一种饼的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品制作领域，具体地说涉及一种饼的利记博彩app。
【背景技术】
[0002]我国的传统食品中，饼的种类是最多的，如月饼、千层饼、干面饼、黄金饼等等，其内容也在不断推陈出新。本发明推出的饼，将是地方特色食品的又一重大创新，将为人类提供一种新的美味食物。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种饼的利记博彩app。
[0004]本发明是通过以下方式实现的:
一种饼的利记博彩app，原料为包括面100份，小苏打2份，麻酱5份，小麦苗粉10份，花椒面5份，盐5份，糖5份，白芝麻10份，水，食用油；
包括以下步骤:将面、小苏打、小麦苗粉混合，用水和好后静置20分钟；麻酱加入花椒面，后用食用油搅拌均匀；将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱、盐、糖，制成饼，蘸上白芝麻，放进锅里烙制，出锅即得。
[0005]本发明的有益效果是:制作出的饼外酥里嫩，香酥可口。
【具体实施方式】
[0006]以下通过【具体实施方式】的描述对本发明作进一步说明。
[0007]一种饼的利记博彩app，原料为包括面100份，小苏打2份，麻酱5份，小麦苗粉10份，花椒面5份，盐5份，糖5份，白芝麻10份，水，食用油；
包括以下步骤:将面、小苏打、小麦苗粉混合，用水和好后静置20分钟；麻酱加入花椒面，后用食用油搅拌均匀；将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱、盐、糖，制成饼，蘸上白芝麻，放进锅里烙制，出锅即得。
【主权项】
1.一种饼的利记博彩app，原料为包括面100份，小苏打2份，麻酱5份，小麦苗粉10份，花椒面5份，盐5份，糖5份，白芝麻10份，水，食用油； 包括以下步骤:将面、小苏打、小麦苗粉混合，用水和好后静置20分钟；麻酱加入花椒面，后用食用油搅拌均匀；将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱、盐、糖，制成饼，蘸上白芝麻，放进锅里烙制，出锅即得。
【专利摘要】本发明公开了一种饼的利记博彩app，原料为包括面100份，小苏打2份，麻酱5份，小麦苗粉10份，花椒面5份，盐5份，糖5份，白芝麻10份，水，食用油；将面、小苏打、小麦苗粉混合，用水和好后静置20分钟；麻酱加入花椒面，后用食用油搅拌均匀；将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱、盐、糖，制成饼，蘸上白芝麻，放进锅里烙制，出锅即得。本方法制作出的饼外酥里嫩，香酥可口。
【IPC分类】A21D13-00, A21D2-36
【公开号】CN104642443
【申请号】CN201310573957
【发明人】张圆成
【申请人】张圆成
【公开日】2015年5月27日
【申请日】2013年11月18日