一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，包括下密封体、可视密封体、上部端盖；所述可视密封体装夹在所述下密封体与所述上部端盖之间；所述下密封体与所述可视密封体、上部端盖之间形成有封闭的储液空间；与所述储液空间上端连通的设置有进液口，与所述储液空间下端连通的设置有出液口；本实用新型可以在高气压下稳定运行，确保了电压灭菌系统的脱气处理。
【专利说明】
一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及实验装置技术领域，尤其涉及一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置。
【背景技术】
[0002]近几年随着人们生活水平的提高，对食品的安全性、营养和风味的要求也越来越高，液体食品中的有害细菌是影响食品安全性的主要因素，由此灭菌成为了食品加工过程必不可少的一步。最初热力灭菌是唯一的杀菌方式，但是热力杀菌严重影响了液体食品的风味和营养价值，为此人们开发了其他的灭菌方式，但是依然无法做到安全性、营养和风味的兼顾。
[0003]当发现电压可以消灭细菌后，人们逐渐认识到电压灭菌的好处，经电压灭菌处理后，在杀灭细菌的同时保护了液体食品中的酚和酯等，酚和酯正是决定液体食品风味的关键所在，同时对决定液体食品营养价值的蛋白质和氨基酸的损害也非常小，保护了液体食品的营养，这样一来就能做到既保证了安全又满足了人们对液体食品的营养和风味的需求。
[0004]但是液体在电压灭菌的过程中，必然会在管道中流动，因而难免会产生气泡，而气泡的产生会使液体食品的击穿电压下降很多，使得处理时的所加电压低从而灭菌效果下降，这样一来会影响电压灭菌的工业化生产。
[0005]为了消除电压灭菌过程中产生的气泡，这就需要一种能够满足电压灭菌系统中脱气的实验装置，实验装置要做到既能完成电压灭菌试验时的脱气工作，又不会对试验系统的其他部分造成损害，从而保护了电压灭菌系统，并且为未来电压灭菌的工业化提供技术支持。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型的目的是为了解决上述技术问题，进而提供一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，可以在高气压下稳定运行，确保了电压灭菌系统能够正常脱气。
[0007]本实用新型的技术方案:
[0008]—种用于电压灭菌系统中脱气的试验装置，包括下密封体、可视密封体、上部端盖；
[0009]所述可视密封体装夹在所述上部端盖与下密封体之间，所述上部端盖、可视密封体、下密封体之间形成有封闭的储液空间；
[0010]与所述储液空间上端连通的设置有进液口，与所述储液空间下端连通的设置有出液口；
[0011]单向阀门与所述脱气口螺纹连接；
[0012]所述可视密封体上端内壁与上部端盖环形凹槽内壁紧密贴合，可视密封体上端外壁与上部端盖环形凹槽外壁紧密贴合、可视密封体底端外壁与下密封体环形凹槽外壁紧密贴合。
[0013]进一步地，通过螺柱和螺母连接下密封体和上部端盖，并将装夹在下密封体和上部端盖之间的可视密封体压紧固定。
[0014]进一步地，下密封体底端形成有第一通孔和第二通孔。
[0015]本实用新型具有以下有益效果:本实用新型公开的用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，包括下密封体、可视密封体，上部端盖，可视密封体装夹在上部端盖与下密封体之间，由下密封体、可视密封体、上部端盖共同形成了封闭的储液空间，液体中的气体可在储液空间内迅速上升，并通过脱气口排出实验装置;在储液空间的上端设置有进液口，下端设置有出液口，进液口的设置可方便的将液体注入储液空间内，出液口的设置可方便的将液体排出储液空间；在下密封体中设置有密封隔板，这样做加大了液体流过出液口与进液口时的距离，给气体充足的上升时间；可视密封体为透明材料，这样可观察到实验装置内的储气情况，以便于控制开阀门放气的时间；装置结构简单，密封良好，满足了高气压下运行的的条件，确保实验系统能正常进行脱气处理。
[0016]本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过实用新型的实践了解到。
【附图说明】
[0017]图1是本实用新型实施例的结构示意图；
[0018]图2是图1中的俯视图；
[0019]图3是图1中的下密封体的结构示意图；
[0020]图4是图3中的俯视图；
[0021]图5是图3中的局部视图；
[0022]图6是图1中上部端盖结构示意图；
[0023]图中1-下密封体;2-可视密封体;3-上部端盖;4-进液口；5-出液口；6-储液空间；7-密封圈；11-密封隔离板；12-环形凹槽；13-第一通孔；14-第二通孔;31-脱气口 ； 32-环形凹槽。
【具体实施方式】
[0024]以下将结合附图对本实用新型进行详细说明。
[0025]结合图1至图6所示，本实施例公开的用于电压灭菌系统脱气的实验装置，包括下密封体、可视密封体、上部端盖，下密封体I为中空的圆柱体，下密封体I外壁的上端形成有突缘，可通过螺柱和螺母将突缘与上部端盖3固定连接，突缘的设置可方便连接下密封体I和上部端盖3。
[0026]为保证良好的脱气效果，在脱气口31外有外螺纹，外螺纹的设置便于与阀门的连接，作为优选地，阀门选择单向阀。
[0027]所述可视密封体2上端内壁与上部端盖3环形凹槽内壁紧密贴合，可视密封体2上端外壁与上部端盖3环形凹槽外壁紧密贴合，可视密封体2底端外壁与下密封体I环形凹槽外壁紧密贴合，所述可视密封体2装夹在上部端盖3与下密封体I之间，如此设置可保证可视密封体2的固定和密封效果。
[0028]为保证可视密封体2与下密封体1、上部端盖3之间的密封效果，在下密封体I与可视密封体2、可视密封体2与上部端盖3之间均安装有密封圈，作为优选地，密封圈选用O型密封圈，分别套在下密封体I的环形凹槽12与上部端盖3的环形凹槽32上。
[0029]下密封体I的底端形成有突缘，在突缘上加工形成有第一通孔13、第二通孔14，这样就可以通过螺栓以及螺母与第一通孔13、第二通孔14的配合，将整个实验装置固定在稳定的工作平台上。
[0030]在下密封体I的内部加工形成有密封隔离板11，这样做就可以把进液口4与出液口5隔离开，增大了液体的流动距离，从而加大了液体中的气泡的上升时间。
[0031]可视密封体2的上端与底端的外边缘要加工出倒角，以便于与下密封体1、上部端盖3的连接。
[0032]以上实施例只是对本专利的示例性说明，并不限定它的保护范围，本领域技术人员还可以对其局部进行改变，只要没有超出本专利的精神实质，都在本专利的保护范围内。
【主权项】
1.一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，其特征在于，包括下密封体(I)、可视密封体(2)、上部端盖(3);所述可视密封体(2)装夹在下密封体(I)与上部端盖(3)之间，上部端盖(3)、可视密封体(2)、下密封体(I)之间形成有封闭的储液空间(6);与所述储液空间(6 )上端连通的设置有进液口( 4)，与所述储液空间(6 )连通的设置有出液口( 5 )。2.根据权利要求1所述的一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，其特征在于，上部端盖(3)形成有环形凹槽(32)，下密封体(I)形成有环形凹槽(12);所述可视密封体(2)上端的内壁与上部端盖(3)的环形凹槽(32)内壁紧密贴合，所述可视密封体(2)上端的外壁与上部端盖(3)的环形凹槽(32)外壁，所述可视密封体(2)底端的外壁与下密封体(I)环形凹槽(12)外壁紧密贴合。3.根据权利要求2所述的一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，其特征在于，下密封体(I)为带有突缘的中空圆柱体，通过螺柱及螺母将上部端盖(3)和下密封体(I)连接起来，并将可视密封体(2)压紧固定。4.根据权利要求3所述的一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，其特征在于，所述可视密封体(2)与所述上部端盖(3)、所述下密封体(I)之间均设置有密封圈。5.根据权利要求4所述的一种用于电压灭菌系统中脱气的实验装置，其特征在于，下密封体(I)底端形成有突缘，突缘上加工形成有第一通孔(13)和第二通孔(14)。
【文档编号】A23L5/20GK205512133SQ201620068222
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年1月25日
【发明人】魏新劳, 李军辉, 朱博
【申请人】哈尔滨理工大学