专利名称：一种电动打酥油机的利记博彩app
技术领域：
本实用新型属于食品加工机械领域，特别是涉及一种从牛奶中提取酥油 的电动打酥油才几。
背景技术：
正宗的奶油，也就是藏民通称的酥油，是直接从牛奶中提取出来的一种 乳脂。它是藏民饮食、生活和宗教活动中一种十分重要的物品。传统的酥油 提取方法主要依靠人力，这种从奶油中提取酥油的方法俗称打酥油，其采用 的是一种较为原始的劳作方式，操作起来十分吃力而且效率很低。后来有人 采用某些小型电动搅拌的机械加工方法，使提取酥油的效率大为提高。如中
国专利ZL002644134所/^开的电动打酥油^L, <旦这种电动打酥油才几由于其结构 复杂，造价高，特别是釆用的电机由于需考虑到其能充分地搅拌奶液就必须 要采用大功率电机， 一方面增大了机器本身的重量，使其运输搬运很不方便， 另一方面增大了其耗电率，提高了其使用成本，同时由于其电机装置在奶油 桶的侧边，无形中增大了其体积并影响其操作的方便性，考虑到上述制造成 本和使用成本的问题，这种结构的电动打酥油机一^t殳只适用于大型奶牛声或 奶加工厂的使用，不适宜于普通的牧民家庭使用。
发明内容
本实用新型的目的是针对上述问题的存在，提供一种结构简单、制作和 使用成本低，打酥油效率高的可适宜于牧民家庭使用的电动打酥油机。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的
一种电动打酥油机，包括搅拌桶和动力搅拌装置，其特点是所述动力搅
拌装置包括依序连接的电机、搅拌波轮及其控制装置；所述搅拌桶包括其上 部的用于盛装奶液的奶桶和其底部用于装置动力搅拌装置的电机及其控制装 置的底桶，其中搅拌波轮偏心地装置于奶桶底部，其转轴密封地穿过奶桶底 部并与电机输出轴连接，且所述奶桶内侧壁上设有至少一个止挡片。
本实用新型由于采用在桶底设置偏心的搅拌波轮与桶侧壁的止挡片相结 合的结构，既有效地保证奶液能充分地随波轮的不对称旋转而形成强有力的 搅拌翻滚而使其小分子脂肪在大频率的碰撞过程中快速融合成大块状脂肪酥 油，又通过其偏心的波轮和止挡片使奶液在搅拌翻滚时不会形成大的旋涡， 避免奶液的溢出现象，从而有效提高酥油的分离效率，缩短工作时间、有效 降低其使用成本。且本实用新型结构简单、制作成本低、实用性强，可广泛 适用于牧民家庭或小作坊式牛奶加工场使用。
以下结合附图详细描述本实用新型的基本组成与工作原理
图l是本实用新型的剖视结构示意图； 图2是图1的I-I局部放大结构示意图； 图3是本实用新型的俯视结构示意图； 图4是本实用新型的仰视结构示意图。
具体实施方式
如图1 图4所示，本实用新型所述的电动打酥油机，包括搅拌桶和动力 搅拌装置，其中所述动力搅拌装置包括依序连接的电机21、搅拌波轮22及其
控制装置23;所述搅拌桶包括其上部的用于盛装奶液的奶桶ll和其底部用于 装置动力搅拌装置的电机21及其控制装置23的底桶12,其中搅拌波轮22偏心 地装置于奶桶ll底部，其转轴221密封地穿过奶桶11底部并与电机21输出轴连 接，且所述奶桶11内侧壁上设有至少一个止挡片3。此时，通过偏心的搅拌波 轮22与止挡片3相结合的结构，既有效地保证奶液能充分地随波轮的不对称旋 转而形成强有力的搅拌翻滚而使其小分子脂肪在大频率的碰撞过程中快速融 合成大块状脂肪酥油，又通过其偏心的波轮和止挡片使奶液在搅拌翻滚时不 会形成大的旋涡，避免奶液的溢出现象，从而有效提高酥油的分离效率，缩 短工作时间、有效降低其使用成本。
其中为便于电机21及其输出轴的安装，进一步保证电机21既能高效地带 动搅拌波轮22旋转，又减小其体积和使其操作更方便，上述底桶12上装置有 一支架4，所述支架4由两根固定于底桶12上的平行排布的方形管组成，上述 电机21固定于该支架4上。为进一步保证电机21在工作使用中可及时有效地快 速散热，延长电机21的使用寿命，上述底桶12的侧壁上开有多个散热透气孔 13。上述控制装置23包括定时开关、挡位开关及电保护装置。为进一步方便 牧民在使用过程中可方便地进行搬运，上述奶桶11上部的外侧壁上设有二对 称排布的提耳14。
权利要求1. 一种电动打酥油机，包括搅拌桶和动力搅拌装置，其特征在于所述动力搅拌装置包括依序连接的电机(21)、搅拌波轮(22)及其控制装置(23)；所述搅拌桶包括其上部的用于盛装奶液的奶桶(11)和其底部用于装置动力搅拌装置的电机及其控制装置的底桶(12)，其中搅拌波轮(22)偏心地装置于奶桶(11)底部，其转轴(221)密封地穿过奶桶(11)底部并与电机(21)输出轴(211)连接，且所述奶桶(11)内侧壁上设有至少一个止挡片(3)。
2、 根据权利要求l所述的电动打酥油机，其特征在于上述底桶(12)上 装置有一支架(4),所述支架(4)由两根固定于底桶(12)上的平行排布的 方形管组成，上述电机(21)固定于该支架(4)上。
3、 根据权利要求1或2所述的电动打酥油机，其特征在于上述底桶(12) 的侧壁上开有多个散热透气孔(13 )。
4、 根据权利要求l所述的电动打酥油机，其特征在于上述控制装置(23) 包括定时开关、挡位开关及电保护装置。
5、 根据权利要求l所述的电动打酥油机，其特征在于上述奶桶(11 )上部 的外侧壁上设有二对称排布的提耳(14)。
专利摘要一种电动打酥油机，包括搅拌桶和动力搅拌装置，所述动力搅拌装置包括依序连接的电机、搅拌波轮及其控制装置；所述搅拌桶包括奶桶和底桶，其中搅拌波轮偏心地装置于奶桶底部，其转轴密封地穿过奶桶底部并与电机输出轴连接，且所述奶桶内侧壁上设有至少一个止挡片。本实用新型由于采用偏心的搅拌波轮与桶侧壁的止挡片相结合的结构，既有效地保证奶液能充分地随波轮的不对称旋转而形成强有力的搅拌翻滚而使其小分子脂肪在大频率的碰撞过程中快速融合成大块状脂肪酥油，又通过其偏心的波轮和止挡片使奶液在搅拌翻滚时不会形成大的旋涡，避免奶液的溢出现象，从而有效提高酥油的分离效率，有效降低其使用成本，且结构简单、制作成本低、实用性强。
文档编号A23C13/00GK201075971SQ2007200549
公开日2008年6月25日 申请日期2007年7月31日 优先权日2007年7月31日
发明者万明莉 申请人:万明莉