一种玫瑰汤圆及其利记博彩app
【专利说明】一种玫瑰汤圆及其利记博彩app
[0001]
技术领域
[0002]本发明涉及一种汤圆及其利记博彩app，属于食品及利记博彩app技术领域。
[0003]
【背景技术】
元宵节是我国的传统节日，且在元宵节有吃汤圆的民间习俗，寓意为团团圆圆。汤圆是我国的传统小吃之一，一般以煮制后趁热食用，较适宜冬季食用。现有的汤圆使用黑芝麻、花生。果仁、白砂糖等为主要原料制作馅料，采用糯米粉加上制作面皮，口味比较单一。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于解决上述已有技术存在的不足，提供一种营养丰富、具有玫瑰清香的汤圆及其制备方法。
[0005]一种玫瑰汤圆，包括皮料和馅料，其特殊之处在于:皮料和馅料的质量比为2-3:1 ；
所述皮料按重量份数比包括以下原料:
糯米粉:800-1400份，奶粉:80-260份；
所述馅料按重力份数比包括以下原料:
芝麻粉15-35份，花生粉20-30份，玫瑰糖粉60-80份，糖80-120份，面粉10-20份。
[0006]一种玫瑰汤圆的利记博彩app，其特殊之处在于包括以下步骤:
一:汤圆皮的制作:按组分将糯米粉、奶粉与温水混合调匀制得糯米面胚，再将面胚分割成均匀的剂子，制得汤圆皮；
二:汤圆馅的制作:按组分将芝麻粉、花生粉、玫瑰糖粉、糖和面粉加入温水混合均匀，使其成块状，分割成小块，制得汤圆馅料；
三:制作汤圆:将第二步做好的馅料放在第一步做好的皮中，按常规方法制作成汤圆。
[0007]本发明在汤圆的普通原料中添加了玫瑰糖粉和奶粉，做出的汤圆口味香甜、甜而不腻、不混汤，入口具有淡淡的奶香味和玫瑰香味，适合大众口味；利记博彩app简单，便于制作。
【具体实施方式】
[0008]以下给出本发明的【具体实施方式】，用来对本发明的具体实施步骤做进一步的说明。
[0009]实施例一
一种玫瑰汤圆，包括皮料和馅料，其特殊之处在于:皮料和馅料的质量比为2:1 ；
所述皮料按重量份数比包括以下原料:
糯米粉:800份，奶粉:80份；
所述馅料按重力份数比包括以下原料: 芝麻粉15份，花生粉20份，玫瑰糖粉60份，糖80份，面粉10份。
[0010]一种玫瑰汤圆的利记博彩app，其特殊之处在于包括以下步骤:
一:汤圆皮的制作:按组分将糯米粉、奶粉与温水混合调匀制得糯米面胚，再将面胚分割成均匀的剂子，制得汤圆皮；
二:汤圆馅的制作:按组分将芝麻粉、花生粉、玫瑰糖粉、糖和面粉加入温水混合均匀，使其成块状，分割成小块，制得汤圆馅料；
三:制作汤圆:将第二步做好的馅料放在第一步做好的皮中，按常规方法制作成汤圆。
[0011]实施例二
一种玫瑰汤圆，包括皮料和馅料，其特殊之处在于:皮料和馅料的质量比为3:1 ；
所述皮料按重量份数比包括以下原料:
糯米粉:1400份，奶粉:260份；
所述馅料按重力份数比包括以下原料:
芝麻粉35份，花生粉30份，玫瑰糖粉80份，糖120份，面粉20份。
[0012]一种玫瑰汤圆的利记博彩app，其特殊之处在于包括以下步骤:
一:汤圆皮的制作:按组分将糯米粉、奶粉与温水混合调匀制得糯米面胚，再将面胚分割成均匀的剂子，制得汤圆皮；
二:汤圆馅的制作:按组分将芝麻粉、花生粉、玫瑰糖粉、糖和面粉加入温水混合均匀，使其成块状，分割成小块，制得汤圆馅料；
三:制作汤圆:将第二步做好的馅料放在第一步做好的皮中，按常规方法制作成汤圆。
[0013]实施例三
一种玫瑰汤圆，包括皮料和馅料，其特殊之处在于:皮料和馅料的质量比为2.5:1 ;
所述皮料按重量份数比包括以下原料:
糯米粉:1000份，奶粉:160份；
所述馅料按重力份数比包括以下原料:
芝麻粉25份，花生粉25份，玫瑰糖粉70份，糖100份，面粉15份。
[0014]一种玫瑰汤圆的利记博彩app，其特殊之处在于包括以下步骤:
一:汤圆皮的制作:按组分将糯米粉、奶粉与温水混合调匀制得糯米面胚，再将面胚分割成均匀的剂子，制得汤圆皮；
二:汤圆馅的制作:按组分将芝麻粉、花生粉、玫瑰糖粉、糖和面粉加入温水混合均匀，使其成块状，分割成小块，制得汤圆馅料；
三:制作汤圆:将第二步做好的馅料放在第一步做好的皮中，按常规方法制作成汤圆。
[0015]本发明在汤圆的普通原料中添加了玫瑰糖粉和奶粉，做出的汤圆口味香甜、甜而不腻、不混汤，入口具有淡淡的奶香味和玫瑰香味，适合大众口味；利记博彩app简单，便于制作。
【主权项】
1.一种玫瑰汤圆，包括皮料和馅料，其特征在于:皮料和馅料的质量比为2-3:1 ； 所述皮料按重量份数比包括以下原料: 糯米粉:800-1400份，奶粉:80-260份； 所述馅料按重力份数比包括以下原料: 芝麻粉15-35份，花生粉20-30份，玫瑰糖粉60-80份，糖80-120份，面粉10-20份。
2.一种玫瑰汤圆的利记博彩app，其特征在于包括以下步骤: 一:汤圆皮的制作:按组分将糯米粉、奶粉与温水混合调匀制得糯米面胚，再将面胚分割成均匀的剂子，制得汤圆皮； 二:汤圆馅的制作:按组分将芝麻粉、花生粉、玫瑰糖粉、糖和面粉加入温水混合均匀，使其成块状，分割成小块，制得汤圆馅料；三:制作汤圆:将第二步做好的馅料放在第一步做好的皮中，按常规方法制作成汤圆。
【专利摘要】本发明涉及一种汤圆及其利记博彩app，属于食品及利记博彩app技术领域。一种玫瑰汤圆，包括皮料和馅料，其特征在于：皮料和馅料的质量比为2-3:1；其利记博彩app，包括皮的制作、馅的制作、汤圆的制作三步。本发明在汤圆的普通原料中添加了玫瑰糖粉和奶粉，做出的汤圆口味香甜、甜而不腻、不混汤，入口具有淡淡的奶香味和玫瑰香味，适合大众口味；利记博彩app简单，便于制作。
【IPC分类】A23L1-00, A23L1-10
【公开号】CN104686897
【申请号】CN201310649959
【发明人】孙丽君
【申请人】孙丽君
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2013年12月6日