专利名称：海参营养粥的利记博彩app
技术领域：
本发明涉及一种海参食品的利记博彩app。
技术背景海参是一种非常特殊的海洋动物，是动物界中唯一夏眠的动物。海参本身 有一种细胞分解酶，当海参离开海水后，在阳光下一个小时左右的时间内便会 分解溶化掉自体，极不易储存。目前，海参的储存方法是当海参被捕捞后， 立即进行沸水处理、晒干、烘干以保留海参的营养成分，凝固细胞分解酶，使 形体不溶化，待食用时进行发涨、蒸煮。 一般干海参从发涨、蒸煮到食用需要 4-5天时间，每日换热水一次，为的是使干海参充分吸收水分，让海参细胞处于 饱满状态。而在这种发涨、蒸煮过程中会使海参细胞中的分解酶同时复活，复 活的分解酶会使海参细胞破裂，造成海参形体溶化，由于海参的许多微量元素 大都生长在海参细胞中，海参细胞的破裂、形体的溶化会造成蛋白质、活性营 养成分及微量元素的大量流失。 发明内容本发明的目的在于提供一种海参营养粥的利记博彩app。利用本发明所述的方 法制作的海参营养粥能够保证海参细胞不破裂，海参形体不溶化，营养成分大 大高于传统海参做法。本发明所述的海参营养粥的利记博彩app如下将玉米、黄米、大麦仁、糯米、 香米、海参按照2: 1: 1: 1: 1: 0.2重量配比，混合在一起用纯净水浸泡、发 涨，3-6小时后清洗干净捞出，装入罐体加重量2倍于米的纯净水密封，将密封 后的罐体放入高压容器加温至100-160度，加压到1-5个大气负压， 一个半小时后，对高压容器进行泄压，泄压至常压，泄压同时对高压容器内的罐体进行冷水喷淋降温，降温至20度，泄压降温在10分钟内完成，海参营养粥制作完 成。本发明的有益效果是将海参与玉米、黄米、大麦仁、糯米、香米一起发 涨、蒸煮，在高温高压下，利用瞬间降温降压的技术手段，保持了海参细胞不 破裂，形体不溶化，海参中流失的营养成分及微量元素会吸附在米中，保证了 海参的所有营养成分不流失。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详细说明实施例一将玉米、黄米、大麦仁、糯米、香米、海参按照2: 1: 1: 1: 1: 0. 2重量 配比，混合在一起用纯净水浸泡、发涨，3小时后清洗干净捞出，装入罐体加重 量2倍于米的纯净水密封，将密封后的罐体放入高压容器加温至100度，压力 保持1个大气压， 一个半小时后，对高压容器内的罐体用0'C冷水进行喷淋降温，降温至20度，泄压降温在10分钟内完成，海参营养粥制作完成。经测验，本 发明所述方法制作的每一百克海参在营养粥中的蛋白质含量为50. 2克，微量元 素含量为454毫克，与传统的海参利记博彩app相比，蛋白质含量高出7.36倍，微 量元素含量高出0.45倍，且海参形体不溶化。 实施例二将玉米、黄米、大麦仁、糯米、香米、海参按照2: 1: 1: 1: 1: 0. 2重量 配比，将海参切成块状，混合在一起浸泡、发涨，4小时后清洗干净后捞出，装入罐体加重量2倍于米的纯净水密封，将密封后的罐体放入高压容器加温至130 度，加压到3个大气负压， 一个半小时后，对高压容器进行泄压，泄压至常压，泄压同时对高压容器内的罐体用2'C冷水进行喷淋降温，降温至20度，泄压降 温在5分钟内完成，海参营养粥制作完成。经测验，该方法制作的每一百克海 参营养粥中的蛋白质含量为48.9克，微量元素含量为448毫克，与传统的海参 利记博彩app相比，蛋白质含量高出7.15倍，微量元素含量高出0.42倍，且海参 形体不溶化。 实施例三将玉米、黄米、大麦仁、糯米、香米、海参按照2: 1: 1: 1: 1: 0. 2重量配比，混合在一起加纯净水浸泡、发涨，6小时后清洗干净装入罐体加2倍于 米的纯净水密封，将密封后的罐体放入高压容器加温至160度，加压到5个大 气压， 一个半小时后，对高压容器进行泄压，泄压至常压，泄压同时对高压容 器内的罐体用5'C冷水进行喷淋降温，降温至20度，泄压降温在2分钟内完成， 海参营养粥制作完成。经测验，该方法制作的每一百克海参营养粥中的蛋白质 含量为51.4克，微量元素含量为463毫克，与传统的海参利记博彩app相比，蛋白 质含量高出7.56倍，微量元素含量高出0.48倍，且海参形体不溶化。当然，本发明的保护范围并不局限于上述实施例，只要是本领域的普通技 术人员未经过创造性地改进，就应该在本发明的保护范围之内。
权利要求
1、海参营养粥的利记博彩app，其特征在于将玉米、黄米、大麦仁、糯米、香米、海参按照2∶1∶1∶1∶1∶0.2重量配比，混合在一起用纯净水浸泡、发涨，3-6小时后清洗干净捞出，装入罐体加重量2倍于米的纯净水密封，将密封后的罐体放入高压容器加温至100-160度，加压到1-5个大气负压，一个半小时后，对高压容器进行泄压，泄压至常压，泄压同时对高压容器内的罐体进行冷水喷淋降温，降温至20度，泄压降温在10分钟内完成，海参营养粥制作完成。
全文摘要
本发明公开一种海参营养粥的利记博彩app，将玉米、黄米、大麦仁、糯米、香米、海参按照2∶1∶1∶1∶1∶0.2重量配比，混合在一起浸泡、发涨，3-6小时后清洗干净捞出，装入罐体加重量2倍于米的纯净水密封，将密封后的罐体放入高压容器加温至100-160度，加压到1-5个大气负压，一个半小时后，对高压容器进行泄压，泄压至常压，泄压同时对高压容器内的罐体进行冷水喷淋降温，降温至20度，泄压降温在10分钟内完成，海参营养粥制作完成。利用本发明所述的方法制作的海参营养粥能够保证海参细胞不破裂，海参形体不溶化，营养成分大大高于传统海参做法。
文档编号A23L1/29GK101601481SQ20091001676
公开日2009年12月16日 申请日期2009年7月13日 优先权日2009年7月13日
发明者王铁山 申请人:青岛瑞联海洋生物科技有限公司;王铁山