专利名称：分置式蒸汽锅的利记博彩app
技术领域：
本实用新型涉及一种通过输送管道将水蒸汽生成装置与蒸、炖食物的锅连接在一起，以加热蒸发产生的高温水蒸汽作为热源，对食物进行蒸、炖加工的分置式蒸汽锅。
目前，人们一般将待煮、炖食物与水一起放在锅内，并且通常采用对锅直接加热的方式，进行食物的煮、炖加工；在这种加工方式下，随着热源对锅的加热，锅内的水分不断蒸发，使得溶解在水中的矿物质的浓度不断增加，其中一些对人体有害的矿物质的浓度也随之提高，如亚硝酸盐；由于食物和水一起放在锅内，这些浓度提高了的对人体有害的矿物质就存留在被加工的食物中，这种含有较高浓度有害矿物质的食物，对人的健康必然造成损害；另外，由于通常采用的热源的温度一般在数百度以上，当锅内无水时，锅受热部位的温度也往往达到数百度，这不但将烧焦锅内的食物，还极易因烧焦食物燃烧而造成火灾；蒸、炖食物的锅一般在热源上方，当锅内的食物发生溢出时，如果热源是明火，溢出物往往使火焰熄灭，导致有毒可燃气体的扩散，如果热源是电炉等电热器件，溢出物往往会造成电路短路，不论是那种情况，都将产生险情；当人们使用太阳能蒸、炖食物时，由于太阳能灶构造上的原因，锅的重量不能太大，在这种情况下，采用直接加热的方式，将使太阳能灶不能充分发挥其效能。
针对目前食物蒸、炖加工中所存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种热源加热部分与蒸、炖食物部分分置，热源不直接加热装有待蒸、炖食物的锅，蒸、炖食物通过高温水蒸汽来完成的新型的健康、安全的食物蒸、炖装置。
为达到本实用新型的目的，本实用新型分置式蒸汽锅由气密封的高温水蒸汽生成装置和食物蒸、炖锅及水蒸汽输送管道构成，水蒸汽输送管道一端与高温水蒸汽生成装置气密封连接，另一端伸入食物蒸、炖锅内，在高温水蒸汽生成装置内，管道端口高出装置内的液面；热源加热内部装有水的高温水蒸汽生成装置，装置内蒸发生成的水蒸汽经连接管道输送到装有待加工食物的锅内，由该高温水蒸汽完成对锅内食物的蒸、炖加工。
所述高温水蒸汽生成装置内还装有电加热装置和水位检测装置；电加热装置由电热元件、功率调节电电路、定时器构成；水位检测装置由金属接触头、发光二极管构成，金属接触头一端串接发光二极管后接电源一极，另一端通过高温水蒸汽生成装置内的水及装置的金属壁与电源另一极电连接，构成回路。
所述电热元件为三根功率不同的电热管，其中两根各自与一个定时器和一个开关串联后相并联，另一根串接一个开关后同上述电路并联。
所述高温水蒸汽生成装置由锅盖和锅体构成，锅盖上气密安装有与水蒸汽输送管道相配接的接头，锅盖与锅身之间有密封圈，两锅手柄之间设置一横过锅盖上方的杠杆，杠杆两端通过挂钩分别与两锅手柄相连，杠杆中间部位与锅盖中心部位表面之间压有一弹簧。
所述水蒸汽输送管道为U形刚性管道；锅盖上气密安装的接头为一段可插入所述U形管道的刚性管，锅盖上有与该管外径相配的孔，该管插入锅盖上的孔中，在锅盖里侧的管上装有密封圈，自由状态下密封圈可滑动，密封圈外侧有压片，该压片与锅盖相固定，所述接头用刚性管随密封圈的固定而与锅盖相固定；位于锅盖外侧的接头刚性管上装有相同的密封圈，密封圈靠近锅盖一侧有一可在接头刚性管上滑动的压片，该压片径向对称设置有两个钩，水蒸汽输送管道与锅盖上接头相连一端距其端部适当距离的外表面上，相对其中心对称固定有两个均有一个钩状自由端的弹簧；连接时，锅盖外侧的接头刚性管插入水蒸汽输送管道内，管道上的弹簧分别钩在接头刚性管上压片的两个钩上，压片将密封圈压靠在水蒸汽输送管道的端面上。
为保证出汽效率和出汽的均匀性，伸入蒸、炖食物锅内的管道段上，沿其外圆面及长度方向设置适当数量的出汽孔。
伸入蒸、炖食物锅内的管道段还可制成L形，在其端部接一密闭并且可打开的小盒，在小盒侧面靠近其底部设置适当数量的出汽孔。
由于本实用新型分置式蒸汽锅热源加热部分与食物蒸、炖锅分立设置，并且利用加热部分产生的高温水蒸汽来完成对食物的蒸、炖，决定了在食物的蒸、炖过程中，不会出现食物被烧焦的情况，即使高温水蒸汽生成装置中的水被烧干，也不会影响锅中的食物，同样，锅内发生食物溢出时，对热源也没有任何影响；而且，在食物蒸、炖过程中，锅内水量不但不会减少还会增多，而且增加的水为不含矿物质的蒸馏水；因此，本实用新型分置式蒸汽锅使食物蒸、炖过程的安全得到保证，提高了被加工食物的食用安全性；当利用太阳能为热源时，消除了太阳能灶的使用局限性；另外，当热源功率很大时，一个高温水蒸汽生成装置还可带一个以上的食物蒸、炖锅，从而提高热源的利用效率。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细说明。
图1为本实用新型分置式蒸汽锅构成示意图；图2为本实用新型分置式蒸汽锅中由锅盖和锅体构成的高温水蒸汽生成装置示意图；图3为水位检测装置电路连接示意图；图4为电加热装置电路连接示意图；图5为由刚性管和锅盖连接结构示意图；图6为管道连接方式示意图；图7为水蒸汽输送管道伸入食物蒸、炖锅内一端设置多个出汽孔的示意图；图8为水蒸汽输送管道伸入食物蒸、炖锅内一端插入一个侧面带有多个出汽孔的小盒内的示意图如
图1所示，本实用新型分置式蒸汽锅组成部分有高温水蒸汽生成装置1、水蒸汽输送管道3、食物蒸、炖锅2，管道3一端与高温水蒸汽生成装置1气密连接，另一端伸入食物蒸、炖锅2内，高温水蒸汽生成装置1内安装有电热管加热装置4和水位检测装置5，装置1和过2的外侧包覆有保温层6；如图2所示，高温水蒸汽生成装置1由锅盖11和锅体构成，电热管41、金属接触头51穿过盖11，穿过处气密封，同时金属接触头51与盖11绝缘，盖11与锅体之间装有密封圈13，杠杆14两端分别钩在锅手柄12上，杠杆14中部与盖11中部压有一弹簧15，在弹簧15的作用下，盖11与锅体实现气密封；如图5所示，刚性短管16穿过盖11上的孔111，孔111的直径与短管16的外径相匹配，短管16位于盖11内侧段上套有由聚四氟乙烯带制成的密封圈19，压片18将密封圈19压靠在盖11内侧，并随之将短管16与盖11相固定，压片18与盖11铆钉连接，短管16位于盖11外侧段上套有由聚四氟乙烯带制成的密封圈32和压片31，压片31上对称设置有两个钩，由此构成与管道3相接的接头；如图6所示，两个弹簧33的一端331对称固定在水蒸汽输送管道3与盖11上的接头相连一端的外表面上，管道3套入接头短管16，两个弹簧33自由端上的钩332分别钩在压片31相对应的钩上，形成气密连接，密封圈32及压片31可在短管16上滑动，以调节管道3与盖11的相对位置；电热管加热装置4的电路构成如图4所示，41为电热管，42为定时器，43为开关，三个电热管的功率分别为500W、400W、350W，通过开关43使电加热功率形成一系列不同组合；如图3所示，发光二极管52与金属接触头51串联，电源两极分别接二极管52和高温水蒸汽生成装置1的金属外壳，装置1内有水时，金属接触头51通过水与电源负极相连，构成回路，二极管52发光，装置1内无水时，电路开路，二极管52熄灭。
工作时，装置1内装入水，电加热管41对水进行加热，水开始蒸发后，水蒸汽经管道3被输送道锅2内，对锅内食物进行蒸或炖等加工，随者蒸汽在锅2内的冷凝，锅2内的水将逐渐增多。
针对不同的食物，管道3伸入锅2内段上的水蒸汽出口可具有不同的形式和数量，如图7、图8所示，图7中管道3上具有多个出汽口34，图8中管道3端部与一密闭小盒35相接，盒体35侧面有多个出汽口351。
为适应不同的使用环境，管道3可制成两个L形段，两段的直径不同，其中一段可插入另一段中，两段之间的连接形式如图6所示，以达到管道长度可调的目的；管道3也可由耐高温无毒软管制成，其一端与伸入锅2内的刚性管相连，另一端与盖11上相适配的接头相连。
权利要求1.一种分置式蒸汽锅，由气密封的高温水蒸汽生成装置和食物蒸、炖锅及水蒸汽输送管道构成，其特征在于，高温水蒸汽生成装置与食物蒸、炖锅在空间上相互分置，二者之间通过水蒸汽输送管道连接在一起，管道的一端与高温水蒸汽生成装置气密封连接，其端口高出装置内的水面，管道的另一端伸入食物蒸、炖锅内。
2.根据权利要求1所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，高温水蒸汽生成装置内还装有电加热装置和水位检测装置；电加热装置由电热元件、功率调节电电路、定时器构成；水位检测装置由金属接触头、发光二极管构成，金属接触头一端串接发光二极管后接电源一极，另一端通过高温水蒸汽生成装置内的水及装置的金属壁与电源另一极电连接，构成回路。
3.根据权利要求2所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述电热元件为三根功率不同的电热管，其中两根各自与一个定时器和一个开关串联后相并联，另一根串接一个开关后同上述电路并联。
4.根据权利要求1所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述高温水蒸汽生成装置由锅盖和锅体构成，锅盖上气密安装有与水蒸汽输送管道相配接的接头，锅盖与锅身之间有密封圈，两锅手柄之间设置一横过锅盖上方的杠杆，杠杆两端通过挂钩分别与两锅手柄相连，杠杆中间部位与锅盖中心部位表面之间压有一弹簧。
5.根据权利要求4所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述水蒸汽输送管道为U形刚性管道；锅盖上气密安装的接头为一段可插入所述U形管道的刚性管，锅盖上有与该管外径相配的孔，该管插入锅盖上的孔中，在锅盖里侧的管上装有密封圈，自由状态下密封圈可滑动，密封圈外侧有压片，该压片与锅盖相固定，所述接头用刚性管随密封圈的固定而与锅盖相固定；位于锅盖外侧的接头刚性管上装有相同的密封圈，密封圈靠近锅盖一侧有一可在接头刚性管上滑动的压片，该压片径向对称设置有两个钩，水蒸汽输送管道与锅盖上接头相连一端距其端部适当距离的外表面上，相对其中心对称固定有两个均有一个钩状自由端的弹簧；连接时，锅盖外侧的接头刚性管插入水蒸汽输送管道内，管道上的弹簧分别钩在接头刚性管上压片的两个钩上，压片将密封圈压靠在水蒸汽输送管道的端面上。
6.根据权利要求5所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述U形刚性管道由两个L形段组成，两段之间的连接形式和管道与锅盖上接头刚性管的连接形式相同。
7.根据权利要求5或6所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述密封圈由耐高温聚四氟乙烯带制成。
8.根据权利要求1、2、3、4、5、6任意之一所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述伸入食物蒸、炖锅内的管道段上，沿其外圆面及长度方向开有一个以上的出汽孔。
9.根据权利要求1、2、3、4、5、6任意之一所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，所述伸入蒸、炖食物锅内的管道段为L形，其端部与一密闭并且可打开的小盒相接，小盒侧面靠近其底部开有一个以上出汽孔。
10.根据权利要求1、2、3、4、5、6任意之一所述的分置式蒸汽锅，其特征在于，高温水蒸汽生成装置和食物蒸、炖锅及水蒸汽输送管道外表面有保温层。
专利摘要本实用新型公开了一种主要由空间上分置的高温水蒸汽生成装置和食物蒸、炖锅及其相互间的水蒸汽输送管道构成的分置式蒸汽锅,这种锅可避免因缺水而使食物被烧焦、因食物溢出而造成有毒燃气释出、电路短路、以及因锅内的水蒸发而造成食物中有害矿物质积聚的缺点,使得食物的蒸、炖加工更加安全,食用更加健康;该锅可使用各种不同的能源,如电能、燃气、太阳能,可提高各种能源的转化效率,尤其有利于对采集到的太阳能的充分利用。
文档编号A47J27/16GK2479873SQ01227070
公开日2002年3月6日 申请日期2001年6月13日 优先权日2001年6月13日
发明者李欢新 申请人:李欢新