专利名称：苦荞麦精疗效保健食品生产方法
技术领域：
本发明是食疗食品，既可饱腹又可防病治病。
糖尿病是一种常见病和多发病，举世公认的疑难病和不治之症，且为患者的终生疾病。国际卫生组织在疑难病排行榜中，糖尿病排在第四位。我国糖尿病患者约有3000万人;国际社会患者多近亿人。时至今日国内外医学界对糖尿病的治疗仍然采用一般降糖药物，或注射人工合成胰岛素，限食的饥饿疗法。没有一个国家解决了患者的饱腹问题，对糖尿病而言主食是非可多食的，一般限食200-250g一天，而我们研究的苦荞麦精则相反，食的越多饱腹和治疗效果就越好，30天一个疗程。有90%的患者得到理想的控制和治疗。这一重大研究成果、高食疗技术产品，多品种复合综合治疗效果，是前所未有的发现，史无前例的创造。
众所周知，糖尿病与饮食紧密相关，而全世界的糖尿病患者，都争扎在饥饿治疗方法上，到目前为止没有一个国家解决了患者的饱腹和治疗问题。而我们的发明和临床观察实践，既解决了患者的饱腹问题，又解决了防病治病的重大课题。他的最大目的在于开创了对糖尿病人提高、改善、恢复自身胰岛素的分泌和胰岛素受体，恢复A、B细胞功能，促进糖的转化和代谢。到目前为止是任何药物无法实现的，它的发明核心就在于此，乃世界无双的创举。是中华民族“药食同源，食药同用”食疗医学宝库中又一颗明珠，新时期高食疗技术的最新创造。
本发明是通过以下措施实现的苦荞麦精疗效保健食品，是以苦荞麦精粉、山药粉、甘草精为主要基料，配伍以其他天然有效成份精制而成，配伍重量百分比苦荞麦粉50-40%、绿豆粉5-10%、米粉15-20%、山药粉10-5%、魔芋粉5-10%、南瓜粉10-5%、甜叶菊0.5-1%、甘草精0.5-1%、田青胶1-3%。
原料计量、原料检验、原料配伍、复合搅拌15分钟、加水搅拌30分钟、醒料10-20分钟、上机造粒粒度12目、筛去12目以下小粒、装入烤屉内，而后装入烤箱，烤箱温度60-95℃、烤箱时间120分钟、保温时间20-30分钟、降至室温取出烤箱、进行外观检查、冷确后进行质量检查即卫生标准。紫外线消毒30分钟、抽检卫生标准，确认无误装箱入库，即制成苦荞麦精疗效食品。
本发明与现有技术相比具有以下优点本发明以苦荞麦精粉、山药粉、甘草精为主要基料，配伍以其他天然有效成份精制而成苦荞麦精疗效保健食品。提高了苦荞麦粉、山药粉、甘草精食品的综合营养成份和综合治疗效果，提高了粗纤维、粗脂肪、粗蛋白，改善了口感，提高了综合治疗糖尿病的效果，无其他降糖药物的付作用，无毒、无任何付作用。主要优点(1)本发明采用多种纯天然物料复合精制而成。既可饱腹又可防病治病。它集营养、疗效、饱腹于一体，是当今最理想的糖尿病疗效食品。
(2)能有效的提高、改善、恢复患者自身胰岛素的分泌和胰岛素受体，使胰岛素A、B细胞恢复功能，促进糖转化和代谢。是其他降糖药物无法相比的。
(3)对糖尿病的合并症各类炎症、肌肉坏死有理想的治疗效果，是史无前例的。
(4)本发明监床观察和社会实践，能有效的降低血脂、血糖、尿糖、胆固醇。有效控制率高达90%。
(5)本发明监床观察中对糖尿病人合并高血压心脏病、血管软化有良好的预防和治疗作用。
(6)本发明原料资源丰富，配伍科学，工艺先进、生产方便。
本发明结合实施例作如下详述实施例一苦荞麦精疗效保健食品。以苦荞麦精粉、山药粉、甘草精为基料。配伍重量百分比为苦荞麦精粉50%、山药粉10%、绿豆粉10%、米粉15%、奶粉5%、魔芋粉5%、南瓜粉5%、甜叶菊1%、甘草精1%、田青胶3%。
原料计量、原料检验、原料配伍、复合搅拌15分钟、加水搅拌30分钟、醒料10-20分钟、上机造粒、粒度12目、筛去12目以下小粒、装入烤屉内，而后装入烤箱，烤箱温度60-95℃、烤箱时间120分钟、保温时间20-30分钟、降至室温取出烤箱、进行外观检查、冷确后进行质量检查即卫生标准。紫外线消毒30分钟、抽检卫生标准，确认无误装箱入库，即制成苦荞麦精疗效食品。
实施例二配伍重量百分组比为苦荞麦精粉50%、山药粉5%、绿豆粉10%、米粉20%、奶粉5%、魔芋粉5%、甜叶菊1%、南瓜粉5%、田青胶2%。
加工方法同实施例一实施例三、配伍重量百分比为苦荞麦精粉50%、米粉20%、绿豆粉15%、奶粉5%、甘草精2%、奶粉5%、田青胶3%。
工艺过程同实施例一最后用以饼干模具制成无糖饼干(糖尿品)苦荞麦疗效保健食品工艺流程图
权利要求
1.苦荞麦精疗效保健食品生产方法，其特征是以苦荞麦精粉、山药粉、甘草精为主要基料，配伍以其他天然有效成份精制而成，其配伍重量百分组成为苦荞麦粉50-40%、绿豆粉5-10%、米粉15-20%、山药粉10-5%、魔芋粉5-10%、南瓜粉10-5%、甜叶菊0.5-1%、甘草精0.5-1%、田青胶1-3%；原料计量、原料检验、原料配伍、复合搅拌15分钟、加水搅拌30分钟、醒料10-20分钟、上机造粒粒度12目、筛去12目以下小粒、装入烤屉内，而后装入烤箱，烤箱温度60-95℃、烤箱时间120分钟、保温时间20-30分钟、降至室温取出烤箱、进行外观检查、冷确后进行质量检查即卫生标准。紫外线消毒30分钟、抽检卫生标准，确认无误装箱入库，即制成苦荞麦精疗效食品。
全文摘要
本发明是一种具有疗效保健作用的苦荞麦疗效保健食品的生产方法。是以苦荞麦粉、山药粉、甘草精为基料，配伍以其他粗纤维、粗蛋白食料、配伍重量百分比为苦荞麦粉50—40％、绿豆粉5—10％、米粉15—20％、山药粉10—5％、魔芋粉5—10％、南瓜粉10—5％、甜叶菊0.5—1％、甘草精0.5—1％、田青胶1—3％。原料计量、配伍、复合拌匀、加水搅拌、醒料、造粒、烘烤、保温、降温、包装、装箱、入库，即制成苦荞麦精。
文档编号A23L1/164GK1096419SQ94115330
公开日1994年12月21日 申请日期1994年9月21日 优先权日1994年9月21日
发明者王国武 申请人:王国武