生产分散系的方法及蛋白水解物作为分散剂的用途
【专利摘要】本发明涉及用于生产分散系的方法以及蛋白水解物作为分散剂或分散试剂的用途。特别是，本发明涉及用于生产悬液的方法和蛋白水解物作为悬液中的分散剂的用途。本发明提出了使用特别是带有极性和非极性侧基的连续氨基酸序列的蛋白质水解物作为分散剂。
【专利说明】生产分散系的方法及蛋白水解物作为分散剂的用途
【技术领域】
[0001]本发明涉及用于生产分散系的方法以及蛋白水解物作为分散剂或分散试剂的用途。特别是，本发明涉及生产分散系的方法以及蛋白水解物在悬浮液中作为分散剂的用途。
【背景技术】
[0002]分散系在许多【技术领域】具有重要作用。分散系通常指不在分散系中不能相互溶解的异质物质的混合物。这些混合物可以是具有相同聚集状态的物质的混合物，或具有不同聚集状态的物质的混合物。待分散到介质中的物质被称为分散相(dispersed phase)或分散相(disperse phase),而分散相将被分散到的介质被称为分散试剂或分散剂。根据分散相和分散剂的聚集状态，可称为混合物(固/固)、悬浮液(固/液)或乳液(液/液)。分散系的其它形式有泡沫(气/液)和气溶胶(液/气)。
[0003]此外,分散系可按照分散相的粒径进行区分。粒径〈lnm的分散相称为分子分散溶解相，粒径在Inm-1 μ m之间的分散相一般称为胶体溶解相，而粒径>1 μ m的分散相称为粗分散溶解相。
[0004]在技术方面，分散系的一种重要形式是悬液，即固体在液体中的混合物。此处，液体可以是含水体系或疏水性材料如油。工业上使用的悬液的实例为墙壁或天花板涂料。另夕卜，悬液应用在例如矿或煤加工或造纸领域的浮选过程中。悬液在洗涤剂【技术领域】中也发挥关键作用，因为在这里，要清洗的织物的污垢颗粒必须转移到洗液中。
[0005]目前都是使用表面活性剂作为分散剂用于生产分散系。表面活性剂具有降低系统内两种不同相之间的界面张力的特性。这种特性是由表面活性剂分子结构中包含亲水性和疏水性区域的事实弓I起的。例如，在含水分散系中，表面活性剂的亲水性区域定向朝向水相，而疏水性区域定向朝向分散相，例如，固体。通过这种类型的定向，不混溶相之间主要的界面张力降低了，使得能够在分散介质内形成分散相的相应分散系。
[0006]所有的表面活性剂都在其分子结构中包含一极性亲水性部分以及一非极性疏水性部分。根据分子结构极性部分的电荷，可以区分非离子、阴离子、阳离子和两性表面活性剂。
[0007]另一类用作表面活性分散剂的化合物是泊洛沙姆。泊洛沙姆是环氧乙烷和环氧丙烷的嵌段共聚物，其具有亲水性和疏水性区域。此处，环氧乙烷单元形成亲水性部分，而环氧丙烷单元形成疏水性部分，以此获得两性特性。泊洛沙姆是低起泡和抑泡非离子表面活性剂，在化工【技术领域】用于胶液化(dispergation)和乳化。
[0008]泊洛沙姆的一个特别的缺点在于，其通常仅具有非常有限的生物降解性。
【发明内容】
[0009]因此，本发明的一个目标是提供一种生产分散系的替代方法。
[0010]这个目标通过权利要求1的方法达到。本发明方法的【具体实施方式】可在从属权利要求和下面的描述中找到。[0011]我们意外地发现，蛋白水解物适合作为分散剂用于生产分散系。
[0012]蛋白质作为生命材料载体，除其它以外，可在肌肉、跟腱和连接组织的胶原纤维中找到收缩蛋白，在皮肤和毛发或羽毛中找到角蛋白。它们作为原材料基础可用量非常大，并可通过水解转化成蛋白水解物。
[0013]蛋白质自身由α-氨基酸经由肽键相互连接成链构成。从而，形成的链通过氢桥键在其二级结构中将自身定向成α-螺旋、β-折叠、转角或不规则螺旋结构，继而，通过双硫桥将自身在三级结构中定向。以前知道的形成蛋白质的蛋白氨基酸具有以下一般的
一级结构:
[
【权利要求】
1.将分散相分散在液体分散介质中的方法，包括步骤: -提供液体分散介质； -提供分散相； -提供分散剂；以及 -将分散相与加入分散剂的液体分散介质混合， 其特征在于: 将蛋白水解物作为分散剂添加。
2.根据权利要求1所述的方法，其中水、水溶液或疏水性溶剂作为分散介质提供。
3.根据前面的权利要求任一项所述的方法，其中在提供的分散介质中不混溶的固相或液相作为分散相提供。
4.根据前面的权利要求任一项所述的方法，其中含有极性和非极性侧基的连续氨基酸序列的蛋白水解物作为蛋白水解物提供。
5.根据前面的权利要求任一项所述的方法，其中角蛋白水解物作为蛋白水解物提供。
6.根据前面的权利要求任一项所述的方法，其中待制备的分散系的分散剂以>Iwt%至< SOwt1^,优选> 3wt%至< 35wt%,更优选> 5wt%至< 25wt%的浓度添加。
7.根据权利要求1-6任一项所述的方法，其中色素作为分散相提供。
8.根据权利要求7所述的方法，其中二氧化钛和/或氧化锌作为分散相提供。`
9.蛋白水解物作为分散剂、润湿剂、浮选助剂和/或洗涤剂中的洗涤活性组分的用途。
10.根据权利要求9所述的用途，其中构成蛋白水解物基础的蛋白质包含带有极性和非极性侧基的连续氨基酸序列。
11.根据权利要求9或10任一项所述的用途，其中所述蛋白水解物为角蛋白水解物。
12.根据权利要求9或11任一项所述的用途，其中使用蛋白水解物作为分散剂用在包含色素的分散系中，优选用在分散涂料中或分散清漆或油基的包含色素的分散系中。
13.根据权利要求9或11任一项所述的用途，其中蛋白水解物作为润湿剂用在组合物中用于清洁汽车轮辋。
14.根据权利要求9或11任一项所述的用途，其中蛋白水解物作为浮选助剂用在煤和/或矿的加工中。
【文档编号】C11D1/32GK103889565SQ201280048944
【公开日】2014年6月25日 申请日期:2012年9月17日 优先权日:2011年9月21日
【发明者】G·达姆斯, A·容 申请人:Otc有限责任公司