一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板的利记博彩app

文档序号:8735399阅读:408来源:国知局
一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种鸡柳等快速成型冷冻盘之间的隔板,具体是指一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板。
【背景技术】
[0002]目前,随着生活水平的提高和社会资源的合理分配,冷冻鸡鸭调理品川香鸡柳、双鱼鸡柳、腿排、鸡排等成为人们热爱的小吃,这些小吃不仅仅吃起来好,外部形状也做的美观大方,看起来也让人垂涎三尺,在生产过程中,制作好的鸡柳等调理品需要冷冻冷藏,制备好的鸡柳通过成型模具成型后,连同模具一起放入冷库冷藏,需要注意的是,为了防止上层模具对下次的鸡柳造成挤压,以及防止冷冻过程中上层模具的底部与下层的鸡柳之间冷冻在一起,分开时破坏到已经成型的鸡柳,常用的方式是在两层模具之间垫上一层隔板或垫板,隔板或垫板的为食品级别的PE、PP材质制成,厚度较薄,表面光滑,起到很好的阻隔作用。
[0003]但是经过实际使用发现,隔板或垫板由于自身材质原因,如果两层或多层隔板放在一起,由于表面光滑,相邻两片隔板或垫板很容易吸附在一起,加上生产过程中工人都带着卫生手头,更是难以将两片吸附在一起的隔板或垫板分开,影响工作效率,也不好拿取;另外,冷藏过程中,隔板形成一层保护层,影响鸡柳等调理品的速冻时间,一定程度上多消耗一部分能量。
[0004]另外,目前的垫板或隔板为平面光滑的结构,各个厂家为了提高产品自身的知名度,在垫板上喷涂自己的商标或品牌名称,但是经过使用发现,商标或品牌名称很容易被屠宰环境中的油渍水渍弄掉,喷涂的颜色还具有一定的食品卫生危害,严重影响食品安全。

【发明内容】

[0005]本实用新型要解决的技术问题是针对现有技术所存在的不足之处,提供一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板,该垫板结构设计独特,设计的冷通孔均匀布置在垫板上,有益于冷气的流通,更加方便、快捷的将鸡柳等调理品冷冻成型,同时,空气可通过设置的冷通孔进入到相邻两块垫板之间,也有效解决了相邻两块垫板拆分;在边缘拐角设置向内凹形的缺口,方便冷冻盘的拿取;另外,在垫板的边缘、边角处设置带有凹陷部或凸出部,主要为了起到边缘或边角处相邻两块垫板之间具有一定缝隙,方便工人将相邻两块隔板分开。
[0006]设置的凸起部或凹陷部,可根据客户需求定制特殊的形状,如客户的商户号、商标形状、字母、汉字,也方便消费者食用过程中也可直观了解到该鸡柳的生产厂家,对鸡柳等调理品有所认知,另外也使得行业监管难度降低,提高产品的安全食用系数。
[0007]本实用新型的技术解决方案是,提供如下一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板,包括垫板本体,所述垫板本体为薄片状,所述垫板上设有贯穿垫板本体上下表面的冷通孔。采用本技术方案,冷冻盘上设置贯穿垫板本体的冷通孔,冷冻过程中,冷气能够通过垫板上设置的冷通孔直接在上下两层冷冻鸡柳之间的传递能量,提高了能量的利用率,节省了能源,降低了能耗,缩短了冷冻速度。
[0008]作为进一步优化,所述垫板本体为矩形薄片状,厚度为0.3?1.0mm。采用本技术方案,使用该后的垫板本体,既能保证垫板本体的柔韧性、又具有一定的强度,并且使用方便,结构简单。
[0009]作为进一步优化,所述垫板本体的一个角、两个角、三个角或四个角设有向内凹陷的缺口。采用本技术方案,缺口的形状为1/4圆弧形状,缺口的圆弧半径为20mm,一方面方便缺口的制作,另一方面便于该垫板的拿取。
[0010]作为进一步优化,所述垫板本体的两个角设有向内凹陷的缺口,且缺口位于垫板本体的对角位置。采用本技术方案,在对角设置缺口,更加方便该垫板本体的拿取和放置。
[0011]作为进一步优化,所述冷通孔均匀布置在垫板本体上。采用本技术方案,冷气能够更加均匀的在相邻两块鸡柳成型模具托盘之间流通,冷气更加均匀,冷冻效果更好。
[0012]作为进一步优化,所述冷通孔的直径为3?8mm。采用本技术方案,既保证了起到阻隔的作用,又能够方便冷气均匀通过,结构简单,使用方便,冷冻效果和阻隔效果都好。
[0013]作为进一步优化,所述冷通孔的孔间距为6?15mm。采用本技术方案,冷气分布更加均匀,冷冻效果更好。
[0014]作为进一步优化,所述垫板本体的上表面设有向上凸起的凸起部或/和向下凹陷的凹陷部。采用本技术方案,凸起和凹陷,可有效防止两块隔板之间真空状态下的难以分离,利用凸起和凹陷,保证了相邻两块垫板本体边缘处始终能够分离,具有一定的间隙,方便工人从此处将相邻两块垫板分开,使用方便,分离效果好。
[0015]作为进一步优化,所述凸起部或凹陷部位的形状为字母、汉字、或/和几何图形。采用本技术方案,根据商家需求,可将自己的商标、商号等做成凸起或凹陷设置在垫板上,既起到可宣传作用,又起到了方便垫板之间方便分离的作用。
[0016]作为进一步优化,所述垫板本体为食品级、耐冷冻、抗冲击的PE、PP材质的垫板本体。采用本技术方案,安全、可靠,能够达到食品卫生等级,无污染、无危害。
[0017]采用本实用新型的有益效果:该垫板结构设计独特,设计的冷通孔均匀布置在垫板上,有益于冷气的流通,更加方便、快捷的将鸡柳等调理品冷冻成型,同时,空气可通过设置的冷通孔进入到相邻两块垫板之间,也有效解决了相邻两块垫板拆分;在边缘拐角设置向内凹形的倒角,方便冷冻盘的拿取;另外,在垫板的边缘、边角处设置带有凹陷部或凸出部,主要为了起到边缘或边角处相邻两块垫板之间具有一定缝隙,方便工人将相邻两块隔板分开;设置的凸起部或凹陷部,可根据客户需求定制特殊的形状,如客户的商户号、商标形状、字母、汉字,也方便消费者食用过程中也可直观了解到该鸡柳的生产厂家,对鸡柳等调理品有所认知,另外也使得行业监管难度降低,提高产品的安全食用系数。
【附图说明】
[0018]图1为本实用新型冷冻盘垫板的结构示意图。
[0019]图中所示:1、垫板本体,2、冷通孔,3、缺口,4、凸起部,5、凹陷部。
【具体实施方式】
[0020]为便于说明,下面结合附图中的图1,对本实用新型一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板做详细说明。
[0021]一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板,包括垫板本体1,所述垫板本体I为食品级、耐冷冻、抗冲击的PE、PP材质的垫板本体1,所述垫板本体I为薄片状,所述垫板上设有贯穿垫板本体I上下表面的冷通孔2,所述垫板本体I的两个角设有向内凹陷的缺口 3,且缺口3位于垫板本体I的对角位置,所述冷通孔2均匀布置在垫板本体I上,所述垫板本体I的上表面设有向上凸起的凸起部4或/和向下凹陷的凹陷部5。
[0022]根据使用要求,所述垫板本体I为矩形薄片状,厚度为0.3?1.0mm,另外,所述垫板本体I的一个角、三个角或四个角设有向内凹陷的缺口 3,所述冷通孔2的直径为3?8mm,所述冷通孔2的孔间距为6?15mm,所述凸起部4或凹陷部5位的形状为字母、汉字、或/和几何图形。
[0023]该垫板结构设计独特,设计的冷通孔均匀布置在垫板本体I上,有益于冷气的流通,更加方便、快捷的将鸡柳等调理品冷冻成型,同时,空气可通过设置的冷通孔2进入到相邻两块垫板本体I之间,也有效解决了相邻两块垫板拆分;在边缘拐角设置向内凹形的缺口 3,方便冷冻盘的拿取;另外,在垫板的边缘、边角处设置带有凹陷部或凸出部,主要为了起到边缘或边角处相邻两块垫板之间具有一定缝隙,方便工人将相邻两块隔板分开,设置的凸起部或凹陷部,可根据客户需求定制特殊的形状,如客户的商户号、商标形状、字母、汉字,也方便消费者食用过程中也可直观了解到该鸡柳的生产厂家,对鸡柳等调理品有所认知,另外也使得行业监管难度降低,提高产品的安全食用系数。
[0024]在上述实施例中,对本实用新型的最佳实施方式做了描述,很显然,在本实用新型的发明构思下,仍可做出很多变化。在此,应该说明,在本实用新型的发明构思下所做出的任何改变都将落入本实用新型的保护范围内。
【主权项】
1.一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板,包括垫板本体(I),其特征是:所述垫板本体(I)为薄片状,所述垫板上设有贯穿垫板本体(I)上下表面的冷通孔(2)。
2.根据权利要求1所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述垫板本体(I)为矩形薄片状,厚度为0.3?1.0mm。
3.根据权利要求2所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述垫板本体(I)的一个角、两个角、三个角或四个角设有向内凹陷的缺口(3)。
4.根据权利要求3所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述垫板本体(I)的两个角设有向内凹陷的缺口(3),且缺口(3)位于垫板本体(I)的对角位置。
5.根据权利要求1所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述冷通孔(2)均匀布置在垫板本体(I)上。
6.根据权利要求5所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述冷通孔(2)的直径为3?8mm。
7.根据权利要求6所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述冷通孔(2)的孔间距为6?15_。
8.根据权利要求1所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述垫板本体(I)的上表面设有向上凸起的凸起部(4)或/和向下凹陷的凹陷部(5)。
9.根据权利要求8所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述凸起部(4)或凹陷部(5)位的形状为字母、汉字、或/和几何图形。
10.根据权利要求1、4、7或9所述的新型快速冷冻的冷冻盘垫板,其特征是:所述垫板本体(I)为食品级、耐冷冻、抗冲击的PE、PP材质的垫板本体(I)。
【专利摘要】本实用新型提供了一种新型快速冷冻的冷冻盘垫板,包括垫板本体,所述垫板本体为薄片状,所述垫板上设有贯穿垫板本体上下表面的冷通孔,所述垫板本体的两个角设有向内凹陷的缺口,且缺口位于垫板本体的对角位置,所述垫板本体的上表面设有向上凸起的凸起部或/和向下凹陷的凹陷部。本实用新型具有结构设计独特,有益于冷气的流通,更加方便、快捷的将鸡柳等调理品冷冻成型,空气可通过设置的冷通孔进入到相邻两块垫板之间,也有效解决了相邻两块垫板拆分;设置向内凹形的缺口,方便冷冻盘的拿取;在垫板的边缘、边角处设置带有凹陷部或凸出部,主要为了起到边缘或边角处相邻两块垫板之间具有一定缝隙,方便工人将相邻两块隔板分开。
【IPC分类】A23L1-315, A23P1-10
【公开号】CN204444199
【申请号】CN201520099047
【发明人】张奉军
【申请人】张奉军
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年2月9日
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