一种茶油加工新工艺的利记博彩app

文档序号:1506463阅读:364来源:国知局
专利名称:一种茶油加工新工艺的利记博彩app
技术领域
本发明涉及一种茶籽油的加工新工艺,尤其是一种浸出茶油加工新工艺。
背景技术
油茶是一种多年生木本科油料作物,盛产于我国的湖南、江西、浙江、广西等省区,我国80%-90%的茶油主要是从油茶树中获得。与其它油脂生产一样,茶籽油的生产加工一般要经过清理、剥壳、轧胚、蒸炒、压榨、浸出、精炼等基本工序,由于茶籽收获及加工不佳等原因,往往造成浸出茶油在冬季(温度较低的季节)有沉淀物析出,一方面影响生产,另一方面影响销售,而且厂家生产茶油要放置数月后才能销售,这样不仅增加仓库投资及周转资金,而且直接影响厂家经济效益。

发明内容
本发明的目的就是提供一种浸出茶油加工新工艺,可大大提高浸出茶油的加工速度。
本发明是这样来实现的,其工艺步骤为(1)磷酸脱胶;在常温下,往浸出毛茶油中加入油重0.1-0.2%的磷酸,其浓度为80-90%,快速搅拌40min;(2)碱炼因浸出毛茶油含沉淀物,采用20-30℃的低温下碱炼,加入20%NaOH溶液,边搅拌边加碱,搅拌速度60r/min,后升温至60-65℃,升温时30r/min搅拌,然后静置8-10h,放出皂脚,再用油重的5%-10%的热水洗涤2次;(3)低温过滤将碱炼后油冷却至9-10℃左右,过滤;(4)脱色先将过滤茶油在真空度为96kPa,温度为95-100℃,60r/min搅拌条件下脱水,至脱水锅内无水雾为止,然后加入油重的2%活性白土,脱色0.5h,脱色后的油在真空度为100kPa,温度为230℃条件下进行水蒸气蒸馏5h,然后冷却至70℃以下破真空,过滤而得成品茶油。
本发明工艺路线合理,可以大大缩短茶油放置时间,减少仓库投资,加速资金周转,提高厂家经济效益。
具体实施例方式
实施例(一)在常温下,往1000kg的浸出毛茶油中加入1kg的磷酸,快速搅拌40min,进行磷酸脱胶然后在20℃的温度下,加入1升20%NaOH溶液,边搅拌边加碱,搅拌速度60r/min,后升温至60℃,升温时30r/min,然后静置8时,再用100kg的热水洗涤2次;将碱炼后的油冷却至9℃,过滤;最后进行脱色处理,先将过滤茶油在真空度为96kPa,温度为95℃,60r/min搅拌条件下脱水,至脱水锅内无水雾为止,然后加入2kg活性白土,脱色0.5h,脱色后的油在真空度为100kPa,温度为230℃条件下进行水蒸气蒸馏5h,然后冷却至70℃以下破真空,过滤而得成品茶油。
实施例(二)在常温下,往1000kg的浸出毛茶油中加入2kg的磷酸,快速搅拌40min,进行磷酸脱胶然后在30℃的温度下,加入1升20%NaOH溶液,边搅拌边加碱,搅拌速度60r/min,后升温至65℃,升温时30r/min,然后静置10小时,再用100kg的热水洗涤2次;将碱炼后的油冷却至10℃左右,过滤;最后进行脱色处理,先将过滤茶油在真空度为96kPa,温度为100℃,60r/min搅拌条件下脱水,至脱水锅内无水雾为止,然后加入2kg活性白土,脱色0.5h,脱色后的油在真空度为100kPa,温度为230℃条件下进行水蒸气蒸馏5h,然后冷却至70℃以下破真空,过滤而得成品茶油。
权利要求
1.一种茶油的加工新工艺,其特征在于工艺步骤为(1)磷酸脱胶在常温下,往浸出毛茶油中加入油重0.1-0.2%的磷酸,其浓度为80-90%,快速搅拌40min;(2)碱炼在20-30%℃低温下加入20%NaOH溶液,边搅拌边加碱,搅拌速度60r/min,后升温至60-65℃,升温时30r/min搅拌,然后静置8-10h,放出皂脚,再用油重的5%-10%的热水洗涤2次;(3)低温过滤将碱炼后的油冷却至9-10℃左右,过滤;(4)脱色先将过滤茶油在真空度为96kPa,温度为95-100℃,60r/min搅拌条件下脱水,至脱水锅内无水雾为止,然后加入油重的2%活性白土,脱色0.5h,脱色后的油在真空度为100kPa,温度为230℃条件下进行水蒸气蒸馏5h,然后冷却至70℃以下破真空,过滤而得成品茶油。
全文摘要
一种茶油的加工新工艺,通过对浸出毛茶油进行磷酸脱胶、碱炼、低温过滤、脱色等加工工艺步骤,彻底消除毛茶油所含沉淀物,减少茶油有效静置时间。本发明工艺路线合理可以大大缩短茶油放置时间,减少仓库投资,加速资金周转,提高厂家经济效益,对浸出茶油的加工有较大的进步。
文档编号C11B1/10GK1667105SQ20051001847
公开日2005年9月14日 申请日期2005年3月25日 优先权日2005年3月25日
发明者朱少新 申请人:朱少新
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