外在机箱内设有自清洗机构;该投放区的一侧为餐具的入口,该收集区的一侧为餐具的出口; 顾客用完餐后,自觉将剩饭菜倒入残羹区,筷子及汤匙放入餐具收集桶,托盘、碗碟餐具口朝下放置于洗净机投放区并在中央控制系统的控制下依次进行除渣、洗净、清洗自助式作业。2.根据权利要求1所述的一种自助式洗净机,其特征在于,还包括餐具自动检测系统装置,该系统装置自动检测进入投放区内的餐具,中央控制系统判断与感应餐具信息,自动启动输送装置,将餐具带入洗净机内进行除渣与清洗,并自动统计清洗数量,打印相关信息。3.根据权利要求1所述的一种自助式洗净机,其特征在于,投放区内传输餐具的输送装置为数列的辊筒转子,投放区内辊筒转子交错排列,倒扣的餐具中的部分粗大残渣经过辊筒输送时由转子间的间隙处掉落至下方残渣收集箱中。4.根据权利要求1所述的一种自助式洗净机,其特征在于,所述除渣区内设有机械除渣机构,进入除渣区的餐具经过机械除渣机构的作用下,餐具中的大部分顽固残渣掉落至下方残渣收集箱中。5.根据权利要求1所述的一种自助式洗净机,其特征在于,所述洗净区布置有网格输送带,在网格输送带上方和下方布置高压喷嘴,进入洗净区的餐具经过高压水冲刷,餐具中的剩余残渣被完全剥落,残渣掉落至水槽上方的金属网箱中;然后餐具进入清洗区并经过高温热水清洗,将餐具上残余洗涤液冲洗干净,同时对餐具进行高温消毒;清洗完后的餐具,经过出口自动滑落至收取筐中。6.根据权利要求1所述的一种自助式洗净机,其特征在于,洗净区及清洗区内传输餐具的输送装置是一种网格式输送带,高压喷嘴针对网眼布置,清洗后的残渣由网眼处掉落至下方残渣收集箱中。7.根据权利要求4所述的一种自助式洗净机,其特征在于,所述除渣区内传输餐具的输送装置上方,设置有压制装置用于防止除渣、洗净时餐具跳动或重叠。8.根据权利要求1所述的一种自助式洗净机,其特征在于,当一段时间内没有投放餐具时,中央控制系统停止设备运行;再有餐具投放时,中央控制系统即时启动设备运行。9.根据权利要求1至8之一所述的一种自助式洗净机,其特征在于,中央控制系统设有自清洗模式,餐具清洗完后通过人工或自动开启自清洗模式,机箱内的自清洗结构即开始工作,无需专人清洗设备。10.根据权利要求9所述的一种自助式洗净机,其特征在于,所述自清洗机构包括自清洗管道及若干自清洗喷头组,自清洗喷头组分布在投放区、除渣区、洗净区或清洗区内。
【文档编号】A47L15/00GK105852769SQ201610437403
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年6月17日
【发明人】陈沪, 王子润, 卢明亮
【申请人】厦门申颖科技有限公司
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