专利名称：山竹果营养组合物的利记博彩app
背景技术：
1.发明领域本发明涉及来源于也称作山竹果植物的倒捻子植物果实的营养组合物。更具体的说，本发明涉及包括山竹果果实的果浆和果皮混合物的营养组合物。
2.背景技术和相关领域山竹果树(倒捻子)由法国探险家Laurent Garcin(1683-1751)命名且已经在世界上的热带地区栽培了相当长时间。据推测这种树起源于东南亚或印尼且大量原产于马来半岛、缅甸、泰国、柬埔寨、越南、巽他群岛和摩鹿加群岛。尽管山竹果果实被广泛赞誉为所有热带果实中最美味的之一，但是认为它是亚热带的果实且多年来山竹果树很大程度上纯粹在植物药材上引起了关注。
山竹果树是生长缓慢的光滑常绿树，它高5-25米，带有含黄色树脂状胶乳的脱落树皮。山竹果树在6-20岁龄时随位置的不同生长果实且可以持续生长果实达100年。山竹果果实成熟为深紫红色到黑紫红色且通常光滑或带有褐色斑痕。山竹果果实的果皮或外壳厚、坚硬且渗出苦味的淡黄色树脂。仅约25-30％的山竹果果实由可食用的果浆或果皮组成，剩余的部分包括坚硬的苦味果皮。每个山竹果果实通常在75-120克重量之间改变且通常含有2-3粒充分发育的种子。
多年来，以许多不同方式使用了山竹果植物。木材用于橱柜、建筑材料、围栏和家具。含有果胶、鞣酸类、树脂和黄色胶乳的果皮用于制革并将皮革染成黑色。果浆大部分用作餐后甜点，不过也可以装罐或制成罐头。然而，当从外壳中取出果浆时，必须谨慎以防止切下的果皮中的鞣酸和树脂接触果浆。山竹果壳皮、叶和树皮也用作植物本土生长地区的民间药物中的组分。厚山竹果壳皮用于治疗卡他、膀胱炎、腹泻、痢疾、湿疹、发热、肠病、瘙痒和皮肤病。在某些国家的茶和其它煎剂中使用山竹果叶用于腹泻、痢疾、发热和鹅口疮。还已知山竹果树皮的加热合剂可以用于泌尿生殖疾病和口病。
倒捻子植物的一些药物特性已经成为药物和临床研究的主题。这些研究已经在山竹果叶、木、果皮和种子的假种皮中分离了化学成分，发现它们含有下列生物活性化合物等1，6-二羟基-3-甲氧基-2-(3-甲基-2-丁烯基)占吨酮、1，5，8-三羟基-3-甲氧基-2-(3-甲基-2-丁烯基)占吨酮、桑酮、1，3，6，7-四羟基占吨酮、1，3，6，7-四羟基占吨酮-O-β-D-葡糖苷、紫菀苷、氰化-3-O-β-D-槐糖苷、8-deoxygartanin、1，5-二羟基-2-异戊烯基-3-甲氧基占吨酮、1，7-二羟基-2-异戊烯基-3-甲氧基占吨酮、5，9-二羟基-8-甲氧基-2，2-二甲基-7-(3-甲基丁-2-烯基)-2(H)，6(H)-吡喃并-(3，2，6)-占吨-6-酮、果糖、garcinoneA、B、C、D和E、gartanin、葡萄糖、乙酸顺式-己-3-烯酯、3-异倒捻子素、3-异倒捻子素水合物、1-异倒捻子素、1-异倒捻子素水合物、kolanone、倒捻子素、β-倒捻子素、α-倒捻子素、倒捻子素-3，6-二-O-葡糖苷、去甲倒捻子素(normangostin)、蔗糖、鞣酸类、BR-占吨酮-A、BR-占吨酮-B、calabaxanthone、demethylcalabaxanthone、2-(γ，γ-二甲基烯丙基)-1，7-二羟基-3-甲氧基占吨酮、2，8-双-(γ，γ-二甲基烯丙基)-1，3，7-三羟基占吨酮、1，3，5，8-四羟基-2，4-二异戊烯基占吨酮和mangostanol。这些化学成分中的许多为占吨酮类，它们是在用于各种健康保健的药理学研究中引起逐步增加的关注的生物活性化合物。
然而，尽管存在各占吨酮化合物的药理学有益性以及东南亚和印尼的山竹果植物的树皮、叶和外壳的天然药物应用，但是尚不了解含有整个山竹果果实、包括果浆和果皮的整体有益性的营养组合物。实际上，认为当制备消费用果酱时，应考虑将美味的内果浆与含有传统上用于处理和染色皮革的树脂和鞣酸类的外果皮分离。
在营养领域中对可提供整个山竹果果实、包括果浆和果皮的健康有益性的营养组合物存在需求。对以有效方式治疗各种人体疾病和病症的富含天然占吨酮类的营养组合物也存在需求。此外，本领域中对以经济方式制备的天然占吨酮产物存在需求。
发明概述本发明涉及来源于倒捻子植物或山竹果植物的果实的营养组合物。更具体地说，本发明涉及富含天然占吨酮类的包括山竹果果实的果浆和果皮的有效营养组合物。这些组合物优选包括山竹果果浆和果皮与选择的浓缩汁的混合物。此外，本发明涉及制备产生富含天然占吨酮类的保健补充剂的倒捻子植物的营养组合物的方法。此外，制备山竹果营养组合物的方法操作经济。
本发明的主要目的在于提供倒捻子植物果实的果皮和果浆的新混合物以利于一般人体保健和一般健康的营养组合物。通过添加不同量的选择的浓缩汁增加了该混合物的有效性。
本发明的另一个目的在于提供完整山竹果果实的整体有益性且是天然占吨酮化合物有效来源的营养组合物。
本发明的另一个目的在于提供含有治疗量的来源于倒捻子植物的天然占吨酮类的抗微生物和抗炎组合物。
本发明的另一个目的在于提供富含占吨酮的具有抗氧化特性的天然产物。
本发明的另一个目的在于提供具有有益抗菌作用的倒捻子植物的营养组合物。
本发明的另一个目的在于提供制备倒捻子植物的营养组合物的方法，所述倒捻子植物的营养组合物可产生山竹果果浆和果皮的独特组合，单独或互补的整体有益性，并强化浓缩汁的作用。
本发明的另一个目的在于提供生产倒捻子植物完整果实的营养组合物的经济方法。
从如下对某些解释性实施方案的描述中显然可以得出上述和其它目的、优点和特征化特性。
尽管已经证实本发明的方法工艺在营养保健补充剂领域中特别有用，但是本领域技术人员可以理解这些方法和工艺可以用于各种不同的应用和各种不同的满足广泛药物和医疗需求的生产领域。
本发明的上述特征和优点以及其它特征和优点在如下描述和待批权利要求中显然更为明显。作为本发明考虑的特征的新特征如待批权利要求中所述。此外，可以通过实施本发明得知本发明的特征和优点且本领域技术人员从下文描述中显然可以得出它们。
发明详述本发明涉及来源于倒捻子植物、也称作山竹果植物的营养组合物。特别地，本文所述本发明组合物通过山竹果果实的果浆和果皮的组合与选择的汁和其它植物化学组分独特提供了天然占吨酮化合物。本发明还涉及以经济方式生产本文所述营养组合物的方法。
应该理解本文所用的术语仅用于描述特定实施方案的目的且并不用来限定本发明的范围。还应理解除非上下文中另有清楚地说明，作为本文和待批权利要求中所用的单数形式″一种(a)″、″一种(an)″和″所述(the)″包括涉及的复数。在本说明书和权利要求中，术语″营养″应指″在人或动物消费时可以提供膳食或健康有益性的任意化合物或化学物质″。
除非另有定义，本文所用的所有技术和科学术语具有与本发明所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同的含义。本文描述了本发明的优选方法、组合物和物质，不过，与本文所述相似或等同的任意方法和物质可以用于实施或测试本发明。将本文引述的所有参考文献的全部内容引入作为参考。
已知倒捻子植物或山竹果植物在其原产地应用于各种应用领域。例如，在东南亚和印尼存在大量使用山竹果植物的叶、根和树皮以及山竹果果实的果皮的各种煎剂的民间药。例如，根据文献记载，厚山竹果果皮可以用作收敛剂或治疗卡他、膀胱炎、腹泻、痢疾、湿疹、发热、肠病、瘙痒和皮肤病的各种煎剂。其叶、根和树皮的其它医药应用是本领域技术人员公知的。此外，含有果胶、鞣酸类、树脂和黄色胶乳的山竹果果实的外果皮用于将皮革处理和染色成黑色。
与厚的外果皮相反，可食用的山竹果果实的内果浆因其细腻的味道而得到广泛关注。单个山竹果果实的内果浆通常由4-8个多汁的白色瓣组成。当制备消费用白色果浆瓣时，必须谨慎以便树脂和鞣酸类和其它从切下的外果皮中渗出的其它物质不会使果浆瓣染色。长期以来已熟知对山竹果果实必须保持美味白色果浆与深紫色可染色的苦味果皮分离的要求。
占吨酮类是在有限类植物中天然存在的生物活性植物酚类。占吨酮的一般结构为 从生物合成的观点来看，它们与通过phenylpropanoid前体与两个而非三个丙二酸单酰辅酶A单元缩合而形成的类黄酮相关。占吨酮类具有显著的药理活性，包括抗抑郁、抗结核、抗微生物、抗病毒、抗炎、强心、抗白血病、抗肿瘤、抗溃疡、抗肝毒性、抗过敏和抗鼻病毒活性和作用。
药理学和植物学研究人员已经发现山竹果果皮的医药特性可以归因于在壳皮中含有天然的占吨酮类。发现了天然存在大量氢化占吨酮类及其甲基醚类的不相关植物科龙胆科和藤黄科。含有大量天然存在的占吨酮类的倒捻子植物属于藤黄科植物。
近期研究已经证实在倒捻子植物中发现的天然占吨酮γ-倒捻子素化合物抑制A型和B型单胺氧化酶以及环加氧酶和前列腺素E2的合成。(Nakatani等，63《(生物化学药理学》(Biochemical Pharmacology)73-79(2002))。在大脑中的正常条件下，前列腺素E2(PGE2)的水平极低乃至不可检测到。然而，在组织炎症、多发性硬化和AIDS-相关性痴呆发作的过程中，PGE2水平升高且可以影响神经元、神经胶质和内皮细胞的活性。高水平的PGE2还影响小神经胶质细胞/巨噬细胞和淋巴细胞功能。众所周知前列腺素的产生与炎症、疼痛和发热有关。环加氧酶是前列腺素产生中的限速酶。存在两种环加氧酶(COX)的同种型，即组成型(COX-1)和诱导型(COX-2)，其表达是对炎症刺激的反应。发现占吨酮γ-倒捻子素直接抑制两种COX同种型的活性和PGE2合成，使得这种占吨酮在治疗炎性疾病和发热和疼痛症状中是理想的。本发明的营养组合物提供了治疗量的来自天然来源的重要占吨酮类、包括γ-倒捻子素以使人的健康和一般保健水平提高。
在本发明中，已经发现在单一营养组合物中山竹果果皮和果浆的混合物可以产生出人意料的健康有益性。这种富含占吨酮的山竹果果皮和果浆混合物的功效因添加选择的汁和植物化学组分而得到增强，认为这些汁和植物活性组分与天然占吨酮化合物以协同方式反应。在本发明优选的实施方案中，通过添加一种或多种浓缩汁来补充山竹果果浆和果皮的混合物，所述浓缩汁选自浓缩苜蓿汁、浓缩苹果汁、浓缩杏子汁、浓缩香蕉汁、浓缩笃斯越桔汁、浓缩棱瓜汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩芹菜汁、浓缩樱桃汁、浓缩酸果蔓汁、浓缩葡萄汁、浓缩葡萄柚汁、浓缩绿色大麦汁、浓缩绿色莴苣汁、浓缩散叶甘蓝汁、浓缩猕猴桃果汁、浓缩橙汁、浓缩木瓜汁、浓缩欧芹汁、浓缩梨汁、梨酱、浓缩菠萝汁、浓缩洋李汁、浓缩覆盆子汁、浓缩菠菜汁、浓缩草莓汁和浓缩番茄汁。
本发明的营养组合物递送了治疗量的来源于山竹果果浆和果皮混合物的天然占吨酮化合物。在本发明的一个实施方案中，山竹果果浆和果皮的混合物的含量占山竹果混合物和选择的浓缩汁总重的3-50％、优选5-25％且最优选10-20％。在本发明的另一个实施方案中，配制口服给药用的包括山竹果果浆和果皮的营养组合物。不过，可以以本领域中公知的任意剂型递送本发明的组合物，诸如片剂、胶囊、分散体、溶液、混悬液、透皮递药系统等。如果与选择的浓缩汁补充山竹果果皮和果浆混合物，那么液体饮料为便利的递送剂型，而其它递送剂型同样有效且可以单纯需要使用所述浓缩汁的粉末或其它等同形式。可以制备本发明营养组合物的片剂或胶囊剂型且可以用本领域技术人员公知的方法给这些剂型包衣。当以液体饮料形式提供本发明的营养组合物时，水与山竹果混合物和选择的浓缩汁之比可以为1∶1、优选3∶1且最优选4∶1。
可以提供大规模的经济性操作生产本发明的营养组合物。在本发明方法的一个实施方案中，采摘来自倒捻子植物的完整果实并将其输送入生产设备。根据不同的需要，可以将新鲜果实在运输过程中保存在环境空气温度下或可以将其冷冻。然后使用商业化研磨或混合设备将包括果浆和果皮在内的完整山竹果果实磨碎成果浆和果皮混合物。然后可以通过添加上述选择的浓缩汁中的一种或多种进一步加工所得的山竹果果浆和果皮混合物。在本发明饮料形式的优选实施方案中，将选择的浓缩汁和水按照上述指定的用量、范围和比例加入到所述混合物中。然后可以使用本领域技术人员公知的各种方法处理该液体营养组合物、装瓶或包装以便提供给消费者，所述方法诸如巴氏杀菌、巴氏瞬间灭菌法、消毒、UHT灭菌、加压密封、冷冻、冻干、照射等。还可以使用标准技术制备脱水和其它形式的营养组合物。
根据如下的临床实施例证实本文所述山竹果营养组合物在改善一般健康中的功效，这些实施例仅用于解释目的且并不意味为治疗应用的限制性实例。按照本文所述实施方案制备山竹果果浆和果皮混合物的治疗组合物。每位受试者每日摄取3盎司饮料，持续3周期限。获得了如下的定性结果具体实施方式
实施例1受试者为患有慢性背痛、恶心和慢性眩晕的62岁女性。在本研究前，使用口服剂量的吗啡治疗背痛，每日三次。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生精力改善、恶性减轻且眩晕症状减少。
实施例2受试者为患有慢性阻塞性肺病、肌痛、疲劳和心境恶劣的56岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生心境、精力和肩背肌痛的改善。
实施例3受试者为患有肠激惹综合征的55岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生肠运动规律化。
实施例4受试者为患有慢性颈痛、家族性高脂血症、疲劳和失眠症的30岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生精力改善和低密度脂蛋白减少。
实施例5受试者为患有低钾血、疲劳和体重增加的52岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生精力改善和钾水平正常化。
实施例6受试者为患有退行性关节炎、难辨梭状芽胞杆菌结肠炎、疲劳、食欲减少性低钾血和手指及足趾麻木的63岁女性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生结肠炎改善、手腕和手部疼痛减轻和钾水平正常化。
实施例7受试者为患有导致手掌、手指、足底和口腔和食道内侧脱皮的严重过敏反应的66岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者得到完全治愈。
实施例8受试者为患有不适、肌痛、肝炎、肾小球肾炎、糖尿病和高脂血的57岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生低密度脂蛋白下降30点、高密度脂蛋白增加10点、精力改善、体重减轻了14磅且不适感消除。
实施例9受试者为患有慢性皮疹的30岁男性。在使用大量山竹果营养组合物后，皮疹完全消除。
实施例10受试者为患有精力不足的25岁女性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生精力增加。
实施例11受试者为患有极度疲劳和抑郁症的28岁女性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生精力显著增加。
实施例12受试者为患有肠激惹综合征的26岁女性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生痉挛和大便频繁状况改善且精力增加。
实施例13受试者为32岁男性马拉松赛跑者和铁人竞赛者。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生精力水平增加。
实施例14受试者为患有严重关节炎的70岁女性。在使用大量山竹果营养组合物后，受试者发生关节炎症状完全消除且精力增加。
本发明可以包括在其它具体形式而不会脱离其实质或基本特征。认为所述实施方案在所用方面仅用作解释目的且不起限定作用。因此，本发明由待批权利要求而非上述描述表示。属于权利要求含义和等同范围的所有改变均包括在其范围内。
权利要求
1.倒捻子植物果实的营养组合物，所述果实含有内果浆和外果皮，所述营养组合物包括果浆和果皮的混合物。
2.权利要求2所述营养组合物，其中所述营养组合物进一步包括一种或多种浓缩汁。
3.权利要求1所述营养组合物，其中所述浓缩汁选自浓缩苜蓿汁、浓缩苹果汁、浓缩杏子汁、浓缩香蕉汁、浓缩笃斯越桔汁、浓缩棱瓜汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩芹菜汁、浓缩樱桃汁、浓缩酸果蔓汁、浓缩葡萄汁、浓缩葡萄柚汁、浓缩绿色大麦汁、浓缩绿色莴苣汁、浓缩散叶甘蓝汁、浓缩猕猴桃果汁、浓缩橙汁、浓缩木瓜汁、浓缩欧芹汁、浓缩梨汁、梨酱、浓缩菠萝汁、浓缩洋李汁、浓缩覆盆子汁、浓缩菠菜汁、浓缩草莓汁和浓缩番茄汁。
4.倒捻子植物果实的营养组合物，所述果实含有内果浆和外果皮，所述营养组合物包括果浆和果皮的混合物与一种或多种浓缩汁，其中果浆和果皮混合物的重量百分比为该混合物与所述浓缩汁总重的3-50％。
5.权利要求4所述营养组合物，其中所述浓缩汁选自浓缩苜蓿汁、浓缩苹果汁、浓缩杏子汁、浓缩香蕉汁、浓缩笃斯越桔汁、浓缩棱瓜汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩芹菜汁、浓缩樱桃汁、浓缩酸果蔓汁、浓缩葡萄汁、浓缩葡萄柚汁、浓缩绿色大麦汁、浓缩绿色莴苣汁、浓缩散叶甘蓝汁、浓缩猕猴桃果汁、浓缩橙汁、浓缩木瓜汁、浓缩欧芹汁、浓缩梨汁、梨酱、浓缩菠萝汁、浓缩洋李汁、浓缩覆盆子汁、浓缩菠菜汁、浓缩草莓汁和浓缩番茄汁。
6.制备倒捻子植物果实的营养组合物的方法，包括下列步骤a)采摘来自倒捻子植物的原果实，所述原果实含有内果浆和外果皮；b)磨碎原果实以便将果浆与果皮彼此混合成果实/果皮混合物；和c)进一步加工该果实/果皮混合物。
7.权利要求6所述方法，其中进一步加工果实/果皮混合物的步骤包括添加一种或多种浓缩汁。
8.权利要求7所述方法，其中所述浓缩汁选自浓缩苜蓿汁、浓缩苹果汁、浓缩杏子汁、浓缩香蕉汁、浓缩笃斯越桔汁、浓缩棱瓜汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩芹菜汁、浓缩樱桃汁、浓缩酸果蔓汁、浓缩葡萄汁、浓缩葡萄柚汁、浓缩绿色大麦汁、浓缩绿色莴苣汁、浓缩散叶甘蓝汁、浓缩猕猴桃果汁、浓缩橙汁、浓缩木瓜汁、浓缩欧芹汁、浓缩梨汁、梨酱、浓缩菠萝汁、浓缩洋李汁、浓缩覆盆子汁、浓缩菠菜汁、浓缩草莓汁和浓缩番茄汁。
9.制备倒捻子植物果实的营养组合物的方法，包括下列步骤a)采摘来自倒捻子植物的原果实，所述原果实含有内果浆和外果皮；b)磨碎原果实以便将果浆与果皮彼此混合成果实/果皮混合物；和c)添加一种或多种浓缩汁，使得果浆和果皮混合物的重量百分比为该混合物与所述浓缩汁总重的3-50％。
10.权利要求9所述方法，其中所述浓缩汁选自浓缩苜蓿汁、浓缩苹果汁、浓缩杏子汁、浓缩香蕉汁、浓缩笃斯越桔汁、浓缩棱瓜汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩芹菜汁、浓缩樱桃汁、浓缩酸果蔓汁、浓缩葡萄汁、浓缩葡萄柚汁、浓缩绿色大麦汁、浓缩绿色莴苣汁、浓缩散叶甘蓝汁、浓缩猕猴桃果汁、浓缩橙汁、浓缩木瓜汁、浓缩欧芹汁、浓缩梨汁、梨酱、浓缩菠萝汁、浓缩洋李汁、浓缩覆盆子汁、浓缩菠菜汁、浓缩草莓汁和浓缩番茄汁。
11.权利要求10所述方法，进一步包括对所述营养组合物进行巴氏瞬时灭菌的步骤。
全文摘要
本发明提供了来源于倒捻子或山竹果植物果实的营养组合物。该山竹果营养组合物使用了山竹果果浆和果皮的新组合且还可以补充选择的浓缩汁而产生了用于改善一般人体健康和良好心境的组合物。
文档编号A61K36/38GK1717244SQ200380104389
公开日2006年1月4日 申请日期2003年10月30日 优先权日2002年10月30日
发明者A·R·加里蒂, G·A·莫顿, J·C·莫顿 申请人:Dbc有限责任公司