专利名称：用于可擦碎食品的擦碎器的利记博彩app
技术领域：
本发明公开一种用于具有不同硬度的可擦碎食品的擦碎器(grater)，所 述擦碎器包括可以由盖封闭的擦碎器容器，在所述擦碎器容器中可旋转地支 承具有多个导引件的驱动件，而且在所述擦碎器容器中支承有一盘式进料器 (feed disk)，该盘式进料器能沿擦碎器容器的纵轴线方向从擦碎器容器的 插入侧线性移动至擦碎(刮擦)侧(grating side)，其中位于擦碎器容器中 的待擦碎物品可以通过驱动件被导引穿过擦碎器插板(grater insert)，所述 擦碎器插板可拆卸地安装在擦碎器容器的擦碎侧。
背景技术：
现今，用于擦碎不同食品的擦碎器在家庭中的使用日益广泛，可以通过 擦碎器方便地将食物擦碎成使用者所需要的量。
在擦碎器的已知实施例中，待擦碎食物、待擦碎物品可移动地存放在圆 柱状或圆锥状的擦碎器容器中，所述擦碎器容器位于具有多个通孔的擦碎器 插板上。柱塞(plunger)穿过插入侧凸伸到擦碎器容器中，待擦碎物品通过 所述柱塞可以竖直向下移动以被压在擦碎器插板上。所述柱塞可旋转地支承 在所述擦碎器容器中，而且当所述柱塞转动时，待擦碎物品移动穿过所述擦 碎器擦板，从而擦碎待擦碎物品。所述柱塞可以容易地从所述擦碎器容器中 拔出，由此可以以快捷方便的方式再填充新的待擦碎物品。如果使用者将柱 塞从擦碎器容器中拔出，就会露出待擦碎物品并且会与外界接触。这种擦碎 器具有下述风险使用者会无意地与待擦碎物品接触，或者当移除柱塞时待 擦碎物品可能会被污染。此处所述的擦碎器的另一缺点在于，擦碎器的高度 是变化的，其中所述高度取决于填入的待擦碎物品的量。在大多数场合中， 不可能将填充有物品的擦碎器存储在冰箱中，因此必须在冷藏之前移除已擦 碎的物品并将其存储在单独的容器中。
在专利文献EPl 554 962 Bl中公开了具有恒定的总高度的擦碎器，所述总高度与填充水平(filling level)无关。杯状擦碎器容器可旋转地安装在基板上，具有外螺纹的螺杆从所述基板竖直向上凸伸。待擦碎物品位于擦碎器容器中。通过旋转所述擦碎器容器将可在所述擦碎器容器内部移动且具有中心螺纹孔的柱塞沿竖直方向压向所述基板，由此待擦碎物品被压靠在基板中的擦碎器插板上。因为擦碎器容器的截面为多边形，通过擦碎器容器的旋转运动输送(carry along)擦碎器容器中的待擦碎物品，由此待擦碎物品可以在压力下移动穿过擦碎器插板。因此可以通过擦碎器容器的旋转运动擦碎待擦碎物品。
具有外螺纹的螺杆与具有内螺纹的可移动柱塞之间的有效接合能够擦碎待擦碎物品，其中总高度始终是恒定的，因此填充有物品的擦碎器可以存储在冰箱中。该擦碎器的负面效果是擦碎器容器内部的中心穿有螺杆，由此限制了可擦碎食物的尺寸，或者待擦碎物品必须在填入擦碎器中之前分别被充分地剁碎。
没有公开的是，能否并且如何确保不会无意地开启专利文献EP1 554962中的擦碎器从而防止使用者无意地使待擦碎物品露出。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于可擦碎食品的擦碎器，该擦碎器可以将较大的食品容置在擦碎器容器中，其中，无论该擦碎器容器被填充到何种程度，该擦碎器的总高度始终保持恒定，因此，即使擦碎器处于填充状态，也可以将该擦碎器存储在冰箱中。
除此目的之外，根据本发明的擦碎器可以简化食品的填充，其中使用者不会与待擦碎物品接触。
以下参照附图描述本发明的主题的多个实施例。图1示出了根据本发明的擦碎器的立体图2示出了根据本发明的擦碎器的第一优选实施例的分解图，其中盘式进料器具有分区段的外螺纹；而
图3示出了擦碎器的另一有利的变型，其中擦碎器容器中的内螺纹分区
5段地形成；
图4通过香草奶酪(Schabziger)的示例示出了根据本发明的用于擦碎
软食品的擦碎器的实施例，其中该擦碎器的驱动件具有弹性导引件。
附图标记说明如下-
1擦碎器 11盖
12擦碎器容器 120插入侧1，1 舟女；羊妇.紫ioir>々kib翠幼
1211导引件凹槽1212槽
1213周面 122驱动件
1220导引件 1221肋
1222凸缘 1223凸缘凸块
123内螺纹 124擦碎侧
125槽 13擦碎器插板
14卡环(用于擦碎器插板)
140凸块 15端盖
16收集容器 2待擦碎物品
具体实施例方式
对根据本发明的擦碎器1的多个实施例进行描述。擦碎器1包括形成为圆柱状或圆锥状的擦碎器容器12，该擦碎器容器12除了具有插入侧120之外还具有擦碎侧124，所述擦碎侧124设置成与插入侧120直接(diametrically)相对。
擦碎器容器12用于填充待擦碎物品2，所述待擦碎物品2为具有不同硬度和尺寸的各种可擦碎食品，例如帕尔玛奶酪(parmesan cheese)、巧克力或干果。待擦碎物品2通过在以下的说明中将详细描述的机构可擦碎地存放在擦碎器容器12中。为了使待擦碎物品2旋转穿过擦碎器插板13，擦碎器容器12应该呈具有圆形底区的直圆柱形或者呈直圆锥形。
在擦碎侧124，擦碎器插板13由卡环(retainer ring) 14通过卡销锁定(bayonetlock)或螺纹锁定(screw lock)方式可拆卸地与擦碎器容器12连接。在一个实施例中设有卡销，其中卡环14处的凸块(cam) 140接合在擦碎器容器12下部的、位于擦碎侧124的区域中的槽125中。擦碎器插板13通过位于擦碎侧124的卡环14与擦碎器容器12固定地且不可移动地连接，以便当待擦碎物品2在擦碎器容器12内运动时，通过擦碎器插板13擦碎待
擦碎物品2。
为了防止待擦碎物品2通过擦碎器插板13不期望地流出(trickling)擦碎器容器12而设置了端盖15，所述端盖15在擦碎器插板13相对侧密封卡环14。当使用者想要用擦碎器1擦碎待擦碎物品2时，需设置收集容器16，所述收集容器16连接在卡环14之下并且朝向底部封闭。
为了使待擦碎物品2在擦碎器容器12中旋转，并且为了通过擦碎器插板13擦碎待擦碎物品2，需要以下构件驱动件122，其包括凸缘1222和多个导引件1220，所述驱动件122插入擦碎器容器12的内部，与擦碎器容器12力锁定地(force-locked)连接，并且可旋转地安装在擦碎器容器12中。所述导引件1220至少近似平行于擦碎器容器12的侧壁在从插入侧120到擦碎侧124的方向上延伸。所述导引件1220未凸伸超出擦碎器容器12的侧壁，且在装配状态下与擦碎器插板13平齐。凸缘1222凸伸出擦碎器容器12的插入侧120，其中凸缘1222的凸伸限制了驱动件122插入到擦碎器容器12中的深度。
所述多个导引件1220用于使待擦碎物品2相对于擦碎器容器12径向移动。通过此种移动，待擦碎物品2被导引穿过擦碎器插板13，从而可以一层一层地移除待擦碎物品2。多个肋1221可以可拆卸地或不可拆卸地形成在或安装在各导引件1220上，由此在旋转期间对待擦碎物品2的保持与输送可以被实现并被改进。在图2和图3中示出了驱动件122的可行实施例，其中三个导引件1220始终分别设置有一个一体形成的肋1221 。所有肋1221的深度、沿擦碎器1旋转轴线的方向凸伸的肋1221的截面都相同。所述肋1221用于移动食品，并且由此使待擦碎物品2相对于擦碎器容器移动，其中肋1221与待擦碎物品2直接接触。
特别地，当待擦碎物品2包括较小的可擦碎食品(例如巧克力或干果)时，将肋1221的肋深设计为使得至少一个肋1221进一步凸伸入擦碎器容器12中是有利的，其中肋1221跨越到(span)擦碎器容器12的中心轴线或超过该中心轴线是有利的。驱动件122上设置有盖11，在一个可行实施例中，所述盖11通过卡销与凸伸出擦碎器容器12的凸缘1222连接。至少一个凸缘凸块1223接合到位于盖11内侧的适当的凹槽中，以使盖11可拆卸地紧固在凸缘1222上，由此，盖11与可旋转地安装在擦碎器容器12中的驱动件122可拆卸地连接。
在图2中示出了根据本发明的擦碎器1的第一优选实施例，以下对其进行描述。擦碎器1的擦碎器容器12的内侧设置有连续的内螺纹123，其中内螺纹123的螺纹圈(turn)在擦碎器容器12的整个内表面上延仲。
本发明的擦碎器1设置有盘式进料器121，所述盘式进料器121用于将待擦碎物品2向下挤压到擦碎器插板13上。该盘式进料器121形成为圆柱状并且具有外螺纹1210，所述外螺纹1210覆盖了所述盘式进料器121的一部分周面1213。因此，在所述的第一实施例中外螺纹1210分区段地形成。此外，对应于各驱动件122的导引件1220的数目，多个导引件凹槽1211形成在盘式进料器121的周面1213中，所述导引件凹槽1211与导引件1220有效连接。所述盘式进料器121可以设置在驱动件122中，并且可以通过多个导引件1220引导与驱动件122 —起移动。
在将盖11从凸缘1222上移除后，将盘式进料器121穿过驱动件122的处于插入侧120的区域中的凸缘1222插入到擦碎器容器12中，其中在盘式进料器121的周面1213中的外螺纹1210与擦碎器容器12中的内螺纹123啮合。在将擦碎器1的盖11固定在凸缘1222上之后，通过旋转盖11可以使驱动件122在擦碎器容器12中旋转，其中所述盖11封闭盘式进料器121上方的空间。所述盘式进料器121上方的空间可以特别地用作为存放另一个擦碎器插板13的空间。通过内螺纹123与外螺纹1210之间的相互作用，盘式进料器121旋转并且穿过擦碎器容器12朝向擦碎侧124线性移动。
导引件1220安装成在盘式进料器121与擦碎器容器12的壁之间的导引件凹槽1211中不可线性移动，其中整个驱动件122在擦碎器容器12中旋转。
在盘式进料器121处的导引件凹槽1211中设置有槽1212，通过所述槽1212导引肋1221，由此可实现将盘式进料器121牢固地安装在驱动件122的多个导引件1220之间，并且确保盘式进料器121的旋转可以连续进行且被安全地导引。通过所述槽1212来导引所述导引件1220的肋1221进而固定盘式进料器121有利于防止外螺纹1210楔(wedge)入内螺纹123中。
8位于擦碎器容器12中的待擦碎物品2由驱动件122的多个导引件1220来驱动以进行旋转，并且通过盘式进料器121的面向擦碎器插板13的下侧被挤压到擦碎器插板13上，由此擦碎待擦碎物品2。
为了更好地将待擦碎物品2压到擦碎器插板13上，盘式进料器121的下侧设置有与待擦碎物品2接合的尖状物(spike)。
在根据本发明的擦碎器1的另一个实施例中， 一体形成在盘式进料器121的周面1213中的外螺纹1210连续地包围周面1213。在图3中示出了根据本发明的实施例的第二种变型，其中盘式进料器121包括多个铣削入内(milled-in)的、并与盘式进料器121的边缘间隔开的导引件凹槽1211。有利地，各导引件凹槽1211分别具有一个凹入的槽1212，使得驱动件122的导引件1220可以穿过导引件凹槽1211并且安全且可拆卸地被保持。在此，导引件凹槽1211与导引件1220之间的舌槽连接(tongue and grooveconnection)确保以受控的方式可旋转地驱动并带动盘式进料器121。
可以与具有连续外螺纹1210的盘式进料器121 —同使用的擦碎器容器12包括分区段的内螺纹123，所述内螺纹123在擦碎器容器12中的多个区段中延伸并且与外螺纹1210有效接合。带有外螺纹1210的区段能从插入侧120至擦碎侧124覆盖擦碎器容器12的内壁。驱动件122的导引件1220通过盘式进料器121中的多个导引件凹槽1211来导引。与盘式进料器121连接的驱动件122随后穿过插入侧120插入到擦碎器容器12中，其中连续的外螺纹1210与擦碎器容器12的分区段的内螺纹123啮合。
上述第二实施例的擦碎器的使用者必须使多个导引件1220从上方穿过多个导引件凹槽1211，并且在连接有盘式进料器121的驱动件122被插入擦碎器容器12之前使盘式进料器121朝向凸缘1222移动。通过旋转驱动件122，盘式进料器121同时可旋转地移动，并且通过外螺纹1210与内螺纹123的啮合，所述盘式进料器121可以沿擦碎器1的纵轴线方向进行线性位移。根据转向，盘式进料器121朝向插入侧120移动或朝向擦碎侧124移动。
因为根据本发明的擦碎器1的构件优选地由塑料制成，通过将内螺纹123或外螺纹1210进行如上所述的分区段设计可以容易地实现对通过外螺纹1210与内螺纹123的有效连接而进行的盘式进料器121的旋转运动和线性运动的必要简化。当然，可以设置右旋螺纹或左旋螺纹，其中擦碎器1可以为惯用右手的 人或惯用左手的人而设计。
小心地进行擦碎器容器12中的内螺纹123的制造，使得盘式进料器121 可以容易地被移动穿过擦碎器容器12。例如，可以在塑料制成的擦碎器容器 12中连续地切削出内螺纹123。此外，还可以通过注射成型方法制造擦碎器 容器12的两个半圆筒，各半圆筒均具有一体形成的内螺纹123，并且随后将 所述两个半圆筒熔接(weld)在一起。擦碎器1的内螺纹123、外螺纹1210 可以选择为单头或者多头螺纹。
对于一些应用场合来说，将驱动件122的导引件1220设计为弹性使得 这些导引件1220能安全地并牢固地包围待擦碎物品2，可能是有利的。因为 香草奶酪2呈截头圆锥状，所以这例如对于用于擦碎香草奶酪2 (—种特别 产自格拉魯斯(Glams)州的瑞士奶酪)的擦碎器l是有利的。图4示出了 特定的实施例，其中描述了导引件1220可以如何被导引通过截头圆锥状的 香草奶酪2的周面。
可以将擦碎器容器12的外形选择为适用于截头圆锥状的香草奶酪2，这 就形成了截头圆锥状的擦碎器1。盘式进料器121通过与擦碎器容器12中的 内螺纹的有效连接，可以旋转地并且线性地移动并挤压在待擦碎物品2上。 根据盘式进料器121在擦碎器容器12中的线性位置，形成为弹性的导引件 1220在擦碎器1的纵轴线方向上被或多或少地挤压，由此待擦碎物品2被导 引件1220包围。导引件1220通过盘式进料器朝向擦碎器容器12的中心弯 曲(deflect)。待擦碎物品2的所有侧面完全被导引件1220包围直至擦碎操 作结束，从而可以完全地将香草奶酪2擦碎。
根据本发明的擦碎器1的盘式进料器121在与擦碎器容器12中的内螺 纹123有效连接的情况下已经从擦碎器容器12的插入侧120被导引至擦碎 侧124之后，可以在擦碎侧124将盘式进料器121从擦碎器容器12移除， 而且，在移除盖ll之后，盘式进料器121可以穿过驱动件122的凸缘1222 插入到驱动件122中，从而与导引件1220连接。因此，不需要使盘式进料 器121沿向上的方向穿过擦碎器容器12朝向盖11移动退回以将新的待擦碎 物品2定位于擦碎器容器12中并且封闭擦碎器1。所以，在完全擦碎待擦碎 物品2之后，可以快捷方便地填充擦碎器1并且可以准备再次使用。基于所述结构，擦碎器1具有封闭的擦碎器容器12，所述擦碎器容器12不会被无意地打开，从而，使用者不会无意地接触到待擦碎物品2。擦碎器容器12仅在擦碎过程完成之后为了填充而短暂地被打开。
权利要求
1.一种用于具有不同硬度的可擦碎食品的擦碎器，包括能够由盖(11)封闭的擦碎器容器(12)，在所述擦碎器容器(12)中可旋转地支承具有多个导引件(1220)的驱动件(122)，并且在所述擦碎器容器(12)中支承有一盘式进料器(121)，该盘式进料器(121)能沿所述擦碎器容器(12)的纵轴线方向从所述擦碎器容器(12)的插入侧(120)线性移动至擦碎侧(124)，其中位于所述擦碎器容器(12)中的待擦碎物品(2)能够通过所述驱动件(122)导引穿过擦碎器插板(13)，所述擦碎器插板(13)可拆卸地安装在所述擦碎器容器(12)的擦碎侧(124)上，其特征在于，所述盘式进料器(121)的周面(1213)上设置有外螺纹(1210)，所述外螺纹(1210)与位于所述擦碎器容器(12)中的内螺纹(123)有效连接，由此所述盘式进料器(121)能够线性地移动并且能被压到所述擦碎器容器(12)中的待擦碎物品(2)上。
2. 如权利要求1所述的擦碎器，其特征在于，所述盘式进料器(121) 包括多个导引件凹槽(1211)，所述多个导引件(1220)能够安装在所述导 引件凹槽(1211)中，并与所述盘式进料器(121)有效连接，以便在所述 驱动件(122)旋转时同时带动所述盘式进料器(121)。
3. 如权利要求1所述的擦碎器，其特征在于，至少一个所述导引件(1220) 包括有在所述导引件(1220)的整个长度上延伸设置的肋(1221)，并且所 述肋(1221)形成为凸伸到所述擦碎器容器的内部中，并且移动所述待擦碎 物品(2)旋转地穿过所述擦碎器插板(13)。
4. 如权利要求2所述的擦碎器，其特征在于，所述盘式进料器(121) 的外螺纹(1210)分区段地形成，并且与连续地形成在所述擦碎器容器(12) 的内表面上的内螺纹(123)有效连接。
5. 如权利要求4所述的擦碎器，其特征在于，所述导引件凹槽(1211) 设置为穿过在所述盘式进料器(121)的周边中的外螺纹(1210)。
6. 如权利要求2所述的擦碎器，其特征在于，所述盘式进料器(121) 的外螺纹(1210)连续地形成，并且与分区段地形成在所述擦碎器容器(12) 的内表面上的内螺纹(123)有效连接。
7. 如权利要求6所述的擦碎器，其特征在于，所述导引件凹槽(1211) 设置成与所述盘式进料器(121)的周边间隔开，并且与连续的所述外螺纹(1210)间隔开。
8. 如权利要求1所述的擦碎器，其特征在于，所述驱动件(122)的导 引件(1220)形成为是弹性的，由此所述待擦碎物品(2)被保持在所述擦 碎器容器(12)中并位于与所述擦碎器插板平行的平面内。
9. 如权利要求1所述的擦碎器，其特征在于，所述擦碎器容器(12) 的外形形成为与所述物品(2)的形状相对应并且形成为包围所述待擦碎物 品(2)。
10. 如权利要求1所述的擦碎器，其特征在于，所述多个导引件(1220) 直接或间接可拆卸地、或不可拆卸地与一凸缘(1222)连接，由此限制所述 驱动件(122)插入到所述擦碎器容器(12)中的深度。
11. 如权利要求1所述的擦碎器，其特征在于，所述驱动件(122)的 多个导引件(1220)至少近似平行于所述擦碎器容器(12)的壁延伸。
12. 如权利要求IO所述的擦碎器，其特征在于，所述驱动件(122)的 所述凸缘(1222)能够由盖(11)封闭，由此密封所述擦碎器容器(12)的 位于所述盘式进料器(121)上方的内部空间，其中在所述凸缘(1222)与 所述盖(11)之间形成的空间内能够存放多个擦碎器插板(13)。
全文摘要
本发明涉及一种用于擦碎具有不同硬度的可擦碎食品的擦碎器。圆柱状的擦碎器容器(12)容置驱动件(122)，所述驱动件安装为可旋转地移动并且包括多个导引件(1220)，且所述驱动件能同时带动盘式进料器(121)。所述盘式进料器(121)设有外螺纹(1210)，所述外螺纹与一体形成在擦碎器容器(12)的内表面上的内螺纹(123)有效连接，并且所述盘式进料器可以通过驱动件(122)的旋转而线性移动穿过擦碎器容器(12)，并且可以被压在位于擦碎器容器(12)中的待擦碎物品(2)上，由此可以通过连接在擦碎侧(124)上的擦碎器插板(13)擦碎待擦碎物品(2)。
文档编号A47J43/04GK101491418SQ20091000259
公开日2009年7月29日 申请日期2009年1月23日 优先权日2008年1月24日
发明者乌尔里希·格莱纳 申请人:莫哈现代日常用品公开股份有限公司