专利名称：一种胡桃栗子粥的制备方法
一种胡桃栗子粥的制备方法本发明涉及一种食品，特别是一种胡桃栗子粥的制备方法。本发明的目的是提供一种为中老年人因年老体衰，肝肾不足而引起的腰膝酸软无力，智力减退，精神不振，头晕耳鸣，健忘等症，用以调养的胡桃粟子粥的制备方法。本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于板栗50-200g 胡桃肉 20-100g 白芝麻 10_50g 红豆 50_200g花生米50-200g 莲子肉 10-50g 红枣 20_150g 粳米 100_2000g白糖50_200g 葡萄干 20_100g 枸杞子 10_50g首先将板栗去除硬壳，再将胡桃肉、白芝麻，红豆、花生米，莲子肉，红枣，粳米，葡萄干，枸杞子等，用清水冲洗干净，放锅内加水煮至熟烂后，加白糖搅拌均勻，待其充分溶化后，即可食用。常服本品能延迟衰老，调理老年腰膝酸痛无力，补肝肾，健脾胃，补脑乌发，制作方便，食用香甜可口，是中老年防老抗衰的良好保健食品。实施例板栗IOOg胡桃肉60g白芝麻30g红豆IOOg花生米IOOg莲子肉300g红枣IOOg梗米1500g白糖IOOg葡萄干60g枸杞子30g首先将板栗去除硬壳，再将胡桃肉、白芝麻、红豆、梗米、葡萄干、枸杞子用清水冲洗干净后，放锅内煮熟烂后加白糖搅拌均勻等其充分溶化后即可食用。
权利要求
1.本发明涉及一种胡桃栗子粥的制备方法。其特征在于板栗50-200g胡桃肉20-100g白芝麻10-50g红豆50_200g花生米50_200g莲子肉10-50g 红枣 20-150g 粳米 100-2000g 白糖 50_200g 葡萄干 20_100g 枸杞子 10_50g
2.根据权利要求1所述，首先将板栗去除硬壳，再将胡桃肉、白芝麻，红豆、花生米，莲子肉，红枣，粳米，葡萄干，枸杞子等，用清水冲洗干净，放锅内加水煮至熟烂后，加白糖拌勻。
全文摘要
本发明涉及一种胡桃栗子粥的制备方法。是将胡桃肉、白芝麻，红豆、花生米等用清水冲洗干净，放锅内煮至熟烂后，加白糖搅拌均匀，溶化后即可食用。本品能延迟衰老，制作简单，食用方便，是中老年防老抗衰的良好保健食品。
文档编号A23L1/29GK102578477SQ201110001228
公开日2012年7月18日 申请日期2011年1月6日 优先权日2011年1月6日
发明者陈庆国 申请人:陈庆国