一种保健型燕麦米糊的利记博彩app
【专利摘要】一种保健型燕麦米糊的利记博彩app属于食品加工【技术领域】，具体涉及一种保健型燕麦米糊的利记博彩app。分别称取发芽糙米和燕麦米，分别粉碎，过20目筛子后混合在一起，加入清水，搅拌均匀，在60～65℃条件下水解4～5小时，经过滤、稀释后制成滤液。称取燕麦米，利用膨化机将燕麦米膨化，得到膨化燕麦米，将膨化燕麦米与滤液混合，用胶体磨磨成米糊，然后灌装、灭菌即得成品。本发明的保健型燕麦米糊，不仅解决了燕麦口感较差和质地坚硬在家庭厨房中不易加工的缺点，而且由于部分燕麦米中的大分子物质被发芽糙米中的各种酶类水解成肽类、氨基酸等小分子物质，所以比燕麦更易消化吸收。
【专利说明】一种保健型燕麦米糊的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明属于食品加工【技术领域】，具体涉及一种保健型燕麦米糊的利记博彩app。
【背景技术】
[0002]燕麦在我国种植区域广泛、种植历史悠久，主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区，其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。燕麦的主要功能是降低血压、降低胆固醇、美容养颜、润发、预防贫血、促进伤口愈合、预防糖尿病、防治大肠癌、防治心脏疾病等。以燕麦米和发芽糙米为主要原料，利用生物工程技术，将燕麦制成具有保健功效的燕麦米糊，不仅可以提高燕麦的附加值，还可以克服燕麦口感较差和质地坚硬在家庭厨房中不易加工的缺点，为消费者提供一种新型的保健食品。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是针对燕麦口感较差和质地坚硬在家庭厨房中不易加工的缺点，提供一种保健型燕麦米糊的利记博彩app。
[0004]本发明的目的是这样实现的:
按照质量比6:4的比例分别称取发芽糙米和燕麦米，分别粉碎，过20目筛子后混合在一起，加入发芽糙米粉和燕麦米粉总质量5倍的清水，搅拌均匀，在60?65°C条件下水解4?5小时，经过滤、稀释后制成浓度为8°BX的滤液。
[0005]称取燕麦米，利用膨化机将燕麦米膨化，得到膨化燕麦米，按照膨化燕麦米与滤液质量比1:10?15的比例进行混合，用胶体磨磨成米糊，然后灌装、灭菌即得成品。
[0006]本发明的保健型燕麦米糊，不仅解决了燕麦口感较差和质地坚硬在家庭厨房中不易加工的缺点，而且由于部分燕麦米中的大分子物质被发芽糙米中的各种酶类水解成肽类、氨基酸等小分子物质，所以比燕麦更易消化吸收。
具体实施方案
[0007]分别称取发芽糙米600克和燕麦米400克，分别粉碎，过20目筛子后混合在一起，加入5000克的清水，搅拌均匀，在60°C条件下水解5小时，经过滤、稀释后制成浓度为8°BX的滤液。
[0008]称取燕麦米，利用膨化机将燕麦米膨化，得到膨化燕麦米，按照膨化燕麦米与滤液质量比1:15的比例进行混合，用胶体磨磨成米糊，然后灌装、灭菌即得成品。
【权利要求】
1.一种保健型燕麦米糊的利记博彩app，其特征是:称取燕麦米，利用膨化机将燕麦米膨化，得到膨化燕麦米，按照膨化燕麦米与8°BX滤液质量比1:10?15的比例进行混合，用胶体磨磨成米糊，然后灌装、灭菌即得成品。
2.根据权利要求1所述的一种保健型燕麦米糊的利记博彩app，其特征是:所述的8°BX滤液的制备方法为:按照质量比6:4的比例分别称取发芽糙米和燕麦米，分别粉碎，过20目筛子后混合在一起，加入发芽糙米粉和燕麦米粉总质量5倍的清水，搅拌均匀，在60?65°C条件下水解4?5小时，经过滤、稀释后即得浓度为8°BX的滤液。
【文档编号】A23L1/10GK103798611SQ201410050792
【公开日】2014年5月21日 申请日期:2014年2月14日 优先权日:2014年2月14日
【发明者】吕庆茂 申请人:哈尔滨伟平科技开发有限公司