陆川猪饲料及其生产工艺的利记博彩app
【专利摘要】本发明公开了陆川猪饲料及其生产工艺，其中，饲料由以下原料配制而成：玉米粉18％?22％、米糠6％?10％、麦麸7％?12％、木薯粉6％?10％、豆粕6％?12％、花生饼6％?8％、南瓜6％?10％、红薯秧6％?10％、空心菜6％?8％、陈皮0.5％?1.5％、薄荷0.5％?1.2％、山楂0.5％?1.5％、蚯蚓粉1％?2％、盐1％?2％、井水8％?12％；生产工艺包括以下步骤：先将南瓜等的糜浆混合，加食盐打浆形成初青饲料浆，然后再加入玉米粉等粉料和井水，最后加入蚯蚓粉，制粒、干燥。本发明的有益之处在于：原料绿色、纯天然、易得、成本低廉，既满足了陆川猪食性特点及营养需求，又实现了陆川猪无药物、无残留、全程健康原生态养殖，并且较好地保留陆川猪肉质肥而不腻、皮薄骨香、肉嫩味鲜的特点。
【专利说明】
陆川猪饲料及其生产工艺
技术领域
[0001] 本发明涉及猪饲料及其生产工艺，具体涉及专门针对陆川猪的饲料及其生产工 -H- 〇
【背景技术】
[0002] 随着经济的快速发展，人们生活水平的大幅提高，人们对食品卫生安全的要求也 越来越高，这就要求广大的食品从业者提供更加高品质的绿色食品。目前随着农村畜牧业 的发展，大规模养殖生猪越来越规模化、科学化、经济化。虽然生猪养殖业的产量逐年上升， 但其质量却越来越受到广大消费者的质疑，那就是猪肉味道、品质日益下降。究其原因，主 要是现有成品饲料的配方中，过多地添加激素类药物，或其他添加剂，如催长素、瘦肉精等， 大多只考虑如何提高猪的营养成分，加快生长速度，对于猪肉品质的改善没有显著效果，最 终导致养殖质量下降。
[0003] 陆川猪是全国八大地方优良品种之一。陆川猪体型矮、短、宽、肥、圆，背腰宽广凹 下，腹大常拖地，毛色呈一致性黑白花。早在明朝万历已卯（1579)年编纂《陆川县志》中已有 关于陆川猪的记载。历史悠久，品质优良，因原产于广西东南部的陆川县而得名，现主要分 布于玉林、钦州、梧州等地，是中国八大地方优良猪种之一。陆川猪具有繁殖力高、母性好、 抗逆性强、体型紧凑、遗传力稳定等优点，肉质肥而不腻、皮薄骨香、肉嫩味鲜，2000年被农 业部第130号公告陆川猪被列入国家级畜禽资源保护名录。
[0004] 现有商品饲料较多考虑三元杂肉猪、长白猪等养殖规模大、生长速度快的猪种营 养需求，如果直接饲喂陆川猪则所得的猪肉产品品质不高，无法体现陆川猪肉质特点。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于:根据陆川猪食性特点及营养需求，提供绿色、纯天然的陆川猪 饲料，以及该饲料的生产工艺，实现陆川猪无药物、无残留、全程健康原生态养殖，为社会提 供绿色、健康、安全、口感好的猪肉，并且较好地保留陆川猪肉质肥而不腻、皮薄骨香、肉嫩 味鲜的特点。
[0006] 为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：
[0007] 陆川猪饲料，其特征在于，按质量百分含量计算，由以下原料配制而成： 玉米粉 18%-22%、 米糠 6%-10%、 麦麸 7%-12%、 木薯粉 6%-10%、 豆粕 6%-12%,
[0008] 花生饼 6%-8%、 南瓜 6%-10:%、 红薯秧 6%-10%、 空心菜 6%-8%、 陈皮 0.5%-1.5%, 沔# 0.5%-1.2%、 山楂 0.5%-1.5%、
[0009] 蚯蚓粉 1%-2%、 盐 1%-2%、 儿水 8%-12%。
[0010] 生产前述的陆川猪饲料的工艺，其特征在于，包括以下步骤：
[0011] Stepl:将豆柏制成豆柏粉料，将花生饼制成花生饼粉料；
[0012] Step2:将老熟的南瓜制成南瓜糜浆，将新鲜的红薯秧制成红薯秧糜浆，将新鲜的 空心菜制成空心菜糜浆，将晒干之后的陈皮制成陈皮糜浆，将新鲜的薄荷制成薄荷糜浆，将 新鲜的山楂制成山楂糜浆；
[0013] Step3:将鲜蚯蚓研磨成粉；
[0014] Step4:完成相关原材料的预处理之后，按比例分别取用相应重量的原料；
[0015] Step5:先将南瓜糜浆、红薯秧糜浆、空心菜糜浆、陈皮糜浆、薄荷糜浆和山楂糜浆 按比例混合，加入食盐，放入青饲料打浆机，充分搅拌，形成初青饲料浆，然后在初青饲料浆 中依次按比例加入玉米粉、米糠、麦麸、木薯粉、豆柏粉料、花生饼粉料和井水，利用搅拌机 进行混合搅拌，最后加入相应数量的蚯蚓粉，直至搅拌足够充分；
[0016] Step6:将配料混合物倒入饲料制粒机中，压制出饲料颗粒；
[0017] Step7:将饲料颗粒放入饲料干燥机进行干燥处理。
[0018]本发明的有益之处在于：
[0019] ( - )陆川猪饲料：
[0020] 原料绿色、纯天然、易得、成本低廉，既满足了陆川猪食性特点及营养需求，又实现 了陆川猪无药物、无残留、全程健康原生态养殖，可以为社会提供绿色、健康、安全、口感好 的猪肉，并且较好地保留陆川猪肉质肥而不腻、皮薄骨香、肉嫩味鲜的特点。
[0021] (二）生产工艺：
[0022]该生产工艺基于原料本土化，天然绿色的特点，原料简单易得，加工设备造价低 廉，操作简便，便于推广使用；加工过程不加入任何化学添加剂，最大限度地保留了原料的 营养元素，所产饲料营养全面，绿色安全。
【具体实施方式】
[0023]以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。
[0024] 一、陆川猪饲料配方 [0025] 表1饲料配方
L〇〇28」玉术粉、术糠、麦麸、木署粉、显和、花生饼夏接从帀场购买常规的现成原料。
[0029]本发明的陆川猪饲料，其是根据陆川猪食性特点及营养需求研制而成的，是一种 绿色、纯天然的饲料配方。其中，
[0030] (1)玉米粉、米糠、麦麸、木薯粉、豆柏、花生饼等基本满足了肉猪的能量和蛋白质 需求；
[0031] (2)南瓜、红薯秧、空心菜等青饲料富含各种维生素和纤维素，营养全面，起到了平 衡营养需求的作用;且利于改善肉猪的消化系统，加快新陈代谢，减少猪肉脂肪含量，提高 饲料利用率，改善猪肉品质；
[0032] (3)陈皮、薄荷、山楂等中草药成分起到了健胃消食、促生长的功效；
[0033] (4)虫丘虫弓丨粉蛋白质含量尚，有利于补充蛋白质；
[0034] (5)盐能改善饲料的适口性、增进食欲，增大猪的采食量，提高饲料利用率。
[0035] 二、生产工艺 [0036] 1、豆柏预处理
[0037]取新鲜豆柏，用装有80目网筛的粉碎机进行粉碎，制成豆柏粉料。
[0038] 2、花生饼预处理
[0039] 将花生饼先初步捣碎，再用装有80目网筛的粉碎机粉碎，制成花生饼粉料。
[0040] 3、南瓜预处理
[00411取老熟的南瓜，洗净沥水，去除南瓜皮和籽粒，切成长5cm、宽4cm、厚2cm左右的小 片，放入青饲料打浆机碎解成糜状，制成南瓜糜浆。
[0042]经试验，南瓜的老熟程度会影响南瓜的营养价值，最终我们选用了老熟的南瓜，其 营养成分较全，营养价值更高。
[0043] 4、红薯秧预处理
[0044]取新鲜红薯秧，洗净沥水，切成长5cm左右的小段，放入青饲料打浆机碎解，制成红 薯秧糜浆。
[0045] 5、空心菜预处理
[0046] 取新鲜空心菜，去除杂质，洗净沥水，切成5cm左右的小段，放入青饲料打浆机碎解 成糜状，制成空心菜糜浆。
[0047] 6、陈皮预处理
[0048]取新鲜陈皮，晒干之后捣成糜状，制成陈皮糜浆。
[0049] 7、薄荷预处理
[0050]取新鲜薄荷，洗净沥水，捣成糜状，制成薄荷糜浆。
[0051 ] 8、山楂预处理
[0052]将新鲜山楂洗净去核，捣成糜状，制成山楂糜浆。
[0053] 9、蚯蚓粉预处理
[0054] 将鲜蚯蚓清洗干净，盛在竹篮里（不需剖肚），再浸到盛有开水的容器内烫约4-5min(以烫死烫熟为度，切忌烫糊），并不断地摇动竹篮，使之烫得均匀，然后把蚯蚓摊在竹 筛子或水泥地上晒干，一般晒2天即可，晒干后及时敲碎研磨成粉，约2.5kg鲜蚯蚓可磨成 0.5kgiEi引粉。
[0055] 经试验，蚯蚓的烫熟程度、晒干程度都会影响蚯蚓粉蛋白质含量，我们最终确定的 上述蚯蚓粉预处理工艺，其能够极大地保留蚯蚓粉蛋白质含量。
[0056] 10、配料
[0057]完成相关原材料的预处理之后，按比例分别取用相应重量的原料。
[0058] 11、混合搅拌
[0059] 先将南瓜糜浆、红薯秧糜浆、空心菜糜浆、陈皮糜浆、薄荷糜浆、山楂糜浆按比例混 合，加入食盐，再次放入青饲料打浆机，充分搅拌，形成初青饲料浆;在初青饲料浆中依次按 加入玉米粉、米糠、麦麸、木薯粉、豆柏粉料、花生饼粉料、井水，利用搅拌机进一步混合搅 拌，搅拌3-5min，最后加入相应数量的蚯蚓粉，直至搅拌足够充分。
[0060] 经试验，原料的加入顺序和搅拌时间都会影响营养物质的保留与损失，我们最终 确定的上述加入顺序和搅拌时间能够在最大程度上保留原料的营养物质。
[0061 ] 12、制粒
[0062] 将配料混合物倒入饲料制粒机，压制出直径和长度均为5_左右的圆柱形颗粒。
[0063] 13、干燥冷却
[0064]将饲料颗粒放入饲料干燥机进行干燥处理，当饲料颗粒水分含量降至10-14%即 成为该配方饲料成品，冷却至常温(25°C_30°C)时即可进行产品包装。
[0065]制粒水分的含量会影响营养成分的利用率和储藏时间，我们最终确定的上述含水 量可以提高饲料营养成分的利用率，延长储藏时间。
[0066]由此可见，本发明的生产工艺基于原料本土化的特点，原料简单易得，操作简便； 原生态加工，加工过程不加入任何化学添加剂，最大限度地保留了原料的营养元素，所产饲 料营养丰富，绿色安全。
[0067] 三、饲喂效果
[0068] 2015年10月在广西陆川某猪场，选用120头15-30kg的仔猪以普通商品猪料作为对 照的陆川猪投喂试验表明，本发明的产品具有较好的生产性能。试验数据利用统计软件进 行单因素方差分析，用Duncan氏法对各项目指标平均值进行多重比较，试验结果采用"平均 值±标准误"表示。
[0069] 实施例1(第1组配方）
[0070]饲喂方法:兑水，直接投喂。
[0071]投喂本实施例饲料的陆川猪，与投喂普通商品猪料的陆川猪相比，其饲喂对照效 果如下：
[0072] 表2饲喂对照效果 L〇〇74」实施例2 (第2组配方）
[0075] 饲喂方法：同上。
[0076]投喂本实施例饲料的陆川猪，与投喂普通商品猪料的陆川猪相比，其饲喂对照效 果如下：
[0077]表3饲喂对照效果
[0079]实施例3(第3组配方）
[0080] 饲喂方法：同上。
[0081]投喂本实施例饲料的陆川猪，与投喂普通商品猪料的陆川猪相比，其饲喂对照效 果如下：
[0082] 表4饲喂对照效果
[0084] 实施例4(第4组配方）
[0085] 饲喂方法：同上。
[0086]投喂本实施例饲料的陆川猪，与投喂普通商品猪料的陆川猪相比，其饲喂对照效 果如下：
[0087] 表5饲喂对照效果
[0089] 从表2至表5显示的数据可知:投喂本发明饲料的陆川猪，与投喂普通商品猪料的_ 陆川猪相比，其平均日采食量和平均日增重均明显增加，肩、腰、臀平均膘厚明显减少，滴水 损失、剪切力和料重比均明显下降。
[0090] 由此可见，本发明的陆川猪饲料实现了陆川猪无药物、无残留、全程健康原生态养 殖。为社会提供了绿色、健康、安全、口感好的猪肉，并且较好地保留陆川猪肉质肥而不腻、 皮薄骨香、肉嫩味鲜的特点。
[0091] 需要说明的是，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变 换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。
【主权项】
1. 陆川猪饲料，其特征在于，按质量百分含量计算，由W下原料配制而成： 玉米粉 18%~22%、 米礫 6%-10%、 麦款 7%-12%、 水與粉 6%-10%、 夏擲 6%-12%、 花生饼 6%-8%、 南瓜 6%-10%、 红馨秋 6%-10%. 空必菜 炉/〇-8%、 陈皮 0.5%-1.5%、 薄荷 0.5%-1.2%、 止唯 0.5%-1.5%、 赃蝴粉 1%-2%、 盐 1%-2%、 井水 8%-12%。2. 生产权利要求1所述的陆川猪饲料的工艺，其特征在于，包括W下步骤： Stepl:将豆巧制成豆巧粉料，将花生饼制成花生饼粉料； Step2:将老熟的南瓜制成南瓜糜浆，将新鲜的红馨秩制成红馨秩糜浆，将新鲜的空屯、 菜制成空屯、菜糜浆，将晒干之后的陈皮制成陈皮糜浆，将新鲜的薄荷制成薄荷糜浆，将新鲜 的山植制成山植糜浆； Step3:将鲜版蝴研磨成粉； Step4:完成相关原材料的预处理之后，按比例分别取用相应重量的原料； steps:先将南瓜糜浆、红馨秩糜浆、空屯、菜糜浆、陈皮糜浆、薄荷糜浆和山植糜浆按比 例混合，加入食盐，放入青饲料打浆机，充分揽拌，形成初青饲料浆，然后在初青饲料浆中依 次按比例加入玉米粉、米慷、麦教、木馨粉、豆巧粉料、花生饼粉料和井水，利用揽拌机进行 混合揽拌，最后加入相应数量的版蝴粉，直至揽拌足够充分； steps:将配料混合物倒入饲料制粒机中，压制出饲料颗粒； Step7:将饲料颗粒放入饲料干燥机进行干燥处理。3. 根据权利要求2所述的生产工艺，其特征在于，在Step3中， 将鲜版蝴研磨成粉的方法为:将鲜版蝴清洗干净，盛在竹篮里，再浸到盛有开水的容器 内烫死烫熟，然后把版蝴晒干，晒干后及时敲碎研磨成粉。4. 根据权利要求2所述的生产工艺，其特征在于，在Step7中， 当饲料颗粒水分含量降至10-14%时，即成为该配方饲料成品。
【文档编号】A23K10/30GK105961862SQ201610288065
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年5月4日
【发明人】罗增桂, 吕奔, 黄 焕, 黄鑫, 刘文宁, 黄星群, 黄华
【申请人】陆川县丰源农牧有限公司