一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法
【专利摘要】一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，八仙草45-55份、埃蕾20-30份、阿氏蒿20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、罗汉果15-20份、天葵子10-15份、桑白皮10-15份、冬瓜皮10-15份、黄柏10-15份、细辛10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制备方法的步骤为：备料、提取、离心、混合、制备西红柿糊、混合、粉碎、总混、浓缩、干燥。本发明味道酸爽可口、营养价值丰富，长期食用还具有清热消毒、止渴生津、蒸露点茶的功效。
【专利说明】
一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及食品保健领域，特别是一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 阴虚内热又称阴虚发热。指由于体内阴液亏虚，水不制火所致的发热证。症见两 颧红赤，形体消瘦，潮热盗汗，五心烦热，夜热早凉，口燥咽干，舌红少苔，脉细数。治宜养阴 清热，或滋阴降火。用青蒿鳖甲汤、百合固金汤等。1、手心热、足心热、不欲近衣被。2、心中 烦热、思冷饮、冷食。3、口干、口苦、咽干、恶心。4、睡眠不宁、盗汗、躁汗、遗精。5、发热。（高 热、低热或体温不高皮肤有热感）6、出血。（鼻衄、齿衄、皮下有出血点等均系由阴虚内热所 致者）7、头晕、心悸、周身无力、面色苍白。8、大便干、小便黄或黄赤有热感。9、脉细数、大 数、弦数。
[0003] 凡阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，宜吃新鲜 蔬菜反应果或纤维素及维生素较高的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食品。忌吃辛辣刺激 性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合 物含量过高的食物。
[0004] 目前市场上清热消毒的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，不良反应较 多，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的八仙草清热消 毒酸汤料及其制备方法。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的是提供一种清热消毒、止渴生津、蒸露点茶的八仙草清热消毒酸汤 料及其制备方法。
[0006] 本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方 法，由原料按以下重量份数制备而成，八仙草45-55份、埃蕾20-30份、阿氏蒿20-30份、赤 芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、罗汉果15-20份、天葵子10-15份、桑白皮10-15 份、冬瓜皮10-15份、黄柏10-15份、细辛10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、 覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0007] 原料按优选重量份数： 八仙草55份、埃蕾30份、阿氏蒿30份、赤芍17份、郁金17份、甘草17份、罗汉果17 份、天葵子15份、桑白皮15份、冬瓜皮15份、黄柏15份、细辛15份、野生西红柿25份、酸 枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0008] 原料按优选重量份数： 八仙草50份、埃蕾25份、阿氏蒿25份、赤芍15份、郁金15份、甘草15份、罗汉果15 份、天葵子13份、桑白皮13份、冬瓜皮13份、黄柏13份、细辛13份、野生西红柿35份、酸 枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0009] 原料按优选重量份数： 八仙草45份、埃蕾20份、阿氏蒿20份、赤芍20份、郁金20份、甘草20份、罗汉果20 份、天葵子10份、桑白皮10份、冬瓜皮10份、黄柏10份、细辛10份、野生西红柿30份、酸 枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0010] 所述的一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取八仙草、埃蕾、阿氏蒿、赤芍、郁金、甘草、罗汉果、天葵 子、桑白皮、冬瓜皮、黄柏、细辛、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，备用； 步骤2、提取：将八仙草、埃蕾、阿氏蒿、赤芍、郁金、甘草、罗汉果、天葵子、桑白皮、冬瓜 皮、黄柏、细辛洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒 3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种八仙草清热消毒酸汤 料。
[0011] 在原料中：八仙草，清湿热，散瘀，消肿，解毒，治淋浊，尿血，跌打损伤，肠痈，疖肿， 中耳炎，埃蕾，清热解毒，主肝炎，胆囊炎，头痛发热，牙痛，扁桃体炎，阿氏蒿，清热解毒，健 胃，主治肺炎，胃炎，喉炎，扁桃体炎，结膜炎，赤芍，清热凉血，活血祛瘀，用于热人营血，温 毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡，郁金，具 有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用，甘草，清热解毒、祛 痰止咳，罗汉果，清热润肺，滑肠通便，用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘，天葵子，清热解 毒，消肿散结，用于痈肿疔疮，乳痈，瘰疬，毒蛇咬伤，桑白皮，泻肺平喘，利水消肿，冬瓜皮， 利尿消肿，用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤，黄柏，清热燥湿，泻火除蒸，解毒 疗疮，用于湿热泻痢，黄疸，带下，热淋，脚气，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹瘙痒，细 辛，清热补虚，止咳化痰，治肺痨咳血，骨蒸潮热，头晕耳鸣，腰酸腿软，心烦，目赤。
[0012] 野生西红柿，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功 效，酸枣仁，有宁心安神，养肝，敛汗的功效，主治虚烦不眠，惊悸怔忡，体虚自汗、盗汗，覆盆 子，补肝益肾，固精缩尿，明目，主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏 暗，须发早白，光皮木瓜，解酒、去痰、顺气、止痢，山茱萸，补益肝肾，收敛固脱，主腰头晕目 眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，跹精滑精，小便频数，川楝子，除湿热，清肝火，止痛，杀虫，治热厥 心痛，胁痛，疝痛，虫积腹痛。
[0013] 本发明的有益效果：本发明的一种八仙草清热消毒酸汤料，味道酸爽可口、营养价 值丰富，含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素 C、维生素 B以及维生素 B2和钙、磷、钾、镁、 铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，长期食用还具有清热消 毒、止渴生津、蒸露点茶的功效。
[0014] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用清热消毒胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择 门诊病人110例，其中男60例，女50例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为热人 营血、头痛发热、骨蒸潮热、湿热泻痢、少气懒言、暑热口渴、热淋，表一为服用一个疗程后的 对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
【具体实施方式】
[0015] 实施例1 一种八仙草清热消毒酸汤料，由原料按以下重量份数制备而成，八仙草45-55份、埃蕾 20-30份、阿氏蒿20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、罗汉果15-20份、 天葵子10-15份、桑白皮10-15份、冬瓜皮10-15份、黄柏10-15份、细辛10-15份、野生西 红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川 楝子10-15份、米酒10-15份。
[0016] 实施例2 一种八仙草清热消毒酸汤料，原料按优选重量份数，八仙草55份、埃蕾30份、阿氏蒿30 份、赤芍17份、郁金17份、甘草17份、罗汉果17份、天葵子15份、桑白皮15份、冬瓜皮15 份、黄柏15份、细辛15份、野生西红柿25份、酸枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、 山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0017] 实施例3 一种八仙草清热消毒酸汤料，原料按优选重量份数，八仙草50份、埃蕾25份、阿氏蒿25 份、赤芍15份、郁金15份、甘草15份、罗汉果15份、天葵子13份、桑白皮13份、冬瓜皮13 份、黄柏13份、细辛13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、 山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0018] 实施例4 一种八仙草清热消毒酸汤料，原料按优选重量份数，八仙草45份、埃蕾20份、阿氏蒿20 份、赤芍20份、郁金20份、甘草20份、罗汉果20份、天葵子10份、桑白皮10份、冬瓜皮10 份、黄柏10份、细辛10份、野生西红柿30份、酸枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、 山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0019] 实施例5 一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取八仙草、埃蕾、阿氏蒿、赤芍、郁金、甘草、罗汉果、天葵 子、桑白皮、冬瓜皮、黄柏、细辛、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，备用； 步骤2、提取：将八仙草、埃蕾、阿氏蒿、赤芍、郁金、甘草、罗汉果、天葵子、桑白皮、冬瓜 皮、黄柏、细辛洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒 3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种八仙草清热消毒酸汤 料。
【主权项】
1. 一种八仙草清热消毒酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，八仙 草45-55份、埃蕾20-30份、阿氏蒿20-30份、赤芍15-20份、郁金15-20份、甘草15-20份、 罗汉果15-20份、天葵子10-15份、桑白皮10-15份、冬瓜皮10-15份、黄柏10-15份、细辛 10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱 萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2. 根据权利要求1所述的一种八仙草清热消毒酸汤料，其特征在于：原料按优选重量 份数，八仙草55份、埃蕾30份、阿氏蒿30份、赤芍17份、郁金17份、甘草17份、罗汉果17 份、天葵子15份、桑白皮15份、冬瓜皮15份、黄柏15份、细辛15份、野生西红柿25份、酸 枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3. 根据权利要求1所述的一种八仙草清热消毒酸汤料，其特征在于：原料按优选重量 份数，八仙草50份、埃蕾25份、阿氏蒿25份、赤芍15份、郁金15份、甘草15份、罗汉果15 份、天葵子13份、桑白皮13份、冬瓜皮13份、黄柏13份、细辛13份、野生西红柿35份、酸 枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4. 根据权利要求1所述的一种八仙草清热消毒酸汤料，其特征在于：原料按优选重量 份数，八仙草45份、埃蕾20份、阿氏蒿20份、赤芍20份、郁金20份、甘草20份、罗汉果20 份、天葵子10份、桑白皮10份、冬瓜皮10份、黄柏10份、细辛10份、野生西红柿30份、酸 枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。5. 根据权利要求1所述的一种八仙草清热消毒酸汤料及其制备方法，其特征在于：其 制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取八仙草、埃蕾、阿氏蒿、赤芍、郁金、甘草、罗汉果、天葵 子、桑白皮、冬瓜皮、黄柏、细辛、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，备用； 步骤2、提取：将八仙草、埃蕾、阿氏蒿、赤芍、郁金、甘草、罗汉果、天葵子、桑白皮、冬瓜 皮、黄柏、细辛洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒 3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种八仙草清热消毒酸汤 料。
【文档编号】A61P1/14GK106031454SQ201510105722
【公开日】2016年10月19日
【申请日】2015年3月11日
【发明人】施洋
【申请人】哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司