专利名称：牛蒡花茶的制备及饮用方法
技术领域：
本发明涉及一种饮用保健茶，尤其是一种抗衰老、增强身体免疫力、排毒养颜的牛蒡花茶的制备及饮用方法。
背景技术：
现代人生活节奏加快，工业废料的不当排放、食品水质的污染、农药化肥的使用都严重的威胁着我们的健康，再加上工作压力的剧增，加班、熬夜已经成为家常便饭，无规律的生活更是给人们的身体造成不可逆转的损害。高血压、心脏病、糖尿病早已不再罕见，一次又一次的给我们敲响了沉重的警钟，此外，研究发现，在当今工业化国家，癌症是仅次于心血管疾病的人类第二大“杀手”，现代生活方式和工业污染是造成各类疾病和癌症患者急剧增加的主因。所幸的是，越来越多的人已经意识到日常保健养生的重要性，食疗法逐步走进大众的视野，但是市场上食疗养生产品少之又少，使其使用范围局限于家庭，操作繁杂麻烦，不便推广。因此，有必要研制一种调理身体的产品，并使之工业化、市场化，方便食用，使更多人受益。
发明内容
为了延缓衰老、增强身体免疫力、排毒养颜，本发明提供一种牛蒡花茶的制备及饮用方法，该牛蒡花茶清热解毒祛湿、平衡血压、调节血脂、抗衰老、增强身体免疫力、排毒养颜，即可用于日常保健，达到预防心脑血管疾病、中风以及癌症的目的，又可用于心脑血管疾病患者的辅助治疗，按疗程服用，效果显著，是食疗养生之佳品。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种牛蒡花茶，由牛蒡根、花茶两种原料制成；该牛蒡花茶以100克为配制单位，其组分和对应的质量配比为牛蒡根80-90克，花茶10-20克。优选的牛蒡花茶，其组分和对应的质量配比为牛蒡根85克，花茶15克。该牛蒡花茶的制备方法包括原料筛选、清洗与切分、干燥烘焙、分拣、破碎、成品包装和装箱七个步骤，具体按如下步骤制备
(O原料筛选应选择无斑点、无霉变、无污染的新鲜牛蒡根，外形条索紧结匀整、色泽黄绿尚润的花茶；
(2)清洗与切分牛蒡根先用辊刷清洗机清洗干净，再用全不锈钢切片机切成1.5-2. 5毫米的薄片，然后用浙水机浙水后备用；
(3)干燥烘焙将牛蒡根、花茶在75-80°C下烘干，并在220-270°C下用远红外线焙制；
(4)分拣牛蒡、花茶在进行精细加工前要经过食品金属探测器进行金属探测，挑出金属残留物；
(5)破碎把分拣好的牛蒡、花茶用粉碎机粉碎，其粒径在10-40目；
(6)成品包装用食品级包装材料，使用专用包装设备定量包装，每袋5±0.5克；
(7)装箱成品包传送到包装车间，按数量装袋或装盒。
所述的流态化干燥设备采用常州尔邦干燥设备有限公司的产品，型号为QG250 ;所述的食品金属探测器采用东莞诺鼎电子科技有限公司生产的产品，型号为21EHER0-500Q ;所述的粉碎机采用张家港市荣华机械制造有限公司的产品，型号为WFC30。牛蒡花茶饮用方法将一袋牛蒡花茶放入茶壶，用90-95度滚烫开水冲泡；第一泡浸泡40秒,第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,冲7-8泡后，即可饮用。牛蒡花茶用量防病保健每天I袋，长期服用；调理康复，每天2-3袋，180天一个疗程。本发明的有益效果是本发明中牛蒡具有降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生和扩散的功效；花茶具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功效。该牛蒡花茶清热解毒祛湿、平衡血压、调节血脂、抗衰老、增强身体免疫力、排毒养颜，即可用于日常保健，达到预防心脑血管疾病、中风以及癌症的目的，又可用于心脑血管疾病患者的辅助治疗，按疗程服用，效果显著，是食疗养生之佳品。
具体实施例方式下面用本发明的实施例进一步说明本发明的实质，但本发明的内容并不局限于此
实施例1
一种牛蒡花茶，是由以下原料按质量配比制成的牛蒡根84克，花茶16克。其制备方法如下
(O原料筛选应选择无斑点、无霉变、无污染的新鲜牛蒡根，外形条索紧结匀整、色泽黄绿尚润的花茶；
(2)清洗与切分牛蒡根先用辊刷清洗机清洗干净，再用全不锈钢切片机切成1.9毫米的薄片，然后用浙水机浙水后备用；
(3)干燥烘焙将牛蒡根、花茶在77°C下烘干，并在240°C下用远红外线焙制；
(4)分拣牛蒡、花茶在进行精细加工前要经过食品金属探测器进行金属探测，挑出金属残留物；
(5)破碎把分拣好的牛蒡、花茶用粉碎机粉碎，其粒径在20目；
(6)成品包装用食品级包装材料，使用专用包装设备定量包装，每袋5克；
(7)装箱成品包传送到包装车间，按数量装袋或装盒。其饮用方法将一袋牛蒡花茶放入茶壶，用92度滚烫开水冲泡；第一泡浸泡40秒，第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,冲8泡后，即可饮用。实施例2
一种牛蒡花茶，是由以下原料按质量配比制成的牛蒡根86克，花茶14克。其制备方法如下
(O原料筛选应选择无斑点、无霉变、无污染的新鲜牛蒡根，外形条索紧结匀整、色泽黄绿尚润的花茶；
(2)清洗与切分牛蒡根先用辊刷清洗机清洗干净，再用全不锈钢切片机切成2.1毫米的薄片，然后用浙水机浙水后备用；
(3)干燥烘焙将牛蒡根、花茶在78°C下烘干，并在250°C下用远红外线焙制； (4)分拣牛蒡、花茶在进行精细加工前要经过食品金属探测器进行金属探测，挑出金属残留物；
(5)破碎把分拣好的牛蒡、花茶用粉碎机粉碎，其粒径在30目；
(6)成品包装用食品级包装材料，使用专用包装设备定量包装，每袋5.5克；
(7)装箱成品包传送到包装车间，按数量装袋或装盒。其饮用方法将一袋牛蒡花茶放入茶壶，用93度滚烫开水冲泡；第一泡浸泡40秒，第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,冲7泡后，即可饮用。
权利要求
1.牛蒡花茶的制备及饮用方法，其配料由牛蒡根、花茶两种原料制成，其特征是该牛蒡花茶以100克为配制单位，其组分和对应的质量配比为牛蒡根80-90克，花茶10-20克。
2.根据权利要求1所述的牛蒡花茶，其特征是其组分和对应的质量配比为牛蒡根85克，花茶15克。
3.根据权利要求1或2所述的牛蒡花茶的制备方法，其特征是其制备方法包括原料筛选、清洗与切分、干燥烘焙、分拣、破碎、成品包装和装箱七个步骤，具体按如下步骤制备 原料筛选应选择无斑点、无霉变、无污染的新鲜牛蒡根，外形条索紧结匀整、色泽黄绿尚润的花茶； 清洗与切分牛蒡根先用辊刷清洗机清洗干净，再用全不锈钢切片机切成1. 5-2. 5毫米的薄片，然后用浙水机浙水后备用； 干燥烘焙将牛蒡根、花茶在75-80°C下烘干，并在220-270°C下用远红外线焙制； 分拣牛蒡、花茶在进行精细加工前要经过食品金属探测器进行金属探测，挑出金属残留物； 破碎把分拣好的牛蒡、花茶用粉碎机粉碎，其粒径在10-40目； 成品包装用食品级包装材料，使用专用包装设备定量包装，每袋5±0. 5克； 装箱成品包传送到包装车间，按数量装袋或装盒。
4.根据权利要求1或2所述的牛蒡花茶，其特征是饮用时，将一袋牛蒡花茶放入茶壶,用90-95度滚烫开水冲泡；第一泡浸泡40秒,第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,冲7-8泡后，即可饮用。
全文摘要
本发明涉及一种牛蒡花茶的制备及饮用方法，由牛蒡根、花茶两种原料制成；该牛蒡花茶以100克为配制单位，其组分和对应的质量配比为牛蒡根80-90克，花茶10-20克；其制备方法包括原料筛选、清洗与切分、干燥烘焙、分拣、破碎、成品包装和装箱七个步骤，其饮用方法是将一袋牛蒡花茶放入茶壶，用90-95度滚烫开水冲泡，第一泡浸泡40秒，第二泡浸泡20秒，第三泡浸泡30秒，冲7-8泡后，即可饮用。这种牛蒡花茶清热解毒祛湿、平衡血压、调节血脂、抗衰老、增强身体免疫力、排毒养颜，即可用于日常保健，达到预防心脑血管疾病、中风以及癌症的目的，又可用于心脑血管疾病患者的辅助治疗，按疗程服用，效果显著，是食疗养生之佳品。
文档编号A23F3/34GK103005101SQ20121057379
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月26日 优先权日2012年12月26日
发明者刘鸿君 申请人:徐州立石和蔬菜制品有限公司