一种机械式大饼制作装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及面食加工领域，尤其是一种机械式大饼制作装置。
【背景技术】
[0002]日常生活中，大饼是人们常吃的一种面食，它通常是在电饼铛上烙制而成，也可以加上葱花，称作葱花饼或者葱油饼。而在电饼铛上烙制之前，需要人工将和好的面制作成大饼，然后才能烙制。目前，制作大饼时通常都是通过擀面杖手工制作，费时费力，劳动强度大，不利于提高生产效率。
【发明内容】
[0003]本发明的技术任务是针对上述现有技术中的不足提供一种机械式大饼制作装置，该装置可以通过机械的方式来制作大饼，省时省力。
[0004]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:该种机械式大饼制作装置，其特征是，其结构包括案板和支腿，所述的案板上竖向固定设有滑杆，所述的滑杆上套置有一滑板，所述的滑板底部竖向固定设有电机，电机的电机轴与水平方向的压板固定连接；所述的压板底部通过支架设有压辊；所述的电机通过电源线与电源相连接；
[0005]所述的滑板一侧通过连接杆与竖向的齿条固定连接，所述的齿条与固定于案板一侧的第一齿轮相嗤合，第一齿轮与第二齿轮相嗤合，第二齿轮侧面固定设有一圆形操作板；
[0006]所述的齿条上设有滑道槽，案板一侧固定设有一固定块，所述的固定块上设有与滑道槽相配合的凸台。
[0007]优选的，所述的滑杆的数量为四根。
[0008]优选的，所述的压辊的数量至少为两个。
[0009]优选的，所述的压板呈圆形。
[0010]优选的，所述的压辊靠近压板圆心的一端越过圆心所在的垂直于压辊的中心线。
[0011]优选的，所述的电机上设有开关。
[0012]优选的，所述的滑杆顶部通过螺纹设有螺帽。
[0013]本发明具有以下突出的有益效果:
[0014]1、由于所述的滑杆上套置有一滑板，所述的滑板底部竖向固定设有电机，电机的电机轴与水平方向的压板固定连接；所述的压板底部通过支架设有压辊；所述的电机通过电源线与电源相连接，所以，使用时压辊可以通过滑板与滑杆的配合实现上下移动，方便制作大饼时调节压辊的位置，而且可以通过电机的转动带动压板的旋转，进而使得压辊与面丕相接触，达到制作大饼的效果，它代替了人工碾压，省时省力，有利于提高生产效率。
[0015]2、由于所述的滑板一侧通过连接杆与竖向的齿条固定连接，所述的齿条与固定于案板一侧的第一齿轮相嗤合，第一齿轮与第二齿轮相嗤合，第二齿轮侧面固定设有一圆形操作板，所以该装置可通过齿轮和链条的啮合实现对压辊上下移动的控制，且最终只需通过手动转动圆形操作板来实现，操作简单，使用方便。
[0016]3、由于所述的齿条上设有滑道槽，案板一侧固定设有一固定块，所述的固定块上设有与滑道槽相配合的凸台，所以该种结构有利与齿条上下运动的稳定性，防止左右晃动，影响该装置的正常使用。
【附图说明】
[0017]附图1是本发明的结构示意图；
[0018]附图2是附图1的左视结构示意图；
[0019]附图3是压板及压辊的仰视结构示意图；
[0020]附图4是固定块与齿条相配合的俯视结构示意图。
[0021]附图标记说明:1螺帽，2滑板，3滑杆，4压板，5案板，6支腿，7固定块，71凸台，8第一齿轮，9第二齿轮，10圆形操作板，11开关，12齿条，121滑道槽，13电机，14连接杆，15压棍，16支架。
【具体实施方式】
[0022]如图1、图2(为保证附图的清晰性，图2中将第一齿轮和第二齿轮单独列出)、图
3、图4所示，该种机械式大饼制作装置，其结构包括案板5和支腿6，所述的案板5上竖向固定设有滑杆3，所述的滑杆3上套置有一滑板2，所述的滑板2底部竖向固定设有电机13，电机13的电机轴与水平方向的压板4固定连接；所述的压板底部通过支架16设有压辊15 ;所述的电机13通过电源线与电源相连接(图中电源线和电源未示出)。使用时压辊可以通过滑板与滑杆的配合实现上下移动，方便制作大饼时调节压辊的位置，而且可以通过电机的转动带动压板的旋转，进而使得压辊与面丕相接触，达到制作大饼的效果。
[0023]具体的，所述的滑板2 —侧通过连接杆14与竖向的齿条12固定连接，所述的齿条12与固定于案板5 —侧的第一齿轮8相啮合，第一齿轮8与第二齿轮9相啮合，第二齿轮9侧面固定设有一圆形操作板10。该装置可通过齿轮和链条的啮合实现对压辊上下移动的控制，且最终只需通过手动转动圆形操作板来实现，操作简单，使用方便。
[0024]具体的，如图4所示，所述的齿条12上设有滑道槽121，案板5 —侧固定设有一固定块7，所述的固定块7上设有与滑道槽121相配合的凸台71。该种结构有利与齿条上下运动的稳定性，防止左右晃动，影响该装置的正常使用。
[0025]上述实施例中，更为具体的，所述的滑杆3的数量为四根。
[0026]上述实施例中，更为具体的，所述的压辊15的数量至少为两个。
[0027]上述实施例中，更为具体的，所述的压板4呈圆形。
[0028]上述实施例中，更为具体的，所述的压辊15靠近压板4圆心的一端越过圆心所在的垂直于压辊的中心线。其作用在于，防止大饼的中心位置碾压不到。
[0029]上述实施例中，更为具体的，所述的电机13上设有开关11。
[0030]上述实施例中，更为具体的，所述的滑杆3顶部通过螺纹设有螺帽I。可防止滑板2在滑杆3的上方滑脱。
[0031]本发明的使用方法为:将和好的面先制成馒头状的面丕，然后将该面丕放在压板4正下方的案板5上(此时压板4和压辊15处于高位)，打开电机13上的开关11，然后向下转动圆形操作板10，则第二齿轮9带动第一齿轮8转动，进而带动齿条12向下移动，最后到达面丕上表面，继续转动圆形操作板10，则压辊15对面丕进行碾压，同时压板4给面丕向下的压力，最终将面丕制成大饼的形状。
[0032]本发明的一种机械式大饼制作装置，操作简单，使用方便，性能稳定，适用于多种场所。
[0033]以上所述，仅为本发明的较佳实施例，并非对本发明做任何形式上的限制。任何熟悉本领域的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围情况下，都可利用上述所述技术内容对本发明技术方案做出许多可能的变动和修饰，或修改为等同变化的等效实施例。因此，凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术对以上实施例所做的任何改动修改、等同变化及修饰，均属于本技术方案的保护范围。
【主权项】
1.一种机械式大饼制作装置，其特征是，其结构包括案板和支腿，所述的案板上竖向固定设有滑杆，所述的滑杆上套置有一滑板，所述的滑板底部竖向固定设有电机，电机的电机轴与水平方向的压板固定连接；所述的压板底部通过支架设有压辊；所述的电机通过电源线与电源相连接； 所述的滑板一侧通过连接杆与竖向的齿条固定连接，所述的齿条与固定于案板一侧的第一齿轮相啮合，第一齿轮与第二齿轮相啮合，第二齿轮侧面固定设有一圆形操作板； 所述的齿条上设有滑道槽，案板一侧固定设有一固定块，所述的固定块上设有与滑道槽相配合的凸台。
2.根据权利要求1所述的一种机械式大饼制作装置，其特征是，所述的滑杆的数量为四根。
3.根据权利要求1所述的一种机械式大饼制作装置，其特征是，所述的压辊的数量至少为两个。
4.根据权利要求1所述的一种机械式大饼制作装置，其特征是，所述的压板呈圆形。
5.根据权利要求1所述的一种机械式大饼制作装置，其特征是，所述的压辊靠近压板圆心的一端越过圆心所在的垂直于压棍的中心线。
6.根据权利要求1所述的一种机械式大饼制作装置，其特征是，所述的电机上设有开关。
7.根据权利要求1所述的一种机械式大饼制作装置，其特征是，所述的滑杆顶部通过螺纹设有螺帽。
【专利摘要】一种机械式大饼制作装置，属于面食加工领域，该装置可以通过机械的方式来制作大饼，省时省力。其结构包括案板和支腿，所述的案板上竖向固定设有滑杆，所述的滑杆上套置有一滑板，所述的滑板底部竖向固定设有电机，电机的电机轴与水平方向的压板固定连接；所述的压板底部通过支架设有压辊；所述的电机通过电源线与电源相连接；所述的滑板一侧通过连接杆与竖向的齿条固定连接，所述的齿条与固定于案板一侧的第一齿轮相啮合，第一齿轮与第二齿轮相啮合，第二齿轮侧面固定设有一圆形操作板。本发明的一种机械式大饼制作装置，操作简单，使用方便，性能稳定，适用于多种场所。
【IPC分类】A21C11-16
【公开号】CN104770422
【申请号】CN201510228146
【发明人】刘振鹏
【申请人】刘振鹏
【公开日】2015年7月15日
【申请日】2015年5月7日