专利名称：一种擂茶的利记博彩app
技术领域：
本发明涉及一种保健茶饮料，尤其涉及一种保健擂茶。
背景技术：
客家擂茶源远流长，至今有1400多年的历史，请喝擂茶是客家人最隆重的待客礼 节。民间结婚、添丁、乔迁等，请喝擂茶是必不可少的喜庆礼节。而现有的擂茶一般具有花生、豆类、茶叶、生姜及洋葱等原料，擂成细微白色乳状 液，加入开水搅勻后制成，其原料与利记博彩app虽然简单，但其制作成的擂茶营养不够丰富。 还有民间在制作擂茶时，将其配置好的原料放进擂钵中，加些凉开水，两手握住擂茶棍，沿 着钵壁有节奏地作惯性旋转，待钵内之物被擂成细浆，将滚烫的开水徐徐倒入搅泡，用竹制 漏勺滤去碎渣，反复研磨二、三次，擂茶就制成了。其这样的加工方式存在以下缺陷原料配 比随意、营养不够丰富；加工困难，劳动强度大，质量难以保证；湿法加工，携带不便，保存 期短。
发明内容
为解决上述中存在的问题与缺陷，本发明提供了一种擂茶。所述技术方案如下一种擂茶，包括芝麻、花生、茶叶、陈皮、凤尾草、菖蒲、川芎，所述组合物的原料是按重量百分比计 制成的芝麻75% 95%、花生0. 5% 20%、茶叶0. 5% 15%、陈皮0. 5% 15%、凤尾 草0.5% 10%、菖蒲0.5% 10%、川芎0. 5% 2%。本发明提供的技术方案的有益效果是保持了传统擂茶独特风味，能即冲即擂即饮，冲调方便，适合现代都市生活节奏。 本发明产品具有清心明目、提神醒脑、养胃健脾、养颜美容、润肠润肺、清热防暑等效果，是 一种纯天然、营养丰富、无糖无盐的绿色食品。
具体实施例方式为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施方式作进一 步地详细描述实施例1本实施例提供了一种擂茶，包括芝麻、花生、茶叶、陈皮、凤尾草、菖蒲及川芎，上述 组合物的原料是按重量百分比计制成的，其中芝麻为75% 95%、花生0.5% 20%、茶叶 0. 5% 15%、陈皮0. 5% 15%、凤尾草0. 5% 10%、菖蒲0. 5% 10%、川芎0. 5%
2 % ο将筛选后的芝麻75% 95%、花生0. 5% 20%、茶叶0. 5 % 15%、陈皮 0.5% 15%、凤尾草0.5% 10%、菖蒲0.5% 10%、川芎0. 5% 2%分别用清水洗净 后放入到烘箱烘烤至干透，然后分别粉碎为90-280目的粉末，并过筛后进行混合，杀菌消毒，形成瓶装或真空袋装干擂茶粉。
实施例2本实施例提供的擂茶包括芝麻、花生、茶叶、陈皮、凤尾草、菖蒲及川芎，上述组合 物的原料是按重量百分比计制成的，其中芝麻78% 85%、花生3% 15%、茶叶3% 10%、陈皮3% 10%、凤尾草2% 8%、菖蒲2% 8%、川芎1%。将筛选后的芝麻78% 85%、花生3% 15%、茶叶3% 10%、陈皮3% 10%、 凤尾草2 % 8 %、菖蒲2 % 8 %、川芎1 %分别用清水洗净后放入到烘箱烘烤至干透，然后 分别粉碎为90-280目的粉末，并过筛后进行混合，杀菌消毒，形成瓶装或真空袋装干擂茶 粉。实施例3本实施例提供的擂茶包括芝麻、花生、茶叶、陈皮、凤尾草、菖蒲及川芎，上述组合 物的原料是按重量百分比计制成的，其中芝麻80%、花生5%、茶叶4%、陈皮4%、凤尾草 3%、菖蒲3%、川芎1%。将筛选后的芝麻80%、花生5%、茶叶4%、陈皮4%、凤尾草3%、菖蒲3%、川芎 分别用清水洗净后放入到烘箱烘烤至干透，然后分别粉碎为90-280目的粉末，并过筛
后进行混合，杀菌消毒，形成瓶装或真空袋装干擂茶粉。上述实施例生产的产品质量保持传统的原汁原味及其功效特色，原料组分配比更 科学，配方含量准确，工艺先进，把传统的湿产品改为干的产品，产品保质期由3天，延长 到6个月，携带保存方便，产品色、香、味、体具佳，营养丰富，含蛋白质25% 30%、亚油酸 12 14%、碳水化合物5% 8%以及高不饱和脂肪酸DHA、EPA、维生素E等功能成分，同 时含有矿物元素和保健因子等。以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式
，但本发明的保护范围并不局限于此， 任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换， 都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围 为准。
权利要求
一种擂茶，其特征在于，该擂茶组合物包括芝麻、花生、茶叶、陈皮、凤尾草、菖蒲、川芎，所述组合物的原料是按重量百分比计制成的芝麻75％～95％、花生0.5％～20％、茶叶0.5％～15％、陈皮0.5％～15％、凤尾草0.5％～10％、菖蒲0.5％～10％、川芎0.5％～2％。
2.根据权利要求1所述的擂茶，其特征在于，所述擂茶组合物的原料按百分比计制成 的芝麻78% 85%、花生3% 15%、茶叶3% 10%、陈皮3% 10%、凤尾草2% 8%、菖蒲2% 8%、川芎1%。
3.根据权利要求1所述的擂茶，其特征在于，所述擂茶组合物的原料按百分比计制成 的芝麻80%、花生5%、茶叶4%、陈皮4%、凤尾草3%、菖蒲3%、川芎1%。
4.根据权利要求1-3所述的任一种擂茶，其特征在于，所述组合原料分别进行筛选洗 净后放入烘箱烘烤至干透，然后分别粉碎成90-280目粉末状并进行过筛，然后对过筛后的 原料进行混合，杀菌消毒，形成瓶装或真空袋装干擂茶粉。
全文摘要
本发明公开了一种擂茶，包括芝麻、花生、茶叶、陈皮、凤尾草、菖蒲、川芎，所述组合物的原料是按重量百分比计制成的芝麻75％～95％、花生0.5％～20％、茶叶0.5％～15％、陈皮0.5％～15％、凤尾草0.5％～10％、菖蒲0.5％～10％、川芎0.5％～2％。本发明具有能即冲即擂即饮，冲调方便，而且具有清心明目、提神醒脑、养胃健脾、养颜美容、润肠润肺、清热防暑等效果，是一种纯天然、营养丰富、无糖无盐的绿色食品。
文档编号A23F3/14GK101861901SQ201010170940
公开日2010年10月20日 申请日期2010年5月13日 优先权日2010年5月13日
发明者任国明 申请人:任国明