专利名称:紫砂电烤箱的利记博彩app
技术领域:
本发明涉及一种电烤箱,特别是涉及一种紫砂电烤箱。
背景技术:
常见的电烤箱或者电烤炉均采用于金属内壁内或外设置电发热管的结构,经这种金属内壁的烤箱或者烤炉烤制出来的食物虽然其烹饪速度迅捷,但是其香味和口感都及不上用土灶或者篝火烤制的那样鲜美和嫩滑以及香气四溢的感觉。
针对这种状况,有人做了些改进,如中国专利文献CN1723826A中公开了一种粘土/陶瓷电烤箱,包括带有由粘土或陶瓷制成的空腔的外壳,该空腔容纳加热元件。烤箱,包括绝缘器,其优选由石棉或玻璃棉制成,放置在粘土空腔和外壳之间。外壳具有多个安装在底部的轮子,以方便移动。内部粘土空腔具有盖子,盖子由选自粘土或金属材料制成,优选地由钢制成。空腔是一个粘土罐。粘土罐的顶部和底部的内径相同,而中部的内径较大。加热元件被连接到电路上且被控制面板控制。控制面板包括电源开关、自动调温器、定时器、指示灯和温度指示器。加热元件是环形的,且被置于粘土空腔内部的底侧周围。烤箱,可选地包括用于烘焙和移除烘焙好的面团的附件。烤箱,可选地包括用于烹制米饭的罐子,罐子具有多个钢网/钢架,它们一个摞一个的安装到所述米罐上。这种结构的粘土/陶瓷电烤箱在实际烹饪时很难知道烹饪中的食物的状况,且不具备油收集装置,仅仅只能用作做米饭和简单的烘烤面团,而不能真正的用于烤肉质类食物,其适用范围相当小。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种结构简单合理、制作成本低、操作灵活、使用寿命长、热效率高、能耗低、连接牢靠、安全可靠、且能烤肉质类食物、可观察烹饪腔室内状况的紫砂电烤箱,以克服现有技术中的不足之处。
本发明解决上述技术问题采用的技术方案是一种紫砂电烤箱,包括设置在内胆上的电发热管,其结构特征是内胆为紫砂、木炭、瓷器、玻璃、玉石、水晶石或碳素材料制成,内胆分为上内胆和下内胆,整个内胆共同围成篮球或橄榄球或椭球形或多角椭球形的烹饪腔室;内胆外罩设有外罩,外罩分为上外罩和下外罩。
上述的上内胆和下内胆外侧分别设置有环状布置的上凸缘和下凸缘,环状的上锁紧圈和下锁紧圈分别卡套在上凸缘和上内胆、下凸缘和下内胆的外表面之间,上锁紧圈和下锁紧圈分别与上外罩和下外罩相接,将上内胆和上外罩、下内胆和下外罩连接为一体;上凸缘和下凸缘连续或断续布置;上锁紧圈和下锁紧圈上分别设置有上开口和下开口;上锁紧圈和下锁紧圈上分别设置有一个及以上的上螺母和下螺母,该处螺母与分别设置在上外罩和下外罩上的上螺杆和下螺杆相接;上内胆和上外罩与下内胆和下外罩一端铰接,另一端通过弹性碰撞锁紧机构相接。
上述的上外罩或下外罩上设置有观察电烤箱内食物烹饪程度的成像机构或者观察窗口,上内胆或下内胆对应成像机构或者观察窗口装配处设置有开孔;成像机构包括设置在上外罩上的安装座,安装座一端开口于上内胆内,其另一端设置有观察座,观察座上设置有透视玻璃;观察座和安装座套装在一起,其内部中空,设置有观察用的凸、凹镜片组;观察座和安装座之间设置有调节观察焦距的微调螺母。
上述的上内胆和上外罩之间设置有扇叶,上内胆上对应的设置有通气孔,扇叶和扇叶软轴一端直接相接或通过齿轮副和扇叶软轴相接,扇叶软轴另一端与设置在底座内的电机相接。
上述的上内胆或下内胆内设置有置放食物的转杆,转杆与转杆软轴一端相接,转杆软轴另一端与设置在底座内的电机相接。
上述的底座和下内胆之间设置有油收集管,该油收集管一端开口于下内胆内壁,另一端开口于底座内的抽屉式集油盒,油收集管中部设置有呈S字形的防止气体通过的弯管;底座设置在紫砂电烤箱底部,与下外罩相接。
上述的油收集管位于下内胆内的端部设置有遮风漏油盖,下内胆位于油收集管处设置有与油收集管相配合的倒锥形斜面,该处的遮风漏油盖底部的侧面开设有与油收集管内部相通的进油凹槽;底座底部构成装配凹槽,抽屉式集油盒插装在该装配凹槽内,油收集管另一端开口于装配凹槽顶面。
上述的弹性碰撞锁紧机构包括设置在上外罩上朝下的碰杆,对应设置在下外罩上的锁位杆;下外罩上设置有定位孔,锁位杆呈螺杆状,其一端穿过定位孔后被螺母锁紧,其中部套设有复位弹簧,整个锁位杆通过复位弹簧压装在定位孔内;锁位杆侧面横向设置有插销,插销端部为T字形,该端部侧面与锁位杆朝上的端部侧面构成压接定位,插销另一端和扳手一端构成杠杆连接,扳手中上部铰接在下外罩上;插销中部套设有压簧,碰杆侧面设置有销孔,碰杆朝下的端部对准锁位杆朝上的端部。
上述的上内胆和上外罩与下内胆和下外罩铰接处设置有具有弹性的连接板,该连接板一端与下铰链相接,另一端通过调节孔与上铰链相接,其中,下铰链与下外罩相接,上铰链与上外罩相接。
本发明将紫砂、木炭、玻璃、玉石、水晶石或碳素材料制成内胆,充分利用了紫砂等非金属材料在烤制食物时所独有的保味增味功能,通过这种非金属内胆烤制出来的食物具有采用金属内胆所不具有的风味,其香味和食物的质感更加独特。
本发明由于采用非金属内胆,故其与外罩之间不能采用如普通金属内胆与外罩之间的常规连接结构。本发明于上内胆和下内胆上分别设置有凸缘,然后于凸缘与上内胆或下内胆之间设置锁紧圈,该锁紧圈采用抱箍结构与内胆紧密相接,然后再将锁紧圈与外罩相接,从而将上内胆和上外罩、下内胆和下外罩连接为一体,其连接的可靠程度相当高。
本发明中的整个内胆共同围成篮球或橄榄球或椭球形的烹饪腔室,于内胆中心处设置烤盘和转杆,充分利用球面集中反射的原理,将热量最大程度的集中到待烹饪食物上,烹饪时间极大的缩短,能耗低。
本发明于上外罩上设置观察电烤箱内食物烹饪程度的成像机构或观察窗口,从而可直观的观看烹饪腔室内食物的烹饪程度;特别是采用成像机构能借助电发热管在发热过程中产生的光而细微的观察食物在烹饪过程中的具体细节,以调节转杆或扇叶的旋转速度,以及电发热管的发热功率。
本发明于上外罩和上内胆之间设置扇叶,通过扇叶驱动烹饪腔室内的气体流动,以充分加热置放在烤盘或者转杆上的食物;采用软轴与扇叶和转杆分别相接,极大的减少了烤箱的整体体积和制作成本。
本发明于下内胆底部设置有油收集管,可及时将烘烤过程中产生的油汇集到油盒内;并于油收集管中部设置有S弯曲部分,该弯曲部分可防止烤箱内的气体直接排到外部,影响周围环境;设置于油收集管顶端遮风漏油盖可有效的防止位于顶部的扇叶直接将风吹及油收集管,影响油收集管的正常工作;整个油盒采用抽屉式结构与底座相接,避免了烤箱内部零部件外露,可有效防止烤箱对人体造成不必要的伤害。
本发明于上外罩和下外罩连接处设置有具有弹性的连接板,连接板即为板弹簧,该连接板由弹性材料制成,可有效连接并自动翻转打开沉重的上内胆和上外罩,其使用寿命也比较长。
本发明于上外罩和下外罩另一连接处设置有弹性碰撞锁紧机构,当关闭上内胆和上外罩时,设置在上外罩上的碰杆压触到设置在下外罩上的锁位杆时,其自身的重力将锁位杆下压,原来与锁位杆互锁的插销被打开,在压簧的作用下,插销前移,直至插销插入碰杆上的销孔将上外罩锁紧。当需要打开上内胆和上外罩时,一只手按动与插销连接的扳手,插销后移,退出销孔,板弹簧自动打开上内胆和上外罩,与此同时,锁位杆在复位弹簧的作用下上移,再次与插销形成互锁。
本发明中的电发热管和防护圈或防护网均为插装结构,拆装简便,采用圈式结构的防护圈既可以起到有效防护下电发热管的作用,又不阻挡下电发热管有效对外散热。
综上所述,本发明结构简单合理、制作成本低、操作灵活、使用寿命长、热效率高、能耗低、连接牢靠、安全可靠、且能烤肉质类食物、可观察烹饪腔室内状况。
图1为本发明一实施例装配结构示意图。
图2为图1中A处放大结构示意图。
图3为底座和油盒的组合状态结构示意图。
图4为成像机构装配结构示意图。
图5为图4组合后的剖视结构示意图。
图6为下外罩、下内胆和底座组合后的剖视结构示意图。
图7为图6中的B处放大结构示意图。
图8为本发明组合后打开状态的剖视结构示意图。
图9为图8的C-C剖视结构示意图。
图10为上外罩和下外罩铰接机构局部放大结构示意图。
具体实施例方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
图中,1为上外罩,1.1为上螺杆,1.2为提手,2为扇叶,3为齿轮副,4为扇叶软轴,5为成像机构,5.1为安装座,5.2为观察座,5.3为透视玻璃,5.4为微调螺母,6为上内胆,6.1为上凸缘,6.2为通气孔,7为烤盘,7.1为通孔,8为转杆,9为下内胆,9.1为下凸缘,10为下锁紧圈,10.1为下开口,10.2为下螺母,11为下外罩,11.1为下螺杆,12为底座,12.1为装配凹槽,13为上锁紧圈,13.1为上开口,13.2为上螺母,14为转杆软轴,14.1为转杆软轴接头,15为油收集管,15.1为开口,16为油盒,17为遮风漏油盖,18为碰杆,18.1为销孔,19为锁位杆,20为插销,21为扳手,22为压簧0,23为上电发热管,24为下电发热管,25为防护圈,26为连接板,26.1为调节孔,27为复位弹簧。
参见图1-图10,本紫砂电烤箱,内胆为紫砂、木炭、玻璃、玉石、水晶石或碳素材料制成,内胆分为上内胆6和下内胆9,整个内胆共同围成篮球或橄榄球或椭球形的烹饪腔室;见图1和图6和图8-图9,内胆外罩设有外罩,外罩分为上外罩1和下外罩11。上内胆6和下内胆9外侧分别设置有环状布置的上凸缘6.1和下凸缘9.1,上凸缘6.1和下凸缘9.1连续或断续布置;环状的上锁紧圈13和下锁紧圈10分别卡套在上凸缘6.1和上内胆6、下凸缘9.1和下内胆9的外表面之间,上锁紧圈13和下锁紧圈10分别与上外罩1和下外罩11相接,将上内胆6和上外罩1、下内胆9和下外罩11连接为一体;上锁紧圈13和下锁紧圈10上分别设置有上开口13.1和下开口10.1;上锁紧圈13和下锁紧圈10上分别设置有三个上螺母13.2和下螺母10.2,该上螺母13.2和下螺母10.2均匀分布,该处螺母与分别设置在上外罩1和下外罩11上的上螺杆1.1和下螺杆11.1相接;上内胆6和上外罩1与下内胆9和下外罩11一端铰接,另一端通过弹性碰撞锁紧机构相接。
内胆内设置有电发热管,电发热管分别设置在上内胆6和下内胆9处,电发热管包括上电发热管23和下电发热管24,上电发热管23设置在上内胆6的通气孔6.2下方,下电发热管24设置在靠近下内胆9底部处,下电发热管24上方设置有防护圈25或防护网,上电发热管23、下电发热管24和防护圈25或防护网分别插装在上内胆6和下内胆9内壁上,其中,下电发热管24和防护圈25交错插装,见图1和图6和图8-图9。本实施例给出了防护圈的结构。
上内胆6和上外罩1之间设置有扇叶2,上内胆6上对应的设置有通气孔6.2,扇叶2和扇叶软轴4一端直接相接或通过齿轮副3和扇叶软轴4相接,扇叶软轴4另一端与设置在底座12内的电机相接,见图1。
上外罩1上设置有观察电烤箱内食物烹饪程度的成像机构5或者观察窗口,上内胆6对应成像机构或者观察窗口装配处设置有开孔。成像机构5包括设置在上外罩1上的安装座5.1,安装座5.1一端开口于上内胆6内,其另一端设置有观察座5.2,观察座5.2上设置有透视玻璃5.3;观察座5.2和安装座5.1套装在一起,其内部中空,设置有观察用的凸、凹镜片组;观察座5.2和安装座5.1之间设置有调节观察焦距的微调螺母5.4,见图1和图4-图5。
上内胆6和上外罩1与下内胆8和下外罩11铰接处设置有具有弹性的连接板26,该连接板26一端与下铰链相接,另一端通过调节孔26.1与上铰链相接,其中,下铰链与下外罩11相接,上铰链与上外罩1相接。通过该调节孔26.1可调节上外罩1的装紧程度,见图1和图8-图10。
弹性碰撞锁紧机构包括设置在上外罩1上朝下的碰杆18,对应设置在下外罩11上的锁位杆19;下外罩11上设置有定位孔,锁位杆19呈螺杆状,其一端穿过定位孔后被螺母锁紧,其中部套设有复位弹簧27,整个锁位杆18通过复位弹簧27压装在定位孔内;锁位杆19侧面横向设置有插销20,插销20端部为T字形,该端部侧面与锁位杆19朝上的端部侧面构成压接定位,并构成互锁;插销20另一端和扳手21一端构成杠杆连接,扳手21中上部铰接在下外罩11上;插销20中部套设有压簧22,碰杆18侧面设置有销孔18.1,碰杆18朝下的端部对准锁位杆19朝上的端部,见图1和图6-图8。
下内胆9内设置有置放食物的转杆8,该转杆8设置在内胆反射中心处,转杆8与转杆软轴14一端相接,转杆软轴14另一端与设置在底座12内的电机相接,见图1和图6和图8。
底座12和下内胆9之间设置有油收集管15,该油收集管15一端开口于下内胆9内壁,另一端开口于底座12内的抽屉式集油盒16,油收集管15中部设置有呈S字形的防止气体通过的弯管部分;底座12设置在紫砂电烤箱底部,与下外罩11相接。在实际做法中也可以将底座12和下外罩11制作为一体,见图6。
油收集管15位于下内胆9内的端部设置有遮风漏油盖17,下内胆9位于油收集管15处设置有与油收集管相配合的倒锥形斜面,该处的遮风漏油盖17底部的侧面开设有与油收集管15内部相通的进油凹槽;底座12底部构成装配凹槽12.1,抽屉式集油盒16插装在该装配凹槽12.1内,油收集管15另一端开口15.1于装配凹槽12.1顶面,见图1、图3、图6和图8-图9。
权利要求
1.一种紫砂电烤箱,包括设置在内胆上的电发热管,其特征是所述的内胆为紫砂、木炭、陶瓷、玻璃、玉石、水晶石或碳素材料制成,内胆分为上内胆(6)和下内胆(9),整个内胆共同围成篮球或橄榄球或椭球形或多角椭球形的烹饪腔室;内胆外罩设有外罩,外罩分为上外罩(1)和下外罩(11)。
2.根据权利要求1所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的上内胆(6)和下内胆(9)外侧分别设置有环状布置的上凸缘(6.1)和下凸缘(9.1),环状的上锁紧圈(13)和下锁紧圈(10)分别卡套在上凸缘和上内胆、下凸缘和下内胆的外表面之间,上锁紧圈和下锁紧圈分别与上外罩和下外罩相接,将上内胆和上外罩、下内胆和下外罩连接为一体;上凸缘和下凸缘连续或断续布置;上锁紧圈和下锁紧圈上分别设置有上开口(13.1)和下开口(10.1);上锁紧圈和下锁紧圈上分别设置有一个及以上的上螺母(13.2)和下螺母(10.2),该处螺母与分别设置在上外罩和下外罩上的上螺杆(1.1)和下螺杆(11.1)相接;上内胆和上外罩与下内胆和下外罩一端铰接,另一端通过弹性碰撞锁紧机构相接。
3.根据权利要求2所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的上外罩(1)或下外罩(11)上设置有观察电烤箱内食物烹饪程度的成像机构(5)或者观察窗口,上内胆(6)或下内胆(9)对应成像机构或者观察窗口装配处设置有开孔;成像机构包括设置在上外罩(1)上的安装座(5.1),安装座一端开口于上内胆(6)内,其另一端设置有观察座(5.2),观察座上设置有透视玻璃(5.3);观察座和安装座套装在一起,其内部中空,设置有观察用的凸、凹镜片组;观察座和安装座之间设置有调节观察焦距的微调螺母(5.4)。
4.根据权利要求2所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的上内胆(6)和上外罩(1)之间设置有扇叶(2),上内胆上对应的设置有通气孔(6.2),扇叶和扇叶软轴(4)一端直接相接或通过齿轮副(3)和扇叶软轴相接,扇叶软轴另一端与设置在底座(12)内的电机相接。
5.根据权利要求2所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的上内胆(6)或下内胆(9)内设置有置放食物的转杆(8),转杆设置在内胆反射中心处,转杆与转杆软轴(14)一端相接,转杆软轴另一端与设置在底座(12)内的电机相接;转杆设置在整个内胆的中心处。
6.根据权利要求4或5所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的底座(12)和下内胆(9)之间设置有油收集管(15),该油收集管一端开口于下内胆内壁,另一端开口于底座内的抽屉式集油盒(16),油收集管中部设置有呈S字形的防止气体通过的弯管;底座设置在紫砂电烤箱底部,与下外罩(11)相接。
7.根据权利要求6所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的油收集管(15)位于下内胆(9)内的端部设置有遮风漏油盖(17),下内胆位于油收集管处设置有与油收集管相配合的倒锥形斜面,该处的遮风漏油盖底部的侧面开设有与油收集管内部相通的进油凹槽;底座(12)底部构成装配凹槽(12.1),抽屉式集油盒(16)插装在该装配凹槽内,油收集管另一端开口(15.1)于装配凹槽顶面。
8.根据权利要求2所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的弹性碰撞锁紧机构包括设置在上外罩(1)上朝下的碰杆(18),对应设置在下外罩(11)上的锁位杆(19);下外罩上设置有定位孔,锁位杆呈螺杆状,其一端穿过定位孔后被螺母锁紧,其中部套设有复位弹簧(27),整个锁位杆通过复位弹簧压装在定位孔内;锁位杆侧面横向设置有插销(20),插销端部为T字形,该端部侧面与锁位杆朝上的端部侧面构成压接定位,插销另一端和扳手(21)一端构成杠杆连接,扳手中上部铰接在下外罩上;插销中部套设有压簧(22),碰杆侧面设置有销孔(18.1),碰杆朝下的端部对准锁位杆朝上的端部。
9.根据权利要求2所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的上内胆(6)和上外罩(1)与下内胆(8)和下外罩(11)铰接处设置有具有弹性的连接板(26),该连接板一端与下铰链相接,另一端通过调节孔(26.1)与上铰链相接。
10.根据权利要求2所述的紫砂电烤箱,其特征是所述的电发热管分别设置在上内胆(6)和下内胆(9)处,电发热管包括上电发热管(23)和下电发热管(24),上电发热管设置在上内胆的通气孔(6.2)下方,下电发热管设置在靠近下内胆底部处,下电发热管上方设置有防护圈(25)或防护网,上电发热管、下电发热管和防护圈分别插装在上内胆和下内胆上,其中,下电发热管和防护圈或防护网交错插装。
全文摘要
一种紫砂电烤箱,包括设置在内胆上的电发热管,其结构特征是内胆为紫砂、木炭、瓷器、玻璃、玉石、水晶石或碳素材料制成,内胆分为上内胆和下内胆,整个内胆共同围成篮球或橄榄球或椭球形的烹饪腔室;内胆设有外罩,外罩分为上外罩和下外罩。上内胆和下内胆外侧分别设置有环状布置的上凸缘和下凸缘,环状的上锁紧圈和下锁紧圈分别卡套在上凸缘和上内胆、下凸缘和下内胆的外表面之间,上锁紧圈和下锁紧圈分别与上外罩和下外罩相接,将上内胆和上外罩、下内胆和下外罩连接为一体;上内胆和上外罩与下内胆和下外罩一端铰接。本发明结构简单合理、制作成本低、操作灵活、使用寿命长、热效率高、能耗低、连接牢靠、安全可靠。
文档编号A47J37/06GK1931070SQ200610122629
公开日2007年3月21日 申请日期2006年9月30日 优先权日2006年9月30日
发明者简广, 罗芳魁 申请人:简广