专利名称：一种舒缓饮料的利记博彩app
技术领域：
本发明 涉及一种放松身心、减压的舒缓饮料，特别涉及到以茶提取物、酸枣仁提取 物或Y-氨基丁酸为舒缓因子的舒缓饮料。
背景技术：
随着社会的发展，社会竞争日益加重，现代生活的节奏越来越快，人们面临各种各 样的压力，精神紧张、焦虑、抑郁，越来越多的人出现亚健康问题。目前，市面上流行的水饮 料、碳酸饮料、咖啡及茶饮料并不能缓解亚健康问题，因此，急需一款可以舒缓精神压力、集 中注意力、饮食方便的保健饮品来调节身心体力。茶氨酸作为生理活性物质对中枢神经的兴奋有镇静作用，横越等人研究发现茶氨 酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，多巴胺是一种活化脑神经的中枢神经递质。Yokogoshi 等人也确认服用茶氨酸会直接影响与学习、记忆有关的脑内中枢神经递质5-羟色胺的活 性，会提高学习和记忆能力。γ -氨基丁酸(GABA)是一种天然存在的活性氨基酸，是重要的神经递质，具有降 血压、改善脑部血液循环、精神安定等生理活性。临床实验表明，富含GABA的食品对失眠、 焦虑等症状有突出的改善作用。酸枣仁提取物含两种三萜化合物、酸枣仁皂甙及黄酮化合物，所含成分具有镇静、 安神作用。本发明充分利用以上舒缓因子合理组方，辅以营养素，调配出一系列舒缓饮料，消 费者饮用后，可达到补给营养素、提神减压、舒缓精神紧张的功效，填补市场上舒缓饮料的空白。
发明内容
本发明的目的在于提供了一款具有身心“舒缓调节”功效的舒缓饮料，能够抑制工 作或学习压力带来的焦虑不安、精神疲劳、集中力下降问题，有效放松身心，可以充分舒缓 精神压力，恢复活力，游刃有余的面对生活的各种压力和挑战。本发明的目的通过下述技术方案实现一种放松身心、减轻精神压力的舒缓饮料，是由舒缓因子、营养素、甜味剂、酸度调 节齐U、果汁、蜂蜜、色素制成，其组成的配比如下茶提取物 0.001-1%酸枣仁提取物 0.001-0.5%γ-氨基丁酸 0.005-0.3%维生素 C0. 01-0. 3%B 族维生素 0. 00002-0. 017% 甜味剂3-10%酸度调节剂0.005-0.5%果汁0.1-20%色素0. 001-0. 01% 香精0.01-0· 5%蜂蜜0.01-3%矿物质0.004-0.72%水余量
以上 配比为质量体积浓度。所述舒缓因子为茶提取物、酸枣仁提取物或Y-氨基丁酸，可单独使用，亦可混合 添加。所述B族维生素为烟酰胺、维生素B1、维生素B6、维生素B12中一种或两种以上的组合。所述矿物质有柠檬酸钾、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸锌和柠檬酸铁。
所述甜味剂可选白砂糖、葡萄糖浆。所述酸度调节剂可为苹果酸、柠檬酸等，添加量最好为0. 005-0. 5%所述色素可选β-胡萝卜素、叶绿素铜钠盐、番茄红、胭脂虫红、叶黄素、葡萄皮 红。所述香精可选水蜜桃、香橙、蓝莓、石榴、苹果、芒果、草莓、蔓越莓、葡萄等。所述舒缓是指通过补给维生素和矿物质，添加舒缓因子，补给能量，达到镇定焦 虑，提神减压、提高工作效率的功效。
具体实施例方式实施例1 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方茶提取物 0. 45g 维生素C 0. 2g B族维生素0. 05g白砂糖 60g 柠檬酸 Ig果汁IOg葡萄糖酸钾O.Olg 胡萝卜素0.08g 香精(桃)Ig纯净水定容至1000mL。实施例2 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方酸枣仁提取物0. 3g 维生素C 0. 4g B族维生素0. Ig葡萄糖浆 80g 苹果酸 1. 5g 果汁18g柠檬酸钾 0. 2g 叶黄素 0. 02g 香精(橙)0. 5g纯净水定容至1000mL。实施例3 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方Y-氨基丁酸0. 12g 维生素C 0. 15g B族维生素0.1葡萄糖浆 65g 苹果酸 2g果汁12g柠檬酸钾 0.2g 葡萄皮红O.Olg 香精(葡萄)1.2g纯净水定容至1000mL。实施例4 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方茶提取物 0. 05g Y-氨基丁酸0. 25g 维生素C 0. 15gB族维生素 0.15g 白砂糖 55g 柠檬酸 0. 8g柠檬酸钠 0. 35g 果汁20g 葡萄糖酸锌0. 05g葡萄糖酸钾0.05g 番茄红 0.02g 香精(苹果)0.8g
纯净水定容至1000mL。实施例5: 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方酸枣仁提取物IgY-氨基丁酸0.08g 维生素C 0. 5gB族维生素 0. Ig葡萄糖浆 65g 苹果酸 l.Og果汁15g 葡萄糖酸钾0. 06g 柠檬酸铁0. 008g叶黄素0. 08g 香精(芒果)1. 2g纯净水定容至1000mL。实施例6 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方茶提取物 0. 3g酸枣仁提取物0.2g 维生素C 0. 35gB族维生素 0.12g 白砂糖 80g 苹果酸0. 5g柠檬酸0. 55g 果汁 8g 柠檬酸钾0. 35g胡萝卜素 0. 02g 香精(石榴)1. Og纯净水定容至1000mL。实施例7 调配IOOOmL的舒缓饮料，按上述配方茶提取物0. 25g 酸枣仁提取物0.12gY _氨基丁酸0. 08g维生素C0.5gB族维生素 0.05g 白砂糖 70g柠檬酸1. 5g果汁 5g葡萄糖酸钾0. 05g胡萝卜素0. 05g 香精(桃)0. 5g纯净水定容至1000mL。
权利要求
1.一种舒缓精神压力、改善睡眠的舒缓饮料，其特征在于在液体基料中配入舒缓因 子和营养素组成的。
2.根据权利要求1所述的舒缓饮料，其特征在于配入的舒缓因子为茶提取物、酸枣仁 提取物和Y-氨基丁酸，可添加其中任一项，亦可复配添加。
3.根据权利要求2所述，其特征在于茶提取物是从天然茶叶中提取，以茶氨酸为主，且 含茶多酚、茶多糖及黄酮类物质，具有抗氧化、抗辐射、减轻肌肉/神经紧张和促进大脑功 能的保健功效。
4.根据权利要求2所述，其特征在于酸枣仁提取物是从天然酸枣仁中提取，含三萜化 合物、酸枣仁皂甙和黄酮类物质，具有镇静、催眠、安神、养心作用。
5.根据权利要求2所述，其特征在于Y-氨基丁酸是采用乳酸菌发酵L-谷氨酸制备 的，可以调节血压改善睡眠质量。
6.根据权利要求2所述，其特征在于舒缓因子添加量按质量体积浓度分别为茶提取 物 0. 001-1%，酸枣仁提取物 0. 001-0. 5%, γ -氨基丁酸 0. 005-0. 3%。
7.根据权利要求1所述，其特征在于添加的营养素为维生素和矿物质。
8.根据权利要求7所述，其特征在于维生素为B族维生素、维生素C、和维生素E。
9.根据权利要求8所述，其特征在于B族维生素是国家规定可添加到饮料中的烟酰胺、 维生素B1、维生素B6、维生素B12中一种或两种以上的组合。
10.根据权利要求8所述，其特征在于维生素添加量按质量体积浓度分别为B族维生 素 0. 00002-0. 017%、维生素 C 0. 01-0. 3%、和维生素 E 0. 001-0. 02%
11.根据权利要求7所述，其特征在于矿物质来源于柠檬酸钾、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸 锌和柠檬酸铁等。
12.根据权利要求11所述，其特征在于矿物质添加量按质量体积浓度分别为柠 檬酸钾0. 05-0. 5 %、葡萄糖酸钾0. 05-0. 2 %、葡萄糖酸锌0. 004-0. 01 %和柠檬酸铁 0. 006-0. 01%。
13.根据权利要求1所述，其特征在于，液体基料是甜味剂、酸度调节剂、果汁、蜂蜜、色ο
14.根据权利要求13所述，其特征在于，甜味剂可选白砂糖、葡萄糖浆。
15.根据权利要求13所述，其特征在于，酸度调节剂可选柠檬酸、苹果酸、醋酸、酒石 酸、柠檬酸钠。
16.根据权利要求13所述，其特征在于，液体基料按质量体积浓度分别为甜味剂 3-10%、酸度调节剂 0. 005-0. 5%、果汁 0. 1-30%、蜂蜜 0. 01-3%、色素 0. 001-0. 01%。
17.根据权利要求1所述的舒缓饮料，其特征在于，采用不同香精配成一系列舒缓型果 味饮料。
18.根据权利要求1所述的舒缓饮料，其特征在于，香精有水蜜桃、香橙、蓝莓、石榴、苹果、芒果、草莓、蔓越莓、葡萄等。
全文摘要
本发明涉及一种舒缓精神压力、改善睡眠的舒缓饮料，属功能性食品领域。该饮料是在液体基料中配入舒缓因子(茶提取物、酸枣仁提取物和γ-氨基丁酸)和营养素(维生素和矿物质)，并按产品设计和消费者不同口味需要，分别配制成一系列的舒缓饮料，产品既具有补水和补充营养素的优点，又具有抗疲劳、减缓精神压力的功效。
文档编号A23L1/305GK102038248SQ201010527500
公开日2011年5月4日 申请日期2010年11月1日 优先权日2010年11月1日
发明者张志刚 申请人:华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司