玉米、土豆饼利记博彩app

文档序号:9674259阅读:740来源:国知局
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【技术领域】
[0001]本发明涉及一种土豆玉米为主要原料的地瓜饼利记博彩app,属于食品类制作。
【背景技术】
[0002]玉米,中国第一大粮食作物,在生物学范围里,玉米是一种碳4植物,苞叶却用C3模式进行光合作用,属于雌雄同株。主产区位于世界第三大玉米带——中国松辽平原玉米带[1]。玉米总的种植面积约1249.35平方公里,亦称玉蜀黍、包谷(包谷棒)、苞米、棒子、棒槌子。湖北幕阜山系称为玉芦(因根茎形象芦苇,果实有玉的水头),潮汕话称为幼美仁(因从美洲传入的缘故),粵语称为粟米,闽南语称作番麦,江西称包秀。是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,其营养丰富,也是全世界总产量最高的粮食作物。中国种植玉米的时间较晚,明末清初(新航路开辟后,大致是1620-1690)从美洲传入欧洲再传入中国。
[0003]玉米是禾本科草本植物玉蜀黍的种子,学名玉蜀黍,俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷。
[0004]中国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。
[0005]玉米胚特别大,占总重量的10%_14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。玉米粉没有等级之分,只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、焖饭。
[0006]尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”,可用于制作菜肴。
[0007]据智研咨询统计,2012年美国玉米产量为272,432千吨,玉米消费量为254,444千吨,是全球最大的玉米产销国,中国2012年产销量仅次于美国,2012年中国玉米产量200,000千吨,消费201,000千吨。巴西是全球第三大玉米生产国,产量为70,000千吨。
[0008]粘玉米也叫糯玉米。是一种十分受欢迎的粮食兼蔬菜作物,粘玉米子粒不透明,无光泽,外观似蜡质,煮熟后粘软,富于粘性。粘玉米淀粉比普通玉米淀粉易于消化,适口性好,营养丰富。粘玉米最早是在中国发现的,由于粘玉米的干籽粒切口似蜡质而得名。粘玉米胚乳中的淀粉近100%为支链淀粉,鲜嫩粘玉米所具有的独特风味则更为人们所青睐。因此,粘玉米食品产业呈现蓬勃的发展态势。适期采收的糯玉米鲜果穗可直接在市场上出售,用做鲜食。若采用相应的加工方法,则可以大幅度增值,提高经济效益。我国在糯玉米的产品开发和综合加工利用方面取得较大进展,主要有果穗鲜食、速冻保鲜、加工罐头、制作食品、用于酿造、加工淀粉和淀粉糖等。
[0009]我国食用玉米市场已经开始启动,并在逐步扩大,其鲜穗市场主要是城镇和旅游景区,甜玉米、糯玉米鲜穗加工食品多采用速冻、真空包装冷冻等供应大中城市,很多产品已进入超级市场。甜玉米、糯玉米等是人们喜爱的食品,并富于营养、有益健康,市场容量是非常大的。中国人口基数大,需求旺盛,粘玉米市场发展远远不能满足市场需要,粘玉米市场异常繁荣,产品供不应求。从总的趋势看,市场需求缺口仍很大,但农民朋友必须根据市场需求选择品种。若农户小面积种植,可以直接销售。若进行大面积种植,就要与有关的龙头企业签订生产订单,或联户专业化生产及销售,形成专用品种、专用基地、专用价格、专用包装、专门加工,公司+基地+农户的适度、规模、区域化特种玉米生产格局,探索政府引导,企业主导,专家指导的产业化开发途径。
[0010]玉米在我国粮食安全中起着极其重要的作用,是重要的饲料作物,又是食品、化工、燃料、医药等行业的重要原料。因此,其重要性备受瞩目。2012年中国进口玉米521万吨,同比增长197%,进口量为十余年来最大。由于国内对玉米的需求渐趋紧张,国家相关部委已经整顿玉米深加工行业,以确保饲料用玉米的充足。国家为调控玉米市场,采取了包括限制玉米深加工企业玉米加工量、收紧玉米深加工企业的信贷资金、调整玉米深加工企业增值税等七条措施。而财政部国家税务局对增值税政策的调整发文,即为控制玉米深加工过快发展,经国务院批准,暂停玉米深加工企业收购玉米增值税抵扣政策。除了增值税调整之外,其它各项调控措施也已经或正在落实之中。由于国家本次采取的一系列措施力度较大,随着各项措施的落实,玉米深加工企业短期生产将受到较大影响。
[0011]马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:potato),爺科爺属,一年生草本植物,另lj称地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。安第斯山脉3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早土豆被栽培出来的地方。在距今大约7000年前,一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉,在的的喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生,是他们最早发现并食用了野生的土豆。
[0012]最重要的土豆栽培种是四倍体种。四倍体栽培种马铃薯向世界各地传播,最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙,经人工选择,成为长日照类型。
[0013]十六世纪中期,土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。
[0014]1586年英国人在加勒比海击败西班牙人,从南美搜集烟草等植物种子,把马铃薯带到英国,英国的气候适合土豆的生长,比其他谷物产量高且易于管理。
[0015]后来一位法国农学家一安.奥巴曼奇在长期观察和亲身实践中,发现土豆不仅能吃,还可以做面包等。从此,法国农民便开始大面积种植土豆。
[0016]1650年土豆已经成为爱尔兰的主要粮食作物,并开始在欧洲普及。
[0017]17世纪时,土豆已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,由于土豆非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长,很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,土豆和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品,对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。
[0018]1719年由爱尔兰移民带回美国,开始在美国种植。
[0019]十八世纪初期,俄国彼得大帝游历欧洲时,以重金买了一袋土豆,种在宫廷花园里,后来逐渐发展到民间种植。
[0020]现有土豆玉米饼口味不多,难以受大众欢迎。

【发明内容】

[0021]本发明的目的就是在于造成有利于健康和增进食欲的美味土豆玉米。
[0022]本发明的技术方案是:采用玉米土豆,芝麻,花生,蜂蜜,为原料的制作而成,其利记博彩app:第一步,制作玉米土豆饼块:蒸熟玉米,土豆剥皮,土豆玉米按2:1质量比混合,并碾成浆,揉搓成圆饼状,第二步,花生芝麻蘸料制作:芝麻15%-25%,花生45%-65%,蜂蜜17%-22%,三者均匀混合;第三步,将玉米土豆块整块沾入花生芝麻蘸料,根据个人口味喜好而定时间,质量检验,真空包装,即得到成品。
[0023]所述除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。
[0024]玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,能明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量,且高剂量组作用强,作用比呋塞米弱但持久。水提取物l,5mg/kg静脉注射,4min后家兔出现第1次利尿作用,13?15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和,再用膀胱膜透析,其利尿作用不变,说明其利尿成分不是所含无机盐。本品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后,首先血中氯化物浓度增加,然后尿量和尿中氯化物含量增加,其利尿作用机制主要是肾外性的,与咖啡因合用有协同作用。玉米须8 — 10g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用,但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示,本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。
[0025]花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
[0026]花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。
[0027]花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
[0028]芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。注:芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。
[0029]所述蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。既有营养,又具有甜味。
【具体实施方式】
[0030]实施例:采用玉米土豆,芝麻,花生,蜂蜜,为原料的制作而成,其利记博彩app:第一步,制作玉米土豆饼块:蒸熟玉米,土豆剥皮,土豆玉米按2:1质量比混合,并碾成浆,揉搓成圆饼状,第二步,花生芝麻蘸料制作:芝麻15%-25%,花生45%-65%,蜂蜜17%_22%,三者均匀混合;第三步,将玉米土豆块整块沾入花生芝麻蘸料,根据个人口味喜好而定时间,质量检验,真空包装,即得到成品。
【主权项】
1.玉米、土豆饼利记博彩app,采用玉米土豆,芝麻,花生,蜂蜜,为原料的制作而成,其利记博彩app:第一步,制作玉米土豆饼块:蒸熟玉米,土豆剥皮,土豆玉米按2:1质量比混合,并碾成浆,揉搓成圆饼状,第二步,花生芝麻蘸料制作:芝麻15%-25%,花生45%-65%,蜂蜜17%-22%,三者均匀混合;第三步,将玉米土豆块整块沾入花生芝麻蘸料,根据个人口味喜好而定时间,质量检验,真空包装,即得到成品。
【专利摘要】玉米、土豆饼利记博彩app,涉及一种土豆玉米为主要原料的地瓜饼利记博彩app,属于食品类制作。采用玉米土豆,芝麻,花生,蜂蜜,为原料的制作而成,其利记博彩app:第一步,制作玉米土豆饼块:蒸熟玉米,土豆剥皮,土豆玉米按2:1质量比混合,并碾成浆,揉搓成圆饼状,第二步,花生芝麻蘸料制作:芝麻15%-25%,花生45%-65%,蜂蜜17%-22%,三者均匀混合;第三步,将玉米土豆块整块沾入花生芝麻蘸料,根据个人口味喜好而定时间,质量检验,真空包装,即得到成品。
【IPC分类】A23L1/36, A23L1/216, A23L1/10
【公开号】CN105433074
【申请号】CN201410489219
【发明人】不公告发明人
【申请人】付宁婧
【公开日】2016年3月30日
【申请日】2014年9月24日
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