一种高利用率的南美白对虾生物饲料的配方及加工方法与流程

文档序号:12021648阅读:362来源:国知局

本发明涉及到水产养殖技术领域,特别是一种高利用率的南美白对虾生物饲料的配方及加工方法。



背景技术:

改革开放以来,国民经济快速增长,“科技创新,自主创新”已成为当今发展的主流,在20世纪80年代,对虾养殖业的发展带动了我国的水产养殖业的发展,促进了沿海地区的经济发展,但随着养殖集约化程度的提高,对养殖饲料的要求也越来越高,南美白对虾(litopenaeusvannamei)属于对虾科,学名凡纳滨对虾,是世界养殖虾类产量最高的三大种类之一。南美白对虾个体大,壳薄体肥,出肉率高达65%以上,肉质鲜嫩,味道鲜美,蛋白质含量丰富,深受国内外市场欢迎,具有很高的经济价值;生长速度快,60天基本即可达到上市的规格;适盐范围广(0~45%),可以采用纯淡水、半咸水和海水等多种养殖方式,从自然海域到淡水池塘均可生长,没有地域局限,还具有耐高温,抗病力强的优点,是海虾淡养的优质品种,是很有潜力的养殖虾类。基于上述特点,所以南美白对虾的人工养殖相当广泛,南美白对虾除了需要良好的生长环境、科学管理,还需要营养均衡的饲料,饲料的营养成分不仅能影响对虾的正常生长,而且会影响对虾的免疫抗病能力,给对虾投喂饲料的目的是:为饲养虾类保持良好的健康状况、最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求,并尽可能减少给环境带来的废物,为最佳的利润支付合理的成本。饲料良好的营养质量和物理性质是养虾技术达到生产和经济目标的关键。目前的南美白对虾的饲料比较单一,不能完全满足对虾的生长需求,且配置方法复杂,成本高且利用率低。在我国同行业中的科研人员不断地去探索、研究,虽然取得一定的进展,但在实际应用中仍然存在着尚未克服的技术问题。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服以上不足,提供一种高利用率的南美白对虾生物饲料的配方及加工方法,该饲料适口性好且易消化吸收,能够促进对虾生长快,增强对虾消化能力,并能有效提高其免疫力及抗病能力,同时饲料成本低,饲料利用率高,能有效的提高养殖经济效益。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种高利用率的南美白对虾生物饲料的配方及加工方法,所述高利用率的南美白对虾生物饲料按称重百分比由以下组分组成:鱼粉 10-30%,豆粕12.0-20.0%,花生粕12.0-20.0%,菜籽粕5.0-15.0%,鱼溶浆2.0-5.0%,乌贼膏3.0-5.0%,虾壳粉3.0-5.0%,高筋面粉10.0-15.0%,磷脂油1.0-2.0%,磷酸二氢钙2.0-3.0%,膨润土1.5-3.0%,复合维生素0.2-0.3%,复合矿物质1.0-2.0%,氯化胆碱0.2%,维生素c0.02-0.05%,晶体赖氨酸0.1-0.3%,啤酒酵母1.0-2.0%,脱壳素0.05-0.1%,防霉剂0.05%,微生物添加剂1.0%,以上各组分之和为100%。

所述的高利用率的南美白对虾生物饲料的制备方法包括以下步骤:

a、粉碎、预混:称取上述配方量固体原料,混合后一起送入超细粉碎机中进行粉碎,制得粉末状混合料,其中所述粉末状混合料的粒度为150-200μm;

b、混合、搅拌:在上步制得的所述粉末状混合料中加入配方量的鱼油及适量的水,充分搅拌混合均匀,制得饲料团;

c、发酵:将所述的微生物添加剂均匀地喷洒在上步制得的饲料团上面,然后将饲料团装入发酵罐中,进行常温密封发酵,所述发酵罐中心温度升至45℃时,发酵完成;

d、制粒:将上步制得的所述饲料团放入造粒机中造粒,制得的饲料颗粒的直径为0.15-0.35mm;

e、烘干、冷却:取出上步制得的饲料,使用天然气燃料烘干机对上步制得的饲料颗粒进行烘干,烘干后冷却至常温后包装保存,其中烘干温度为120-150℃,烘干时间为4-6分钟。

其中的微生物添加剂,按称重百分比由以下组分组成:包括枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、啤酒酵母、酵母细胞壁多糖、光合细菌、乳酸菌、硝化细菌、粪肠球菌和双歧杆菌,用量配比为枯草芽孢杆菌∶巨大芽孢杆菌∶短小芽孢杆菌∶啤酒酵母∶酵母细胞壁多糖∶光合细菌∶乳酸菌∶硝化细菌∶粪肠球菌∶双歧杆菌等于30~35∶20~25∶5~10∶30~50∶10~15∶15~20∶0.5~2∶8~10∶1~5∶10~15。

复合矿物质为可在市场购买到的鱼用微量元素预混料,含有锌、铁、铜、锰等微量元素的化合物或氨基酸螯合物的混合物;复合维生素为可在市场购买到的鱼用维生素预混料,含有维生素c和维生素e。

本发明所采用的技术原理是:本发明采用配比合理、营养均衡的多种饲料原料经过粉碎、预混、造粒、发酵、烘干、冷却等步骤加工而成,该饲料营养均衡、适口性好且易消化吸收,加入了微生物添加剂、复合矿物质和鱼用维生素预混料,提高了南美白对虾的健康水平、抗 病能力和消化能力,相应的也增加了饲料的利用率。

本发明的有益效果是:本发明采用配比合理、营养均衡的多种饲料原料经过粉碎、预混、造粒、发酵、烘干、冷却等步骤加工而成;该饲料营养均衡、适口性好且易消化吸收,采用了微生物添加剂,通过改善南美白对虾肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,以提高动物健康水平、提高抗病能力和消化能力,不但增加了机体抵抗能力,还增加了消化能力和饲料的利用率,能够促进虾生长,同时饲料系数低,能有效提高养殖经济效益;矿物元素对水产动物的免疫机能具有十分重要的作用,它通过作用于水产动物的免疫器官和与免疫相关的酶等因子来影响其免疫功能和健康状况,当饲料和水体中的矿物元素缺乏或过量时,都会损害水产动物的免疫功能,增加其对疾病的易感性,因此,在水产动物中适量运用复合矿物质能起到促进生长、提高免疫力和抗病能力的作用;维生素c是鱼和虾类所必须的营养成分之一,与激素合成、矿物质吸收、新陈代谢有密切关系,并且能够增强机体免疫力、预防坏血病、保护微血管、促进伤口愈合,维生素e是水产动物重要的营养物质,其主要作用是消除体内的自由基,保护脂溶性细胞膜以及不饱和脂肪酸不被氧化,通过促进和调理免疫细胞的功能来提高动物体的免疫力,维生素c和维生素e作为重要的抗氧化剂,前者能清除正常细胞活动和各种应激下所产生的自由基,后者在保护高度不饱和脂肪酸免受自由基介导的过氧化中起重要作用,因此,加入了含有适量的维生素c和维生素e的鱼用维生素预混料能提高水生动物的免疫力、抗氧化和抗应激能力。

具体实施方式

实施例一

一种高利用率的南美白对虾生物饲料,按称重百分比由以下组分组成:鱼粉26.0%,豆粕18.0%,花生粕18.0%,菜籽粕10.0%,鱼溶浆3.0%,乌贼膏3.0%,虾壳粉3.0%,高筋面粉10.0%,磷脂油1.0%,磷酸二氢钙2.0%,膨润土2.0%,复合维生素0.25%,复合矿物质1.0%,氯化胆碱0.2%,维生素c0.03%,晶体赖氨酸0.2%,啤酒酵母1.2%,脱壳素0.07%,防霉剂0.05%,微生物添加剂1.0%。

一种高利用率的南美白对虾生物饲料的制备方法包括以下步骤:

a、粉碎、预混:称取上述配方量固体原料,混合后一起送入超细粉碎机中进行粉碎,制得粉末状混合料,其中所述粉末状混合料的粒度为150-200μm;

b、混合、搅拌:在上步制得的所述粉末状混合料中加入配方量的鱼油及适量的水,充分搅拌混合均匀,制得饲料团;

c、发酵:将所述的微生物添加剂均匀地喷洒在上步制得的饲料团上面,然后将饲料团装入发酵罐中,进行常温密封发酵,所述发酵罐中心温度升至45℃时,发酵完成;

d、制粒:将上步制得的所述饲料团放入造粒机中造粒,制得的饲料颗粒的直径为0.15-0.35mm;

e、烘干、冷却:取出上步制得的饲料,使用天然气燃料烘干机对上步制得的饲料颗粒进行烘干,烘干后冷却至常温后包装保存,其中烘干温度为120-150℃,烘干时间为4-6分钟。

其中的微生物添加剂,按称重百分比由以下组分组成:包括枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、啤酒酵母、酵母细胞壁多糖、光合细菌、乳酸菌、硝化细菌、粪链球菌和双歧杆菌,用量配比为枯草芽孢杆菌∶巨大芽孢杆菌∶短小芽孢杆菌∶啤酒酵母∶酵母细胞壁多糖∶光合细菌∶乳酸菌∶硝化细菌∶粪链球菌∶双歧杆菌等于30~35∶20~25∶5~10∶30~50∶10~15∶15~20∶0.5~2∶8~10∶1~5∶10~15。

复合矿物质为可在市场购买的鱼用微量元素预混料,含有锌、铁、铜、锰等微量元素的化合物或氨基酸螯合物的混合物。复合维生素为可在市场购买到的鱼用维生素预混料,含有维生素c和维生素e。

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