专利名称：一种保健品辅料及其应用的利记博彩app
技术领域：
本发明涉及保健品生产技术领域，具体涉及一种可作为保健品辅料的成分及其应用。
背景技术：
L-精氨酸-α -酮戊二酸盐，英文名称为 L-Arginine-alpha-Ketoglutarate，英文 简称AAKG，不同于L-精氨酸和α -酮戊二酸的结晶混合物，普通混合物两者之间不存在盐 键。L-精氨酸-α -酮戊二酸盐为白色或淡黄色晶体，易溶于水、HCl和NaOH溶液，微溶于 乙醇，不溶于丙酮、乙醚等。
L-精氨酸-α -酮戊二酸盐是目前国际市场上销量日益增加的一种氨基酸盐类 保健品，作为功能性营养强化剂和护肝药物，主要用于体格增强补剂，促进肌肉的快速增长 和恢复，促进肝细胞对营养和能量的吸收，维护肝功能正常等作用。其主要生理机制在于 L-精氨酸-α-酮戊二酸盐能够在短期内促进一氧化氮的水平，促进和扩张肌肉运动，进而 促进肌肉的快速增长和恢复，增强力量和精力。
动物实验表明，补充AAKG可以增长骨骼肌中精氨酸和谷氨酰胺的水平，同时起到 刺激免疫系统功能的作用。一项针对儿童补充AAKG(15g/d)的研究还显示，AAKG能够提升 合成生长素的水平、促进包括胰岛素样生长因子(IGFl)、谷氨酰胺及谷氨酸盐等氨基酸代 谢作用，补充5个月后在增长速率提高显著。同样，AAKG能够促进术后病人的生长素和胰 岛素的分泌，其中间代谢产物谷氨酰胺和脯氨酸也可以促进创伤复愈。在一项针对AKG抗 分解代谢的研究中，具有高分解代谢和代谢增进的14名多发性创伤病人参与了实验，受试 组每天给予AAKG 20g，显示出在蛋白质转化、胰岛素、生长素以及谷氨酰胺、脯氨酸、精氨酸 等自由氨基酸的血液水平方面同样得到显著的最高。另外针对健康男性的研究表明，每天 给予IOg的AAKG剂量，其胰岛素水平升高20 30 %，而单独补充精氨酸或α -酮戊二酸的 研究组别中未观察到这种升高。体外细胞培养表明，AAKG能够显著诱导人成纤维细胞的增 长，这种细胞与肌纤维细胞相似，其作用有显著的量效关系，而相应的单一精氨酸或α-酮 戊二酸没有这种特性。
L-精氨酸-α -酮戊二酸盐在水溶液中，可解离形成精氨酸和α -酮戊二酸，因而 也可以作为α-酮戊二酸或者精氨酸的供体，在某种情况下，作为精氨酸或α-酮戊二酸的 替代品进行应用。精氨酸是人体内不可缺乏的条件性必需氨基酸和合成蛋白质、肌酸的重 要原料，是生物体尿素循环的重要中间代谢产物，也是一氧化氮的前导物。而α-酮戊二酸 对蛋白质的代谢有着很强的调控作用，并是推动三羧酸循环的重要物质和产能载体。(美国 专利 USP 7645742 ；USP 6905707 ；USP 7645742)
在现有文献中，未见L-精氨酸- α -酮戊二酸盐作为辅料应用于保健品中。 发明内容
本发明的目的是提供一种可应用于保健品生产的辅料，适合添加到调节新陈代谢、提高免疫力、促进循环、防治心脑血管疾病、抗氧化、清除自由基、抗衰老、改善更年期症 状、促进生长发育、维护生殖功能、保护肝功能、减肥等保健品中。
本发明的目的是这样实现的该辅料为L-精氨酸-α -酮戊二酸盐，其中L-精 氨酸与α-酮戊二酸可以摩尔比1 2 5 1的配比成盐(制备方法见中国专利 200710063477. 4，200710063478. 9,200710063479. 3，CN101591271A)。加入到保健品中的 L-精氨酸-α-酮戊二酸盐量与保健品主要成分的重量比为10 1 1 200。
本发明具有如下效果
1、将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐作为辅料加入到提高免疫力的保健品，如螺旋藻、 牛初乳中、维生素类保健品，可提高其增强体质的功效；
2、将L-精氨酸-α-酮戊二酸盐作为辅料加入到促进循环、防治心脑血管疾病的 保健品，如银杏提取物、大蒜提取物、蛋白粉中，可提高其软化血管、防栓的效果；
3、将L-精氨酸- α -酮戊二酸盐作为辅料加入到抗衰老的保健品，如葡萄籽提取 物中，能提高其抗氧化、清除自由基的功效；
4、将L-精氨酸-α-酮戊二酸盐加入到改善更年期症状的保健品，如月见草油或 含地黄、白芍、枸杞子、菟丝子、当归、麦冬、黄连、丹参、龙骨、牡蛎、川楝子、五味子、鸡内金 等滋养肝肾宁心安神类中药提取物保健品中，可改善烘热汗出，头晕耳鸣，烦躁，腰膝酸软， 失眠多梦等更年期综合症症状；
5、将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐加入到含胡萝卜素或含何首乌、木耳、茯苓、枸杞 子、桑椹子、桂圆肉、薏苡仁、莲子、大枣、巴戟天、枸杞子、核桃肉、山萸肉、金樱子等补阳类 及补气类中药提取物保健品中，可提高其强身健体、维护生殖功能的功效；
6、将L-精氨酸- α -酮戊二酸盐加入松花粉或朝鲜蓟或含五味子、人参、花旗参、 麦冬等保肝类中药提取物保健品中，可提高其保肝降酶的功效；
7、将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐加入减肥保健品，如左旋肉碱中，能提高其消脂减 重的功效。
具体实施方式
下面将通过具体实例对本发明作进一步说明
实例一
将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐作为复合维生素B片的辅料其中L-精氨酸与 α-酮戊二酸成盐比例为摩尔比2 1，加入量与复合维生素B的重量比为10 1(复合维 生素B具体含量维生素Bl 3g，维生素Β2 1.5g，维生素B6 0. 2g，烟酰胺10g，泛酸钙lg， 共15. 7g)，即添加157gL-精氨酸-α -酮戊二酸盐，与填充剂淀粉200g，崩解剂微晶纤维素 120g，润湿剂PVPK30 (5%,w/v 80%乙醇溶液)适量制粒，干燥，添加硬脂酸镁2. 5g，压制成 1000片，即得。
实例二
将L-精氨酸-α-酮戊二酸盐作为蛋白粉冲剂的辅料，其中L-精氨酸与α-酮 戊二酸成盐比例为摩尔比5 1，加入量与大豆蛋白粉的重量比为1 10，即大豆蛋白粉 5000g, L-精氨酸-α -酮戊二酸盐500g，制粒，干燥，分装成100袋，即得。
实例三
将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐作为葡萄籽提取物软胶囊的辅料，其中L-精氨酸与 α-酮戊二酸成盐比例为摩尔比1 1，加入量与葡萄籽提取物(固体提取物与精油)的重 量比为1 1，其中葡萄籽固体提取物25g，葡萄籽油200g，L-精氨酸-α-酮戊二酸盐225g， 助悬剂蜂蜡15g，防腐剂特丁基对苯二酚0. 05g，加热搅拌均勻，囊壳材料为明胶，将配好的 胶囊内容物倒入制丸机中制丸定型，干燥、抛光、包装即得。
实例四
将L-精氨酸-α-酮戊二酸盐作为月见草油胶囊的辅料，其中L-精氨酸与α-酮 戊二酸成盐比例为摩尔比4 1，加入量与月见草油的重量比为1 50，即月见草油100g， L-精氨酸-α -酮戊二酸盐2g，填充剂糖粉50g，崩解剂干淀粉30g，润湿剂PVP K30 (5 %， w/v 80%乙醇溶液)适量，制粒，干燥后加入硬脂酸镁lg，压制成500片，即得。
实例五
将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐作为胡萝卜素微胶囊的辅料，其中L-精氨酸与 α-酮戊二酸成盐比例为摩尔比1 2，加入量与胡萝卜素重量比为1 100，即胡萝卜素 100g, L-精氨酸-α -酮戊二酸盐lg，用2000g植物油搅拌均勻成悬浊液，溶入IOOOml丙酮 中，勻速滴加到β -环糊精饱和溶液中，恒温搅拌，冷藏，抽滤，，用蒸馏水和丙酮洗涤后冷 冻干燥，即得。
实例六
将L-精氨酸-α -酮戊二酸盐作为五味子提取物片的辅料，其中L-精氨酸与 α-酮戊二酸成盐比例为摩尔比3 1，加入量与五味子提取物的重量比为1 200，即五味 子提取物800g，L-精氨酸-α -酮戊二酸盐4g，微晶纤维素320g，羧甲基淀粉纳400g，碳酸 氢钙16g，用蒸馏水润湿制粒，干燥，加入3. 5g微粉硅胶为润滑剂，压制成片，即得。
实例七
将L-精氨酸-α-酮戊二酸盐作为左旋肉碱片的辅料，其中L-精氨酸与α -酮戊 二酸成盐比例为摩尔比2 1，加入量与左旋肉碱的重量比为1 1，即左旋肉碱100g，L-精 氨酸-α -酮戊二酸盐100g，淀粉200g，苯二甲酸醋酸纤维素0. 3g，用10%淀粉浆制粒，干 燥后加入硬脂酸镁2g，压制成1000片，即得。
权利要求
1.一种保健品辅料及其应用，其特征在于L_精氨酸与α -酮戊二酸成盐，以摩尔比计 为 1 2 5 1。
2.根据权利要求1所述的辅料，其特征在于加入到保健品中的L-精氨酸-α-酮戊 二酸盐量与保健品主要成分的重量比为10 1 1 200。
3.根据权利要求1所述的辅料在制备其他保健品辅料中的应用。
全文摘要
一种可应用于保健品生产的辅料，成分为L-精氨酸-α-酮戊二酸盐，其中L-精氨酸与α-酮戊二酸以摩尔比1∶2～5∶1的配比成盐，适合添加到调节新陈代谢、提高免疫力、促进循环、防治心脑血管疾病、抗氧化、清除自由基、抗衰老、改善更年期症状、促进生长发育、维护生殖功能、保护肝功能、减肥等保健品中。加入到保健品中的L-精氨酸-α-酮戊二酸盐量与保健品主要成分的重量比为10∶1～1∶200。
文档编号A23L1/305GK102028230SQ20101057775
公开日2011年4月27日 申请日期2010年12月8日 优先权日2010年12月8日
发明者史劲松, 许正宏, 钱建瑛, 陆震鸣 申请人:江南大学