一种维生素c和维生素a的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app

文档序号:9795890阅读:458来源:国知局
一种维生素c和维生素a的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明涉及一食品添加剂,特别涉及一种维生素C和维生素A的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app,属于食品添加剂技术领域。
【背景技术】
[0002]绿色蔬菜含有丰富的矿物质和人体所必需的多种维生素。据统计,人体必需的维生素C的90%,维生素A的60%来自绿色蔬菜。此外,绿色蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。但新鲜绿色蔬菜所含的水分多,有容易腐烂,不易保存等缺点。所以市场上有很多以绿色蔬菜为主原料的食品添加剂或保健食品。但大部分工艺中都采用高温煮沸和用化学试剂固化等过程,所以加工出的绿色蔬菜营养成分被破坏,并且没有原有绿色蔬菜的香味和色泽,并含有残留试剂,影响产品质量,给食用者带来另一方面的健康隐患。

【发明内容】

[0003]本发明基于现有的食品添加剂配方,采用创新性的科学原理,提出了一种维生素C和维生素A的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app。
[0004]本发明解决技术问题采用的技术方案是:一种维生素C和维生素A的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app,所述的配方是:按重量份包括如下组分:胡萝卜10-30、黄瓜10-20,菠菜10-20、芹菜10-20、南瓜10-200及食盐5_10g ;所述的利记博彩app包括如下步骤:
①将新鲜绿色蔬菜去除黄叶和老茎,清洗干净,浙干水分,备用;
②将清洗好的绿色蔬菜用切成5-10mm大小的小块,在热水中煮5_15min,将清洗好的绿色蔬菜切成小块后加热,加热时间短,克服因为长时间加热导致营养成分流失、破坏的现有技术的缺陷;
③将煮好的绿色蔬菜快速放入冷水中,放置5-30分钟,加热好的绿色蔬菜立即放入冷水中,使绿色蔬菜保持原有的色泽和香味;
④取冷水中的绿色蔬菜,浙干水分,在35-40 OC的乐风干燥机中干燥2-10小时;
⑤将干燥好的绿色蔬菜粉碎成l_3mm大小的小块,杀菌。
[0005]本发明的优点是:本发明的方法制备的绿色食品加剂,以天然绿色蔬菜为原料,不加任何其他辅料或防腐剂,食用安全,且营养全面。
【具体实施方式】
[0006]为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面通过具体实施例来描述本发明。但是应该理解,这些描述只是示例性的,而并非要限制本发明的范围。此外,在以下说明中,省略了对公知结构和技术的描述,以避免不必要地混淆本发明的概念。
[0007]—种维生素C和维生素A的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app,食品添加剂的配方为:胡萝卜20、黄瓜15、菠菜15、芹菜15、南瓜15,食盐6g;利记博彩app为:
①将新鲜绿色蔬菜去除黄叶和老茎,清洗干净,浙干水分,备用;
②将清洗好的绿色蔬菜用切成5-10mm大小的小块,在热水中煮1min;
③将煮好的绿色蔬菜快速放入冷水中,放置巧分钟;
④去取冷水中的绿色蔬菜,浙干水分,在35 OC的热风干燥机中干燥3小时;
⑤将干燥好的绿色蔬菜粉碎成l_3mm大小的小块。
[0008]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内,本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种维生素C和维生素A的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app,其特征在于:所述的配方是:按重量份包括如下组分:胡萝卜10-30、黄瓜10-20,菠菜10-20、芹菜10-20、南瓜10-200及食盐5-10g ;所述的利记博彩app包括如下步骤: ①将新鲜绿色蔬菜去除黄叶和老茎,清洗干净,浙干水分,备用; ②将清洗好的绿色蔬菜用切成5-10mm大小的小块,在热水中煮5_15min,将清洗好的绿色蔬菜切成小块后加热,加热时间短,克服因为长时间加热导致营养成分流失、破坏的现有技术的缺陷; ③将煮好的绿色蔬菜快速放入冷水中,放置5-30分钟,加热好的绿色蔬菜立即放入冷水中,使绿色蔬菜保持原有的色泽和香味; ④取冷水中的绿色蔬菜,浙干水分,在35-40°C的风干燥机中干燥2-10小时; ⑤将干燥好的绿色蔬菜粉碎成l_3mm大小的小块,杀菌。
【专利摘要】本发明公开了一种维生素C和维生素A的含量高的绿色食品添加剂配方及利记博彩app,配方是:按重量份包括如下组分:胡萝卜10-30、黄瓜10-20,菠菜10-20、芹菜10-20、南瓜10-200及食盐5-l0g;利记博彩app包括如下步骤:①将新鲜绿色蔬菜去除黄叶和老茎,清洗干净,沥干水分,备用;②将清洗好的绿色蔬菜用切成5-lOmm大小的小块,在热水中煮5-15min,将清洗好的绿色蔬菜切成小块后加热,加热时间短,克服因为长时间加热导致营养成分流失、破坏的现有技术的缺陷;③将煮好的绿色蔬菜快速放入冷水中,放置5-30分钟,加热好的绿色蔬菜立即放入冷水中,使绿色蔬菜保持原有的色泽和香味;④取冷水中的绿色蔬菜,沥干水分,在35-400C的乐风干燥机中干燥2-10小时;⑤将干燥好的绿色蔬菜粉碎成1-3mm大小的小块,杀菌。
【IPC分类】A23L1/214, A23L1/29
【公开号】CN105558532
【申请号】CN201410544214
【发明人】不公告发明人
【申请人】哈尔滨达济仁科技开发有限公司
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2014年10月15日
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