专利名称:一种多功能火锅的利记博彩app
技术领域:
本实用新型涉及一种烹煮用具,特别涉及一种能进行煮、烫等多功能火锅。
背景技术:
使用火锅进行煮、滩U、烫是人们喜爱的烹调方式,也是人们所熟悉的方
式。例如,目前市场上流行的鸳鸯火锅,在火锅中间有一个"s"形隔板,将火
锅分隔开两部分,使该火锅可具有两种口味的煮、滩!l、烫方式;同时现有技 术中,还公开带有多个隔板的火锅则将整个火锅分成几个小格,使火锅口味 种类有所增加,但上述火锅都不能解决人们爱麻辣,怕麻辣的难题,即许多 人爱吃麻辣,又怕把如辣椒、花椒、茴香等调料渣夹杂在青菜中一起吃下, 而慢慢剔除调料又给顾客带来不必要的麻烦。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于,提供一种多功能火锅,能够滤除 涮菜格内汤汁中的调料渣,使顾客方便享用涮出的青菜,而不需要担心涮出 的青菜中会夹杂调料渣。
为解决上述技术问题,本实用新型提供一种多功能火锅,在母锅内安装 有多个隔板,将母锅分成多个区域,其中所述多个隔板中的任意一个隔板上 带有多个通孔。
本实用新型中,还可包括一子锅,所述子锅位于所述母锅内,且所述子 锅的外壁与多个隔板相连接。
本实用新型中,所述母锅底部与所述子锅底部之间的垂直距离为 1.5-2cm。
本实用新型中,所述子锅的上沿比母锅的上沿高1.5-2cm。 本实用新型中,所述通孔的形状为圆形或者正方形。 本实用新型中,所述通孔的直径为l-3mm。 本实用新型中,所述多个隔板的个数为3。本实用新型具有以下有益效果由于其中一侧的隔板上带有多个通孔, 将与带通孔的隔板相邻的其中一个区域作为涮菜格,将调料放入带通孔隔板 的另一侧区域内,由于通孔的存在,调料的汤汁通过通孔过滤后渗漏到涮菜 格,但由于通孔比较小,调料的渣子不能进入涮菜格,从而使涮出的青菜上 不会夹杂调料渣,能使顾客方便享用。
图1为本实用新型多功能火锅实施例一的整体结构图; 图2为本实用新型多功能火锅实施例二的整体结构图; 图3为图2的俯视图; 图4为图3中沿A-A'线的剖示图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型最佳实施例进行详细说明。 图1示出了本实用新型的第一实施例。如图1所示,以多个隔板3个数 是3为例,多功能火锅包括母锅1和三个隔板3,三个隔板3分别为第一 隔板31、第二隔板32、第三隔板33,该三个隔板3将母锅1分成三个区域, 其中所述三个隔板3中的任意一个隔板上带有多个通孔。其中,所述通孔的 形状可为圆形、正方形、弧形等,其目的在于能够滤除汤汁中的调料渣。下 面以第一隔板31上带有圆形通孔为例,来对多功能火锅的结构进行说明
以其中一侧是由带有多个圆形通孔的第一隔板31组成的区域为涮菜格, 则其他两个区域为涮肉格,如第一隔板31和第二隔板32组成的区域为涮菜 格,则第二隔板32和第三隔板33组成的区域以及第三隔板33和第一隔板 31组成的区域为涮肉格,然后在第三隔板33和第一隔板31组成的涮肉格内 加入调料,调料的汤汁通过第一隔板31上的圆形通孔渗透到由第一隔板31 和第二隔板32组成的涮菜格内,从而使涮菜格内的汤汁不会带有调料渣,这 样就能保证涮出的青菜上不会夹杂调料渣,其中为了滤除涮菜格内汤汁中的 调料渣,第一隔板31上圆形通孔的直径在l-3mm之间,如具体实施时可选 2mmQ
图2、图3和图4示出了本实用新型的第二实施例。如图2所示,该实 施例与第一种实施例在结构上的区别仅在于,所述多功能火锅还包括一子锅2,所述子锅2位于所述母锅1内,且所述子锅2的外壁与多个隔板3相连接。 这种设计使得子锅2利用母锅1中的沸水加热而不是直接利用加热源加热, 这样子锅2内的液体温度可保持在85°C-90°C之间,从而子锅2可以用来温 酒、温饮料或者来"文火"慢炖食物,使该火锅的功能增强。
下面通过图3和图4对本实施例所述的多功能火锅结构进行详细说明。 图3为本实施例中多功能火锅的俯视图,在图3中,第一隔板31、第二隔板 32和第三隔板33将母锅1分成三个区域。
图4为图3中沿A-A'线的剖示图,如图4所示,第一隔板31其中一侧 为圆柱弧形4,且其他两块第二隔板32和第三隔板33上都有与第一隔板31 上完全相同的圆柱弧形,这样三块隔板相互连接处形成一个圆柱形凹槽,该 凹槽可使子锅2与母锅1无缝的连接在一起,此时子锅2底部脱离母锅1底 部,且两者之间的垂直距离d在1.5-2cm之间,如垂直距离d可设置为2cm, 这种设计使得子锅2利用母锅1中的沸水加热而不是直接利用加热源加热, 从而子锅2具有"文火"慢炖食物的功能。
如图4所示,本实施例中,所述子锅2的上沿可比母锅1的上沿高 1.5-2cm,这种设计可避免母锅l内沸腾的汤汁溅到子锅2中,从而可保持子 锅2内汤汁口味纯正。
本实施例中,母锅l、子锅2和三个隔板31、 32、 33可以焊接在一起形 成一个火锅本体,该火锅本体不仅可实现滤除涮菜格中的调料渣,还可以具 有涮、煮、炖等多种烹调方式,从而极大地满足顾客不同的需求。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,但是本实用新型并不限于上 述实施例,在本领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以对其作出种 种变化。例如,在实施例一和实施例二中,多个隔板3的个数可大于3,当 多个隔板3的个数大于3时,多功能火锅的设计思想与上述实施例公开的完 全相同,在此不再赘述。
权利要求1、一种多功能火锅,其特征在于,在母锅(1)内安装有多个隔板(3),将母锅(1)分成多个区域,其中所述多个隔板(3)中的任意一个隔板上带有多个通孔。
2、 根据权利要求1所述的多功能火锅,其特征在于,还包括一子锅(2), 所述子锅(2)位于所述母锅(1)内,且所述子锅(2)的外壁与多个隔板(3) 相连接。
3、 根据权利要求2所述的多功能火锅,其特征在于,所述母锅(1)底 部与所述子锅(2)底部之间的垂直距离为1.5-2cm。
4、 根据权利要求2或3所述的多功能火锅,其特征在于,所述子锅(2) 的上沿比母锅(1)的上沿高1.5-2cm。
5、 根据权利要求1所述的多功能火锅,其特征在于,所述通孔的形状为 圆形或者正方形。
6、 根据权利要求1所述的多功能火锅,其特征在于,所述通孔的直径为 l-3mm。
7、 根据权利要求1所述的多功能火锅,其特征在于,所述多个隔板(3) 的个数为S。
专利摘要本实用新型公开了一种多功能火锅,属于一种烹煮用具。在母锅(1)内安装有多个隔板(3),将母锅(1)分成多个区域,其中所述多个隔板(3)中的任意一个隔板上带有多个通孔;本实用新型中,由于通孔的存在,调料的汤汁通过通孔过滤后渗漏到涮菜格,但由于通孔比较小,调料的渣子不能进入涮菜格,从而使涮出的青菜上不会夹杂调料渣,能使顾客方便享用。
文档编号A47J27/14GK201356433SQ200920003898
公开日2009年12月9日 申请日期2009年3月3日 优先权日2009年3月3日
发明者岩 吴, 录 许 申请人:内蒙古蒙都羊业食品有限公司