专利名称:电磁炉无油烟锅的利记博彩app
专利说明
一、技术领域本实用新型涉及一种电磁炉炊具,特别是一种烧菜时不会产生油烟的电磁炉无油烟锅。
二背景技术:
电磁炉利用电磁感应原理,使放置在炉面上的导磁锅体产生涡流而发热,所以,电磁锅一般都由铸铁或不锈钢等导磁材料制成。用铸铁制成的电磁锅主要存在的问题一是传热效果差,在加热时不能均匀受热,容易引起局部高温而产生油烟、粘锅;二是锅体容易生锈。用不锈钢制成的电磁锅虽然能解决锅体生锈的毛病,但由于用材较薄在使用时,同样会引起局部高温而产生油烟,高热部位易发黄变黑、粘锅;如果用较厚的材料,一是热效率低;二是成本高;二是笨重,使用不方便。
三
发明内容
为了克服现有电磁锅受热不均易产生油烟、粘锅的弊病;本实用新型提供一种传热效果好、正常使用无油烟、不粘锅的电磁炉无油烟锅。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案包括不锈钢锅体和锅柄,所述不锈钢锅体的内表面复合铝合金锅体,铝合金锅体的表面复合不锈钢保护层。
所述铝合金锅体的厚度在2.0-4.0mm之间。
所述不锈钢锅体和不锈钢保护层的厚度在0.3-0.6mm之间。
采用上述结构后,不锈钢锅体采用较薄材料,而铝合金锅体采用较厚材料;当不锈钢锅体受热后,热能传递到铝合金锅体,由于铝合金传热效果好,而且锅壁又较厚,在向内表面传热的同时,也迅速向周边传热,使锅体内表面的不锈钢保护层均匀受热,从而使本锅在正常温度范围内不会产生油烟;由于不锈钢保护层表面光洁度高,在烹饪过程中铲子不会划破表面,因此能达到长期不粘的效果;具有传热效果好、使用轻巧方便、烧菜无油烟、锅体不变色、卫生清洁、经久耐用等优点。
四
图1为本实用新型结构示意图。
五具体实施方式
图1所示,为本实用新型一种电磁炉无油烟锅的具体实施方案,它包括不锈钢锅体3和锅柄4,所述不锈钢锅体3的内表面复合铝合金锅体1,铝合金锅体1的表面复合不锈钢保护层2;所述铝合金锅体1的厚度在2.0-4.0mm之间;所述不锈钢锅体3和不锈钢保护层2的厚度在0.3-0.6mm之间。
权利要求1.一种电磁炉无油烟锅,包括不锈钢锅体(3)和锅柄(4),其特征是所述不锈钢锅体(3)的内表面复合铝合金锅体(1),铝合金锅体(1)的表面复合不锈钢保护层(2)。
2.根据权利要求1所述的电磁炉无油烟锅,其特征是所述铝合金锅体(1)的厚度在2.0-4.0mm之间。
3.根据权利要求2所述的电磁炉无油烟锅,其特征是所述不锈钢锅体(3)和不锈钢保护层(2)的厚度在0.3-0.6mm之间。
专利摘要本实用新型公开了一种电磁炉无油烟锅,包括不锈钢锅体(3)和锅柄(4),所述不锈钢锅体(3)的内表面复合铝合金锅体(1),铝合金锅体(1)的表面复合不锈钢保护层(2);所述铝合金锅体(1)的厚度在2.0-4.0mm之间。采用上述结构后,不锈钢锅体(3)受热后将热能传递到铝合金锅体(1),并迅速向周边传热,使锅体内表面的不锈钢保护层(2)均匀受热,从而使本锅在正常温度范围内不会产生油烟;由于不锈钢表面光洁度高,在烹饪过程中铲子不会划破表面,因此能达到长期不粘的效果;具有传热效果好、使用轻巧方便、烧菜无油烟、锅体不变色、卫生清洁、经久耐用等优点。
文档编号A47J36/02GK2712221SQ0321060
公开日2005年7月27日 申请日期2003年9月11日 优先权日2003年9月11日
发明者胡金高 申请人:胡金高