一种茶叶香气挥发油提取方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及茶叶加工技术领域，尤其涉及一种茶叶香气挥发油提取方法。
【背景技术】
[0002]白茶主要有白牡丹、白毫银针、寿眉和新白茶四个品种，以白牡丹产量最大。白茶总的品质特征为:外形叶态自然，色泽灰绿或翠绿，显芽毫香，叶背多茸毛，香气清醇，滋味醇和，不苦不涩，汤色杏黄或橙黄清亮，叶底浅灰、叶脉微红。香气是影响茶叶品质的重要因素之一。白茶的香气有明显的特征，但是，目前对于香气挥发油的提取方法报道较少。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种方法简单，成本低，易实现，并且香气挥发油提取速度快、彻底的提取方法。
[0004]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种茶叶香气挥发油提取方法，包括如下步骤:
将白茶样品置于同时蒸馏萃取装置的1000 mL圆底烧瓶中，加入去离子水，用电热套加执.，
另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚，用水浴加热；
样品侧沸腾开始后，保持沸腾一定时间；
停止加热后在乙醚溶液中加入内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
[0005]在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进
进一步，所述将白茶样品置于同时蒸馏萃取装置的1000 mL圆底烧瓶中，加入去离子水，用电热套加热的技术要点如下:
将白茶样品9.5?10g置于同时蒸馏萃取装置的1000mL圆底烧瓶中，加入500?600mL去离子水，用50?80°C电热套加热。
[0006]进一步，所述另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚，用水浴加热的技术要点如下:
另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚35?40mL，在50?65°C条件下，水浴加热。
[0007]进一步，所述样品侧沸腾开始后，保持沸腾一定时间的技术要点如下:
样品侧沸腾开始后，保持沸腾1?1.5h。
[0008]进一步，所述停止加热后在乙醚溶液中加入内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油的技术要点如下:
停止加热后在乙醚溶液中加入3?5 yL内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用10?12g的无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
[0009]本发明的有益效果是:方法简单，成本低，易实现，并且香气挥发油提取速度快、彻底。
【具体实施方式】
[0010]以下结合实例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0011]一种茶叶香气挥发油提取方法，包括如下步骤:
将白茶样品置于同时蒸馏萃取装置的1000 mL圆底烧瓶中，加入去离子水，用电热套加执.nw ，
另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚，用水浴加热；
样品侧沸腾开始后，保持沸腾一定时间；
停止加热后在乙醚溶液中加入内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
[0012]实施例1:
将白茶样品9.5g置于同时蒸馏萃取装置的1000mL圆底烧瓶中，加入500mL去离子水，用50°C电热套加热；另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚35mL，在50°C条件下，水浴加热；样品侧沸腾开始后，保持沸腾lh ;停止加热后在乙醚溶液中加入3 μ L内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用10g的无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
[0013]实施例2:
将白茶样品9.8g置于同时蒸馏萃取装置的1000mL圆底烧瓶中，加入560mL去离子水，用60°C电热套加热；另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚36mL，在58°C条件下，水浴加热；样品侧沸腾开始后，保持沸腾1.2h ;停止加热后在乙醚溶液中加入4 yL内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用llg的无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
[0014]实施例3:
将白茶样品10g置于同时蒸馏萃取装置的1000mL圆底烧瓶中，加入600mL去离子水，用80°C电热套加热；另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚40mL，在65°C条件下，水浴加热；样品侧沸腾开始后，保持沸腾1.5h ;停止加热后在乙醚溶液中加入5 yL内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用12g的无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
[0015]以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种茶叶香气挥发油提取方法，其特征在于，包括如下步骤: 将白茶样品置于同时蒸馏萃取装置的1000 mL圆底烧瓶中，加入去离子水，用电热套加执.， 另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚，用水浴加热； 样品侧沸腾开始后，保持沸腾一定时间； 停止加热后在乙醚溶液中加入内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。2.根据权利要求1所述一种茶叶香气挥发油提取方法，其特征在于，所述将白茶样品置于同时蒸馏萃取装置的1000 mL圆底烧瓶中，加入去离子水，用电热套加热的技术要点如下: 将白茶样品9.5?10g置于同时蒸馏萃取装置的1000mL圆底烧瓶中，加入500?600mL去离子水，用50?80°C电热套加热。3.根据权利要求1所述一种茶叶香气挥发油提取方法，其特征在于，所述另一侧100mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚，用水浴加热的技术要点如下: 另一侧100 mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚35?40mL，在50?65°C条件下，水浴加热。4.根据权利要求1所述一种茶叶香气挥发油提取方法，其特征在于，所述样品侧沸腾开始后，保持沸腾一定时间的技术要点如下: 样品侧沸腾开始后，保持沸腾1?1.5h。5.根据权利要求1所述一种茶叶香气挥发油提取方法，其特征在于，所述停止加热后在乙醚溶液中加入内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油的技术要点如下: 停止加热后在乙醚溶液中加入3?5 yL内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用10?12g的无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。
【专利摘要】本发明涉及一种茶叶香气挥发油提取方法，包括如下步骤：将白茶样品置于同时蒸馏萃取装置的1000mL圆底烧瓶中，加入去离子水，用电热套加热；另一侧100mL圆底烧瓶中加入蒸馏纯化的乙醚，用水浴加热；样品侧沸腾开始后，保持沸腾一定时间；停止加热后在乙醚溶液中加入内标癸酸乙酯的乙酸乙酯溶液，用无水硫酸钠脱水，蒸馏浓缩除去乙醚溶剂，得到香气挥发油。本发明方法简单，成本低，易实现，并且香气挥发油提取速度快、彻底。
【IPC分类】A23F3/42
【公开号】CN105379918
【申请号】CN201510905137
【发明人】不公告发明人
【申请人】重庆三零三科技有限公司
【公开日】2016年3月9日
【申请日】2015年12月10日