专利名称：手摇式煎饼机的利记博彩app
技术领域：
本实用新型属食品机械领域，其名称是手摇式煎饼机，它是对苏 北及山东地方传统煎饼制作工艺的一种创新，也可用来加工面皮、饼皮等。
背景技术：
传统烙煎饼是用手工将面糊在圆形H子上摊匀，凹子底面烧火，等煎饼成型、熟后，揭下煎饼即可。用传统圆形凹子烙煎饼具有四点不足1、 每烙一张煎饼，都需添一次面糊，麻烦。2、手工摊面糊，劳动强度大，烙出来 的煎饼厚薄不均匀。3、在凹子底面烧火，凹子的温度不容易控制，烙出来的煎 饼干湿度不一致。4、传统凹子功能单一，只适合烙煎饼，不适合加工厚度较大的面皮、饼皮等。.发明内容为了克服传统凹子烙煎饼的四点不足，本实用新型提供一种手摇 式煎饼机。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:手摇式煎饼机，由面糊漏、 衔接架、弧形转筒及挡板，用螺丝母和轴承衔接为一体，弧形转筒内置电热、温 控及温控开关装置，往返转动具有电热装置的弧形转筒，当挡板转到被面糊漏侧 面挡住时，挡板能密封住面糊漏漏口使面糊不外漏，产品的厚度可通过相关螺丝 母来调节，产品的加工温度可通过温控装置及温控开关来调节。电热装置均匀分 布在弧形转筒烙制产品部分的内壁上,温控及温控开关安装在弧形转筒装转柄一 侧，连接电热装置的导线，可固定在轴承内衔体的后端，其松度应满足弧形转筒 来回转动需求。将挡板转到密封面糊漏口位置，往面糊漏中装面糊，接通电源， 打开温控开关，当弧形转筒加热到所需温度，顺时针转动弧形转筒，当弧形转筒 远离挡板，面糊漏中的面糊即可被均匀摊在弧形转筒上，当转动到弧形转筒的另 一侧档板密封住面糊漏口即停止，等弧形转筒内壁上的电热装置将产品烙熟成型 后即可揭下产品，然后逆时针转动弧形转筒，其加工产品与顺时针同理，如此周 而复始。综上所述，往面糊漏中加一次面糊，可烙多张产品，克服了传统烙煎饼的第 一点不足；转动弧形转筒摊面糊，烙出来产品厚薄均匀，克服了传统烙煎饼的第
二点不足温控及温控开关装置可以控制产品的加工温度，从面克服了传统烙煎 饼的第三点不足；通过温度控制面糊漏和挡板位置的调节，本实用新型不仅可以 烙煎饼，还可以加工面皮或饼皮，从而克服了传统圆形凹子的第四点不足。
图l为面糊漏示意图。Ll、 L2的下半部为螺丝，O为漏口。 图2为衔接架结构示意图.A为面糊漏外衔体，B为轴承内衔体。 图3为弧形转一筒结构示意图，Bl、 B2、 B3、 B4为挡板外衔体，A为轴承套 架，C为转柄，(g)为温控开关，图4为^^板结构示意图。A、A'能被面糊漏侧面挡住B能密封挡住漏口； C、 C'为螺丝。图5为手摇式煎饼机外现示意图。①为面糊漏，②为弧形转筒，③为衔接架， ④、⑤为挡板。
具体实施方式
一、 将两个挡板用嫘丝母固定在弧形转筒两侧的挡板外衔体上。二、 将弧形转筒的轴承套架装上轴承，将装好的轴承衔接在衔接架上的轴承 内衔体上，然后用螺丝母固定，三、 将弧形转筒内壁上的电热装置的导线固定在轴承内衔体的后端上，使保 持一定松度以满足弧形转筒来回转动需求，四、 用嫘丝母将面糊漏安装在衔接架上的面糊漏外衔体上，根据所加工产品 不同厚薄需求，用螺丝母将面糊漏调节固定到预期位置。五、 调节档板上螺母，使档板能恰好挡住面糊漏口使面糊不外漏,然后固定。六、 将档板转到密封面糊漏口位置，往面糊漏口装面糊，接通电源，打开温 控开关，当弧形转筒加热到所需温度，顺时针转动弧形转简，当弧形转筒远离挡 板，面糊漏中的面糊即可被均匀摊在弧形转筒上，当转动到弧形转筒的另一侧档 板密封住面糊漏口即停止，等弧形转筒内壁上的电热装置将产品烙熟成型后即可 揭下产品，然后逆时针转动弧形转筒，其加工产品与顺时针词理，如此周而复始。
权利要求1、 手摇式煎饼机，由面糊漏、衔接架、弧形转筒及挡板，用螺丝母和轴承 衔接为一体，弧形转筒'内置电热、温控及温控开关装置，其特征是往返转动具 有电热装置的弧形转筒，当挡板转到被面糊漏侧面挡住时，挡板能密封住面糊漏 漏口使面糊不外漏，产品的厚度可通过相关螺丝母来调节，产品的加工温度可通 过温控装置及温控开关来调节，
2、 根据权利要求1所述的手摇式煎饼机，其特征是电热装置均匀分布在 弧形转筒烙制产品部分的内壁上，温控及温控开关安装在弧形转筒装转柄一侧， 连接电热装置的导线，可固定在轴承内衔体的后端，其松度应满足弧形转筒来回 转动需求。
专利摘要手摇式煎饼机，用它可加工煎饼，还可加工面皮、饼皮等，它由面糊漏、衔接架、弧形转筒及挡板，用螺丝母和轴承衔接为一体，弧形转筒内置电热、温控及温控开关装置。根据所加工的产品不同厚度需求，可调节相关螺母，电热装置均匀分布在弧形转筒烙制产品部分的内壁上，温控及温控开关安装在弧形转筒装转柄一侧，连接电热装置的导线，可固定在轴承内衔体的后端，其松度应满足弧形转筒来回转动需求。弧形转筒由一侧挡板转到另一侧挡板过程中，面糊即可被均摊，电热装置在温控下，烙制产品。
文档编号A21B5/03GK201019585SQ20062017074
公开日2008年2月13日 申请日期2006年12月20日 优先权日2006年12月20日
发明者徐伟善 申请人:徐伟善