一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺的利记博彩app

文档序号:8289029阅读:2869来源:国知局
一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健茶的利记博彩app,属于茶叶加工领域。
【背景技术】
[0002]红豆杉,又名中国红豆杉,是一种红豆杉属的植物。红豆杉中含有的紫杉醇,具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性,能阻止癌细胞的繁殖、抑制肿瘤细胞的迀移,被公认是当今天然药物领域中最重要的抗癌活性物质。
[0003]目前,红豆杉主要的应用是在医药领域提取紫杉醇,在食品和保健品领域几乎没有使用,由于红豆杉巨大的药用价值,其在食品和保健品领域的推广使用是非常有意义的,且具有十分广阔的发展空间。

【发明内容】

[0004]本发明的目的在于:提供一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,对红豆杉树叶进行加工,提高其口感及品质,使其适于作为保健茶使用,推广红豆杉在保健饮品方面的应用。
[0005]本发明的方案如下:一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,该工艺包括鲜叶摊瞭,蒸叶或煮叶,摊晾风干,以及提香步骤,其蒸叶步骤是将红豆杉树叶投入蒸锅中蒸1-3分钟,其煮叶步骤是将红豆杉树叶投入沸水中煮1-3分钟。
[0006]优选地,所述蒸叶或煮叶所采用的水均为纯净清水。
[0007]优选地,蒸叶过程中,红豆杉树叶按厚度1-4厘米均勾摊放。
[0008]优选地,鲜叶摊晾的工艺条件为:鲜叶摊放于竹簸箕内,厚度在2-9厘米,竹簸箕放在摊放室内,摊放室应保持通风良好,室温15-32°C,避免阳光直射,摊放时间2-6小时。
[0009]优选地,摊晾风干是将经过蒸煮后的红豆杉树叶起锅至摊晾槽中均匀摊晾,厚度为2-5厘米,鼓风烘干,中途不能停风,待红豆杉树叶含水率达8-10%时完成摊晾风干工艺。
[0010]优选地,提香的工艺条件为:将摊晾风干后的红豆杉树叶投入到提香机中,109-119摄氏度提香6-9分钟。
[0011]本发明与现有技术相比,主要优点是经本工艺方法处理后,使红豆杉树叶的品质及口感得以显著提高,使其更适于作为保健茶品引用,极大地推广了红豆杉在保健领域的应用,长期饮用能够大大提高人体对肿瘤细胞的抑制能力,同时,红豆杉树叶的加工省去了整形工艺,简化了红豆杉树叶的加工,降低了加工成本。
【具体实施方式】
[0012]为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明作进一步地详细描述,
实施例1:
红豆杉树叶保健茶的制作工艺方法,该工艺包括鲜叶摊瞭,蒸叶,摊瞭风干,以及提香步骤,其具体的利记博彩app和工艺条件为: 鲜叶摊晾:鲜叶摊放于竹簸箕内,厚度在2-9厘米,竹簸箕放在摊放室内,摊放室应保持通风良好,室温15-32°C,避免阳光直射,摊放时间2-6小时;
蒸叶:将红豆杉树叶投入蒸锅中蒸1-3分钟,蒸叶所采用的水均为纯净清水,蒸叶过程中,红豆杉树叶按厚度1-4厘米均勾摊放;
摊晾风干:将经过蒸煮后的红豆杉树叶起锅至摊晾槽中均匀摊晾,厚度为2-5厘米,鼓风烘干,中途不能停风,待红豆杉树叶含水率达8-10%时完成摊晾风干工艺;
提香:将摊晾风干后的红豆杉树叶投入到提香机中,109-119摄氏度提香6-9分钟; 精选:筛去撩头,割脚碎末,拣剔黄片;
包装:经质检员检验合格后进行包装、并低温存贮。
[0013]实施例2:
红豆杉树叶保健茶的制作工艺方法,该工艺包括鲜叶摊瞭,煮叶,摊瞭风干,以及提香步骤,其具体的利记博彩app和工艺条件为:
鲜叶摊晾:鲜叶摊放于竹簸箕内,厚度在2-9厘米,竹簸箕放在摊放室内,摊放室应保持通风良好,室温15-32°C,避免阳光直射,摊放时间2-6小时;
煮叶:将红豆杉树叶投入沸水中煮1-3分钟,煮叶所采用的水均为纯净清水;
摊晾风干:将经过蒸煮后的红豆杉树叶起锅至摊晾槽中均匀摊晾,厚度为2-5厘米,鼓风烘干,中途不能停风,待红豆杉树叶含水率达8-10%时完成摊晾风干工艺;
提香:将摊晾风干后的红豆杉树叶投入到提香机中,109-119摄氏度提香6-9分钟; 精选:筛去撩头,割脚碎末,拣剔黄片;
包装:经质检员检验合格后进行包装、并低温存贮。
【主权项】
1.一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:该工艺包括鲜叶摊晾,蒸叶或煮叶,摊晾风干,以及提香步骤,其蒸叶步骤是将红豆杉树叶投入蒸锅中蒸1-3分钟,其煮叶步骤是将红豆杉树叶投入沸水中煮1-3分钟。
2.根据权利要求1所述一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:所述蒸叶或煮叶所采用的水均为纯净清水。
3.根据权利要求1所述一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:蒸叶过程中,红豆杉树叶按厚度1-4厘米均勾摊放。
4.根据权利要求1所述一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:鲜叶摊瞭的工艺条件为:鲜叶摊放于竹簸箕内,厚度在2-9厘米,竹簸箕放在摊放室内,摊放室应保持通风良好,室温15-32°C,避免阳光直射,摊放时间2-6小时。
5.根据权利要求1所述一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:摊晾风干是将经过蒸煮后的红豆杉树叶起锅至摊晾槽中均匀摊晾,厚度为2-5厘米,鼓风烘干,中途不能停风,待红豆杉树叶含水率达8-10%时完成摊晾风干工艺。
6.根据权利要求1所述一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,其特征在于:所述提香的工艺条件为:将摊晾风干后的红豆杉树叶投入到提香机中,109-119摄氏度提香6-9分钟。
【专利摘要】本发明提供一种红豆杉树叶保健茶的制作工艺,该工艺包括鲜叶摊晾,蒸叶或煮叶,摊晾风干,以及提香步骤,其蒸叶步骤是将红豆杉树叶投入蒸锅中蒸1-3分钟,其煮叶步骤是将红豆杉树叶投入沸水中煮1-3分钟。对红豆杉树叶进行加工,提高其口感及品质,使其适于作为保健茶使用,推广红豆杉在保健饮品方面的应用。属于保健饮品加工领域。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104605071
【申请号】CN201510016170
【发明人】杨永刚
【申请人】湄潭银柜山茶业有限公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2015年1月14日
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