专利名称:无接种室(箱)生产食用菌菌种的利记博彩app
本发明涉及一种无接种室(箱)生产食用菌原种、栽培种，特别是用粮食生产食用菌原种、栽培种的方法。
食用菌原种、栽培种生产，是将培养料装入瓶或袋高温灭菌后，放进经严格灭菌的接种室(箱)内接种，否则，杂菌污染严重，用粮食为培养料尤甚。但接种室(箱)造价高，要求严，操作难，给食用菌制种普及化造成一定困难。
为了解决这个问题，通常的方法是不用粮食为原料以及在水蒸气中接种，但非粮菌种栽培产量低，在水蒸气内接种仍有操作不便，污染率高等困难。
本发明的目的是要提供一种无接种室(箱)生产食用菌原种、栽培种的方法，它不但能有效地控制杂菌污染，而且能简化操作，使之利于实现制种普及化。
发明是这样实现的用一定浓度(如甲基托布津加水800倍)的耐高温的杀菌剂(如甲基托布津)水溶液泡制种培养料至所含水分达到要求后，装瓶(袋)蒸气灭菌。如用粮食(颗粒状)制种，则需将粮食先用水浸煮至所含水分达到要求后，用清水充分清洗，直至无浑水为止(以控制从瓶口延伸的污染)，再用一定浓度(如甲基托布津加水500倍)的耐高温杀菌剂(如甲基托布津)水溶液浸泡，捞起沥干多余水分即可装瓶(袋)蒸汽灭菌。
制种原料蒸汽灭菌后，除供种母种、原种的管口和接种铲须用酒精灯火焰灭菌外，其它器具和操作者勿需灭菌，接种可在门窗关闭的未经灭菌的一般房屋内进行。
接种最好两人操作，一人一手将供种母种、原种的管、瓶口朝地倒拿，另一手持接种铲，另一人则开、封瓶(袋)。接种过程中不得有任何除接种铲、菌种外的沾碰瓶口(袋口内)，培养料行为。
因在原料中加入了杀菌剂，可有效控制部分杂菌污染，但杀菌剂往往对部分杂菌无效(如酵母菌等)，而杂菌往往以孢子的形式在接种时散落入培养料造成污染，所以接种后的温度控制显得十分重要。接种后培养温度以食用菌菌丝能较快生长，但杂菌孢子不易萌发为宜，培养温度，一般控制在摄氏20度至22度。
另外，接种量要适当加大，接种后也不宜频繁搬动菌种。
除本说明指出的以外，其它技术按常规要求。
部分对杀菌剂敏感的食用菌不适用本法。
权利要求
1.培养料中加耐高温杀菌剂无接种室(箱)生产食用菌原种栽培种，特别是用粮食生产食用菌原种、栽培种的方法，其特征在于A将食用菌原种、栽培种培养料在蒸汽灭菌前加入耐高温杀菌剂。B用粮食(颗粒状)作食用菌原种、栽培种，将粮食浸煮后用清水充分清洗。
2.根据权利要求
1.A所述方法，其特征是在1.A前提下辅之以温度控制杂菌。
专利摘要
本发明是一种无接种室(箱)生产食用菌原种、栽培种，特别是用粮食生产食用菌原种、栽培种的方法。本发明在无接种室(箱)的前提下有效地解决了生产食用菌原种、栽培种(特别是用粮食为原料)的污染问题。方法是，在菌种培养料中加入耐高温杀菌剂后，再行蒸汽灭菌。用粮食制种须将其浸煮后用清水充分清洗，并在上述前提下辅之以温度控制杂菌。
文档编号C12N1/14GK86101042SQ86101042
公开日1987年8月19日 申请日期1986年1月29日
发明者余戈平 申请人:余戈平导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan