一种银耳莲子草莓酱的利记博彩app
【专利摘要】本发明公开了一种银耳莲子草莓酱，由以下重量份原料组成：草莓360-370、番茄100-120、蓝莓80-90、银耳25-30、莲子15-20、牛奶70-80、黄油75-100、山药35-40、荸荠35-40、桑葚酒10-13、珍珠5-7、珍珠草4-6、何首乌5-7、蒲公英4-6、沙棘5-7、甜茶3-5、柚子皮3-5、食品添加剂7-9、白糖80-90、食盐30-40、水适量；本发明制备工艺简单环保，添加银耳、莲子，具有一定的降火清新的作用，以及珍珠、珍珠草、何首乌、蒲公英等的提取物，具有一定的养生保健功效，适合大多数人食用。
【专利说明】一种银耳莲子草莓酱
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及果酱及其制备方法【技术领域】，尤其涉及一种银耳莲子草莓酱。
【背景技术】
[0002]食品、饮料是人们消耗最快的消费品，食品、饮料关系到人们的身体健康，现在市场上的副食品越来越多，但是大多数的副食品只是能解决人们基本需求，人们的生活水平在不断的提高，对副食品的营养要求也越来越高。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种银耳莲子草莓酱的制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种银耳莲子草莓酱，由以下重量份原料组成:草莓360-370、番茄100-120、蓝莓80-90、银耳25-30、莲子15-20、牛奶70-80、黄油75-100、山药35-40、荸荠35-40、桑葚酒10-13、珍珠5-7、珍珠草4-6、何首乌5-7、蒲公英4-6、沙棘5-7、甜茶3-5、柚子皮3-5、食品添加剂7-9、白糖80-90、食盐30-40、水适量:
食品添加剂，由以下重量份原料组成:黑麦5-7、桂花5-7、桃花2-4、刺梨粉4-6、芡实粉
4-6、扁豆粉5-7、葡萄汁50-60、水适量:
食品添加剂的制备方法如下:将黑麦、桂花、桃花用5-8倍量的水提取，将提取液与芡实粉、扁豆粉、葡萄汁合并，混匀即可。
[0005]一种银耳莲子草莓酱的制备方法，包括以下步骤:
(1)将草莓、番茄、蓝莓洗净，放入榨汁机中榨成汁，将汁液浓缩成果酱备用；
(2)将银耳、莲子洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟后，将银耳、莲子取出，晒干，碾成粉备用；
(3 )将山药、荸荠洗净，去皮后，做成小粒，放入锅中，加入牛奶，加热焖熟后，将山药、荸荠取出备用；
(4)将珍珠、珍珠草、何首乌、蒲公英、沙棘、甜茶、柚子皮用5-9倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；
(5)将黄油放入锅中，加热融化后，加入果酱、步骤2中的粉、山药、荸荠、中药粉、桑葚酒、食品添加剂、白糖、食盐，边加热边翻炒，混匀后，停止加热，冷却后灌装即可。
[0006]本发明的优点是:本发明的一种银耳莲子草莓酱，制备工艺简单环保，添加银耳、莲子，具有一定的降火清新的作用，以及珍珠、珍珠草、何首乌、蒲公英等的提取物，具有一定的养生保健功效，适合大多数人食用。
【具体实施方式】
[0007]一种银耳莲子草莓酱，由以下重量份(Kg)原料组成:草莓360、番爺100、蓝莓80、银耳25、莲子15、牛奶70、黄油75、山药35、荸荠35、桑葚酒10、珍珠5、珍珠草4、何首乌5、蒲公英4、沙棘7、甜茶3、柚子皮3、食品添加剂7、白糖80、食盐30、水适量: 食品添加剂，由以下重量份(Kg)原料组成:黑麦5、桂花5、桃花2、刺梨粉4、芡实粉4、扁豆粉5、葡萄汁50、水适量:
食品添加剂的制备方法如下:将黑麦、桂花、桃花用5倍量的水提取，将提取液与芡实粉、扁豆粉、葡萄汁合并，混匀即可。
[0008]一种银耳莲子草莓酱的制备方法，包括以下步骤:
(1)将草莓、番茄、蓝莓洗净，放入榨汁机中榨成汁，将汁液浓缩成果酱备用；
(2)将银耳、莲子洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟后，将银耳、莲子取出，晒干，碾成粉备用；
(3 )将山药、荸荠洗净，去皮后，做成小粒，放入锅中，加入牛奶，加热焖熟后，将山药、荸荠取出备用；
(4)将珍珠、珍珠草、何首乌、蒲公英、沙棘、甜茶、柚子皮用5倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；
(5)将黄油放入锅中，加热融化后，加入果酱、步骤2中的粉、山药、荸荠、中药粉、桑葚酒、食品添加剂、白糖、食盐，边加热边翻炒，混匀后，停止加热，冷却后灌装即可。
【权利要求】
1.一种银耳莲子草莓酱，其特征在于，由以下重量份原料组成:草莓360-370、番爺100-120、蓝莓 80-90、银耳 25-30、莲子 15-20、牛奶 70-80、黄油 75-100、山药 35-40、荸荠35-40、桑葚酒10-13、珍珠5-7、珍珠草4-6、何首乌5-7、蒲公英4-6、沙棘5-7、甜茶3-5、柚子皮3-5、食品添加剂7-9、白糖80-90、食盐30-40、水适量: 所述食品添加剂，由以下重量份原料组成:黑麦5-7、桂花5-7、桃花2-4、刺梨粉4-6、芡实粉4-6、扁豆粉5-7、葡萄汁50-60、水适量: 所述食品添加剂的制备方法如下:将黑麦、桂花、桃花用5-8倍量的水提取，将提取液与芡实粉、扁豆粉、葡萄汁合并，混匀即可。
2.如权利要求1所述的一种银耳莲子草莓酱的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将草莓、番茄、蓝莓洗净，放入榨汁机中榨成汁，将汁液浓缩成果酱备用； (2)将银耳、莲子洗净，放入锅中，加入适量的水，煮熟后，将银耳、莲子取出，晒干，碾成粉备用； (3 )将山药、荸荠洗净，去皮后，做成小粒，放入锅中，加入牛奶，加热焖熟后，将山药、荸荠取出备用； (4)将珍珠、珍珠草、何首乌、蒲公英、沙棘、甜茶、柚子皮用5-9倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用； (5)将黄油放入锅中，加热融化后，加入果酱、步骤2中的粉、山药、荸荠、中药粉、桑葚酒、食品添加剂、白糖、食盐，边加热边翻炒，混匀后，停止加热，冷却后灌装即可。
【文档编号】A23L1/36GK103719649SQ201310702018
【公开日】2014年4月16日 申请日期:2013年12月19日 优先权日:2013年12月19日
【发明者】陈金莲 申请人:芜湖中路实业有限责任公司