一种新型和面机的利记博彩app
【专利摘要】本实用新型公开了一种新型和面机，包括机架、搅拌机构、驱动电机以及主控箱，所述搅拌机构设置在所述机架上方，所述驱动电机设置在所述机架两侧并与所述搅拌机构驱动连接，所述主控箱设置在机架的一侧，所述搅拌机构包括搅拌箱以及搅拌器，所述搅拌器转动设置在所述搅拌箱内。本新型和面机只需将面粉、水和其他配料添加到搅拌箱中，启动机器，和面机就能够开始自动和面，并且能够调节搅拌器的正反转，使面粉、水和其他配料得到充分的混合、搅拌，提高了和面效率，适合企业的大规模生产；并且一台机器只需一人就可完成所有操作，大大节省了人工成本。
【专利说明】
一种新型和面机
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种新型和面机。
【背景技术】
[0002]月饼的生产工艺较为复杂，其制作过程大致分为和面、制馅、成型、烘焙、冷却等几个重要工序，其中和面工序是做出美味月饼的基础，和面的效率直接影响到后面工序的进行。众所周知，和面时间越长面越劲道，制作出的月饼口感就越好，而传统的人工和面受到工人体力和速度的限制，和面时间不可能太长，即便是多班工人轮换延长和面时间，但综合考虑成本、时间、效率等因素，都是极不划算的，无法满足大规模生产的需求。
【实用新型内容】
[0003]为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种新型和面机，包括机架、搅拌机构、驱动电机以及主控箱，所述搅拌机构设置在所述机架上方，所述驱动电机设置在所述机架两侧并与所述搅拌机构驱动连接，所述主控箱设置在机架的一侧，所述搅拌机构包括搅拌箱以及搅拌器，所述搅拌器转动设置在所述搅拌箱内。
[0004]作为本实用新型的进一步改进，所述驱动电机包括第一驱动电机以及第二驱动电机，所述第一驱动电机与所述搅拌箱连接，所述第二驱动电机与所述搅拌器连接。
[0005]作为本实用新型的进一步改进，所述搅拌器包括转轴以及弧形搅拌桨叶，所述搅拌桨叶两端分别通过连杆与所述转轴的两端连接，所述搅拌桨叶的中点与所述转轴的中点连接。
[0006]作为本实用新型的进一步改进，所述搅拌箱内壁设有特氟龙涂层。
[0007]作为本实用新型的进一步改进，所述搅拌箱上方设有防尘罩，所述防尘罩与所述机架两侧转动连接。
[0008]作为本实用新型的进一步改进，所述主控箱上设有电源开关、搅拌箱翻转按钮以及搅拌器正反转按钮。
[0009]本实用新型的有益效果是:
[0010]本新型和面机只需将面粉、水和其他配料添加到搅拌箱中，启动机器，和面机就能够开始自动和面，并且能够调节搅拌器的正反转，使面粉、水和其他配料得到充分的混合、搅拌，提高了和面效率，适合企业的大规模生产；并且一台机器只需一人就可完成所有操作，大大节省了人工成本。
【附图说明】
[0011]为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1为实用新型的结构不意图。
[0013]图中标记:1-机架；2-主控箱；3-搅拌箱;4-搅拌器;41-转轴;42-搅拌桨叶；43-连杆;5-第一驱动电机;6-第二驱动电机;7-防尘罩。
【具体实施方式】
[0014]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0015]如图1所示，一种新型和面机，包括机架1、搅拌机构、驱动电机以及主控箱2，主控箱2上设有控制和面机启停的电源开关、控制搅拌箱3翻转的搅拌箱翻转按钮以及控制搅拌器转动的搅拌器正反转按钮。
[0016]搅拌机构设置在机架I上方，搅拌机构包括搅拌箱3以及搅拌器4，搅拌器4转动设置在搅拌箱3内。
[0017]驱动电机包括第一驱动电机5以及第二驱动电机6，并分别设置在机架I的两侧，第一驱动电机5与搅拌箱3驱动连接，第二驱动电机6与搅拌器4驱动连接。
[0018]第一驱动电机5能够带动搅拌箱3上下翻转;初始状态下，搅拌箱3的开口朝上，便于向箱内加入面粉、水和其他配料等;和面完成后，搅拌箱3向下翻转使开口朝向侧面，便于将和好的面团从箱内取出。
[0019]第二驱动电机6能够带动搅拌器4正反转，使面粉、水和其他配料得到进一步的混合，搅拌更加均匀。
[0020]搅拌器4包括转轴41以及弧形搅拌桨叶42，搅拌桨叶42两端分别通过连杆43与转轴41的两端连接，搅拌桨叶42的中点与转轴41的中点连接。
[0021 ]搅拌箱3内壁设有特氟龙涂层，由于特氟龙具有摩擦系数低、抗粘连的特性，因此能够有效地避免和面过程中面粉或面团粘在箱体内壁上。
[0022]搅拌箱3的上方还设有防尘罩7，防尘罩7与机架I两侧转动连接;和面时，将防尘罩7遮挡在搅拌箱3的开口上，能够避免灰尘等杂质进入搅拌箱3内，从而污染面粉或面团。
[0023]本新型和面机只需将面粉、水和其他配料添加到搅拌箱中，启动机器，和面机就能够开始自动和面，并且能够调节搅拌器的正反转，使面粉、水和其他配料得到充分的混合、搅拌，提高了和面效率，适合企业的大规模生产；并且一台机器只需一人就可完成所有操作，大大节省了人工成本。
[0024]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种新型和面机，其特征在于，包括机架、搅拌机构、驱动电机以及主控箱，所述搅拌机构设置在所述机架上方，所述驱动电机设置在所述机架两侧并与所述搅拌机构驱动连接，所述主控箱设置在机架的一侧，所述搅拌机构包括搅拌箱以及搅拌器，所述搅拌器转动设置在所述搅拌箱内。2.根据权利要求1所述的新型和面机，其特征在于，所述驱动电机包括第一驱动电机以及第二驱动电机，所述第一驱动电机与所述搅拌箱连接，所述第二驱动电机与所述搅拌器连接。3.根据权利要求2所述的新型和面机，其特征在于，所述搅拌器包括转轴以及弧形搅拌桨叶，所述搅拌桨叶两端分别通过连杆与所述转轴的两端连接，所述搅拌桨叶的中点与所述转轴的中点连接。4.根据权利要求3所述的新型和面机，其特征在于，所述搅拌箱内壁设有特氟龙涂层。5.根据权利要求3所述的新型和面机，其特征在于，所述搅拌箱上方设有防尘罩，所述防尘罩与所述机架两侧转动连接。6.根据权利要求1所述的新型和面机，其特征在于，所述主控箱上设有电源开关、搅拌箱翻转按钮以及搅拌器正反转按钮。
【文档编号】A21C1/06GK205431790SQ201521067659
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2015年12月21日
【发明人】徐永海, 陈道美, 张青
【申请人】宣威市海汇食品有限责任公司