一种鱼肉香肠的利记博彩app
【专利摘要】本发明公开了一种鱼肉香肠的利记博彩app，是由下述重量份的原料制成：鱼肉40-60、玉米粉10-20、山芋粉10-20、鱼头3-5、鱼尾2-5、鱼骨刺2-5、鱼鳞3-5、蚕茧2-4、葛根2-5、丰花草2-4、丹参1-3、黄精2-4、虫草花1-2、西洋参花1-3、菊花2-3。本发明提供了一种鱼肉香肠的利记博彩app，工艺简单、适合批量生产，本发明产品所用原料来源广、安全健康，采用无骨刺鱼肉，安全方便、营养价值高，特别适合儿童、孕妇和老人的营养需求。
【专利说明】 一种鱼肉香肠的利记博彩app
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种鱼肉香肠的利记博彩app，属于食品加工【技术领域】。
【背景技术】
[0002]香肠是我国南方餐桌上的常见食品，由于其香气浓郁，味道鲜美而深受人们的喜爱。但是，随着人们生活水平的不断提高，对香肠的质量及口味的要求也越来越高，传统的香肠加工方法中，大多还有一定的食品添加剂成分，过多的食品添加剂对人体健康不益，而单一的口味则难以满足人们的需要。
【发明内容】
[0003]本发明提供了一种鱼肉香肠的利记博彩app。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种鱼肉香肠的利记博彩app，其特征在于包括以下步骤:
(1)称取以下质量份的原料:鱼肉40-60、玉米粉10-20、山芋粉10-20、鱼头3_5、鱼尾
2-5、鱼骨刺2-5、鱼鳞3-5、蚕茧2-4、葛根2_5、丰花草2_4、丹参1_3、黄精2_4、虫草花1_2、西洋参花1-3、菊花2-3 ；
(2)将蚕茧、葛根、丰花草、丹参、黄精、虫草花、西洋参、菊花用纱布包裹，与清洗过的鱼头、鱼尾、鱼骨刺、鱼鳞一起，放入锅中，加适量水熬煮，熬制汤料成乳白色后，将锅内残骸捞出，然后将玉米粉、山芋粉放入汤料中，充分搅拌；
(3)将鱼肉去刺后，采用人工剁制成精细的鱼肉糜，加入上述原料中，再次搅拌，加热至熟透后，进行灌肠，再经过灭菌、封口，即得。
[0005]本发明的优点是:
本发明提供了一种鱼肉香肠的利记博彩app，工艺简单、适合批量生产，本发明产品所用原料来源广、安全健康，采用无骨刺鱼肉，安全方便、营养价值高，特别适合儿童、孕妇和老人的营养需求。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种鱼肉香肠的利记博彩app，其特征在于包括以下步骤:
(1)称取以下质量份的原料:鱼肉50、玉米粉20、山芋粉20、鱼头5、鱼尾5、鱼骨刺5、
鱼鳞5、蚕茧2、葛根3、丰花草3、丹参2、黄精3、虫草花2、西洋参花2、菊花2 ；
(2)将蚕茧、葛根、丰花草、丹参、黄精、虫草花、西洋参、菊花用纱布包裹，与清洗过的鱼头、鱼尾、鱼骨刺、鱼鳞一起，放入锅中，加适量水熬煮，熬制汤料成乳白色后，将锅内残骸捞出，然后将玉米粉、山芋粉放入汤料中，充分搅拌；
(3)将鱼肉去刺后，采用人工剁制成精细的鱼肉糜，加入上述原料中，再次搅拌，加热至熟透后，进行灌肠，再经过灭菌、封口，即得。[0007] 本发明提供了一种鱼肉香肠的利记博彩app，工艺简单、适合批量生产，本发明产品所用原料来源广、安全健康，采用无骨刺鱼肉，安全方便、营养价值高，特别适合儿童、孕妇和老人的营养需求。
【权利要求】
1.一种鱼肉香肠的利记博彩app，其特征在于包括以下步骤: (1)称取以下质量份的原料:鱼肉40-60、玉米粉10-20、山芋粉10-20、鱼头3_5、鱼尾2-5、鱼骨刺2-5、鱼鳞3-5、蚕茧2-4、葛根2_5、丰花草2_4、丹参1_3、黄精2_4、虫草花1_2、西洋参花1-3、菊花2-3 ； (2)将蚕茧、葛根、丰花草、丹参、黄精、虫草花、西洋参、菊花用纱布包裹，与清洗过的鱼头、鱼尾、鱼骨刺、鱼鳞一起，放入锅中，加适量水熬煮，熬制汤料成乳白色后，将锅内残骸捞出，然后将玉米粉、山芋粉放入汤料中，充分搅拌； (3)将鱼肉去刺后，采用人工剁制成精细的鱼肉糜，加入上述原料中，再次搅拌，加热至熟透后，进行灌肠，再经过灭菌、封口，即得。
【文档编号】A23L1/30GK103584176SQ201310436999
【公开日】2014年2月19日 申请日期:2013年9月24日 优先权日:2013年9月24日
【发明者】张斌 申请人:张斌