可吸收油烟的环保炒菜锅的利记博彩app

文档序号:1354456阅读:668来源:国知局
专利名称:可吸收油烟的环保炒菜锅的利记博彩app
技术领域
本实用新型涉及一种厨房日常用品,特别是涉及到一种炒菜或煎炸用的锅,属于烹饪用品技术领域。
背景技术
中式菜肴的制作最重要的一道程序有炒制这一道,经过炒制或煎炸的中式菜肴色香味俱全,所以炒或煎是中式菜的一大特色,但是中式菜的炒制或煎炸却有一个很大的缺点存在,这就是在炒菜或煎炸过程中不可避免的会产生油烟。现有的炒锅一般是铁制、铝制或者是白锈钢的,在炒制或煎炸过程中,食物油经加热很容易产生油烟,而油烟对人的危害很大,也是现在厨房的主要污染物。为了减少这类污染,人们于是发明了油烟机,用油烟机来将油烟抽到屋外,从而减少油烟对居室的污染。但是即使如此,也总会有油烟抽不尽的情况出现;而且操作人员长期在油烟熏染的环境里工作,对身心健康也有很大的影响。

发明内容
本发明的目的在于提供一种加热时能自动吸收油烟或将油烟全部排出屋外,改变操作人员的工作环境,改善人们的居室条件的可吸收油烟的环保炒菜锅。
本发明是采用以下的技术方案来实现的
一种可吸收油烟的环保炒菜锅,包括锅体,其特征在于它还包括吸油烟管和搅拌杆,其中所述的吸油烟管在锅体上,搅拌杆的操纵手柄安装在锅体上,搅拌杆另一端的炒菜铲紧贴锅体的内表面。
本实用新型还可以通过以下的技术方案来进一步实现前述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于其中所述的锅体是圆柱形或者鼓形的。
前述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于其中所述的吸油烟管依次由吸油烟泵和吸油烟滤清器连接组成。吸油烟泵和吸油烟滤清器是可拆卸的。
前述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于其中所述的搅拌杆的操纵手柄上安装有电动机和时控开关。时控开关控制电动机定时动转以炒菜的目的。
前述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于所述的锅体的上方还设置有至少一个菜肴配料斗,在配料斗的上方设有盖。其中的配料斗是可脱卸的,以便于锅的清洗或更换。同时配料斗脱卸后还可以加蒸笼用来蒸制食品。
前述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于所述的锅体一侧还设有盛放菜肴的盒体。盒体上开有内门和外门,内门打开可以用搅拌铲将菜拨进盒体内的盘中,打开外门可以将盒体中的盘子取出,即可食用菜肴。盒体内还设有镜面用以观看菜的炒制情况。
前述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于所述的锅体下面还设有支架。
人们在炒菜时,由于加热温度达到或超过油的烟点,所以导致食用油气化后散发到空气中污染环境,危害人们的健康。本实用新型在使用时可以直接放在加热装置上进行加执,经过配料斗填加各种配料,搅拌杆能够进行旋转搅拌,使菜能够炒得均匀到位,菜炒好后,通过盒体面板上的操作开关可以打开盒体内门,由操纵杆将菜拨进盒体内盘中,将盒体的外门打开就可取出食用。锅内的油烟经油烟泵抽到吸油烟管中去,然后经过油烟滤清器来吸收油烟,使油烟不至扩散从而污染室内空气。也可以不用油烟滤清器而是直接用导烟管取代,将油烟导出户外。由于本实用新型的炒锅是在相对封闭的环境中炒菜,从而使操作者可以在一个很好的环境中工作,也使居室减少了污染。


图1是本实用新型一种可吸收油烟的环保炒菜锅的结构示意图具体实施方式
如图1所示一种可吸收油烟的环保炒菜锅,其中包括圆柱形锅体(1)、吸油烟管(2)、分布在锅体(1)上面的八个配料斗(3)、盒体(4)、搅拌杆(5)和支架(6),在锅体(1)的侧面安装有吸油烟管(2),吸油烟管(2)由抽油烟泵(7)和油烟滤清器(8)连接组成,油烟经抽油烟泵(7)从锅体(1)中抽出后,再经油烟滤清器(8)进行过滤,可以保证排出的气体清洁而不污染环境;从锅体(1)上方的八个配料斗(3)可以填加各种配料如菜、油、盐等,配料斗的底板是活动可抽动的,配料斗上设有盖;锅体(1)的另一边设有盛放菜肴的盒体(4),该盒体(4)上设有外门和内门,内门打开,可以将炒好的菜肴经搅拌杆(5)拨入盒体(4)中的盘子上,这时再将盒体(4)的外门打开取出盘子即可食用;本实用新型的搅拌杆(5)安装在锅体(1)的圆柱体的中心,搅拌杆(5)的下端有一横向的炒菜铲紧贴在锅体的内表面,可以来回转动用以炒菜,搅拌杆(4)的操纵手柄安装一小型电动机,电动机由时控开关控制,定时转动炒菜;在锅体(1)的下方安装一支架,可以平稳放置锅体,该支架与锅体是一体连接的。当把这样的锅用来炒菜时,不会使油烟外泄,从而使居室内免受油烟的污染,使操作人员在较为清洁的环境中工作。由于使用本实用新型不再使油烟外泄,也使厨房不再需要安装抽油烟机,既减少了费用也减少了清洁油烟机的烦恼。
除本实施例外,凡采用等同替换或等效变换的形式所获得的技术方案,均落在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种可吸收油烟的环保炒菜锅,包括锅体,其特征在于它还包括吸油烟管和搅拌杆,其中所述的吸油烟管在锅体上,搅拌杆的操纵手柄安装在锅体上,搅拌杆的另一端炒菜铲紧贴锅体的内表面。
2.根据权利要求1所述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于其中所述的锅体是圆柱形或者是鼓形的。
3.根据权利要求1所述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于其中所述的吸油烟管依次由吸油烟泵和吸油烟滤清器连接组成。
4.根据权利要求1或3所述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于其中所述的搅拌杆的操纵手柄上安装有电动机和时控开关。
5.根据权利要求1所述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于所述的锅体的上方还设置有至少一个菜肴配料斗,在配料斗的上方设有盖。
6.根据权利要求1或3所述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于所述的锅体一侧还设有盛放菜肴的盒体。
7.根据权利要求1所述的可吸收油烟的环保炒菜锅,其特征在于所述的锅体下面还设有支架。
专利摘要本实用新型公开了一种可吸收油烟的环保炒菜锅,包括锅体,还包括吸油烟管和搅拌杆,所述的吸油烟管在锅体侧面,搅拌杆的操纵手柄安装在锅体上,搅拌杆的另一端炒菜铲紧贴锅体的内表面。本实用新型锅内的油烟经油烟泵抽到吸油烟管中去,然后经过油烟滤清器来吸收油烟,使油烟不至扩散从而污染室内空气。由于本实用新型的炒锅是在相对封闭的环境中炒菜,从而使操作者可以在一个很好的环境中工作,也使居室减少了污染。
文档编号A47J37/10GK2715662SQ200420062718
公开日2005年8月10日 申请日期2004年7月12日 优先权日2004年7月12日
发明者陆轻铀, 蔡琤, 王何易, 陆轻锂 申请人:陆轻锂
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