专利名称:生物蒜精的利记博彩app
技术领域:
本发明提供一种大蒜保健品,属保健品技术领域。
大蒜营养成份极其丰富,含有人体所必须的几乎所有氨基酸及维生素、脂质类、糖类、肽类、黄酮类、含硫化合物、微量元素。长期使用,能够增强人体免疫力,起到强身健体的作用,但效果缓慢,作用并不明显;而现有大蒜制品,提取范围狭窄,提取量低,所以未能达到充分利用大蒜内有效成份的目的,功能较少或单一。
本发明的目的是提供一种提取面广,提取量高,作用明显,具有保健、药用、药引、三项功能的大蒜类保健品。
本发明是以下配方来实现的上等大蒜、食用酒精、甘草、芦荟、香草、薄荷、草珊瑚及叶绿素组合而成。
其配比范围(以千克计算)上等大蒜60-75%、甘草0.5-2%、芦荟2-5%、草珊瑚0.3-1%、食用酒精15-25%、香草0.3-1%、薄荷0.3-1%、叶绿素3.5-7%。
其配制方法是大蒜剥皮去膜,碎成2—8毫米小粒状,经三至五天发酵后,与甘草、芦荟一起放入食用酒精中密封15—20天,解封去渣后,加入己配制完成的香草、薄荷、草珊瑚混合汁液,进行三至五天密闭凝聚,稳定及沉淀,最后加入叶绿素除臭降味,过滤后即成为成品。
香草、薄荷、草珊瑚混合汁液配制方法按千克计算,将香草25-32%、薄荷25-32%、草珊瑚35-43%放入1200-1500克蒸溜水加热熬炼,温度为50-70度,时间为2-4小时。
少量食用酒精具有活血疏络、强身健体之效配方中辅以该品,除本身功效外,也是获取大蒜精华成份的浸取液。
芦荟有分解酒精,降低酒精度作用。
本发明既保持了大蒜的原有功效,更因凝聚大蒜精华成份多而达到质的飞跃,使产品较直接、明显、作用面更广。
本发明所有工艺相同,不同之处是浸液4种1、食用酒精;2、食用酒精、食用醋精30度、5∶5混合液;3、食用酒精、食用醋精、柠檬酸1∶1∶1配制液;4、橄榄油或黑橄榄油。
下面结合实施例对本发明进一步说明。
例1按千克份量比计、70%新鲜上等大蒜、食用酒精20%、甘草1%、芦荟3%、香草、薄荷与草珊瑚混合汁液1%、叶绿素5%,先将上述组成成份中大蒜剥皮去膜,碎至5毫米小粒状,密封发酵4天后,解封加入食用酒精20%,甘草1%,芦荟3%,再密封18天,解封过滤去渣后,加入香草、薄荷与草珊瑚混合汁液1%,再经5天密封凝聚、稳定及沉淀后,加入叶绿素5%除臭去味,经再度过滤后即为成品。
例2所有工艺同例1,不同之处为按量200克计算,浸取液使用食用酒精与30度醋精混合液,比例为5∶5。
例3所有工艺同例1,不同之处为按量200克计算,浸取液使用酒精,食用醋精、柠檬酸混合液,比例为1∶1∶1。
例4所有工艺同例1,不同之处为浸取液改用200克橄榄油或黑橄榄油。
权利要求
1.一种生物蒜精保健品,其特征是由上等大蒜,食用酒精、甘草、芦荟、香草、薄荷、草珊瑚、叶绿素组成,它们的配比是(以千克计算)上等大蒜60-75%、食用酒精15-25%、甘草0.5-2%、芦荟2-5%、香草0.3-1%、薄荷0.3-1%、草珊瑚0.3-1%、叶绿素3.5-7%。
2.一种生物蒜精保健品,其特征是它的配制方法为大蒜剥皮去膜,碎成2—8毫米小粒状,经三至五天发酵后,与甘草、芦荟一起放入食用酒精中密封15—20天,解封去渣后,加入香草、薄荷、草珊瑚混合汁液,进行三至五天密闭凝聚,稳定及沉淀,最后加入叶绿素除臭降味。
全文摘要
一种大蒜保健品,它是由上等大蒜、食用酒精、甘草、芦荟、香草、薄荷、草珊瑚、叶绿素按一定的配比组合经特定的工艺配制而成,是一种提取面广、提取量高,具有保健、药用、药引等功能的大蒜类保健品,长期使用,能够增强人体免疫力,起到强身健体的作用。
文档编号A61P37/00GK1329912SQ0112094
公开日2002年1月9日 申请日期2001年6月19日 优先权日2001年6月19日
发明者杜彦, 杜远智, 李汉民 申请人:杜彦