专利名称:保健面条或饼干的利记博彩app
技术领域：
本发明涉及一种食品加工技术领域：
，特别涉及面条或饼干的加工技术。
背景技术：
目前，人们在繁重的工作后，对身体健康的保健越来越重视。传统的保健方法是饭后之余食用一些保健品，这对于工作繁忙的人来说，实现起来并不容易，因为工作一忙经常会忘记食用，因此，没有起到真正的保健作用。而目前，对于桑叶的研究作用表明，桑叶含有矿物质、维生素、黄酮类、生物碱类、多糖、氨基酸、植物留醇等活性成分，是一种药食同源的植物。正由于有这些活性成分，故而有降血糖、降血脂、降血压、抗衰老、抗肿瘤等多种生理功能。而面条或饼干是重要的食品之一，将桑叶制于面条中，使得面条成为绿色健康的食品。如公开号为CN102578181A，名称为“桑叶面的制备方法”的发明专利申请中，就公开了如下技术方案取鲜桑叶，洗净后切成宽2厘米的细条，杀青将桑叶条于沸水中蒸2-10分钟，至软熟，颜色由鲜绿变为暗绿；晾干表面水汽，于60°C下烘干，然后粉碎，细度如面粉，·得到桑叶粉；将桑叶粉与面粉按质量比2-4:96-98的比例混合，然后按常规的方法生产面条，即得桑叶面。这种方法制备得到的面条对于保健老说，虽然有一定程度的效果，但是单单依靠桑叶来达到人体保健的功能效果还是不理想，而且营养价值不高。
发明内容
鉴于背景技术存在的不足，本发明要解决的技术问题是提供一种营养价值高、而且对人体具有保健功能的保健面条或饼干。
为此，本发明是采用如下技术方案来实现的一种保健面条或饼干，其特征在于它是包括由重量比为大青叶51份、桑叶1(Γ20份、番茄浆25 30份的以及面粉6(Γ70份，将大青叶和桑叶打浆、粉碎后，与上述其它组分混合均匀，通过制面或制饼干的常规方法即可得到面条或饼干。
上述技术方案中，它还含有蛹虫粉O. 5^1份。
本发明的这种配比，由于大青叶具有抗菌、抗癌、抗炎、利胆、清热解毒等药用功能，结合桑叶，因而制成的面条或饼干其保健效果更加明显，特别对于经常加班的上班族来说，食用后，既能保证营养，又对各种疾病具有预防功能，其保健效果很佳。
具体实施方式
下面再具体举例说明
实施例一取50克大青叶，100克桑叶，分别将其打浆、粉碎，粉碎细度如面粉，再取250克番茄浆，该番茄浆由番茄打浆而成，具有很多的水分，因此不必再添加水，再取面粉700克，蛹虫粉5克，由于蛹虫粉由香蛹制成，具有丰富的蛋白质和多种氣基酸，对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用，将细度如面粉的大青叶、桑叶、番茄浆以及面粉搅拌均匀混合，按照常规的制面或者制饼干方法，就可得到保健面条或者饼干。这种面条或饼干，其营养价值很高，同时对人体的免疫功能进行调节，并可预防癌症、糖尿病、高血压和高血脂疾病，因此，具有很好的保健效果。
实施例二 取80克大青叶，200克桑叶，分别将其打浆、粉碎，粉碎细度如面粉，再取300克番茄浆，该番茄浆由番茄打浆而成，具有很多的水分，因此不必再添加水，再取面粉600克，蛹虫粉10克，将细度如面粉的大青叶、桑叶、番茄浆以及面粉搅拌均匀混合，同样按照常规的制面或者制饼干方法，得到保健面条或者饼干，这种面条或饼干，其营养价值比实施例一更高，保健效果比实施例更好。
总之，根据不同群体，调节各种组分，可以制成不同营养价值和保健效果的保健面条或饼干，以适应市场，特别是上班族食用后，其效果非常理想。
权利要求
1.一种保健面条或饼干，其特征在于它是包括由重量比为大青叶51份、桑叶1(Γ20份、番茄浆25 30份的以及面粉6(Γ70份，将大青叶和桑叶打浆、粉碎后，与上述其它组分混合均匀，通过制面或制饼干的常规方法即可得到面条或饼干。
2.根据权利要求
I所述的保健面条或饼干，其特征在于它还含有蛹虫粉O.5^1份。
专利摘要
本发明公开了一种保健面条或饼干，其特征在于它是包括由重量比为大青叶5~8份、桑叶10~20份、番茄浆25~30份的以及面粉60~70份，将大青叶和桑叶打浆、粉碎后，与上述其它组分混合均匀，通过制面或制饼干的常规方法即可得到面条或饼干。本发明的这种面条或饼干，其营养价值高，口感好，食用后，有抗菌、抗癌、抗炎以及解热等作用，具有良好的保健效果。
文档编号A23L1/29GKCN102783604SQ201210311750
公开日2012年11月21日 申请日期2012年8月29日
发明者李光博, 李达明 申请人:李达明导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan