银杏蜜饯的利记博彩app

文档序号:548502阅读:2355来源:国知局
专利名称:银杏蜜饯的利记博彩app
技术领域
本发明是一种用银杏果作为原材料制作的绿色保健食品。
目前,银杏果只是作为生产药品的原材料,尚无深加工制成食品,因银杏果不能直接供食用,影响到银杏的深加工及其综合利用,而且银杏果存放时间长后易失水、变质。
本发明的目的是要提供一种新型的天然、无任何食品添加剂可直接供食用的深加工食品,并且有固本涩精,润肺止咳的作用,并且保留了银杏果中全部营养成分。
本发明是这样实现的将银杏果在高温下煮熟后,去亮,加入适量食糖浆,加热后进行糖化处理、凉干。
由于采用了上述技术方案,即保持了银杏原有的营养成分,又可直接食用,还能起到健身治病的目的。
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
将洗净后的银杏果放置锅中,在高温中进行蒸煮,去掉银杏壳,把去壳后的银杏仁放入糖化锅中加入食糖,进行糖化处理,然后取出,摊入洁净的容器中,进行烘干或者凉干,分装密封即可。
权利要求
1.银杏蜜饯,其主要特征是把银杏果在高温下煮熟后去壳,去壳后的银杏仁放入糖化锅中,加入食糖加热后进行糖化处理,取出,摊入洁净的容器中,进行烘干或者凉干,分装密封。
全文摘要
本发明是一种用银杏果作为原料制成的绿色保健食品,把银杏果在高温下煮熟后、去壳,把去壳后的银杏仁放入糖化锅中,加入食糖,加热进行糖化处理、取出,摊入洁净的容器中,进行烘干或者晾干,分装密封即可。这样,既保持了银杏果的营养成分,又可直接食用,还具有固本涩精,润肺止咳的功能。
文档编号A23G3/00GK1175358SQ9611962
公开日1998年3月11日 申请日期1996年9月1日 优先权日1996年9月1日
发明者任平远 申请人:任平远
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