一种补血牛肉包子及其利记博彩app
【专利摘要】本发明公开了一种牛肉包子及其利记博彩app，其主要是由面粉、牛肉、山楂核粉、红豆皮、豆沙、花生衣、枸杞、芹菜、葱花、姜末、白糖、麻油、香醋、酱油、精盐、胡椒粉和味精、水适量按一定重量份混合制作而成。本发明的目的在于提供一种牛肉包子及其利记博彩app，本发明牛肉包子包馅配方独特，高蛋白质、低脂肪，维生素、纤维素搭配合理，营养丰富，是一种很好的健康美食。
【专利说明】
一种补血牛肉包子及其利记博彩app
技术领域
[0001]本发明涉及一种补血牛肉包子及其利记博彩app，属于食品加工技术领域。
【背景技术】
[0002]传统包子都是用肉类作为馅料，再添加一些调味辅助材料，既达不到包子的口感要求，又不符合人体的健康需要，本发明制作一种补血牛肉包子，用牛肉作为馅料，并填加一些具有补血功能的食品作为辅料，既能增加优质膳食纤维，又能改善营养结构，更适合“贫血”人群食用的目的。
【发明内容】
[0003]为了使得牛肉包子的口味更美好、可口，本发明的目的在于提供一种牛肉包子及其利记博彩app，本发明牛肉包子包馅配方独特，高蛋白质、低脂肪，维生素、纤维素搭配合理，营养丰富，是一种很好的健康美食
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案:
一种补血牛肉包子，其特征在于其组成原料的重量份为:面粉800-900、牛肉250-350、山楂核粉150-250、红豆皮100-150、豆沙100-150、花生衣50-100、枸杞50-100、芹菜50-100、葱花50-100、姜末30-40、白糖10-15、麻油20-25、香醋20-50、酱油30-40、精盐24-28、胡椒粉6-9和味精2-4、水适量所述的牛肉包子的利记博彩app，其特征在于包括以下步骤:
(1)、将牛肉并剁或搅，用香醋、酱油、精盐、姜末、胡椒粉和酱油淹制2-3小时；
(2)、将山楂核粉、红豆皮、豆沙、花生衣、枸杞、序菜，葱花、、白糖、味精、精盐、麻油、均匀搅拌，制成包馅；
(3)、加水和面粉擀皮包入包馅，制成包子;大火蒸10-15分钟即可食用本发明的有益效果:
本发明牛肉包子包馅配方独特，牛肉包子包馅配方独特，牛肉包馅高蛋白质、低脂肪，维生素、纤维素搭配合理，营养丰富，是一种很好的健康美食。在馅中加入红豆皮、豆沙、花生衣、枸紀起到保健功能，补气补血。
【具体实施方式】
[0004]面粉850、牛肉300、山楂核粉180、红豆皮120、豆沙120、花生衣80、枸杞50、芹菜60、葱花60、姜末35、白糖15、麻油20、香醋20、酱油35、精盐25、胡椒粉8和味精2、水适量
利记博彩app包括以下步骤:
(1)、将牛肉并剁或搅，用香醋、酱油、精盐、姜末、胡椒粉和酱油淹制2-3小时；
(2)、将山楂核粉、红豆皮、豆沙、花生衣、枸杞、序菜，葱花、、白糖、味精、精盐、麻油、均匀搅拌，制成包馅；
(3)、加水和面粉擀皮包入包馅，制成包子;大火蒸10-15分钟即可食用。
【主权项】
1.一种补血牛肉包子，其特征在于其组成原料的重量份为:面粉800-900、牛肉250-350、山楂核粉150-250、红豆皮100-150、豆沙100-150、花生衣50-100、枸杞50-100、芹菜50-100、葱花50-100、姜末30-40、白糖10-15、麻油20-25、香醋20-30、酱油30-40、精盐24-28、胡椒粉6-9和味精2-4、水适量。2.—种如权利要求1所述的补血牛肉包子的利记博彩app，其特征在于包括以下步骤: (1)、将牛肉并剁或搅，用香醋、酱油、精盐、姜末、胡椒粉和酱油淹制2-3小时； (2)、将山楂核粉、红豆皮、豆沙、花生衣、枸杞、芹菜，葱花、、白糖、味精、精盐、麻油、均匀搅拌，制成包馅； (3)、加水和面粉擀皮包入包馅，制成包子;大火蒸10-15分钟即可食用。
【文档编号】A23L7/10GK106071709SQ201610475053
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月27日
【发明人】江川
【申请人】安徽省启示录餐饮管理有限公司