专利名称:洒淋式油炸锅的利记博彩app
技术领域:
本实用新型涉及一种油炸锅,具体是一种洒淋式油炸锅。
背景技术:
目前油炸锅的种类很多,其原理一般都是把一定量的油存放在容器内加热达到一定温度后,再把食品放入其上进行油炸。如中国专利文献号CN201091522于2008年7月 30日公开了一种抽油烟式环保油炸锅,包括锅盖、锅壳和油锅,锅盖和锅壳构成锅体,油锅装设在锅体内,锅体上设置有油烟通道,其特征是,所述油烟通道上固定有过滤层、抽风机和净化过滤层,过滤层和净化过滤层分别设置在抽风机的进风口和出风口的外侧,所述过滤层与抽风机进风口之间的油烟通道上还装设有集油槽;据称,该抽油烟式环保油炸锅具有结构简单、合理,油烟过滤效果佳、且均勻和充分,达到无烟无味效果。但是该结构的油炸锅,油在不进行烹饪时通常也处于连续的高温状态,不仅容易使油容易变黑、变浑浊,而且能耗高,油耗量也大。因此,需要进一步改进。
实用新型内容本实用新型的目的旨在提供一种设计简单合理、使用安全可靠、节能环保、清洁方便的洒淋式油炸锅,以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种洒淋式油炸锅,包括用于容纳待炸食物的主体,主体由上盖、 外壳体和底盖组成,在所述主体的机身内部设置有锅胆和加热器,炸篮通过炸篮把手悬挂在锅胆内部,其结构特征是锅胆内通过电机转动连接有装卸油器,装卸油器通过转动可从锅胆底部装油,再把油均勻洒淋到炸篮内。所述电机设置在锅胆与炸篮把手相对一侧的外壁上,其电机轴通过齿轮组与设置在锅胆内部的装卸油器转动连接。所述装卸油器呈摇杆状,其一端设置有转轴穿过锅胆与齿轮组转动连接,另外一端延伸出至少一个与炸篮长度一致、截面呈勺状的油槽。所述油槽朝向炸篮的一侧设置有斜边。所述油槽朝向炸篮一侧的侧壁上布满分油孔,或者设置有分油槽口。通过采用上述技术方案,本实用新型的锅胆内设置有装卸油器,其通过电机的转动,可从锅胆底部装油,再把油均勻洒淋到炸篮内,其工作油耗量比传统油炸锅大大降低, 而且预热快能耗低,烹饪效率高,废油排放小,节约使用成本,符合现代人绿色环保的理念。 其同时具有设计简单合理、使用安全可靠、清洁方便、适用于不同外形结构的油炸锅的特点ο
图1为本实用新型一实施例的总装结构示意图。图2为装卸油器和炸篮的分解结构示意图。[0012]图3为装卸油器和炸篮的工作状态示意图。
具体实施方式
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。参见图1-图3,本洒淋式油炸锅,包括用于容纳待炸食物的主体1,主体1由上盖 1. 2、外壳体1. 1和底盖1. 3组成,在所述主体1的机身内部设置有锅胆4和加热器6,炸篮 5通过炸篮把手5. 1悬挂在锅胆4内部,其锅胆4内通过电机8转动连接有装卸油器9,装卸油器9通过转动可从锅胆4底部装油,再把油均勻洒淋到炸篮5内。电机8设置在锅胆4与炸篮把手5. 1相对一侧的外壁上,其电机轴通过齿轮组8. 1 与设置在锅胆4内部的装卸油器9转动连接。装卸油器9呈摇杆状,其一端设置有转轴穿过锅胆4与齿轮组8. 1转动连接,另外一端延伸出三个与炸篮5长度一致、截面呈勺状的油槽9. 2。为了使装卸油器更均勻地洒淋油到炸篮5内,油槽9. 2朝向炸篮5的一侧设置有斜边,斜边起引流作用;油槽9. 2朝向炸篮5—侧的侧壁上布满分油孔9. 1,或者设置有分油槽口(图中未标出),两种方案均能使油更均勻地分流至炸篮5内。
权利要求1.一种洒淋式油炸锅,包括用于容纳待炸食物的主体(1),主体(1)由上盖(1.2)、外壳体(1. 1)和底盖(1. 组成,在所述主体(1)的机身内部设置有锅胆(4)和加热器(6),炸篮(5)通过炸篮把手(5. 1)悬挂在锅胆内部,其特征是锅胆内通过电机(8)转动连接有装卸油器(9),装卸油器(9)通过转动可从锅胆(4)底部装油,再把油均勻洒淋到炸篮(5)内。
2.根据权利要求1所述的洒淋式油炸锅,其特征是所述电机(8)设置在锅胆(4)与炸篮把手(5. 1)相对一侧的外壁上,其电机轴通过齿轮组(8. 1)与设置在锅胆内部的装卸油器(9)转动连接。
3.根据权利要求2所述的洒淋式油炸锅,其特征是所述装卸油器(9)呈摇杆状,其一端设置有转轴穿过锅胆(4)与齿轮组(8. 1)转动连接,另外一端延伸出至少一个与炸篮(5) 长度一致、截面呈勺状的油槽(9. 2)。
4.根据权利要求3所述的洒淋式油炸锅,其特征是所述油槽(9.2)朝向炸篮(5)的一侧设置有斜边。
5.根据权利要求4所述的洒淋式油炸锅,其特征是所述油槽(9. 朝向炸篮( 一侧的侧壁上布满分油孔(9. 1),或者设置有分油槽口。
专利摘要一种洒淋式油炸锅,包括用于容纳待炸食物的主体,主体由上盖、外壳体和底盖组成,在所述主体的机身内部设置有锅胆和加热器,炸篮通过炸篮把手悬挂在锅胆内部,其锅胆内通过电机转动连接有装卸油器,装卸油器通过转动可从锅胆底部装油,再把油均匀洒淋到炸篮内。电机设置在的外壁上,其电机轴通过齿轮与设置在锅胆内部的装卸油器转动连接。装卸油器呈摇杆状,其一端与齿轮转动连接,另外一端延伸出油槽。本实用新型的装卸油器,通过电机的转动,可从锅胆底部装油,再把油均匀洒淋到炸篮内,其工作油耗量比传统油炸锅大大降低,而且预热快能耗低,烹饪效率高,废油排放小,节约使用成本,符合现代人绿色环保的理念。
文档编号A47J37/12GK202051567SQ201120043590
公开日2011年11月30日 申请日期2011年2月22日 优先权日2010年11月19日
发明者周林斌 申请人:周林斌