一种野山参山楂五珍酒的利记博彩app
【专利摘要】本发明涉及药酒制作领域，特指一种野山参山楂五珍酒，以助阳野山参、虫草，补血药枸杞、龙眼肉，消导药山碴，在大于20℃温室内浸泡纯粮白酒，获得母液酒；母液酒，再与白酒、蜂蜜调配勾兑成的野山参八珍酒。其配方是：按照白酒80%、野山参母酒液5.5%g、虫草母酒液3.5%、枸杞子母酒液3.5%、山碴母酒液4%、龙眼肉母酒液3.5%、蜂蜜1.5%的质量比例。本发明的优点是：生产周期短，设备简易，生产成本低；酒液中的有效成分多样、丰富，能达到药借酒势，酒借药力，易于被人吸收的满意效果，保健范围大，滋补性更强。
【专利说明】一种野山参山楂五珍酒
【技术领域】
[0001]本发明涉及酒制作领域，特指一种野山参山楂五珍酒。
【背景技术】
[0002]中国具有保健功能的滋补性药酒，历史悠久。民间多为自购单一的一两种名贵的滋补性中药材泡酒食用。泡药量比较随意，浸泡时间无限。自泡自食，比较简便；不在乎功效大与小，吃了自我感觉良好，没有副作用就行。
【发明内容】
[0003]本发明的目的，是为市场提供一种优于传统名贵的有效成分含量丰富的滋补性好的相对价廉的野山参山楂五珍酒的制备方法。
[0004]本发明野山参五珍酒:原料除60°C纯粮白酒外，中药原料有:助阳药类为野山参、虫草；消导药为山碴；补血药类为枸杞子、龙眼肉、补气药类为蜂蜜。
[0005]野山参(Ginseng, Ginseng Root),味甘、微苦，归脾、肺、心经。《全国中草药汇编》记载其大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。
[0006]虫草(CordyCepS Sinensis ( Berk ).sace )为真菌类子囊菌纲麦角菌，寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼体内，萌发于头部子座及其寄生主的干燥复合体。主要成含虫草酸、奎宁酸异构物、冬虫夏草素、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、蛋白质、脂肪、维B12等。有补虚损、补精髓、益肺肾、益精气、止血化痰之功效。治虚劳咳嗽、咳血、阳屡、腰膝酸痛、自汗盗汗、虚弱等症。
·[0007]山碴(Crataegus pinnatifida Bge )为蔷薇科落叶小乔木植物，山碴的成熟果实。果实中含酒石酸、柠檬酸、山碴酸、黄铜类、内酷、糖类、苹柔质、维生素C有消食积、化疲散滞、驱绦虫等功效。枸杞子(Lycium bararuml )为爺科植物灌木的半干燥成熟衆果。浆果含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、茄酸、抗坏血酸、β —谷留醇、亚油酸、酸浆果红素。维Α、Β1、Β2、钙、磷、铁、玉米黄质等。有滋骨、润肺、补肝、生精血、明目之功效；治肝肾虚亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴、移精之症。
[0008]龙眼肉(Euphoria Longan ( Lour ) steud.)无患科常绿乔木植物的成熟干燥或半干燥的假树皮。内含可溶性物质，其中有葡萄糖、蔗糖、酒石酸、腺嚓吟、胆碱、维A、B、蛋白质、脂肪等。主治与功用:益心脾、补气血、安神、治虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔松。
[0009]蜂蜜(Apis ceranaFabrieius )为膜翅目蜜蜂科昆虫蜜蜂所酿的蜜糖，即植物花上蜜腺分泌物在蜂窝或巢脾中酿成的糖物质。割取后滤去蜂蜡及杂质便是蜂蜜。蜂蜜因蜂种、蜜源、环境的不同，其化学组成差异很大。主要成分有果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶、有机酸、挥发油、酵母、酶类、无机盐、维A、C、D、B2、胆碱、尼克酸:泛酸、叶酸、生物素、微量元素铁、锰、铜等等。有补中益气、润燥滑肠、止痛解毒、止咳之功效，主治脾虚胃弱、肠燥便秘、咳嗽，慢性支气管炎等症。[0010]本发明5种中药原料，与所有中药材一样，每一中药细胞内都富含多种有效成分，不同的有效成分物理化学性质是不一样的，这决定于有效成份分子结构大小，大分子结构易溶于有机溶剂如乙醇，小分子结构易溶于水。所以浸提中药有效成份采用现代西医药加工方法不一定都适用，西药方法浸提分离中药有效成份具有单一性，单一提取中药中一种或者唯一的一种有效成份。例如从银杏叶中提取银杏黄酮、从红豆杉中提取紫杉醇，该是如此；因为这两种有效成份药用价值、经济价值都很高。相比之下，以粮食酿制的白酒浸泡中药的优点显得更为突出。浸泡就是浸提分离中药中的有效成份，并溶解于酒中。譬如60。纯粮白酒，乙醇占60 %，水约40 %，亲水性有效成份溶解于水，亲有机溶剂的有效成份溶解于乙醇。这样以来白酒就能将中药中各种有效成份吸收在酒液中储存起来。
[0011]综上所述，本发明采用如下技术方案:第一步:是将干净无杂质、表面无水份的虫草、枸杞子、山碴加工成粉状，龙眼肉剁成肉粒，用纯粮白酒分三次浸泡，药粉、肉粒与白酒的质量比例是:虫草粉10%、山碴粉10%、枸杞子粉10%、龙眼肉粒10%、、白酒90%，分别浸泡于4个密封容器内，在大于25 V温室中静置存放18天，每天搅拌一次，7天后每周搅拌一次，18天后取出清液酒，完成第一次浸泡；留有药粉渣与龙眼果粒渣4个密封容器中，按重量份计，分别再加入白酒40%第二次浸泡，密封存放8天后取出清液，第三次浸泡与第二次浸泡完全相同，第三次浸泡的酒液，用硅藻土过滤机进行第一次过滤，又得到清液酒；三次浸泡得到的4种清液酒混合后，再分别用微孔过滤机过滤，得到4种透明母酒液；第二步:将表面干净的野山参，以60。纯粮白酒浸泡野山参，以重量份计，山参20%、白酒80%，称重后一起装入密封容器内密封，在大于20 0C温室中存放180天以上，180天后将浸泡过的野山参酒用微孔过滤机过滤，得到野山参母酒液；第三步:按照白酒80%、野山参母酒液5.5 %g、虫草母酒液3.5%、枸杞子母酒液3.5%、山碴母酒液4%、龙眼肉母酒液3.5%、蜂蜜1.5%质量比例，以60。纯粮白酒与5种母酒液、蜂蜜进行调配成野山参山五珍酒。
[0012]本发明的积极效应在于:配制的药酒，生产周期短，设备简易，生产成本低；酒液中的有效成分多样、丰富，能达到药借酒势，酒借药力，易于被人吸收的满意效果，保健范围大，滋补性更强。人们吃药酒的同时既吃了多种营养成份又吃了药用保健成份，因而保健功能更好，滋补性更强。
【具体实施方式】
[0013]下面结合一较佳实施例对发明做进一步的阐述，本发明提供的技术配方生产工艺步骤如下:
第一步:是将干净无杂质、表面无水份的虫草、枸杞子、豫北红山碴加工成粉状，龙眼肉剁成肉粒，用纯粮白酒分三次浸泡，药粉、肉粒与白酒的质量比例是:山碴粉10%、虫草粉10%、枸杞子粉10%、龙眼肉粒10%、白酒90%，分别浸泡于4个密封容器内，在大于25 V温室中静置存放18天，每天搅拌一次，7天后每周搅拌一次，18天后取出清液酒，完成第一次浸泡；留有药粉渣与龙眼果粒渣4个密封容器中，按重量份计，分别再加入白酒40%第二次浸泡，密封存放8天后取出清液，第三次浸泡与第二次浸泡完全相同，第三次浸泡的酒液，用硅藻土过滤机进行第一次过滤，又得到清液酒；三次浸泡得到的4种清液酒混合后，再分别用微孔过滤机过滤，得到4种透明母酒液；第二步:将表面干净的野山参，以60。纯粮白酒浸泡野山参，以重量份计，山参20%、白酒80%，称重后一起装入密封容器内密封，在大于20 V温室中存放180天以上，180天后将浸泡过的野山参酒用微孔过滤机过滤，得到野山参母酒液；第三步:按照白酒80%、野山参母酒液5.5 %g、虫草母酒液3.5%、枸杞子母酒液3.5%、山碴母酒液4%、龙眼肉母酒液3.5%、蜂蜜1.5%质量比例，以60。纯粮白酒与5种母酒液、蜂蜜进行调配成野山参五珍酒。
[0014]以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要 求书所限定的保护范围为准。
【权利要求】
1.一种野山参五珍酒的制备方法，其特征在于第一步:是将干净无杂质、表面无水份的虫草、枸杞子、山碴加工成粉状，龙眼肉剁成肉粒，用纯粮白酒分三次浸泡，药粉、肉粒与白酒的质量比例是:虫草粉10%、枸杞子粉10%、山碴粉10%、龙眼肉粒10%、、白酒90%，分别浸泡于4个密封容器内，在大于25 V温室中静置存放18天，每天搅拌一次，7天后每周搅拌一次，18天后取出清液酒，完成第一次浸泡；留有药粉渣与龙眼果粒渣4个密封容器中，按重量份计，分别再加入白酒40%第二次浸泡，密封存放8天后取出清液，第三次浸泡与第二次浸泡完全相同，第三次浸泡的酒液，用硅藻土过滤机进行第一次过滤，又得到清液酒；三次浸泡得到的4种清液酒混合后，再分别用微孔过滤机过滤，得到4种透明母酒液；第二步:将表面干净的野山参，以60°纯粮白酒浸泡野山参，以重量份计，山参20%、白酒80%，称重后一起装入密封容器内密封，在大于20 0C温室中存放半年以上，180天后将浸泡过的野山参酒用微孔过滤机过滤，得到野山参母酒液；第三步:按照白酒80%、野山参母酒液5.5 %g、虫草母酒液3.5%、枸杞子母酒液3.5%、山碴母酒液4%、龙眼肉母酒液3.5%、蜂蜜1.5%质量比例，以60·°纯粮白酒与5种母酒液、蜂蜜进行调配成野山参五珍酒。
【文档编号】A61K35/64GK103849537SQ201210523207
【公开日】2014年6月11日 申请日期:2012年12月9日 优先权日:2012年12月9日
【发明者】黄涛 申请人:黄涛