润肺祛痰保健茶饮料的利记博彩app
【专利摘要】本发明公开了一种润肺祛痰保健茶饮料，由下述重量份的原料组成：白茶提取粉2?4份、藤茶提取粉10?15份、黄精粉15?20份、罗汉果粉18?22份、桂花粉5?7份、稳定剂1?5份、抗氧剂0.5?1.5份、水1000?30000份。本发明具有集食品、保健品和药品于一身的特点，口感佳，具有祛病益寿的功效，对高血压、高血脂、高胆固醇以及便秘有很好的疗效；其适用患者群体较广，且无任何毒副作用。
【专利说明】
润肺怯疲保健茶饮料
技术领域
[0001 ]本发明设及一种茶饮料，特别是设及一种润肺桂疲保健茶饮料。
【背景技术】
[0002] 白茶是指一种采摘后，只经过杀青，不揉抢，再经过晒或文火干燥后加工的茶。白 茶白毫显露。树采一芽二、Ξ叶者，其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。
[0003] 白茶是茶叶里的瑰宝药效性能很好的茶之奇跑，分布在云南、广西、广东、江西、湖 南、湖北、贵州、福建等海拔400-1300米的灌丛中、林中、石上、河边。根据民间长期饮用和实 践及现代科学研究证实白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除 疲劳等功效尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具 有独特二灵妙的保健作用。
[0004] 藤茶，俗称茅岩替茶、端午茶、藤婆茶，系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶， 主要生长在中国江南山区各地。据《中国中草药汇编》记载:藤茶味甘淡，性凉，具有清热解 毒，降暑生津，桂风湿，强筋骨，消炎利尿，抗屯、律失常，抗屯、肌缺血，缓解酒精作用等功效。 长期饮用对皮肤癖癒，黄痘性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛巧，高血压，高血 月旨，高血糖，护扶养颜等都有极好作用。
[0005] 长期饮用藤茶有无毒副反应，对广西藤茶所含的黄酬类化合物进行长期毒性试 验，结果表明：在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变，停药后也未见药物延迟性毒性反 应。事实上，我国南方一些少数民族地区常年累月饮用此茶，尚未见到饮用藤茶出现不良情 况的报道。
[0006] 藤茶不含较酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁 质；藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且 又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。
[0007] 本发明提供了 一种保健液体茶饮料，具有良好的养生保健功效。
【发明内容】
[000引针对现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种润肺桂疲保健茶饮 料的制备方法。
[0009] 为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：
[0010] -种润肺桂疲保健茶饮料，由下述重量份的原料组成：白茶提取粉2-4份、藤茶提 取粉10-15份、黄精粉15-20份、罗汉果粉18-22份、桂花粉5-7份、稳定剂1-5份、抗氧剂0.5- 1.5 份、水 1000-30000份。
[0011] 优选地，所述稳定剂为麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇中的一种或多种的混 合物。
[0012] 更优选地，所述稳定剂由麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇混合而成，所述麦 芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇的质量比为(1-3) :(1-3): (1-3)。
[0013] 优选地，所述抗氧剂为枯皮素、芹菜素、抽皮素中的一种或多种的混合物。
[0014] 更优选地，所述抗氧剂由枯皮素、芹菜素、抽皮素混合而成，所述枯皮素、芹菜素、 抽皮素的质量比为(1-3): (1-3): (1-3)。
[0015] 本发明还提供了上述润肺桂疲保健茶饮料的制备方法，包括W下步骤：
[0016] (1)将白茶提取粉和藤茶提取粉混合均匀，得到混合粉；
[0017] (2)将混合粉、黄精粉、罗汉果粉、桂花粉、稳定剂、抗氧剂混合后加入水中，揽拌混 合均匀，灭菌，即得。
[0018] 优选地，所述步骤(2)中灭菌采用UHT灭菌，灭菌溫度为125-145Γ，灭菌时间为10- 60秒。
[0019]具体的，在本发明中：
[0020] 枯皮素，CAS 号:481-53-8。
[0021] 麦芽 Ξ 糖醇，CAS 号：32860-62-1。
[0022] 乙基麦芽酪，CAS 号：4940-11-8。
[0023] 麦芽四糖醇，CAS 号:66767-99-5。
[0024] 芹菜素 ，CAS 号：520-36-5。
[00 巧]抽皮素，CAS 号:480-41-1。
[00%]黄精，学名:Polygonatum S化iricum，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老 虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补 脾，润肺生津的作用。
[0027] 罗汉果，学名：Siraitia grosvenorii，是葫芦科多年生藤本植物。其叶屯、形，雌雄 异株，夏季开花，秋天结果。中医W其果实入药，含有罗汉果甜巧、多种氨基酸和维生素等药 用成分，主治肺热疲火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。是中国广西桂林市著名 特产，是桂林Ξ宝之一。罗汉果又称为甜味素，因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用， 常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
[00巧]桂花，学名：0smanthus fragrans(Thunb. )Lou;r.，又名木犀、岩桂，系木犀科常绿 灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长楠圆形面端尖，对生，经冬不调。花生叶腑间，花冠合瓣四裂， 形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
[0029] 白茶提取粉制备:将白茶粉碎后，逆流提取，加入45-6(TC纯化水，其中水与白茶质 量比为10:1-30:1，提取30-60分钟后筛网过滤，再离屯、；上清液经过浓缩，得固形物含量为 20-30 %的白茶提取液，通过冷冻干燥，得到的白茶提取粉。
[0030] 藤茶提取粉制备:将藤茶粉碎后，逆流提取，加入45-60°C纯化水，其中水与藤茶质 量比为10:1-30:1，提取30-60分钟后筛网过滤，再离屯、；上清液经过浓缩，得固形物含量为 20-30 %的藤茶提取液，将提取液通过冷冻干燥，得到的藤茶提取粉。
[0031] 黄精粉制备:将黄精粉碎后，逆流提取，加入45-6(TC纯化水，其中水与黄精质量比 为10:1-30:1，提取30-60分钟后筛网过滤，再离屯、；上清液经过浓缩，得固形物含量为so- so % 的黄精提取液 ，将提取液通过冷冻干燥， 得到的 黄精提取粉。
[0032] 罗汉果粉制备:将罗汉果粉碎后，逆流提取，加入45-60°C纯化水，其中水与罗汉果 质量比为10:1-30:1，提取30-60分钟后筛网过滤，再离屯、；上清液经过浓缩，得固形物含量 为20-30%的罗汉果提取液，将提取液通过冷冻干燥，得到的罗汉果提取粉。
[0033] 桂花粉制备:将桂花粉碎后，逆流提取，加入45-6(TC纯化水，其中水与桂花质量比 为10:1-30:1，提取30-60分钟后筛网过滤，再离屯、；上清液经过浓缩，得固形物含量为so- so % 的桂花提取液 ，将提取液通过冷冻干燥， 得到的 桂花提取粉。
[0034] 本发明润肺桂疲保健茶饮料，具有集食品、保健品和药品于一身的特点，口感佳， 具有桂病益寿的功效，对高血压、高血脂、高胆固醇W及便秘有很好的疗效;其适用患者群 体较广，且无任何毒副作用。
【具体实施方式】
[0035] 下面结合实施例对本发明做进一步的说明，W下所述，仅是对本发明的较佳实施 例而已，并非对本发明做其他形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述掲示 的技术内容加 W变更为同等变化的等效实施例。凡是未脱离本发明方案内容，依据本发明 的技术实质对W下实施例所做的任何简单修改或等同变化，均落在本发明的保护范围内。
[0036] 白茶采用福建一润茶业有限公司生产的福鼎老白茶中的3年陈寿眉。
[0037] 寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治"大火症"，在越南是 小儿高烧的退烧良药。
[0038] 寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很 好的保健茶。
[0039] 寿眉有退热、桂暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、屯、旷神怡，且茶中富含人体 所需的氨基酸、茶多酪、矿物质、多种维生素及锋、砸等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、 提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
[0040] 藤茶采用福建一润茶业有限公司生产的福建Ξ明客家白茶。
[0041] 黄精，采用毫州常富药业销售公司源头厂家提供的黄精。
[0042] 罗汉果，采用南宁恋绿贸易有限公司源头厂家提供的罗汉果。
[0043] 桂花，采用海泰菊业源头厂家提供的桂花茶。
[0044] 白茶提取粉制备:将白茶粉碎后，逆流提取，加入45Γ纯化水，其中水与白茶质量 比为15:1，提取45分钟后筛网过滤，再通过离屯、机离屯、去除悬浮物;离屯、液经过孔径为0.化 m的陶瓷膜过滤再经孔径为0.000 him的反渗透膜浓缩，得固形物含量为20 %的白茶提取液， 将提取液通过冷冻干燥，得到的白茶提取粉。
[0045] 藤茶提取粉制备:将藤茶粉碎后，逆流提取，加入45Γ纯化水，其中水与藤茶质量 比为15:1，提取45分钟后筛网过滤，再通过离屯、机离屯、去除悬浮物;离屯、液经过孔径为0.化 m的陶瓷膜过滤再经孔径为0.000 Ιμπι的反渗透膜浓缩，得固形物含量为20 %的藤茶提取液， 将提取液通过冷冻干燥，得到的藤茶提取粉。
[0046] 黄精粉制备:将黄精粉碎后，逆流提取，加入45Γ纯化水，其中水与黄精质量比为 15:1，提取45分钟后筛网过滤，再通过离屯、机离屯、去除悬浮物；离屯、液经过孔径为0.5WI1的 陶瓷膜过滤再经孔径为0.0001WI1的反渗透膜浓缩，得固形物含量为20%的黄精提取液，将 提取液通过冷冻干燥，得到的黄精提取粉。
[0047] 罗汉果粉制备:将罗汉果粉碎后，逆流提取，加入45°C纯化水，其中水与罗汉果质 量比为15:1，提取45分钟后筛网过滤，再通过离屯、机离屯、去除悬浮物；离屯、液经过孔径为 0.5WI1的陶瓷膜过滤再经孔径为0.0001WI1的反渗透膜浓缩，得固形物含量为20%的罗汉果 提取液，将提取液通过冷冻干燥，得到的罗汉果提取粉。
[0048] 桂花粉制备:将桂花粉碎后，逆流提取，加入45Γ纯化水，其中水与桂花质量比为 15:1，提取45分钟后筛网过滤，再通过离屯、机离屯、去除悬浮物；离屯、液经过孔径为0.5WI1的 陶瓷膜过滤再经孔径为0.0001WI1的反渗透膜浓缩，得固形物含量为20%的桂花提取液，将 提取液通过冷冻干燥，得到的桂花提取粉。
[0049] 实施例1
[0050] 润肺桂疲保健茶饮料原料(重量份）：白茶提取粉3.5份、藤茶提取粉14份、黄精粉 17.5份、罗汉果粉20份、桂花粉6份、纯净水15000份。
[0051] 润肺桂疲保健茶饮料的制备方法，包括W下步骤：
[0052] (1)将白茶提取粉和藤茶提取粉混合均匀，得到混合粉；
[0053] (2)将混合粉、黄精粉、罗汉果粉、桂花粉混合均匀后，加入纯净水中，在转速为200 转/分下，揽拌15分钟混合均匀，得到混合液，将混合液采用UHT灭菌，灭菌溫度为135°C，灭 菌时间为15秒。得到实施例1的润肺桂疲保健茶饮料。
[0054] 实施例2
[0055] 润肺桂疲保健茶饮料原料(重量份）：白茶提取粉3.5份、藤茶提取粉14份、黄精粉 17.5份、罗汉果粉20份、桂花粉6份、稳定剂1.8份、抗氧剂0.9份、纯净水15000份。
[0056] 所述稳定剂由麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇按质量比为1:1:1揽拌混合均 匀得到。
[0057] 所述抗氧剂由枯皮素、芹菜素、抽皮素按质量比为1:1:1揽拌混合均匀得到。
[005引润肺桂疲保健茶饮料的制备方法，包括W下步骤：
[0059] (1)将白茶提取粉和藤茶提取粉混合均匀，得到混合粉；
[0060] (2)将混合粉、黄精粉、罗汉果粉、桂花粉、稳定剂、抗氧剂混合均匀后，加入纯净水 中，在转速为200转/分下，揽拌15分钟混合均匀，得到混合液，将混合液采用UHT灭菌，灭菌 溫度为135°C，灭菌时间为15秒。得到实施例2的润肺桂疲保健茶饮料。
[0061] 实施例3
[0062] 按实施例2的原料配比和方法制备润肺桂疲保健茶饮料，区别仅仅在于:所述稳定 剂由乙基麦芽酪、麦芽四糖醇按质量比为1:1揽拌混合均匀得到。即可制得实施例3的润肺 桂疲保健茶饮料。
[0063] 实施例4
[0064] 按实施例2的原料配比和方法制备润肺桂疲保健茶饮料，区别仅仅在于:所述稳定 剂由麦芽Ξ糖醇、麦芽四糖醇按质量比为1:1揽拌混合均匀得到。即可制得实施例4的润肺 桂疲保健茶饮料。
[00化]实施例5
[0066] 按实施例2的原料配比和方法制备润肺桂疲保健茶饮料，区别仅仅在于:所述稳定 剂由麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪按质量比为1:1揽拌混合均匀得到。即可制得实施例5的润肺 桂疲保健茶饮料。
[0067] 实施例6
[0068] 按实施例2的原料配比和方法制备润肺桂疲保健茶饮料，区别仅仅在于:所述抗氧 剂由芹菜素、抽皮素按质量比为1:1揽拌混合均匀得到。即可制得实施例6的润肺桂疲保健 茶饮料。
[0069] 实施例7
[0070] 按实施例2的原料配比和方法制备润肺桂疲保健茶饮料，区别仅仅在于:所述抗氧 剂由枯皮素、抽皮素按质量比为1:1揽拌混合均匀得到。即可制得实施例7的润肺桂疲保健 茶饮料。
[0071 ]实施例8
[0072] 按实施例2的原料配比和方法制备润肺桂疲保健茶饮料，区别仅仅在于:所述抗氧 剂由枯皮素、芹菜素按质量比为1:1揽拌混合均匀得到。即可制得实施例8的润肺桂疲保健 茶饮料。
[0073] 测试例1
[0074] 对实施例2-8的润肺桂疲保健茶饮料，灌装密封后，常溫存放10个月后经抽样检 验，参照国标《茶茶多酪测定》中酒石酸亚铁法测定。参照国标《茶咖啡碱测定》中紫外分光 光度法测定。具体结果见表1。
[0075] 表1:润肺桂疲保健茶饮料主要营养成分含量表单位:mg/kg
[0076]
[0077]
[007引比较实施例2与实施例3-5,实施例2 (麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇复配） 存放10个月后茶多酪、咖啡碱含量明显高于实施例3-5(麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖 醇中任意二者复配）。比较实施例2与实施例6-8,实施例2(枯皮素、芹菜素、抽皮素复配)存 放10各月后茶多酪、咖啡碱含量明显高于实施例6-8(枯皮素、芹菜素、抽皮素中任意二者复 配)。
[0079] 测试例2
[0080] 对实施例2-8的润肺桂疲保健茶饮料，灌装密封后，常溫存放10个月后经抽样检 验，按GB19296-2003《茶饮料卫生标准》进行测试。具体结果见表2。
[0081 ] 表2:菌落总数测试结果表单位:C化/mL
[0082]_
[0083] 比较实施例2与实施例3-5,实施例2(麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇复配） 存放10个月后菌落总数明显低于实施例3-5(麦芽Ξ糖醇、乙基麦芽酪、麦芽四糖醇中任意 二者复配）。比较实施例2与实施例6-8,实施例2(枯皮素、芹菜素、抽皮素复配)存放10各月 后菌落总数明显低于实施例6-8(枯皮素、芹菜素、抽皮素中任意二者复配）。
[0084] 测试例1
[0085] 对实施例1、实施例2进行润肺桂疲效果测试。
[0086] 每组对象:50名临床观察病例，症状表现为:咽炎、发热、咳嗽、咳疲，伴胸痛或呼吸 困难，其中男性25名，女性25名(年龄20-60岁）。
[0087] 2组测试对象每日早上9点、下午6点分别饮用250g实施例1、实施例2的润肺桂疲保 健茶饮料，连续一个月，进行测试。
[0088] 疗效标准：
[0089] (1)痊愈:症状、体征完全消失；
[0090] (2)有效:症状明显减轻，体征明显好转；
[0091] (3)无效:治疗前后无明显症状改善，或加重。
[0092] 具体测试数据见表3。
[0093] 表3:治疗效果测试结果表单位:人
[0094]
[0095] 实验证明，本发明的润肺桂疲保健茶饮料能够有效改善咽炎、咳嗽、咳疲症状。
【主权项】
1. 一种润肺祛痰保健茶饮料，其特征在于，由下述重量份的原料组成：白茶提取粉2-4 份、藤茶提取粉I 〇-15份、黄精粉15-20份、罗汉果粉18-22份、桂花粉5-7份、稳定剂1 -5份、抗 氧剂0.5-1.5份、水1000-30000份； 所述抗氧剂为桔皮素、芹菜素、柚皮素中的一种或多种的混合物。2. 如权利要求1所述的润肺祛痰保健茶饮料，其特征在于:所述抗氧剂由桔皮素、芹菜 素、柚皮素混合而成，所述桔皮素、芹菜素、柚皮素的质量比为(1-3) :(1-3): (1-3)。3. 如权利要求1或2所述的润肺祛痰保健茶饮料，其特征在于:所述稳定剂为麦芽三糖 醇、乙基麦芽酚、麦芽四糖醇中的一种或多种的混合物。4. 如权利要求3所述的润肺祛痰保健茶饮料，其特征在于:所述稳定剂由麦芽三糖醇、 乙基麦芽酚、麦芽四糖醇混合而成，所述麦芽三糖醇、乙基麦芽酚、麦芽四糖醇的质量比为 (1-3):(1 -3):(1-3)。
【文档编号】A23F3/30GK105875961SQ201610265613
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年4月26日
【发明人】王斐芬
【申请人】王斐芬