专利名称：油炸机的利记博彩app
技术领域：
本实用新型涉及一种油炸机。
背景技术：
现有的油炸机通常采用加热装置直接对油炸室进行加热，这样会导致被加热的油局部过热，影响油炸食品的油的质量。
如中国专利CN2311140“新式油炸机”，公开了一种新式油炸机，包括油池、传热板、加热器、油渣过滤篮、排油阀和机体。油池的池面露出机体台面，池内最凹部位设有副油池，副油池内放置油渣过滤篮，副油池下端装有排油阀。油池底缘固设传热板，传热板的斜下方设置加热器。点燃加热器，通过传热板对油池中的食用油加热便可油炸食物。油炸结束后，关闭加热器，打开排油阀放出食用油，提起油渣过滤篮倒出油渣便可清洗油池。但是该结构的油炸机采用加热装置直接对油池的油进行加热，油炸用的油容易过热，产生有害物质和油烟。
再如中国专利CN2676797“一种导热油油水混合油炸机”，公开了一种导热油油水混合油炸机，主要由壳体、导热油加热管、过滤网、第一层冷却管、第二层冷却管组成，其特征在于，在壳体的上部内侧设有多条导热油加热管，在多条导热加热管的空腔内壁处设有过滤网，在壳体中间部位设有第一层冷却管和第二层冷却管，在壳体的下部两侧分别设有加水口和排渣口，通过以上设置，导热油加热管与植物油直接接触。虽然该结构有所改进，但是仍然存在加热装置直接对油进行加热，导致局部的油过热，产生有害物质和油烟的缺点。
发明内容
本实用新型提供一种油炸机，可以对油炸室内的油均匀加热，采用的技术方案如下本实用新型的油炸机，包括油炸锅和加热机构，其特征在于所述加热机构是导热液加热机构，油炸锅外侧设有加热夹层，该加热夹层由油炸锅壳体和加热夹层壳体组成，加热夹层设有进液口和出液口，进液口连接导热液加热机构的导热液出口，出液口连接导热液加热机构的导热液入口。
为了较好的进行均匀加热，所述加热夹层的进液口设在加热夹层的顶端，加热夹层的出液口设在加热夹层的底端。
所述导热液加热机构包括抽液泵和导热液加热炉，加热夹层的进液口连接导热液加热炉的导热液出口，加热夹层的出液口通过抽液泵连接导热液加热炉的导热液入口。
所述导热液加热炉包括炉体、螺旋流道和加热器，螺旋流道设在炉体内，其进口连接导热液入口，其出口连接导热液出口，加热器设在炉体内壁上。
所述加热器可以采用燃烧机，也可以采用电阻加热装置，或电磁加热装置。
本实用新型对照现有技术的有益效果是，由于设有加热夹层和导热液加热机构，加热夹层内的导热液不停的在进行循环流动，因此油炸锅内的油加热均匀，不易发生局部过热的情况，也不会产生有害物质和油烟。
附图是本实用新型优选实施例的结构示意图。
具体实施方式
如附图所示，本优选实施例中油炸机，包括油炸锅1和加热机构。
所述加热机构是导热液加热机构。
油炸锅1外侧设有加热夹层2，该加热夹层由油炸锅壳体和加热夹层壳体组成。
所述导热液加热机构包括抽液泵7和导热液加热炉8。
所述导热液加热炉8包括炉体9、螺旋流道10和加热器。
螺旋流道10设在炉体9内，其进口连接导热液入口6，其出口连接导热液出口5，加热器设在炉体9内壁上。
所述加热器本优选实施例采用燃烧机11。
加热夹层2的进液口3连接导热液加热炉8的导热液出口5，加热夹层2的出液口4通过抽液泵7连接导热液加热炉8的导热液入口6。
加热夹层2的进液口3设在加热夹层2的顶端，加热夹层2的出液口4设在加热夹层2的底端。
油炸食品时，抽液泵7工作，使导热液不断循环流动。
而燃烧机11对螺旋流道10内的导热液加热，被加热后的导热液流入加热夹层2内，对油炸锅1中的油加热。由于加热夹层2内的导热液不断流动，因此油炸锅1中各部分的油被均匀的加热，不易发生局部过热的情况，也不会产生有害物质和油烟。
权利要求1.一种油炸机，包括油炸锅和加热机构，其特征在于所述加热机构是导热液加热机构，油炸锅外侧设有加热夹层，该加热夹层由油炸锅壳体和加热夹层壳体组成，加热夹层设有进液口和出液口，进液口连接导热液加热机构的导热液出口，出液口连接导热液加热机构的导热液入口。
2.如权利要求1所述的油炸机，其特征在于所述加热夹层的进液口设在加热夹层的顶端，加热夹层的出液口设在加热夹层的底端。
3.如权利要求1所述的油炸机，其特征在于所述导热液加热机构包括抽液泵和导热液加热炉，加热夹层的进液口连接导热液加热炉的导热液出口，加热夹层的出液口通过抽液泵连接导热液加热炉的导热液入口。
4.如权利要求3所述的油炸机，其特征在于所述导热液加热炉包括炉体、螺旋流道和加热器，螺旋流道设在炉体内，其进口连接导热液入口，其出口连接导热液出口，加热器设在炉体内壁上。
5.如权利要求4所述的油炸机，其特征在于所述加热器采用燃烧机，或采用电阻加热装置，或电磁加热装置。
专利摘要一种油炸机，包括油炸锅和加热机构，加热机构是导热液加热机构，油炸锅外侧设有加热夹层，该加热夹层由油炸锅壳体和加热夹层壳体组成，加热夹层设有进液口和出液口，进液口连接导热液加热机构的导热液出口，出液口连接导热液加热机构的导热液入口。加热夹层的进液口设在加热夹层的顶端，加热夹层的出液口设在加热夹层的底端。导热液加热机构包括抽液泵和导热液加热炉，加热夹层的进液口连接导热液加热炉的导热液出口，加热夹层的出液口通过抽液泵连接导热液加热炉的导热液入口。由于设有加热夹层和导热液加热机构，加热夹层内的导热液不停的在进行循环流动，因此油炸锅内的油加热均匀，不易发生局部过热的情况，也不会产生有害物质和油烟。
文档编号A21B5/08GK2802982SQ2005200578
公开日2006年8月9日 申请日期2005年4月26日 优先权日2005年4月26日
发明者张文贞, 刘培志 申请人:张文贞, 刘培志