一种番石榴茶的制备方法
【专利摘要】本发明公开一种番石榴茶的制备方法，是将番石榴叶和番石榴根干燥后与茶叶混合后制得。所述干燥后的番石榴叶、干燥后的番石榴根和茶叶的重量比为5～10:0.05～0.5:1。本发明以番石榴叶和番石榴根为主要原料，开辟了一条利用番石榴叶和番石榴根的新途径，开发出了新的茶品种；该方法简单易控，原料来源广泛，制得后的番石榴茶具有番石榴独特的清香味，冲热水泡服即可，饮用方便。
【专利说明】ー种番石榴茶的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料生产【技术领域】，具体是ー种番石榴茶的制备方法。
【背景技术】
[0002]番石槽(Psidium guajava)为热带、亚热带水果,原产美洲,现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可ロ。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素，是非常好的保健食品。番石榴的根部可治糖尿病，还有抑制性欲效果。番石榴叶萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪细胞上胰岛素受体之磷酸化及葡萄糖转运蛋白之转位，具类似胰岛素之功能，有助于糖尿病之控制。目前，番石榴的利用和食用多是采用其果实，而对番石榴叶和和番石榴根的研究利用较少
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供ー种番石榴茶的制备方法，以制得ロ感独特、富有番石榴清香味的茶品种。
[0004]本发明将采用以下技术方案:
[0005]ー种番石榴茶的制备方法，是将番石榴叶和番石榴根干燥后与茶叶混合后制得产品。
[0006]进ー步，所述番石榴叶和番石榴根干燥至含水率< 7%。
[0007]进一步，所述干燥后的番石槽叶、干燥后的番石槽根和茶叶的重量比为5?10:0.05 ?0.5:1。
[0008]进ー步，所述茶叶为绿茶或红茶。
[0009]进一歩，混合后的物料粉碎至10?40目。
[0010]更进一歩，粉碎后的物料制成袋泡茶的形式。
[0011]本发明的有益效果为:
[0012]本发明以番石榴叶和番石榴根为主要原料，开辟了一条利用番石榴叶和番石榴根的新途径，开发出了新的茶品种；该方法简单易控，原料来源广泛，制得后的番石榴茶具有番石榴独特的清香味，冲热水泡服即可，饮用方便。
【具体实施方式】
[0013]下面以具体实施例作进ー步描述，但本发明不局限于这些实施例。
[0014]实施例1
[0015]ー种番石榴茶的制备方法，是将番石榴叶和番石榴根干燥至5%后，与緑茶或红茶混合粉碎至30目，最后制成袋泡茶的形式以供饮用。
[0016]其中，所述干燥后的番石槽叶、干燥后的番石槽根和茶叶的重量比为8:0.01:1。
[0017]实施例2[0018]ー种番石榴茶的制备方法，是将番石榴叶和番石榴根干燥至3%后，与緑茶或红茶混合粉碎至30目，最后制成袋泡茶的形式以供饮用。
[0019]其中，所述干燥后的番石槽叶、干燥后的番石槽根和茶叶的重量比为10:0.05:1。
[0020]实施例3
[0021]ー种番石榴茶的制备方法，是将番石榴叶和番石榴根干燥至5%后，与緑茶或红茶混合粉碎至40目，最后制成袋泡茶的形式以供饮用。
[0022]其中，所述干燥后的番石槽叶、干燥后的番石槽根和茶叶的重量比为5:0.2:1。
[0023]实施例4
[0024]ー种番石榴茶的制备方法，是将番石榴叶和番石榴根干燥至7%后，与緑茶或红茶混合粉碎至10目，最后制成袋泡茶的形式以供饮用。
[0025]其中，所述干燥后的番石槽叶、干燥后的番石槽根和茶叶的重量比为8:0.5:1。
【权利要求】
1.ー种番石榴茶的制备方法，其特征在于:将番石榴叶和番石榴根干燥后与荼叶混ムロ O
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于:所述番石榴叶和番石榴根干燥至含水率< 7%。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于:所述干燥后的番石榴叶、干燥后的番石槽根和茶叶的重量比为5?10:0.05?0.5:1。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于:混合后的物料粉碎至10?40目。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于:粉碎后的物料制成袋泡茶的形式。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于:所述茶叶为绿茶或红茶。
【文档编号】A23F3/14GK103549062SQ201310528475
【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年10月31日 优先权日:2013年10月31日
【发明者】唐劲东 申请人:唐劲东