专利名称::浓咖啡机的利记博彩app
技术领域:
:本发明涉及一种蒸汽加压煮制类型的浓咖啡机,且具体涉及一种浓咖啡机。
背景技术:
:咖啡是当今社会非常流行的饮料。其中一种最为流行的咖啡形式是浓咖啡。浓咖啡是通过将水加热并利用压力迫使加过热的水通过精磨过的咖啡豆而制成。现代浓咖啡机通常提供至少两种功能。第一种功能就是本身能制作浓咖啡。如上所述,这是通过将水加热产生热水,然后产生压力以迫使热水通过冲泡头(brewhead)内的研磨过的咖啡豆而完成。4艮多浓咖啡机提供的第二种功能是产生并放出蒸汽,以将可加入浓咖啡的牛奶加热和/或使之产生泡沫(例如生成卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡)。浓咖啡机还经常能操作以流出热水或沸水,以添加入浓咖啡(例如,稀释浓咖啡)或用于制作一壶茶或其它热饮料。为了提供这些功能,饮料机通常包括注水口、压力泵、加热块以及各种出口,浓咖啡、蒸汽和水能够流通过出口。通常还设置滴漏口,以在维修饮料机或者过度压力增大的情况下容许过量的水或蒸汽排出饮料机。在高温和压力条件下,以适当的时间可靠地控制和管理水和/或蒸汽通过饮料机从注水口或水箱流到合适出口,是使浓咖啡机的制造成本相当高的一个方面。
发明内容一方面,本发明提供了一种浓咖啡机,其包括水加热器,其用于加热水源;阀装置,其与水加热器流体连通;冲泡头,其经由沖泡水管道与阀装置流体连通;热水/蒸汽出口,其经由热水/蒸汽管道与阀装置流体连通;泵,其用于将水从水源经由阀装置泵送到冲泡头和热7K/蒸汽出口中的至少一个;控制器,其用于控制阀装置的操作,以选择性地将流体从水源导引流到冲泡水管道或热水/蒸汽管道;以及减压阀,其用于独立于控制器而经由溢流出口释放热7jc/蒸汽管道内的压力。优选地,减压阀直接对热水/蒸汽管道内的压力增加进行响应。阀装置可包括多路阀,多路阀优选为三通阀。便利地,第一手动控制阀位于减压阀的下游,手动控制阀设置成控制热水/蒸汽通过热7jc/蒸汽出口的流动。浓咖啡机可选地包括热水出口,其与热水/蒸汽管道流体连通;以及第二手动控制阀,其设置成控制热水通过热水出口的流动。优选地,浓咖啡机能够以如下方式操作冲泡模式,在该模式中,热水在压力下经由阀装置通过冲泡水管道供应到沖泡头;热水/蒸汽输送模式,在该模式中,热水/蒸汽经由阀装置和手动控制阀通过热水/蒸汽管道供应到热水/蒸汽出口;以及减压模式,在该模式中,减压阀响应于热水/蒸汽管道内的压力增加,而打开,打开的减压阀容许水/蒸汽流到溢流出口。减压模式可在冲泡模式之后进行,此时,阀装置将水从冲泡水管道重新导引流到热水/蒸汽管道。现在将参考附图描述本发明,附图示出依据本发明的浓咖啡机的各种实施方式。可以理解,本发明并不局限于附图中所示实施方式的特征。图1示出依据本发明第一实施方式的浓咖啡机的内部部件的示意性图示;以及图2示出图1所示浓咖啡机的第二实施方式的示意性图示。具体实施例方式如图1所示,该优选实施方式的热饮料机10包括水箱12形式的水源;泵14;水加热器16;高压出水口18;溢流出口20以及热水/蒸汽出口22。这些部件通过水或蒸汽流经的一系列管道连接。泵14和水加热器16的设定由饮料机的微处理机基控制器卯经由输出信号卯A和90B进行控制。水箱可设置有水位传感器(未示出),该水位传感器将输入信号12A提供给控制器。位于水加热器处的至少一个温度传感器(未示出)将一个或更多的温度输入信号16A提供给控制器。在替代的实施方式中,泵14和水加热器16的位置可以对调。高压出水口18设置有卡口型接收座18A,咖啡保持件19以可拆装方式附接到接收座18A。咖啡保持件19具有带过滤器的冲泡头,该过滤器包装有精磨过的咖啡豆,并且当加压后的水从高压出水口18流出并通过沖泡头时,便制得浓咖啡。溢流出口20通向集水容器,在此情况下为承滴盘21。热水/蒸汽出口22用于输送蒸汽和/或水。便利地,棒件23附接到热水/蒸汽出口22,并能够放入水壶等内以容易地输送蒸汽和/或热水。当使用浓咖啡机10时,来自水箱12的水由泵14泵送通过水加热器16。如果需要蒸汽,则泵14以例如0.5毫升/秒的相对较慢速率将水泵送通过水加热器16,并且水加热器16的温度比较高,例如170r。如果改为需要热水,则泵14以例如2.0毫升/秒的相对较快速率将水泵送通过水加热器16,并且水加热器16的温度比较低,例如110n。为了将流通过水加热器16的水流和/或蒸汽流引导到出水口18、20或22中的一个,使用了一系列阀。这些阀包括多路阀24、减压阀26和针阀28。多路阀24由饮料机控制器90经由输出信号90C控制,并且在优选实施方式中是电磁阀。在可替代的实施方式中,浓咖啡机中的流向可由一种替代的阀装置进行控制,所述替代的阀装置可包括一个或更多个作用为将水流和/或蒸汽流导引通过浓咖啡机的阀。多路阀24具有用于流通过水加热器16的水/蒸汽的多路阀入口30、通向冲泡水管道15和高压出水口18的高压阀出口32、以及通向热水/蒸汽管道17和热水/蒸汽出口22(经由减压阀26)的低压阀出口34。多路岡24可由饮料机控制器90操作,以导引流体通过冲泡水管道15流动到高压出水口18(在此情况下,高压阀出口32打开且低压阀出口34断开)。在此情况下,多路阀24被视为打开。可替代地,多路阀24可由饮料机控制器卯操作以导引流体通过热水/蒸汽管道17流向减压阀26(在此情况下,低压阀出口34打开且高压阀出口32断开)。在此情况下,多路阀24被视为断开,这是多路阀24的"自然"状态(即当饮料机切断时或者当用户尚未选择任何控制选项时的状态)。减压阀26位于多路阀24和针阀28之间的热水/蒸汽管道17上。减压阀26具有用于流通过多路阀24低压阀出口34的流体的减压阀入口36、通向溢流出口20的减压出口38、以及通向针阀28的畅通出口40。减压阀26中的畅通出口40总是打开着,从而容许流体流到针岡28。与需要来自饮料机控制器卯的操作的多路阀24不同,减压阀26直接对饮料机IO内的压力进行响应,并且不需要来自饮料机控制器90的具体指令或输入信号就可工作,减压阀26不与饮料机控制器90连接。以此方式,减压阀26机械地检测和响应饮料机10内增大的压力,具体为在针阀28和低压出口22上游的热水/蒸汽管道17内增大的压力。减压出口38被偏置成断开,并且只有当增大压力足以克服此偏置时才打开。此压力被称为减压阀26的临界压力。例如,减压出口38可构造成球和弹簧式闭合装置,弹簧的阻力使得球阻塞减压出口38,直到饮料机10内达到临界压力为止。如果达到此临界压力,则弹簧变形并且球从减压出口38移开并容i午流体通过减压出口38流到达溢流出口20。当然,已知的其它机械装置也可用于产生合适的减压阀。减压阀26打开所需要的临界压力可设定为例如2巴的较低设置,但更常设定为3.5~4巴。便利地,减压阀26可设置有形式为调节螺钉等(未示出)的调节装置,该调节装置可用于调节减压阀26将打开时所处的临界压力。通常这由制造厂设定。减压阀26下游的热水/蒸汽管道17的支路17A可选地配备有分离7的热水管线17B,热水管线17B配备有龙头17C并具有热水出口22A。清楚地,只有当龙头关闭时减压阀26才操作。参考图2,二通减压阀26A配合到管道17中的T字形配件27。这样就容许使用二通减压阀(而不是前一实施方式的三通减压阀)。在该实施方式中,T字形配件27的一个支路通向针阀入口42,且T字形配件27的第二支路通向二通减压阀26A的减压阀入口36A。二通减压阀26A的减压出口38A连接到溢流出口20,并且按前述方式操作。回到图1,针阀28具有用于流通过减压阀26的畅通出口40的流体的针阀入口42、以及通向热7jC/蒸汽出口22的针阀出口44。针阀28可由饮料机IO的用户例如通过旋转旋钮29而手动地打开或断开。如果针阀打开,则针阀出口44打开且流体能够流通到热水/蒸汽出口22。如果针阀断开,则针阀出口44断开且流体不能流通到热水/蒸汽出口22。参考用户可用的控制选项,能最方便地说明饮料机10的操作。这些选项可通过控制面板80上的启动按钮进行选择,包括开/关按钮82、蒸汽按钮84、热水按钮86以及咖啡按钮88。这些按钮中的每个均发送指令到饮料机控制器90,该控制器卯控制泵14、水加热器16以及多路阀24,以便实现所希望的操作。选择"蒸汽"选项时的饮料机的操作如果用户选择蒸汽按钮84,则控制器90启动饮料机10的部件以从热水/蒸汽出口22放出蒸汽。此蒸汽可用于加热牛奶和/或使牛奶产生泡沫。为了将蒸汽提供到热水/蒸汽出口22,控制器卯以例如0.4亳升/秒的相对较慢速率操作压力泵14,以将水从水箱12泵送通过水加热器16。控制器卯还将水加热器16的温度设定成例如170C的相对较高温度。当蒸汽要在热水/蒸汽出口22处放出时,控制器90发送信号以断开多路电磁阀24(以便断开高压阀出口32并打开低压阀出口34)。然后用户能够打开针阀28,以容许蒸汽通过针阀出口44流到热水/蒸汽出口22。如果用户选择蒸汽按钮84并且没有打开针阀28,则在针阀28和热水/蒸汽出口22上游的热水/蒸汽管道17内将出现压力增大。、如果压力增大到足以克服减压阀26的偏置,例如如果压力达到3.5到4巴,则减压阀26将自动打开以容许蒸汽流通到溢流出口20,并緩解管道17内的增大压力。选择"热水"选项时的饮料机的操作如果用户选择热水按钮86,则控制器90启动饮料机10的部件,以从热水/蒸汽出口22或从热水出口22A——如果其可用的话——放出热水。此热水可用于添加入咖啡、用于泡茶或者甚至用于普通的清洗/杀菌目的。为了将热水提供到热7K/蒸汽出口22或热水出口22A,控制器卯以例如2.0亳升/秒的相对较快速率操作压力泵14,以将水从水箱12泵送通过水加热器16。控制器卯还将水加热器16的温度设定成相对较低的温度,例如IIO"C。除了改变泵和水加热器16的操作外,热水通过系统流到热水/蒸汽出口22/22A的流动与前述的蒸汽通过饮料机10的流动相同。选择"咖啡"选项时的饮料机的操作如果用户选择咖啡按钮88,则控制器卯启动饮料机IO的部件,以从高压出水口18以例如高达约9巴的相对较高压力放出水。随后这部分水通过咖啡保持件19,以制作浓咖啡。为了将热水提供到高压出水口18,控制器90以例如2.0亳升/秒的相对较高速率操作压力泵14,以将水从水箱12泵送通过水加热器16。控制器卯还将水加热器16的温度设定成相对较低的温度,例如IIO"C。当7K要在高压出水口18处放出时,控制器卯发送信号到多路阀24,使得低压阀出口34断开且高压阀出口32打开。因此多路阀24将水导引到高压出水口18,同时防止任何水通过低压阀出口34流向减压阀26。选择"开/关"选项或未选择选项时的饮料机的操作如果饮料机10关机,并且用户选择按下开/关按钮82,则饮料机10将开机。如果饮料机10开机,并且用户通过使用开/关按钮82选择切断饮料机IO,或者如果没有从控制面板80选择任何选项,则切断通到泵14、水加热器16以及多路阀24的电力供应。在无电力供应的情况下,多路阀24断开,即配置成使得高压阀出口32断开。残留在饮料机10内的水/蒸汽(想到泵不再可操作并且不主动泵送水/蒸汽)因此通过多路阀24的低压阀出口34并流入热水/蒸汽管道17内。如果在切断电源之后,针阀28和龙头17C——如果可用的话——已由用户断开,并余留足够多的流动通过饮料机10的残留蒸汽/水流,则在减压阀26内可能出现压力增大。如果此压力达到减压阀26打开的临界水平,例如3.5巴,则减压阀26将打开,从而容许蒸汽/水通过减压阀出口38流到溢流出口20。下表汇总了各种饮料机功能<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>可以理解,在该说明书中公开和限定的本发明涵盖从该文本或附图中获知或显而易见的两个或更多的单独特征的所有可替代组合。所有这些不同的组合构成了本发明的各种可替代的方面。权利要求1.一种浓咖啡机,包括水加热器,其用于加热水源;阀装置,其与所述水加热器流体连通;冲泡头,其经由冲泡水管道与所述阀装置流体连通;热水/蒸汽出口,其经由热水/蒸汽管道与所述阀装置流体连通;泵,其用于将水从所述水源经由所述阀装置泵送到所述冲泡头和所述热水/蒸汽出口中的至少一个;控制器,其用于控制所述阀装置的操作,以将流体从所述水源选择性地导引流到所述冲泡水管道或所述热水/蒸汽管道;以及减压阀,其用于独立于所述控制器而经由溢流出口释放所述热水/蒸汽管道内的压力。2.如权利要求1所述的浓咖啡机,其中,所述减压阀直接对所述热水/蒸汽管道内的压力增加进行响应。3.如权利要求1或2所述的浓咖啡机,其中,所述阀装置包括多路阀。4.如权利要求3所述的浓咖啡机,其中,所述多路阀为三通阀。5.如前述权利要求中任一项所述的浓咖啡机,其另外包括位于所述减压阀的下游的第一手动控制阀。6.如权利要求5所述的浓咖啡机,其中,所述第一手动控制阀设置成控制热水/蒸汽通过第一热水/蒸汽出口的流动。7.如权利要求5或6所述的浓咖啡机,其包括热水出口,其与所述热水/蒸汽管道流体连通;以及第二手动控制阀,其设置成控制热水通过所述热水出口的流动。8.如前述权利要求中任一项所述的浓咖啡机,其中,所述浓咖啡机能以冲泡模式操作,在所述冲泡模式中,热水在压力下经由所述阀装置通过所述冲泡水管道供应到所述沖泡头。9.如前述权利要求中任一项所述的浓咖啡机,其中,所述浓咖啡机能以热水/蒸汽输送模式操作,在所述热水/蒸汽输送模式中,热水/蒸汽经由所述阀装置和所述手动控制阀通过所述热水/蒸汽管道供应到所述热水/蒸汽出口。10.如前述权利要求中任一项所述的浓咖啡机,其中,所述浓咖啡机能以减压模式操作,在所述减压模式中,所述减压阀响应于所述热水/蒸汽管道内的压力增加而打开,所述打开的减压阀容许水/蒸汽流到所述溢流出口。全文摘要本发明涉及一种浓咖啡机,其包括水加热器,其用于加热水源;阀装置,其与水加热器流体连通;冲泡头,其经由冲泡水管道与阀装置流体连通;热水/蒸汽出口,其经由热水/蒸汽管道与阀装置流体连通;泵,其用于将水从水源经由阀装置泵送到冲泡头和热水/蒸汽出口中的至少一个;控制器,其用于控制阀装置的操作,以将流体从水源选择性地导引流到冲泡水管道或热水/蒸汽管道。该浓咖啡机还包括减压阀,其用于独立于控制器而经由溢流出口释放热水/蒸汽管道内的压力。文档编号A47J31/00GK101317740SQ20081011123公开日2008年12月10日申请日期2008年6月5日优先权日2007年6月6日发明者雷·科尔金申请人:阳光有限责任公司