一种植物蛋白饮料的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明属于饮料领域,具体涉及一种植物蛋白饮料。
【背景技术】
[0002]目前植物蛋白饮料在环境的影响下,容易出现脂肪凝结、上浮或者沉淀、分层等不良现象,影响饮料的品质。
【发明内容】
[0003]本发明为了解决目前植物蛋白饮料容易出现脂肪凝结、上浮或者沉淀、分层等不良现象,影响饮料的品质的技术问题,提供一种植物蛋白饮料。
[0004]本发明的技术解决方案是:
一种植物蛋白饮料,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:
刚出土的去皮鲜花生70-80份、黑豆15-30份、山核桃仁25-45份,怀山药22-35份、夏威夷果25-45份、单硬脂酸甘油酯2.5-4.5份、微晶纤维素1_3份、硬脂酰乳酸钠0.5-1份、瓜尔I父1~2.5份、水适量。
[0005]较优的,刚出土的去皮鲜花生80份、黑豆30份、山核桃仁25份,怀山药30份,夏威夷果45份、单硬脂酸甘油酯2.5份、微晶纤维素2.5份、硬脂酰乳酸钠1份、瓜尔胶1份。
[0006]较优的,刚出土的去皮鲜花生70份、黑豆15份、山核桃仁35份、怀山药25份、夏威夷果30份、单硬脂酸甘油酯3份、微晶纤维素2.5份、硬脂酰乳酸钠1份、瓜尔胶2.5份。
[0007]本发明的优点是:本发明制得的饮料质地均匀,不易凝结,营养丰富口感好。
【具体实施方式】
[0008]实施例一
一种植物蛋白饮料,其是由下述重量份的原料制得:刚出土的去皮鲜花生70份、黑豆15份、山核桃仁35份、怀山药25份、夏威夷果30份、单硬脂酸甘油酯3份、微晶纤维素2.5份、硬脂酰乳酸钠1份、瓜尔胶2.5份。
[0009]其制备方法,包括以下步骤:
1)刚出土的去皮鲜花生、黑豆、山核桃仁,怀山药、夏威夷果去皮、磨浆;
2)单硬脂酸甘油酯、微晶纤维素、硬脂酰乳酸钠、瓜尔胶混合后加入70°C的热水中搅拌溶解;
3)将1)与2)所得物混合;
4)均质;
5 )尚.< L1、。
[0010]实施例二
一种植物蛋白饮料,其是由下述重量份的原料制得:刚出土的去皮鲜花生80份、黑豆30份、山核桃仁25份,怀山药30份,夏威夷果45份、单硬脂酸甘油酯2.5份、微晶纤维素2.5份、硬脂酰乳酸钠1份、瓜尔胶1份。
[0011]制备方法同实施例一。
【主权项】
1.一种植物蛋白饮料,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:刚出土的去皮鲜花生70-80份、黑豆15-30份、山核桃仁25-45份,怀山药22-35份、夏威夷果25-45份、单硬脂酸甘油酯2.5-4.5份、微晶纤维素1-3份、硬脂酰乳酸钠0.5-1份、瓜尔胶1-2.5份、水适量。2.根据权利要求1所述的植物蛋白饮料的,其特征在于:刚出土的去皮鲜花生80份、黑豆30份、山核桃仁25份,怀山药30份、夏威夷果45份、单硬脂酸甘油酯2.5份、微晶纤维素2.5份、硬脂酰乳酸钠1份、瓜尔胶1份。3.根据权利要求1所述的植物蛋白饮料的,其特征在于:刚出土的去皮鲜花生70份、黑豆15份、山核桃仁35份、怀山药25份、夏威夷果30份、单硬脂酸甘油酯3份、微晶纤维素2.5份、硬脂酰乳酸钠1份、瓜尔胶2.5份。
【专利摘要】本发明涉及一种植物蛋白饮料<b>,</b>解决目前植物蛋白饮料容易出现脂肪凝结、上浮或者沉淀、分层等不良现象,其是由下述重量份的原料制得:刚出土的去皮鲜花生70-80份、黑豆15-30份、山核桃仁25-45份,怀山药22-35份、夏威夷果25-45份、单硬脂酸甘油酯2.5-4.5份、微晶纤维素1-3份、硬脂酰乳酸钠0.5-1份、瓜尔胶1-2.5份、水适量。本发明的优点是:本发明制得的饮料质地均匀,不易凝结,营养丰富口感好。
【IPC分类】A23L2/02, A23L2/62
【公开号】CN105475748
【申请号】CN201410481577
【发明人】王学香
【申请人】王学香
【公开日】2016年4月13日
【申请日】2014年9月21日