面条机的利记博彩app

文档序号:8627464阅读:494来源:国知局
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【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工领域,尤其涉及一种面条机。
【背景技术】
[0002]随着人们对食品的安全、味道等方面的要求越来越高,更多的人选择自己在家动手制作食品。面条机是一种用于生产面条的机器,目前已在家庭中广泛使用。
[0003]现有技术中的面条机中具有一个用于容纳面团的挤面腔,在挤面腔内将面团压至挤压螺杆,并通过挤压螺杆将面团挤压并输送至出面口处,进而以条状的面条从出面口输出。
[0004]但是,现有技术这种面条机中,面条在从面条机出面口送出后的长度无法得到控制,使得不断输出的面条因长度的不断增加而易出现堆积或粘接在一起的情况,直接影响到制得的面条的质量和食用口感。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型提供一种面条机,用于对产出的面条进行切割,从而保证面条的质量和食用口感。
[0006]本实用新型提供了一种面条机,一种面条机,包括:壳体,壳体内具有用于容纳面团的挤面腔,所述挤面腔连通出面口,所述挤面腔内设置有挤面装置,和带动所述挤面装置挤面的第一驱动装置;还设置有用于控制面条长短的切面装置。
[0007]本实用新型提供的面条机,通过设置切面装置,可以实现控制面条的长短,避免了不断输出的面条因长度的不断增加而易出现堆积或粘接在一起的情况,使得制得的面条的质量和食用口感更佳。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型面条机实施例一的立体示意图;
[0009]图2为本实用新型面条机实施例一的剖视示意图;
[0010]图3为本实用新型面条机实施例一的出面模头放大图;
[0011]图4为本实用新型面条机实施例一的挤压螺杆放大图;
[0012]图5为本实用新型面条机实施例二的剖视示意图;
[0013]图6为本实用新型面条机实施例三的立体示意图;
[0014]图7为本实用新型面条机实施例三的剖视示意图;
[0015]图8为本实用新型面条机实施例四处于初始状态的示意图;
[0016]图9为本实用新型面条机实施例四处于切割后状态的示意图;
[0017]图10为本实用新型面条机实施例四的立体示意图。
【具体实施方式】
[0018]以下结合附图,对本实用新型的实施例进行详细描述。
[0019]实施例一
[0020]图1为本实用新型面条机实施例一的立体示意图,图2为本实用新型面条机实施例一的剖视示意图,请参阅图1、图2,本实用新型提供一种面条机,包括:壳体100,壳体100内具有用于容纳面团的挤面腔101,所述挤面腔101连通出面口,所述挤面腔101内设置有挤面装置,和带动所述挤面装置挤面的第一驱动装置201 ;还设置有用于控制面条长短的切面装置。
[0021]其中,切面装置用于控制面条的长短,可以通过切割面条或者切割面团实现对面条长度的控制。当切面装置用于切割面团时,可以设置在挤面腔内、挤面装置上方;当切面装置用于切割面条时,可以再对应出面口的位置设置用于切割出面面条的切面装置。
[0022]本实施例提供的面条机,通过设置切面装置,可以实现控制面条的长短,避免了不断输出的面条因长度的不断增加而易出现堆积或粘接在一起的情况,使得制得的面条的质量和食用口感更佳。
[0023]进一步地,本实施例中,壳体100还包括出面模头103,所述出面模头103上设置出面口 ;所述挤面装置为挤面螺杆202,所述挤面螺杆202与所述出面模头103配合挤面。
[0024]图3为本实用新型面条机实施例二的出面模头放大图,图4为本实用新型面条机实施例二的挤压螺杆放大图,请参阅图3、图4,挤面腔内设有沿出面模头103伸出方向延伸的挤压螺杆202,挤压螺杆202 —端连接在壳体内的第二驱动装置201上、另一端支撑在所述出面模头103末端。其中,出面模头103与壳体相对的端面内侧具有旋转凹孔1032 ;挤压螺杆202朝向出面模头103的一段具有旋转凸起2023,旋转凸起2023穿设在旋转凹孔1032内;第一驱动装置201与挤压螺杆202背离出面端口的一侧相连接,第一驱动装置201可以为一蜗轮蜗杆一体的电机,蜗轮蜗杆一体的电机具有输出轴,输出轴具有一轴孔,挤压螺杆202背离旋转凸起2023的一侧具有一多边形轴,多边形轴插入轴孔,第一驱动装置201通过轴孔驱动挤压螺杆202沿多边形轴旋转,从而实现对面团的挤压并从出面口输出面条。挤压螺杆202的表面设置有螺纹,螺纹的螺距可以为相等的,也可以为螺距依次增大或减小。
[0025]壳体与出面模头103可以采用可拆卸连接方式。即,壳体可以设置有螺纹安装接头,出面模头103通过锁紧套104螺纹连接在壳体本体的螺纹安装接头上。具体的,螺纹安装接头上可以设置有外螺纹,锁紧套104为一设置有内螺纹的套筒,出面模头103为圆柱状且在开口端部设置有阻挡环,锁紧套套设在出面模头103外侧,阻挡环抵顶在锁紧套背离壳体的一侧,防止出面模头103从锁紧套104背离壳体一侧脱出。螺纹安装接头上设置的外螺纹和锁紧套104的内螺纹相匹配,锁紧套104将出面模头103连接在壳体的螺纹安装接头上。
[0026]通过设置螺纹安装接头和锁紧套104,使得出面模头103与壳体可拆卸,根据需要制作的面条横截面形状而使用具有与面条横截面形状匹配出面孔出面模头103,使得面条机使用更加方便。
[0027]本实施例提供的面条机在工作时,先将面团放置在挤面腔中,通过一挡板在挤面腔中挤压面团至挤压螺杆202或手动推挤面团至挤压螺杆202,使得面团与挤压螺杆202接触,通过挤压螺杆202将面团输送至出面模头103,并挤压面团使其从出面模头的出面口以一定长度的条状面条输出。
[0028]实施例二
[0029]本实施例与实施例一的区别为,在实施例一的基础上,对切面装置进行了进一步限定。图5为本实用新型面条机实施例二的剖视示意图,请参阅图5,本实施例中,可选的,切面装置可以设置在所述挤面腔内且挤面装置上方,用于将和好的大面团切割成小面团。
[0030]具体为,在面条机壳体的挤面腔内101且位于挤压螺杆202上方设置有成型板401,成型板401表面开设有用于挤出面团的通孔;切面装置可以设置在所述成型板401下方,所述切面装置包括刀片404和与刀片相连接、用于驱动所述刀片经过所述通孔从而对经过所述通孔的面团切割的第三驱动装置402。
[0031]本实施例中,可选的,还可以设置有导向部403,刀片404滑设在导向部403中,第三驱动装置402带动刀片404在导向部403中移动,以使刀片404经过所述通孔,对面团切割;刀片404与第三驱动装置402可拆卸连接,并且滑设在导向部403中。
[0032]具体地,开设在成型板401表面的通孔可将挤面腔内的面团挤压成较小的面团,并且通过刀片404对挤出的面团进行切割,形成小面团。小面团与挤压螺杆202接触,通过挤压螺杆202将面团输送至出面口,并挤压上述小面团使其从出面口的各出面孔以条状的面条输出。通过控制面团的大小来控制面条的长短,避免了不断输出的面条因长度的不断增加而易出现堆积或粘接在一起的情况,使得制得的面条的质量和食用口感更佳。
[0033]壳体100还包括与所述挤面腔连通的和面腔,切面装置还可以设置在所述和面腔与所述挤面腔之间设置,用于将和好的大面团切割成小面团。
[0034]具体为,在面条机壳体的挤面腔和和面腔之间设置有成型板,成型板表面开设有用于挤出面团的通孔;切面装置可以设置在所述成型板靠近挤面腔的一侧,并且与成型板平行,切面装置的结构可以与上述切面装置相同,在此不再赘述。
[0035]实施例三
[0036]本实施例与实施例一的区别为,在实施例一的基础上,对切面装置进行了进一步限定。图6为本实用新型面条机实施例三的立体示意图;图7为本实用新型面条机实施例二的剖视示意图;本实施例中,切面装置设置在所述出面口的下方,用于将从所述出面口出来的长面条切割成短面条。
[0037]具体地,所述切面装置为切面剪刀,面条经过所述切面剪刀时,所述切面剪刀在第四驱动装置的驱动下,将面条剪断或不剪断。其中,切面剪刀具有把手和刀锋部,第四驱动装置可以为气缸,切面剪刀的刀锋部设置在出面口的下方,切面剪刀通过设置在壳体内的气缸驱动,实现对面条的剪切。具体为,切面剪刀的一侧把手与气缸活塞杆铰接,切面剪刀的另一侧把手与气缸背离活塞杆的一端铰接,气缸的活塞杆驱动剪刀把手运动,从而使剪刀刀锋部将面条剪断。
[0038]或者,请参阅图6、图7,所述切面装置为切面刮板302,所述切面刮板302上形成有将面条切断的切割部3021,所述切面刮板302与所述出面模头103之间的距离在0_5mm之间。具体的,切面刮板302的顶部或侧部边缘可以形成刀刃状的切割部3021,或者在切割部3021上设置有刀片,切割部3021朝向出面口设置,并与出面口形成0-5mm的间隙,避免了切割部3021与出面模头103外表面间产生的摩擦。
[0039]进一步地,出面模头103呈圆柱状,所述出面口的多个出面孔1031沿所述出面模头103的轴向方向排列呈直线,切割部3021为与所述出面模头103的侧壁周向相匹配的圆弧状。通过设置将切割部3021设置为与出面模头103的侧壁周向
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